Apfelweinkeltereien in Ontario, die eine Autoreise wert sind

York, Durham und Headwaters

Weingut Applewood Farm

Nördlich von Port Perry, mit Blick auf den Lake Scugog, befindet sich Applewood Farm Winery, ein familiengeführter Betrieb, der sich auf die Herstellung von feinen Fruchtweinen, Met und Apfelweinen spezialisiert hat.

Dieser preisgekrönte Bauernhof mit Weingut erntet seit fast 25 Jahren frischen Honig und Obst vom eigenen Hof.

Pflücken Sie Ihre Äpfel und Erdbeeren, bevor Sie in den Verkostungsraum gehen, um den köstlichen Apfelwein zu probieren, der aus denselben Zutaten vom Bauernhof hergestellt wird, wie zum Beispiel den Erdbeer-Rhabarber-Apfelwein.

Standort: 2055 Saintfield Road, Sunderland

Spirit Tree Estate Cidery

Spirit Tree Estate bietet ein Geschmackserlebnis mit einer großen Auswahl an süßen und alkoholischen Apfelweinen sowie einer fantastischen Bäckerei und einem Bistro direkt vor Ort.

Kommen Sie vorbei und nehmen Sie an der Führung „hinter die Kulissen“ des Anwesens teil, die einen Besuch des Obstgartens, des Weinkellers und der Produktionsstätte beinhaltet, während Sie drei der beliebtesten Apfelweine von Spirit Tree verkosten.

Lassen Sie sich das Applelager nicht entgehen, einen Apfelwein, der mit Lagerhefe und einem Hauch Karamell gebraut wird. Er passt hervorragend zu den frisch zubereiteten Holzofenpizzen, die Sie vor Ort genießen können.

Standort: 1137 Boston Mills Road, Caledon

Two Blokes Cider

Two Blokes Cider kreiert preisgekrönte Apfelweinsorten unter Verwendung authentischer Apfelweinsorten und Methoden, die von der Zeit der Gründer in Großbritannien inspiriert sind.

Im Verkostungsraum werden verschiedene Weinproben angeboten und auf dem Bauernhof finden besondere Veranstaltungen statt.

Standort: 21300 Simcoe Street, Seagrave

Slabtown Cider Co.

Slabtown Cider ist eine familiengeführte Apfelweinkelterei mit angeschlossenem Obstgarten. Sie liegt auf einem 36 Hektar großen Gelände, umgeben von Wäldern, Wanderwegen und sanften Hügeln.

Genießen Sie im Slabtown Cider Eatery handwerklich hergestellten Apfelwein traditioneller Art zusammen mit Platten, Salaten, Fingerfood und Pizza. Informieren Sie sich über den Veranstaltungskalender mit Live-Musik.

Standort: 4559 Concession 6, Uxbridge

Archibald's Estate Winery

Das Weingut Archibald's Estate Winery ist von Freitag bis Sonntag geöffnet, baut seit 1967 Äpfel an und verwendet für seine Produkte ausschließlich frischeste Früchte.

Besuchen Sie uns für eine Führung mit Verkostung und genießen Sie den malerischen Obstgarten bei einem Glas frischem Apfelwein. Neben erfrischenden Apfelweinen mit und ohne Alkohol bietet der Hof auch Wein, Konfitüren, frische Äpfel der Saison und köstliche Backwaren wie die beliebten Karamellapfelknödel an.

Standort: 6275 Liberty Street North, Bowmanville

Grey, Bruce und Simcoe

Spy Cider House und Brennerei

Kommen Sie wegen des besonderen Ambientes, bleiben Sie wegen der köstlichen, trockenen Cider. Das Spy Cider House hat sein Konzept voll und ganz umgesetzt – von den klaren Linien und der modernen Architektur bis hin zur stilvollen Cider- und Spirituosenbar.

Entdecken Sie das Cider House inmitten der malerischen Felder und Obstgärten der Georgian Bay. Buchen Sie im Voraus die Tour durch das Spy Cider House und die Destillerie. Schlendern Sie durch den Obstgarten, besichtigen Sie die Produktionsstätte, verkosten Sie verschiedene edle Cider und probieren Sie die Spirituosen der Destillerie. Bleiben Sie über die kommenden Veranstaltungen im Spy auf dem Laufenden – von Festivals über Live-Musik bis hin zu traditionellen Hummeressen ist für jeden etwas dabei.

Standort: 808108, Side Road 24, Clarksburg

Twin Pines Obstgärten & Apfelweinkelterei

Auf einem 20 Hektar großen Anwesen in Lambton Shores produziert Twin Pines seine Apfel- und Beerensorten für die Ciderherstellung sowie eine große Auswahl an anderem Obst und Gemüse. Genießen Sie die Vielfalt an traditionellen Apfelweinen, Birnenwein und Apfelwein.

Trotz seiner Größe und Auszeichnungen ist Twin Pines Orchards and Cider House ein unprätentiöser Geheimtipp geblieben, der versteckt am Ufer des Huronsees liegt, weniger als eine Autostunde von London entfernt.

Standort: 8169 Kennedy Line, Thedford

Duntroon Cider House

Unweit südlich von Collingwood lädt dieses ländliche Anwesen Besucher ein, traditionellen Apfelwein aus alten Apfelsorten der Gemeinde Duntroon zu probieren. Die Apfelweine von Duntroon Cyder House werden nach traditionellen europäischen Methoden ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe hergestellt.

Das ganze Jahr über lädt das Cyder House Sie und Ihre ganze Familie (ja, sogar Ihre vierbeinigen Familienmitglieder) zur Duntroon Experience ein, wo Sie verschiedene Flüge, Snacks und Aktivitäten ausprobieren und gleichzeitig den malerischen Blick auf die Farm genießen können.

Standort: 3079 Simcoe County Road 124, Duntroon

Huron, Perth, Waterloo und Wellington

East Street Cider Co.

Etwas nördlich von Bayfield in Goderich befindet sich die erste handwerkliche Apfelweinkelterei im Huron County.

East Street Cider stellt seine Apfelweine zu 100 % aus Äpfeln aus Ontario her und konzentriert sich darauf, unkomplizierten, erfrischenden Apfelwein herzustellen, den jeder genießen kann – dazu gehört auch glutenfreier Apfelwein!

Neben einer hervorragenden Auswahl an handwerklich hergestelltem Apfelwein und Bier, die im Schankraum serviert werden, gehören Backen, Bingo, Comedy und Pilates zu den besonderen Veranstaltungen.

Standort: 130 East Street, Goderich

Revel Cider

Cider-Liebhaber sollten unbedingt die Vielfalt der bei Revel Cider gebrauten Geschmacksrichtungen probieren. Erleben Sie das volle Aromenspektrum und kosten Sie Revels innovativen, aus Früchten, Blättern, Wurzeln und Blüten fermentierten Cider.

Entdecken Sie den neuen Verkostungsraum der Ciderei mit einer leichten Speisekarte (auch für Kinder ist etwas dabei), Bieren aus Ontarios besten Brauereien, einer umfangreichen Cocktailkarte und natürlich frischen Cidres und Weinen von Revel.

Standort: 62 Dawson Road, Guelph

Hamilton, Halton und Brant

West Avenue Cider House

West Avenue ist ein wahres Paradies für Naschkatzen: Hier, in Somerset Orchards, gibt es einen Hofladen und eine Bäckerei. Aus alten Apfelsorten, die in den Obstgärten wachsen, werden handwerklich hergestellte Apfelweine produziert, die den traditionellen Geschmack ländlicher Spezialitäten bewahren.

Ein Besuch lohnt sich schon wegen der monatlichen Spezialitäten, die saisonal inspiriert sind und exklusiv im Cider House angeboten werden.

Die Auswahl an klassischen Apfelweinen bei West Avenue ist immer beliebt, aber verpassen Sie auf keinen Fall den Legend of the Fall Apfelwein, der von spanischen Sidras inspiriert ist.

Das West Avenue Cider House liegt am Stadtrand von Hamilton und bietet außerdem eine kurze Führung, ein Ferienhaus mit drei Schlafzimmern für Gäste, die auf dem Gelände übernachten möchten, und weitere neue Erlebnisse.

Standort: 84 Concession Road 8 East, Freelton

Südöstliches Ontario

Loch Mór Cider Company

Die Loch Mór Cider Company, die sich im Prince Edward County neben den Schwergewichten der Weinproduktion behauptet, produziert seit 2017 wunderschöne, europäisch inspirierte Apfelweine.

Der Name „Loch Mór“ stammt aus dem Irisch-Gälischen und bedeutet „Großer See“. Er verbindet die traditionellen Ursprünge des Apfelweins mit dem einzigartigen Blick auf den Ontariosee, den man vom Freiluft-Essbereich der Apfelweinkelterei aus genießen kann.

Wenn Sie einen guten trockenen Apfelwein mögen, probieren Sie den Pommeau – ein köstlicher, im Fass gereifter, angereicherter Apfelwein, der hervorragend zu einer Käseplatte passt.

Standort: 890 Danforth Road, Hillier, Prince Edward County

Südwest-Ontario

Hounds of Erie Winery

Dieses hundefreundliche Anwesen entstand aus der Leidenschaft für Wein, Apfelwein und Hunde.

Das nach dem nahegelegenen Eriesee benannte, familiengeführte Weingut stellt in kleinen Chargen Weine und Apfelweine her.

Gönnen Sie sich eine Pause im sprichwörtlichen Hundehäuschen oder probieren Sie diesen gleichnamigen Apfelwein, der aus goldbraunen Äpfeln und frischem Ontario Citra-Hopfen hergestellt wird.

Schnappen Sie sich ein Glas und unternehmen Sie mit Ihrem Hund einen Spaziergang durch den Obstgarten. Im Sommer feiert Hounds of Erie die „Hundstage des Sommers“ mit besonderen Veranstaltungen, die jeden Sonntag einer anderen Hunderasse gewidmet sind.

Standort: 377 7th Concession Road Enr, Clear Creek, Norfolk County

Muskoka, Algonquin Park und Parry Sound

Muskoka Lakes Farm und Weingut

Wer etwas Abwechslung sucht, sollte Muskoka Lakes Farm and Winery nördlich von Bala, im Herzen von Muskoka, besuchen. Berühmt für ihre Cranberry-Weine, werden Cider-Liebhaber begeistert sein, den Cliff Jump Cranberry Cider zu probieren. Dieser Cider vereint Äpfel aus Ontario mit Cranberries aus Muskoka und bietet so einen unvergesslichen Sommergenuss.

Im Herbst ist das ebenso beliebte Cranberry Plunge mit Cranberry-Wurst von Muskoka Lakes Farm im Brötchen ein absolutes Muss. Im McArthur House Cafe gibt es noch viele weitere köstliche Speisen und Getränke – machen Sie also einen Tagesausflug daraus und erkunden Sie die nahegelegenen Cranberry Hiking Trails.

Standort: 1074 Cranberry Road, Bala

Von den Haliburton Highlands zum Ottawa-Tal

Brooker's Cider

Genießen Sie den erfrischend trockenen Geschmack von natürlichem Apfelwein aus auf dem Bauernhof angebauten Wildäpfeln, ganz ohne künstliche Zusätze.

Wir haben fünf Tage die Woche geöffnet und laden Sie herzlich zu Verkostungen ein.

Adresse: 1632 Scotch Bush Road, Douglas

Die Apfelweinkeltereien in Ontario haben das ganze Jahr über geöffnet und laden Sie ein, frische, regionale Produkte zu probieren. Unternehmen Sie einen Ausflug und entdecken Sie unterwegs die Vielfalt an Apfel- und Fruchtsorten.