Besuchen Sie die besten Weinrestaurants und Bistros der Niagara-Region

Niagara-on-the-Lake

Weingut Ravine Vineyard Estate | Tourismus in Niagarafälle

Kitchen76 bei Two Sisters Vineyards

Die Schwestern Angela Marotta und Melissa Marotta-Paolicelli besitzen das preisgekrönte Weingut Two Sisters Winery, das an der Nordspitze der Niagara-Halbinsel liegt und einen atemberaubenden Blick über den Niagara River in Richtung Ontariosee bietet.

Reservieren Sie einen Tisch im Kitchen76 und genießen Sie ein köstliches Mittag- oder Abendessen von einer Speisekarte, die das stolze italienische Erbe der Schwestern würdigt. Zu den Gerichten mit frischen aromatischen Kräutern, frischen Tomaten und marinierten Oliven werden passende Rosé-, Merlot-, Cabernet Sauvignon- oder Cabernet Franc-Weine gereicht.

Standort: 240 John Street East, Niagara-on-the-Lake

Trius Winery Restaurant

Das vom Guide MICHELIN empfohlene und mit Feast On® ausgezeichnete Restaurant der Trius Winery ist eine ausgezeichnete Wahl für gehobene Küche mit Zutaten aus der Weinregion. Unter der Leitung von Küchenchef Frank Dodd bietet es mehrgängige Degustationsbrunchs, Mittag- und Abendessen sowie passende Weine.

Zur Einrichtung gehören luxuriöse Hartholzböden, satte rote Polstermöbel und Kugelleuchter, die dem Restaurant eine charmante Eleganz verleihen. In den wärmeren Monaten sorgt der Weingarten im Freien für eine romantische Atmosphäre.

Zu den besonderen Veranstaltungen gehören Blindverkostungen, gemeinsame Kochkurse und Themen-Dinner-Events.

Standort: 1249 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

Das Weingut-Restaurant in Peller Estates

Auf dem Peller Estate arbeiten Chefkoch Jason Parsons und Winzerin Katie Dickieson zusammen, um ein perfekt abgestimmtes Menü und Weinangebot zu kreieren, einschließlich Dessertoptionen.

Chefkoch Parsons ist bekannt für seine Liebe zu frischen Kräutern und regionalen Zutaten und verfügt über mehr als zwei Jahrzehnte kulinarische Erfahrung, darunter umfangreiche Arbeit in Michelin-Restaurants. Das Winery Restaurant ist dem Servieren und Fördern regionaler und nachhaltiger Lebensmittel verpflichtet und ist Feast On®- zertifiziert und Ocean Wise -Partner.

Genießen Sie ein Abendessen auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf den weitläufigen Weinberg oder organisieren Sie ein privates Abendessen.

Standort: 290 John Street East, Niagara-on-the-Lake

Speisen im Weingut Ravine Vineyard Estate

Vom Erzeuger direkt auf den Tisch lautet das Motto des Ravine Vineyard Winery. Viele der saisonal inspirierten Zutaten dieses familiengeführten Bio-Weinbergrestaurants stammen aus dem eigenen Garten und Bienenhaus. Die Ernte umfasst eine Fülle von Knoblauch, Paprika, Spargel, Rhabarber und über 300 Tomatensorten. 40 Bienenstöcke produzieren außerdem Honig.

Genießen Sie eine Vorspeise mit regionalem Käse, verschiedenen frischen Kräutern, alten Tomatensorten und Gartentomaten. Zu den Hauptgerichten zählen Lachs aus nachhaltiger Forstwirtschaft und zartes Fleisch, garniert mit Saucen, Kräutersalaten, gerösteter Knoblauch-Aioli und eingelegtem Gemüse. Pizza aus kanadischem Bio-Weizen wird im Holzofen gebacken und mit verschiedenen, frisch gewürzten Belägen, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, serviert. Für Naschkatzen gibt es außerdem eine appetitliche Dessertauswahl.

Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einem der eleganten Weine der Chef-Winzerin Lydia Tomek.

Standort: 1366 York Road, St. Davids

Die Whisky Bar Patio im Wayne Gretzky Estates

Dieses einzigartige Reiseziel für Essen und Trinken ist eine Kombination aus Weingut, Brennerei und Brauerei und diente als Inspiration für die Eishockeylegende Wayne Gretzky.

Genießen Sie Snacks zum Teilen oder eine reichhaltigere Mahlzeit mit lässigen Hausmannskost-Gerichten und Wein- und Whiskyverkostungen. Für ein wirklich einzigartiges Erlebnis finden im Barrel Celler besondere kulinarische Events statt.

Standort: 1219 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

BarrelHead im Weingut Pillitteri Estates

Das für seine außergewöhnlichen Weine bekannte Familienunternehmen Pillitteri Estates bietet im BarrelHead Restaurant eine saisonale Speisekarte mit frischen, im Holzofen gebackenen Pizzen und Salaten.

Die ungezwungene Atmosphäre und die malerische Lage mit Blick auf die Weinberge eignen sich perfekt für einen entspannten Nachmittag mit Essen und Weinbegleitung.

Standort: 1696 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake

Küche und Terrasse im Weingut Reif Estate

Mit der Bepflanzung der Weinberge im Jahr 1977 und der Gründung des Weinguts im Jahr 1982 ist Reif Estate Winery eines der Gründerfamilienweingüter von Niagara-on-the-Lake.

Zusätzlich zum Verkostungsraum vereint dieses wunderschöne Anwesen mit einer Außenküche und einer Terrasse Speiseerlebnisse im Innen- und Außenbereich.

Nehmen Sie Platz an der Grand Tasting Bar und genießen Sie eine Weinprobe mit passenden Wurstwaren oder buchen Sie eine private Weinprobe im gemütlichen Winemaker's Loft. Sie können auch an einer geführten Wanderung durch die Weinberge teilnehmen.

An Donnerstagabenden im Juli und August veranstaltet das Weingut The Guilty Garden, ein Wein- und Speiseerlebnis in Zusammenarbeit mit Chefkoch Winston und The Guilty Burger.

Reservierungen sind willkommen, aber auch spontane Besuche sind willkommen.

Standort: 15608 Niagara River Parkway, Niagara-on-the-Lake

St. Catharines

Vineyard Kitchen Bistro im 13th Street Winery

Außergewöhnliche handgemacht Weine, wunderschöne Gärten und Weinberge, eine für ihre Buttertörtchen berühmte Bäckerei und ein saisonales Bistro sind allesamt gute Gründe, dieses Boutique-Weingut zu besuchen, das kürzlich von den National Wine Awards of Canada zum besten Weingut in Ontario gekürt wurde.

Das Bauernbistro ist von Anfang Mai bis Mitte Oktober geöffnet und bietet Sitzplätze auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge sowie einen Innenpavillon. Der von 100km Foods zertifizierte Küchenchef Josh Berry und sein Team legen großen Wert darauf, ein lokales, saisonales Menü zu kreieren, das die reiche landwirtschaftliche Ernte der Region würdigt.

Für noch mehr Atmosphäre schauen Sie sich an ausgewählten Tagen das Live-Musikprogramm an.

Standort: 1776 Fourth Avenue, St. Catharines

Das Farmhouse Café bei Caroline Cellars

Caroline Cellars, ein kleines, familiengeführtes Weingut, produziert seit vier Generationen Wein in Deutschland und Kanada. Die Trauben stammen von zwei Farmen in der Region Niagara-on-the-Lake. Die Weine sind ausschließlich im Restaurant und Weingut erhältlich.

Genießen Sie ein entspanntes kulinarisches Erlebnis im Farmhouse Café mit einer Speisekarte, die fast ausschließlich von regionalen Bauern oder direkt aus dem Garten stammt. Die wechselnde Speisekarte im Landhausstil bietet eine Auswahl an Wohlfühlgerichten von Salaten über deutsches Schnitzel und Spätzle, authentisches deutsches Sauerkraut, Wurstwaren, Sandwiches, Tacos und Poutine.

Standort: 1010 Line 2 Road #358, Virgil

Short Hills Kitchen Restaurant in Henry of Pelham

Speisen Sie auf der Terrasse mit Blick auf die Weinreben des Henry of Pelham Family Estate Winery, einem Hersteller erstklassiger Craft-Weine und Heimat des umfangreichsten unterirdischen Fasskellers in Kanada.

Die Begeisterung von Chefkoch Erik Peacock für gutes Essen zeigt sich in der verlockenden Speisekarte des Short Hills Kitchen – geöffnet von Ende Mai bis Mitte Oktober.

Im Sommer gibt es am Prix Fixe Friday ein zubereitetes Hauptgericht, Beilagen, Vorspeisen à la carte und Live-Musik.

Standort: 1469 Pelham Road, St. Catharines

Vineland

Das Restaurant im Weingut Vineland Estates

Das Restaurant des Weinguts Vineland Estates ändert seine Speisekarte saisonal, um die frischesten Zutaten aus der Region von Sammlern und Bauern aus Niagara anzubieten.

Der rustikale Charme des renovierten Bauernhauses aus dem Jahr 1845 und die entspannte Atmosphäre an Deck mit Blick auf den Ontariosee, die Skyline von Toronto und ein Blätterdach aus wunderschönen Bäumen tragen zum Gesamtambiente bei.

Wählen Sie aus dem Degustationsmenü des aus Niagara stammenden Küchenchefs George Ward klassische und ausgewählte Vineland-Weine, die sorgfältig auf jeden Gang abgestimmt sind. Zu den bemerkenswerten Menüoptionen gehören gebratene Jakobsmuscheln mit gegrillten Calamari, Rillettes des Tages, Terrine, hausgeräuchertes Fleisch, Pastrami, Thunfisch-Crudo und Gelbbarsch aus dem Eriesee.

Standort: 3620 Moyer Road, Vineland

Essen+Trinken bei Megalomaniac Wines

Megalomaniac Wines ist mutig und kühn und überschreitet mit erstklassigen Weinen, frechem Branding und der höchsten Lage der Region und der besten Aussicht im Weinland die Grenzen.

Sowohl die Sitzplätze im Innenbereich als auch auf der Terrasse bieten einen weiten Blick auf die Weinberge als malerische Kulisse für Brunch, Mittag- oder Abendessen.

Standort: 3930 Cherry Avenue, Vineland

Der Speisesaal bei Ridgepoint Wines

Ridgepoint Wines ist speziell auf Rotwein spezialisiert, ein einzigartiges Portfolio für die Niagara-Region.

Die nach jahrhundertealter italienischer Tradition gefertigten Serien Table, Estate und Heritage passen gut zum italienisch inspirierten, saisonalen Menü im Speisesaal, der liebevoll „unser Tisch“ genannt wird.

Standort 3900 Cherry Avenue, Vineland

Beamsville

Das Restaurant im Weingut Peninsula Ridge Estate

Das auf einem Hügel entlang der Beamsville Bench gelegene Weingut Peninsula Ridge Estate bietet einen herrlichen Blick auf die Niagara-Schichtstufe.

Dies ist nur einer der vielen Gründe, in diesem atemberaubenden, Instagram-würdigen viktorianischen Herrenhaus aus rotem Backstein zu speisen. Das saisonale Menü ist sowohl ein optischer Genuss als auch ein köstlicher Gaumenschmaus.

Standort: 5600 King Street West, Beamsville

Das Restaurant im Redstone Winery

Redstone Winery wurde 2009 gegründet und ist ein Bio-Weinberg und Weingut, das zahlreiche Preise und Auszeichnungen einheimst.

Die moderne Anlage ist mit Holz, Stein und Glas ausgestattet und verfügt über hohe Decken, einen Kamin und große Fenster, die sich zur Terrasse und zum Weinberg öffnen. Im Garten auf dem Grundstück werden Zutaten für die Küche geerntet.

Geöffnet für Mittag- und Abendessen sowie private Gruppenessen. Auf der Speisekarte stehen Suppen, Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, ergänzt durch Rot-, Weiß- und Schaumweine von Redstone und dem Schwesterweingut Tawse.

Als Betrieb, der einen existenzsichernden Lohn verlangt, verfolgt Redstone ein „Service inklusive“-Modell, bei dem von den Kunden kein Trinkgeld verlangt wird.

Standort: 4245 King Street, Beamsville

Die Good Earth Food and Wine Co.

Das kleine Bistro-Restaurant dieses handwerklichen Weinguts bietet ein einfaches, regionales und köstliches Menü, das die Saisonalität der Region würdigt.

Umgeben von Obstgärten, Weinbergen und Gärten können Gäste bei schönem Wetter im Freien oder drinnen speisen. Der freundliche Service und das luftige Ambiente sorgen in jedem Fall für ein entspanntes und schmackhaftes Essen, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Reservierungen können über OpenTable vorgenommen werden. Überprüfen Sie die saisonalen Öffnungszeiten im Voraus, da das Bistro dienstags und mittwochs geschlossen ist.

Standort: 4556 Lincoln Avenue, Beamsville

Jordanien

Restaurant Pearl Morissette

Für ein wirklich einzigartiges Gourmet-Erlebnis reservieren Sie Ihren nächsten Tisch im Pearl Morissette, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Speiselokal, das kürzlich zum besten Restaurant Kanadas gekürt wurde.

Obwohl die Gerichte von der französischen Küche inspiriert sind, orientiert sich dieses ländliche Boutique-Weingut an der japanischen „Omakase“-Herangehensweise. Eine Speisekarte gibt es nicht. Stattdessen werden die Gäste mit einem Überraschungsmoment verwöhnt, wenn der erfahrene Koch regionale und biologische Zutaten in die Gerichte verwandelt.

Jeden Tag gibt es eine andere Speisen- und Bioweinpräsentation, die dieses Erlebnis so besonders macht. Im Pearl Morissette gibt es kein Trinkgeld. Bitte geben Sie bei der Reservierung Allergien oder Ernährungseinschränkungen an.

Standort: 3953 Jordan Road, Jordan Station

Inn On The Twenty Restaurant

DasInn On The Twenty ist ein Dreifachtreffer für Feinschmecker: ein Gourmetrestaurant und ein gehobenes Gasthaus gegenüber dem Cave Springs Vineyard. Und als ob das nicht genug wäre, gibt es auch ein hauseigenes Spa. Kommen Sie also nicht nur zum Essen, sondern machen Sie daraus einen kulinarischen Kurzurlaub. Genießen Sie Abendessen, Weinprobe, eine Spa-Behandlung, eine Übernachtung und ein köstliches Frühstück.

Beeindruckende raumhohe Fenster bieten einen Blick auf die Terrasse, den Garten und das Twenty Valley und bilden die perfekte Kulisse für ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Saisonale Menüs präsentieren die Aromen der Region – ein wichtiger Bestandteil des von Chefköchin Sheila Polingga kreierten Erlebnisses. Runden Sie Ihr Essen mit regionalen Weinen ab, darunter die sensationellen Rieslinge und Cabernet Francs von Cave Springs.

Standort: 3836 Main Street, Jordan Station

Weingut Honsberger

Das Weingut Honsberger Estate wird von einer Bauernfamilie in sechster Generation geführt. Sie können sicher sein, dass das kulinarische Erlebnis der Spitzenqualität der Weine des Weinguts in nichts nachsteht.

Genießen Sie von Mai bis Oktober dünne, im Holzofen gebackene Pizzen auf der Außenterrasse des The Oven oder kommen Sie von November bis April zum Mittag- oder Abendessen oder Sonntagsbrunch in das historische Small Barn Restaurant.

Standort: 4060 Jordan Road, Jordan Station

Das Bistro im 180 Estate Winery

Die überdachte Terrasse des 180 Estate Winery und die Sitzgelegenheiten im Freien im Weinberg sind der perfekte Ort, um einen gemütlichen Sommernachmittag zu verbringen.

Genießen Sie Gerichte zum Teilen, Fladenbrote und beliebte Sandwiches, Wraps und Burger-Hauptgerichte zusammen mit einem prickelnden Rosé oder Riesling.

Standort: 4055 Nineteenth Street, Jordan Station

Das Deck im Creekside Estate Winery

Das Weingut Creekside Estate produziert herrliche, kräftige Weine, darunter einen preisgekrönten Syrah. Genießen Sie ein Glas Wein zu einem sommerlichen Gericht im The Deck.

Von Donnerstag bis Montag zum Mittagessen geöffnet. Wählen Sie aus Vorspeisen, Gerichten zum Teilen, Snacks zum Mitnehmen, Käse und Wurstwaren und genießen Sie die entspannte, freundliche Atmosphäre.

Standort: 2170 Fourth Avenue, Jordan Station

Gönnen Sie sich das ultimative kulinarische Erlebnis auf einem Weingut, wo regionale Küche und fachmännisch hergestellte Weine zusammenkommen, um die reichen Aromen und den einzigartigen Charakter der Niagara-Region zu zelebrieren.