Un grupo de mujeres hacen un brindis juntas.

Hockley Valley Resort and Adamo Winery | Central Counties

Quédate en estas hermosas bodegas de Ontario

Un grupo de mujeres hacen un brindis juntas.

Hockley Valley Resort and Adamo Winery | Central Counties

Lleve las catas de vino y los recorridos por bodegas al siguiente nivel y tómese más tiempo para apreciar las bodegas y viñedos galardonados de Ontario. Escápese al campo en otoño, cuando la naturaleza se transforma del telón de fondo al centro del escenario con magníficos colores otoñales que se extienden desde las viñas hasta los bosques.

Estos son algunos de los mejores alojamientos en bodegas de Ontario, donde podrá tomar vino, cenar y dormitar con vistas a las vides.

Condado del Príncipe Eduardo

Bodega Tres Perros

Sumérjase en el encanto poco convencional de Three Dog Winery, a solo 15 minutos de Picton. La bodega irradia la esencia de la cultura del condado: relajada, centrada en lo artesanal y con mentalidad ecológica.

Amplíe su visita reservando una estancia en Vineyard Loft. El estudio tipo loft de concepto abierto es un refugio tranquilo que ofrece magníficas vistas de los viñedos que se encuentran debajo.

Ubicación: 1920 Fish Lake Road, Picton

Bodega y posada Huff Estates

El Inn at Huff Estates está justo al lado de la bodega, ubicado entre los viñedos, justo al norte de Bloomfield.

Hay varias opciones de alojamiento diferentes, incluida la suite del enólogo con chimenea y un patio envolvente que le garantiza vistas óptimas a los viñedos. Huff Estates personalizará todo tipo de paquetes y, por supuesto, su estadía incluye una cata de vinos y un recorrido.

Ubicación: 2274 Prince Edward County Road 1, Bloomfield

Bodega y restaurante Waupoos Estates

Waupoos Estate, una de las bodegas fundadoras del condado de Prince Edward, es una propiedad impresionante con vista a la Bahía del Príncipe Eduardo. Incluye un restaurante estilo granja a la mesa, una acogedora sala de degustación para probar su selección de vinos, incluido el primer vino helado del condado, y ahora alojamiento.

The Farmhouse at Waupoos es una casa centenaria bellamente restaurada de cuatro dormitorios con vistas al lago y los viñedos. La casa está disponible para alquilar como habitaciones individuales, la planta superior o la casa completa.

Ubicación: 3016 County Road 8, Picton

La granja boutique Wilfrid

Ubicada en un viñedo privado, los amantes de la comida y el vino están invitados a alojarse en esta casa de campo de 175 años de antigüedad convertida en un elegante microhotel rural y spa en el corazón del condado de Prince Edward. Relájese en la sauna escandinava, camine por un sendero forestal o explore las bodegas cercanas. Cada mañana de su estancia se incluye un abundante brunch de varios platos.

Ubicación: 1375 Royal Road, Milford

Fincas Exultet

Esta bodega familiar, escondida en las carreteras secundarias de la esquina sureste del condado, continúa produciendo vinos galardonados que celebran el lugar de honor.

Pruebe excelentes Pinot Noir y Chardonnay elaborados a mano y producidos en cantidades limitadas en el cobertizo de degustación detrás de la bodega. Para los amantes de las burbujas, prueben el vino espumoso de manzana.

Haga de este lugar tranquilo su base de operaciones durante unos días reservando una estadía en esta casa rústica de dos habitaciones con vista al viñedo.

Ubicación: 1112 Royal Road, Milford

Bodega Hillier Creek Estate

En Hillier Creek, combine un excelente vino con la famosa pizza italiana al horno de leña.

Ahora puede extender su estadía reservando una noche en la casa de alquiler vacacional con capacidad para seis personas en tres acogedoras suites.

Ubicación:   46 Stapleton Road, Hillier

Región del Niágara

Riverbend Inn & Viñedo

Esta sorprendente mansión de estilo georgiano está ubicada a lo largo de lo que muchos consideran el camino más bonito de Ontario, Niagara River Parkway, en las afueras del histórico Niagara-on-the-Lake.

La posada restaurada de 1860 y 21 habitaciones está rodeada por 17 acres de viñedos y jardines, y ofrece unas vistas espectaculares desde el salón, el restaurante y el patio. Experimente una cata de vinos o una clase de coctelería en una de sus bodegas asociadas, o reserve un lujoso paquete de picnic para disfrutar mientras admira la pintoresca tranquilidad de Niagara-on-the-Lake.

Ubicación: 16104 Niagara Parkway, Niagara-on-the-Lake

Bodega Vineland Estates

Ubicada en la ladera de la escarpa del Niágara, Vineland Estates Winery lo invita a sentirse como en casa, ya sea en la cabaña tipo bed and breakfast de un dormitorio o en la casa de huéspedes Estate de tres dormitorios para una escapada con toda la tripulación.

Ambos alojamientos cuentan con cocinas independientes y el histórico restaurante de la granja de Vineland está justo al lado. Disfrute de la botella de vino de cortesía entre las amplias vistas de los viñedos.

Ubicación: 3620 Moyer Road, Vineland

Bodegas Cave Springs

Jordan es un pequeño pueblo con un gran ambiente vinícola.Inn On The Twenty, un hotel boutique de lujo en Main Street, está justo enfrente de las famosas Cave Springs Cellars, productoras del galardonado Riesling. No tendrá problemas para relajarse en una de las elegantes habitaciones campestres de la posada, que incluyen chimenea, bañera de hidromasaje y excelente servicio de habitaciones.

Para un grupo más grande, considere reservar Vineyard Estate House, una casa de campo de estilo victoriano totalmente equipada.

Ubicación: 3845 Main Street, Jordan y 3950 Cave Spring Road, Beamsville

Bodega Alvento

Reserve una suite en Vineyard Villa y disfrute de una degustación de cortesía en Alvento Winery, un productor premium de vinos tintos en lotes pequeños y la primera bodega en Ontario en cultivar la preciada uva Nebbiolo. También encontrarás excelentes senderos naturales cerca.

Ubicación: 3048 Segunda Avenida, Estación Vineland

Finca Vieni

Hogar de vinos tranquilos, vinos de hielo y vinos estilo Charmat galardonados, también está invitado a probar grappas italianas tradicionales, licores destilados y sidra de manzana espumosa en el corazón de la región vinícola de Niágara.

Aproveche al máximo la experiencia y alójese en una de las tres suites del Bed & Breakfast. Disfrute de las vistas de los viñedos, sumérjase en la piscina privada y explore los senderos forestales a lo largo de esta sección del Bruce Trail. Se incluye desayuno gourmet y cata de vinos de cortesía.

Ubicación: 4553 Fly Road, Lincoln

York, Durham y cabeceras

Bodega Finca Adamo

El vino sabroso y los eventos especiales como los viernes Wine and Unwind o el brunch dominical hacen que sea muy tentador quedarse en esta acogedora bodega.

Afortunadamente, con Hockley Valley Resort justo al lado, puedes quedarte un tiempo. Agregue servicios de golf, senderismo y spa a su escapada vinícola.

Ubicación: 793366 3.ª línea EHS, mono

suroeste de ontario

Bodega Horno Ardiente

Ubicada a lo largo de las orillas del lago Erie en la región agrícolamente rica del condado de Norfolk, Burning Kiln se ha convertido en una bodega de clase mundial sin perder sus raíces de sal de la tierra.

Visite la propiedad, pruebe los vuelos de degustación, conozca al enólogo y pase la noche en la Casa Rural. Construida en 1865, esta casa de campo de tres dormitorios cuidadosamente restaurada se encuentra en el punto más alto de la finca y ofrece hermosas vistas de la bodega y los viñedos que se encuentran debajo.

Ubicación: 1709 Front Road, St Williams

Bodega y lavanda Bonnieheath Estate

Combine buen vino y sidra con el encantador aroma de la lavanda en Bonnieheath Estate, una granja de 52 hectáreas con viñedos, campos de lavanda y rutas de senderismo. La granja producía tabaco a principios del siglo XIX antes de transformarse en uno de los lugares favoritos de Ontario para tomar vino artesanal.

Después de recorrer las hileras de senderos naturales y de lavanda, retírese a la lujosa casa de campo de estilo vintage de tres habitaciones para disfrutar de una copa de Marquette con mucho cuerpo.

Ubicación:   410 Concesión 12 Townsend, Waterford

Bodega Finca Paglione

Desde la arquitectura estilo villa hasta la pizza al horno de leña, el helado artesanal y las pequeñas cantidades de vino, sumérjase en la atmósfera mediterránea en esta bodega de inspiración italiana en la costa más meridional de Ontario.

Reserve la espaciosa Owner's Suite que cuenta con un dormitorio principal con vista al atardecer y una terraza con vista al viñedo.

Ubicación: 724 County Road 50 East, Harrow

Región de Ottawa

Viñedo Vankleek Hill

Vankleek Hill Vineyard, especializado en tintos y blancos de Frontenac, es un trabajo de amor para una familia de tres generaciones en una propiedad de 22 hectáreas a una hora al este de Ottawa.

Disfrute probando vino en el patio junto con pizza o embutidos los fines de semana y, próximamente, reserve una noche en una yurta tradicional mongola en el lugar.

Ubicación: 3725 Dandy Road, 3725 County Road 12, Vankleek Hill

Hurón, Perth, Waterloo y Wellington

Posada Hesseland y bodega Schatz

Ubicado a lo largo de la costa del lago Hurón, justo al norte de Grand Bend, este pequeño viñedo, posada rural boutique y restaurante certificado por Feast ON es el destino ideal para una celebración importante o una escapada tranquila y relajante.

Ubicación: 72981 ON-21, Zúrich

Última actualización: 16 de julio de 2024