Visite los mejores restaurantes y bistrós de las bodegas de Niágara
13th Street Winery, St. Catharines
Desde cenas elegantes hasta comidas al aire libre, no es ningún secreto que una de las regiones vinícolas más famosas de Canadá también alberga algunas de sus experiencias culinarias más distinguidas y deliciosas.
Haga una reserva en uno de estos restaurantes de bodega en la región del Niágara para disfrutar de increíbles vinos locales combinados a la perfección con menús inspirados en el vino y de origen local.
Niágara en el lago
Bodega Ravine Vineyard Estate | Turismo en las Cataratas del Niágara
Kitchen76 en Two Sisters Vineyards
Las hermanas Angela Marotta y Melissa Marotta-Paolicelli son propietarias de la galardonada bodega Two Sisters, ubicada en el extremo norte de la península del Niágara, con impresionantes vistas del río Niágara hacia el lago Ontario.
Reserve una mesa en Kitchen76 y disfrute de un delicioso almuerzo o cena con un menú que rinde homenaje a la orgullosa herencia italiana de las hermanas. Platos con hierbas aromáticas frescas, tomates frescos y aceitunas marinadas se maridan con el vino rosado, merlot, cabernet sauvignon o cabernet franc más adecuado.
Ubicación: 240 John Street East, Niagara-on-the-Lake
Restaurante Bodega Trius
Recomendado por la guía MICHELIN y con certificación Feast On®, el restaurante de la Bodega Trius es una excelente opción para disfrutar de una exquisita cocina vinícola de la huerta a la mesa. Bajo la dirección del chef Frank Dodd, ofrece menús degustación de varios tiempos para brunch, almuerzos y cenas, y maridajes de vinos.
La decoración incluye lujosos suelos de madera noble, muebles tapizados en rojo intenso y lámparas de araña con forma de orbe que le confieren una encantadora elegancia. En los meses más cálidos, las cenas al aire libre en el Wine Garden crean un ambiente romántico.
Los eventos especiales incluyen cenas de degustación a ciegas, clases de cocina colaborativa y cenas temáticas.
Ubicación: 1249 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake
El restaurante Winery en Peller Estates
En Peller Estate, el chef Jason Parsons y la enóloga Katie Dickieson colaboran para producir un menú y una oferta de vinos perfectamente combinados, incluidas opciones de postre.
Conocido por su pasión por las hierbas frescas y los ingredientes locales, el chef Parsons cuenta con más de dos décadas de experiencia culinaria, incluyendo una extensa experiencia en restaurantes MICHELIN. Comprometido con servir y promover la gastronomía regional y sostenible, el restaurante Winery cuenta con la certificación Feast On® y es socio de Ocean Wise.
Disfrute de una cena en el patio con vistas estelares del extenso viñedo u organice una cena privada.
Ubicación: 290 John Street East, Niagara-on-the-Lake
Cena en la bodega Ravine Vineyard Estate
De la granja a la mesa es la filosofía de la Bodega Ravine Vineyard. Muchos de los ingredientes de temporada de este restaurante familiar con viñedos orgánicos se cosechan en el huerto y colmenar de la propiedad. La abundancia incluye ajo, pimientos, espárragos, ruibarbo y más de 300 variedades de tomates. También se produce miel de 40 colmenas.
Comparta un entrante con queso local, una variedad de hierbas frescas, tomates heirloom y de huerta. Los platos principales pueden incluir salmón de origen sostenible y tiernos platos de carne con salsas, ensaladas de hierbas, alioli de ajo asado y verduras encurtidas. La pizza con trigo orgánico canadiense se hornea en horno de leña y se acompaña con una variedad de ingredientes frescos, sazonados con hierbas aromáticas y especias. También hay una apetitosa selección de postres para deleitar a los más golosos.
Marida tu comida con uno de los elegantes vinos producidos por la enóloga principal, Lydia Tomek.
Ubicación: 1366 York Road, St. Davids
El patio del Whisky Bar en Wayne Gretzky Estates
Una combinación de bodega, destilería y cervecería, este destino único de comida y bebida es la inspiración de la leyenda del hockey Wayne Gretzky.
Disfrute de un refrigerio para compartir o de una comida más sustanciosa inspirada en platos informales y reconfortantes, acompañada de una cata de vino y whisky. Para una experiencia verdaderamente única, se organizan cenas especiales en la bodega de barricas.
Ubicación: 1219 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake
BarrelHead en la bodega Pillitteri Estates
Pillitteri Estates, de propiedad familiar, es conocido por sus vinos excepcionales y ofrece un menú de temporada de pizzas y ensaladas frescas hechas al horno de leña en el restaurante BarrelHead.
El ambiente informal y el entorno pintoresco con vistas a los viñedos son perfectos para una tarde relajante de cena y maridaje de vinos.
Ubicación: 1696 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake
Cocina y patio en la bodega Reif Estate
Con los primeros viñedos plantados en 1977 y la bodega establecida en 1982, Reif Estate Winery es una de las bodegas familiares fundadoras de Niagara-on-the-Lake.
Además de la sala de degustación, esta hermosa finca combina experiencias gastronómicas en el interior y al aire libre, con una cocina al aire libre y un patio.
Siéntese en el bar Grand Tasting para disfrutar de una cata de vinos maridada con un embutido o reserve una cata privada en el íntimo Winemaker's Loft. También puede unirse a una visita guiada a pie por los viñedos.
Los jueves por la noche de julio y agosto, la bodega organiza The Guilty Garden, una experiencia gastronómica y vinícola en colaboración con el chef Winston y The Guilty Burger.
Se agradecen las reservas, pero también se aceptan personas sin cita previa.
Ubicación: 15608 Niagara River Parkway, Niagara-on-the-Lake
Santa Catalina
Vineyard Kitchen Bistro en la bodega 13th Street
Vinos excepcionales elaborados artesanalmente, hermosos jardines y viñedos, una panadería famosa por sus tartas de mantequilla y un bistró de temporada son excelentes razones para visitar esta bodega boutique, recientemente nombrada la mejor bodega de Ontario por los Premios Nacionales del Vino de Canadá.
El bistró de la casa de campo funciona desde principios de mayo hasta mediados de octubre con asientos en el patio con vista a los viñedos y un pabellón interior. Certificado por 100km Foods, el chef Josh Berry y su equipo se esfuerzan por crear un menú local y de temporada que celebra la rica riqueza agrícola de la región.
Para disfrutar de un ambiente mejor, consulte la programación de música en vivo en días seleccionados.
Ubicación: 1776 Fourth Avenue, St. Catharines
El Café de la Granja en Caroline Cellars
Caroline Cellars, una pequeña bodega familiar, lleva cuatro generaciones elaborando vino en Alemania y Canadá. Las uvas provienen de dos fincas en la zona de Niagara-on-the-Lake y las cosechas solo están disponibles en el restaurante y la bodega.
Disfrute de una experiencia gastronómica informal en el Farmhouse Café, con un menú elaborado casi en su totalidad con ingredientes de la comunidad agrícola local o directamente del huerto. El menú rotativo de estilo casero incluye una variedad de platos reconfortantes, desde ensaladas hasta escalope alemán y spaetzle, auténtico chucrut alemán, charcutería, sándwiches, tacos y poutine.
Ubicación: 1010 Línea 2 Carretera #358, Virgil
Restaurante Short Hills Kitchen en Henry of Pelham
Cene en el patio con vista a las viñas de Henry of Pelham Family Estate Winery, productores de vinos artesanales de primera calidad y hogar de la bodega de barriles en funcionamiento subterránea más grande de Canadá.
El entusiasmo del chef Erik Peacock por la buena comida es evidente en el atractivo menú de Short Hills Kitchen, abierto desde fines de mayo hasta mediados de octubre.
Durante el verano, los viernes de precio fijo ofrecen un plato principal preparado, guarniciones, aperitivos a la carta y música en vivo.
Ubicación: 1469 Pelham Road, St. Catharines
Tierra de viñedos
El restaurante de la bodega Vineland Estates
El restaurante de Vineland Estates Winery cambia su menú según la temporada para reflejar los ingredientes más frescos de origen local de los recolectores y agricultores de Niagara.
El encanto rústico de la casa de campo renovada de 1845 y el ambiente relajado en la cubierta se suman al ambiente general con vistas hacia el lago Ontario, el horizonte de Toronto y un dosel de hermosos árboles.
Elija entre el menú degustación del chef George Ward, oriundo de Niágara, con vinos clásicos y reserva de Vineland, cuidadosamente maridados con cada plato. Entre las opciones destacadas del menú se incluyen vieiras selladas con calamares a la parrilla, rillettes del día, terrina, embutidos caseros, pastrami, atún crudo y perca amarilla del lago Erie.
Ubicación: 3620 Moyer Road, Vineland
Comida y bebida en Megalomaniac Wines
Audaz y atrevido, Megalomaniac Wines supera los límites con vinos superiores, una marca atrevida y una ubicación a la mayor altitud de la región, con la mejor vista de la región vinícola.
Tanto los asientos interiores como los del patio ofrecen amplias vistas de los viñedos como telón de fondo pintoresco para el brunch, el almuerzo o la cena.
Ubicación: 3930 Cherry Avenue, Vineland
El comedor de Ridgepoint Wines
Ridgepoint Wines se especializa específicamente en vino tinto, una cartera única para la región del Niágara.
Elaboradas con antiguas tradiciones italianas, las series Table, Estate y Heritage combinan bien con el menú de temporada de inspiración italiana del comedor, al que cariñosamente llamamos "nuestra mesa".
Ubicación 3900 Cherry Avenue, Vineland
Beamsville
El restaurante de la bodega Peninsula Ridge Estate
Ubicada en la cima de una colina a lo largo de Beamsville Bench, Peninsula Ridge Estate Winery ofrece magníficas vistas de la escarpa del Niágara.
Esa es solo una de las muchas razones para cenar en esta impresionante mansión victoriana de ladrillo rojo, digna de Instagram. El menú de temporada es un deleite tanto para la vista como para el paladar.
Ubicación: 5600 King Street West, Beamsville
El restaurante de la bodega Redstone
Fundada en 2009, Redstone Winery es un viñedo y bodega orgánico que está acumulando premios y reconocimientos.
Las modernas instalaciones lucen madera, piedra y cristal, con techos altos, chimenea y amplios ventanales que dan al patio y al viñedo. Un huerto en la propiedad cosecha ingredientes para la cocina.
Abierto para almuerzo, cena y cenas privadas para grupos, los elementos del menú incluyen sopas, bocadillos, aperitivos, platos principales y postres, complementados con vinos tintos, blancos y espumosos de Redstone y la bodega hermana, Tawse.
Como establecimiento que ofrece un salario digno, Redstone sigue un modelo de “servicio incluido” que no requiere que los clientes den propina.
Ubicación: 4245 King Street, Beamsville
La Compañía de Alimentos y Vinos de la Buena Tierra
El pequeño restaurante bistró de esta bodega artesanal elabora un menú simple, local y delicioso que celebra la estacionalidad de la región.
Rodeado de huertos, viñedos y jardines, los huéspedes pueden cenar al aire libre o en el interior, si el tiempo lo permite. En cualquier caso, el acogedor servicio y el ambiente espacioso crean el ambiente perfecto para una comida relajante y sabrosa que no olvidarán fácilmente.
Las reservas se pueden hacer a través de OpenTable; consulte el horario de temporada con antelación, ya que el bistró está cerrado los martes y miércoles.
Ubicación: 4556 Lincoln Avenue, Beamsville
Jordán
Restaurante Pearl Morissette
Para una experiencia gourmet verdaderamente única, haga su próxima reserva en Pearl Morissette, una experiencia gastronómica con estrella MICHELIN recientemente nombrada el mejor restaurante de Canadá.
Aunque las comidas están inspiradas en la cocina francesa, esta bodega boutique rural adopta el enfoque gastronómico japonés "omakase". No hay menú que examinar. En cambio, los comensales disfrutan de la sorpresa, ya que el chef de confianza transforma ingredientes locales y orgánicos en platos.
Cada día se ofrece una presentación diferente de comida y vino orgánico, lo que hace que esta experiencia sea tan especial. Pearl Morissette también ofrece un modelo sin propinas. Asegúrese de indicar cualquier alergia o restricción dietética al hacer la reserva.
Ubicación: 3953 Jordan Road, Estación Jordan
Restaurante Inn On The Twenty
El trío perfecto para los amantes de la gastronomía:Inn On The Twenty es un restaurante de alta cocina y una posada de lujo frente al viñedo Cave Springs. Y por si fuera poco, también cuenta con un spa. Así que, en lugar de visitarnos solo para comer, conviértalo en una escapada culinaria. Disfrute de una cena, una cata de vinos, un tratamiento de spa, una estancia de una noche y un delicioso desayuno.
Los impresionantes ventanales ofrecen vistas al patio, al jardín y al Valle Twenty, el marco perfecto para una experiencia gastronómica de lujo. Las opciones de temporada del menú resaltan los sabores de la región, un elemento clave de la experiencia diseñada por la chef Sheila Polingga. Complete su comida con un vino local, incluyendo los sensacionales Rieslings y Cabernet Francs de Cave Springs.
Ubicación: 3836 Main Street, Jordan Station
Restaurante de la bodega Honsberger Estate
Dirigido por una familia de agricultores de sexta generación, tenga la seguridad de que la experiencia gastronómica en Honsberger Estate Winery será igual a su vino de primera calidad.
Disfrute de pizzas finas hechas al horno de leña en el patio al aire libre de The Oven de mayo a octubre o haga una parada para almorzar, cenar o tomar un brunch el domingo en el histórico Small Barn Restaurant de noviembre a abril.
Ubicación: 4060 Jordan Road, Estación Jordan
El Bistro en 180 Estate Winery
El patio cubierto de 180 Estate Winery y los asientos al aire libre junto al viñedo son el lugar perfecto para pasar una tarde de verano relajada.
Disfrute de platos para compartir, panes planos y sándwiches, wraps y hamburguesas populares combinados con un rosado espumoso o un Riesling.
Ubicación: 4055 Nineteenth Street, estación Jordan
La terraza de la bodega Creekside Estate
La bodega Creekside Estate produce vinos magníficos y audaces, incluyendo un Syrah galardonado. Acompañe una copa de vino con un plato del menú de verano en The Deck.
Abierto para el almuerzo de jueves a lunes, elija entre aperitivos, para compartir, comidas para llevar, quesos y charcutería y sumérjase en el ambiente relajado y amigable.
Ubicación: 2170 Fourth Avenue, estación Jordan
Disfrute de la mejor experiencia gastronómica en una bodega, donde la cocina de origen local y los vinos elaborados por expertos se unen para celebrar los ricos sabores y el carácter único de la región del Niágara.
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Última actualización: 22 de agosto de 2025