Une femme vêtue d’un costume élaboré profite du carnaval.

Carnaval des Caraïbes de Toronto | Destination Toronto

Conseils pour profiter du Carnaval des Caraïbes de Toronto (Caribana) de 2024

Une femme vêtue d’un costume élaboré profite du carnaval.

Carnaval des Caraïbes de Toronto | Destination Toronto

En 1967, la communauté caribéenne de Toronto a fait découvrir aux Canadiens la culture festive des Caraïbes à l’occasion des célébrations du centenaire du Canada. Ce fut le début du Carnaval 67 à Toronto, qui est devenu depuis une attraction annuelle de la ville. Il s’agit aujourd’hui du plus grand festival multiculturel d’Amérique du Nord, qui attire plus d’un million many de visiteurs du monde entier.

Les carnavals de rue sont une tradition très appréciée dans les îles des Caraïbes, notamment à Trinidad, où se tient le plus grand carnaval. Ces célébrations symbolisent la libération de l’esclavage et sont empreintes de passion, d’enthousiasme et de joie. Les participants revêtent des costumes colorés, dansent au son d’une musique entraînante et se régalent de mets délicieux.

Aujourd’hui, plus de 6 % de la population de Toronto est d’origine caribéenne. Cette communauté dynamique continue de faire vivre l’expérience du carnaval à la plus grande ville du Canada avec enthousiasme.

Le grand défilé est un événement marquant qui se déroule à l’Exhibition Place de Toronto. Voici les meilleures façons de profiter du Carnaval des Caraïbes de Toronto et du défilé.

Rejoignez le défilé et la mascarade

Des milliers de carnavaliers aiment se déguiser lors du grand défilé du carnaval ou participer à la mascarade. Pour ce faire, vous pouvez joindre un « mas band » (groupe de mascarade) qui porte des costumes similaires. Tout le monde peut participer. Découvrez les groupes de mascarade participant au Carnaval de Toronto de cette année. Inscrivez-vous pour faire partie d’un groupe de mascarade et découvrez les différents types de costumes à acheter.

Conseils

  • Le site Web des groupes de mascarade contient de plus amples renseignements, notamment sur l’endroit où se procurer les costumes.
  • Si vous souhaitez voir les costumes de plus près, il est possible d’assister à des expositions de costumes. 
  • Recherchez les défilés de mode qui mettent en scène des mannequins costumés et les événements spéciaux, comme les croisières en bateau.

Assistez au grand défilé

Des places sont en vente pour ceux qui souhaitent s’asseoir et regarder les groupes de mascarade avant qu’ils n’entament le parcours du défilé le long du boulevard Lakeshore. L’observation du carnaval le long du parcours du défilé est gratuite. Seuls les carnavaliers inscrits peuvent danser avec les groupes de mascarade. Les spectateurs peuvent danser dans les zones prévues à cet effet. De la sorte, les groupes de mascarade peuvent arriver plus rapidement à la fin du défilé, où ils seront jugés. Les groupes qui ont offert la meilleure expérience de carnaval et qui portent le meilleur costume seront récompensés.

Détails : Le samedi 3 août 2024

Lieu : Exhibition Place, 100, boulevard Princes, Toronto

Pour vous rendre au grand défilé

Il est possible de prendre le transport en commun jusqu’à Exhibition Place. Voici les autobus et les trains GO qui se rendent à Exhibition Place.

  • Dufferin 29, Bathurst 511 (depuis la gare de Bathurst), Harbourfront 509 (depuis la gare Union).
  • Prenez la ligne Lakeshore jusqu’à la station Exhibition GO.

Assistez aux événements festifs du Carnaval des Caraïbes de Toronto

Avant et après le grand défilé, de nombreux événements caribéens divertissants pour tous les âges prennent place à Toronto. En voici quelques exemples.

Défilé du roi et de la reine pour les jeunes

Encouragez les enfants et les adolescents qui participent au défilé du roi et de la reine pour les jeunes. Remplis de talent, ils chantent, dansent et se pavanent avec assurance sur scène lors du concours du roi et de la reine pour les jeunes.

Détails : Le dimanche 14 juillet 2024

Lieu: 300, promenade Borough, Scarborough

Défilé du Carnaval pour les jeunes

Admirez les enfants qui présentent leurs costumes lors de ce défilé familial. De jeunes interprètes du calypso, des vendeurs de nourriture et des artisans seront sur place. 

Détails : Le 20 juillet, de 11 h à 20 h. L’entrée est gratuite
Lieu : Centre communautaire Malvern et parc Neilson, 1555, chemin Neilson, Scarborough

Défilé du roi et de la reine

Ressentez l’énergie pure et l’enthousiasme des chefs des groupes de mascarade qui dansent et présentent leurs grands costumes complexes aux juges et au public, dans le but d’être couronnés reine et roi du carnaval. À noter que le défilé a lieu à un nouvel endroit en 2024.

Détails : Le jeudi 1er août 2024, de 19 h à minuit.
Lieu : Exhibition Place, 100, boulevard Princes, Toronto

Toronto Panorama – Keepin Pan Alive

Saviez-vous que le tambour métallique est le seul instrument acoustique créé au XXe siècle? Les amateurs de musique se réjouiront d’assister à des concours de cet instrument. À noter que l’événement a lieu à un nouvel endroit en 2024.

Détails : Le vendredi 2 août 2024,
Lieu : Exhibition Place, 100, boulevard Princes, Toronto

Découvrez la cuisine des Caraïbes

Les célébrations festives ne manqueront pas de vous ouvrir l’appétit. Heureusement, la scène culinaire diversifiée de Toronto offre de nombreux endroits où déguster des plats caribéens. Goûtez aux tropiques dans les restaurants caribéens de Toronto!

Miss Likklemores

Ce restaurant haut de gamme propose à ses clients un assortiment de saveurs familières des Caraïbes. Si vous recherchez un repas plus relevé, les sauces maison vont de douces à très piquantes.

Lieu : 433, rue King Ouest, Toronto

Chubby's Jamaican Kitchen 

Le restaurant Chubby’s, sélectionné dans le prestigieux guide MICHELIN Toronto, offre une tranche de gastronomie caribéenne. Plongez dans une ambiance tropicale et découvrez de délicieux plats tels que le poulet, le porc ou les crevettes jerk marinés, cuits sur le gril au feu de bois de l’établissement.

Lieu : 104, rue Portland, Toronto

Patois

Laissez-vous tenter par un menu sino-jamaïcain primé. Patois propose une délicieuse sélection de plats à partager qui créent une expérience gastronomique unique. Le week-end, un brunch figure également au menu pour les lève-tard.

Lieu : 794, rue Dundas Ouest, Toronto

Rasta Pasta

Le Rasta Past, situé au marché Kensington, a sert les plats jamaïcains favoris, comme le poulet jerk, l’ackee et la morue, ainsi que des créations fusionnant la cuisine italienne et jamaïcaine.

Lieu : 61, avenue Kensington, Toronto

Kaspace Café          

Si vous recherchez une cuisine caribéenne à base de plantes, le chef Kevin Allwood vous propose des plats comme l’ackee et le tofu salé, les lentilles jerk et l’infusion de corossol. Le restaurant se trouve dans un espace moderne et lumineux, et un marché se situe juste à côté.

Lieu : 1183, rue Queen Est, Toronto

Célébrez le Jour de l’émancipation et découvrez l’histoire des Noirs en Ontario  

En 2021, le Canada a proclamé le 1er août comme jour officiel de l’émancipation. Le Carnaval de Toronto coïncide avec cette date importante.

Pour en savoir plus sur le Jour de l’émancipation et l’histoire des Noirs en Ontario, consultez les sites ci-dessous.

  • Ontario Black History Society fournit des renseignements sur l’histoire et le patrimoine des Noirs en Ontario.
  • Les comtés de Grey et de Simcoe abritent des musées uniques sur l’histoire des Noirs, offrent des visites guidées sur le patrimoine et organisent des festivals.
  • Le Sud-Ouest de l’Ontario regorge d’un riche patrimoine des Noirs, avec d’excellents musées et attractions en l’honneur des héros du chemin de fer clandestin.

Trouvez l’endroit idéal où séjourner pendant le Carnaval    

Planifiez une escapade à Toronto à l’occasion du Carnaval des Caraïbes en choisissant l’une des nombreuses possibilités d’hébergement offertes à Toronto. Restez au cœur de l’action en séjournant dans les hôtels voisins, tels que l’hôtel X, le 1 Hotel Toronto ou le Drake Hotel.

Plusieurs autres établissements du centre-ville proposent des forfaits d’hébergement en cette occasion festive.

Conseil : Réservez votre hébergement bien avant le festival!

Mis à jour : 5 juin 2024

À la recherche de conseils touristiques sur l’Ontario?

Nos experts sont ici pour vous aider à planifier votre voyage idéal. Téléphonez ou réservez aujourd’hui.