Régions vinicoles

Les principales régions viticoles du monde sont situées entre le 30^e et le 50^e parallèle de latitude dans les deux hémisphères. Les régions vinicoles de l'Ontario se situent entre le 41et et le 44^e degré de latitude nord, le centre géographique de l’excellence en matière de vinification.

L’Ontario abrite des centaines de vignobles qui produisent une grande variété de vins rouges, blancs, rosés et mousseux, en plus de vins de spécialité comme le vin de glace, l’hydromel, le vin d’érable, le vin de fruits et même un vin dessert infusé à la lavande. 

Visitez des établissements vinicoles magnifiques, faites connaissance avec des vinificateurs passionnés et goûtez des millésimes primés dans les destinations vinicoles établies et émergentes de l’Ontario.