10 raisons d’aimer l’automne en Ontario, au Canada
Port Hope | Kawarthas et Northumberland
L’Ontario, au Canada, connaît quatre saisons distinctes : l’hiver, le printemps, l’été et l’automne. La saison automnale, bien qu’elle soit courte, est spectaculaire. Elle s’étend généralement du début de septembre à la fin d’octobre, voire au début de novembre dans les régions les plus au sud.
À mesure que baissent les températures, les feuilles des arbres à feuilles caduques, comme l’érable, le bouleau, le frêne, le mélèze, le chêne, le sumac, le saule et l’orme, subissent des changements de pigmentation avant de tomber. S’installe ainsi pendant plusieurs semaines un feuillage d’automne ambré, doré et rouge flamboyant.
De plus, le climat automnal de l’Ontario représente le parfait équilibre entre les chaleurs de l’été et les froids de l’hiver. En septembre, les enfants retournent à l’école après les vacances d’été, et les parcs et attractions de la province sont donc moins achalandés.
Si vous envisagez de vous rendre au Canada, pensez à visiter le pays pendant la magnifique saison automnale. Mais ne tardez pas à réserver votre voyage, car la saison est courte et il est facile de la manquer.
Voici 10 raisons pour lesquelles vous tomberez sous le charme de l’automne en Ontario.
Magnifiques couleurs d’automne
Ne manquez pas l’occasion de voir le spectacle grandiose des couleurs d’automne de Dame Nature. Des parcs du centre-ville aux forêts, en passant par les grands espaces, les gens aiment sortir et admirer la beauté de la saison automnale.
Les parcs provinciaux de l’Ontario sont d’excellents endroits pour admirer les couleurs de l’automne. Consultez le guide des couleurs d’automne de Parcs Ontario pour savoir quand les feuilles atteignent leur apogée. Si vous êtes prêt à faire une randonnée, ces points d’observation offrent des perspectives uniques à couper le souffle pour observer les couleurs de l’automne, comme au sommet d’une crête de granit ou du haut d’une tour de guet.
Voici quelques parcs urbains où vous pourrez admirer les couleurs de l’automne :
Le parc de la vallée de la rivière Don
Ce réseau de forêts et de ravins de Toronto propose d’excellents sentiers de randonnée et de cyclisme le long de la rivière Don et est relié à des lieux d’intérêt comme Crothers Woods ou Evergreen Brick Works. Le sommet du sentier du belvédère de Brick Works offre une vue imprenable sur l’horizon de la ville.
Lieu : Toronto
Parc urbain national de la Rouge
D’une superficie de près de 80 kilomètres carrés, il s’agit du plus grand parc urbain d’Amérique du Nord. Ses vastes sentiers traversent des forêts, des ruisseaux, des bassins hydrographiques et s’étendent même jusqu’à la rive du lac Ontario.
Lieu : Région du Grand Toronto
Arboretum du Dominion
L’Arboretum du Dominion date de 1886, ce qui en fait le plus ancien conservatoire du Canada. Parcourez ses sentiers et ses jardins, et admirez la variété de la vie végétale, ou les vues magnifiques du lac Dow au nord-est, et du canal Rideau, au sud, depuis les points d’observation désignés.
Lieu de rendez-vous : Ottawa
Activités entourant les récoltes et marchés de producteurs
La richesse automnale de l’Ontario est mise en valeur dans les marchés de producteurs et les événements liés aux récoltes. À ne pas manquer :
Marché de producteurs de St. Jacobs
Le plus grand marché fermier du Canada ouvert toute l’année est situé à environ une heure et demie de route à l’ouest de Toronto, au cœur de la communauté mennonite du Sud de l’Ontario.
Comptez une journée entière pour découvrir sa panoplie de produits frais de la ferme, de produits locaux et artisanaux, dont le sirop d’érable, et d’aliments prêts à consommer, et faire le tour de son vaste marché d’antiquités.
Lieu : 878, rue Weber Nord, Woolwich
Marché public de Kingston
Situé derrière l’hôtel de ville, dans le centre-ville de Kingston, le marché public de Kingston est le plus ancien marché de l’Ontario. Faites-y le plein de produits de saison et d’artisanat local.
Lieu : 216, rue Ontario, Kingston
Établissement vinicole de Muskoka Lakes
Dégustez de délicieux vins primés, tels que le vin de bleuets et le vin de canneberges, et profitez d’une promenade pittoresque le long de la route de la canneberge. Le vignoble se trouve à plus de deux heures de route au nord de Toronto. Faites un voyage en voiture; suivez la route de la canneberge pour découvrir plus de 30 délicieux produits et expériences inspirés par les canneberges dans la région de Muskoka.
Lieu : 1074, route Cranberry, Bala
Route de la tarte aux pommes
Ce parcours autoguidé vous conduira vers des fermes, des vergers, des cidreries et de charmantes localités. Découvrez des expériences et des délices culinaires inspirés de la pomme.
Lieu : Sud de la baie Georgienne
Festivals et événements familiaux amusants
De la sculpture de citrouilles aux événements d’Halloween, en passant par les festivals d’automne et les visites de fermes, il y a beaucoup à faire pour les familles cette saison.
L’Halloween est une tradition macabre et amusante célébrée le 31 octobre en Amérique du Nord, avec des fêtes costumées, la collecte de bonbons, des installations hantées et bien d’autres choses encore à faire en famille ou entre adultes.
Si vous voyagez avec des enfants, voici quelques activités amusantes :
Pumpkinferno
L’automne est la saison des citrouilles en Ontario. Les familles affluent dans les champs de citrouilles des fermes locales pour trouver la citrouille parfaite à sculpter. Les citrouilles sculptées et les attractions sur le thème de la citrouille sont également très populaires, notamment cet événement primé à Upper Canada Village, dans l’Est de l’Ontario, qui présente des milliers de citrouilles sculptées et illuminées.
Lieu : 13740, route 2 des comtés unis de Stormont, Dundas et Glengarry, Morrisburg
Ferme Saunders
Les labyrinthes sont une attraction amusante dans les fermes. Les champs de maïs sont transformés en vastes labyrinthes dans lesquels les enfants adorent s’aventurer, comme les labyrinthes épiques de la ferme Saunders, à seulement 45 minutes de route au sud d’Ottawa.
Lieu : Ferme Saunders, 7893, route Bleeks, Ottawa
Ferme Chudleigh’s et ferme Downey’s
Un autre passe-temps populaire pendant l’automne est la visite de vergers de pommes pour cueillir des pommes fraîches et délicieuses, déguster du cidre et des tartes aux pommes et assister à des spectacles à la ferme. Les fermes Chudleigh’s et Downey’s se trouvent toutes deux à une heure de route de Toronto.
Lieux :
Ferme Chudleigh’s, 9528, route régionale 25, Milton
Ferme Downey’s, 13707, route Heart Lake, Inglewood
Vins de classe mondiale
L’Ontario a acquis une réputation mondiale en matière de production de vins de climat frais finement élaborés, de vins mousseux et de vins de glace, dont certains comptent parmi les meilleurs au monde. Le climat tempéré, les couleurs d’automne et la thématique culinaire de la saison se marient parfaitement à la dégustation de vins. Vous pouvez même réserver un séjour à certains vignobles.
Si vous aimez le vin, ne manquez pas ces bonnes adresses :
Région vinicole de Niagara
La région vinicole de Niagara est la destination viticole la plus importante et la plus concentrée du Canada. On y trouve également les plus grands producteurs de vin de glace et les meilleurs restaurants viticoles.
La région s’étend de Twenty Valley à la charmante ville de Niagara-on-the-Lake, en passant par les vignobles pittoresques de la péninsule du Niagara. Cette région se trouve à un peu moins de deux heures de route de Toronto.
Les circuits œnologiques organisés sont un excellent moyen d’explorer les vignobles de la région :
Niagara Vintage Wine Tours
Choisissez parmi les sorties de groupe ou organisez une excursion privée de luxe pour faire la visite de vignobles d’une journée ou d’une demi-journée. Ajoutez-y des repas gastronomiques dans les meilleurs restaurants et des dégustations de vins et de fromages.
Lieu : 7500, allée Lundy’s, Niagara Falls
Grape Escape Wine Tours
Cette entreprise touristique offre des excursions à vélo quotidiennes et amusantes pour les cyclistes novices et expérimentés.
Lieu : 1627, route Niagara Stone, Niagara-on-the-Lake
Voici une liste d’établissements vinicoles populaires à visiter dans la région de Niagara :
Two Sisters Vineyards
Sirotez et dégustez des vins primés dans la véranda ouverte qui donne sur le vaste vignoble. Régalez-vous en mangeant un repas au restaurant du vignoble, Kitchen76.
Lieu : 240, rue John Est, Niagara-on-the-Lake
Établissement vinicole Wayne Gretzky Estates
Propriété de la légende canadienne du hockey Wayne Gretzky, ce domaine viticole produit également de la bière et du whisky.
Lieu : 1219, route Niagara Stone, Niagara-on-the-Lake
Établissement vinicole et restaurant Peller Estates
Profitez des visites, des dégustations et d’un menu saisonnier proposant des options de la ferme à la table, accompagnées de vins de l’établissement vinicole et de produits locaux.
Lieu : 290, rue John Est, Niagara-on-the-Lake
Établissement vinicole Inniskillin Estate
Inniskillin est l’un des principaux producteurs de vin de glace; découvrez les meilleurs accords mets-vins de glace.
Lieu : 1499, route Line 3, Niagara-on-the-Lake
Région vinicole du comté de Prince Edward
L’une des destinations touristiques les plus prisées du Canada est aussi l’une de ses régions vinicoles en plein essor.
Situé sur la rive orientale du lac Ontario, entre Toronto et Ottawa (à moins de trois heures de route de chacune de ces villes), le caractère rural du comté de Prince Edward et sa scène vinicole et culinaire innovante en font une escapade automnale idéale pour les amateurs de vin et de gastronomie. Organisez une journée parfaite de visites et de dégustations de vins dans le cadre d’une visite guidée.
Parmi les établissements vinicoles à visiter dans le comté de Prince Edward, mentionnons les suivants :
Grange of Prince Edward
Un établissement vinicole de charme rustique. Les dégustations ont lieu dans une grange historique.
Lieu : 990, route Closson, Hillier
Karlo Estates
Karlo a produit le premier vin certifié végane au monde et continue d’être reconnu pour son engagement en faveur d’une viticulture durable.
Lieu : 561, route Danforth, Wellington
Établissement vinicole et hôtelier Huff Estate
Passez la nuit dans une suite luxueuse dans ce magnifique établissement ultramoderne qui produit des vins primés.
Lieu: 990, route Closson, Hillier
Randonnées pédestres, circuits à vélo et expériences de canotage fantastiques
Un vaste réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables en milieu urbain, rural et sauvage, combiné à des voies navigables, des rivières et des lacs reliés entre eux, crée un terrain de jeu en plein air idéal, où les couleurs en toile de fond à l’automne rendent le tout encore plus beau.
Obtenez tous les renseignements dont vous avez besoin pour planifier des vacances à vélo en Ontario, y compris la location d’équipement, les itinéraires cyclables et les circuits organisés d’Ontario by Bike.
Découvrez d’autres aventures avec :
Toronto Bicycle Tours
Partez pour une visite guidée à vélo unique et instructive à Toronto et dans ses environs.
Lieu : Centre-ville de Toronto
Rent-a-Bike Ottawa
Ce service propose des visites à vélo des sites touristiques et naturels du centre-ville d’Ottawa.
Lieu : 2, rue Rideau, Ottawa
Escape Bicycle Tours & Rentals
Excursions amusantes en petits groupes d’une journée ou de plusieurs jours avec des guides locaux.
Lieu : 65, rue Sparks, Ottawa
Algonquin Outfitters
Planifiez votre aventure de rêve dans l’emblématique parc provincial Algonquin de l’Ontario en vous procurant de l’équipement, des services de guide et plus encore.
Lieu : Algonquin
Voyageur Quest
Partez pour des randonnées guidées ou des excursions en canot de plusieurs jours dans le parc Algonquin et profitez d’un hébergement dans une cabane rustique.
Lieu : Algonquin
Killarney Outfitters
Le parc provincial Killarney, rendu célèbre par le Groupe des Sept, est une région sauvage et préservée. Vous y trouverez tout l’équipement et l’information dont vous avez besoin pour l’explorer.
Lieu : Killarney
Excursions touristiques en train, en avion et en bateau
Admirez les spectaculaires couleurs d’automne à bord d’un train, du haut des airs ou depuis l’eau.
Parmi les excursions les plus intéressantes, citons les suivantes :
Muskoka Steamships
Naviguez sur les célèbres lacs de Muskoka, entourés d’un spectre de couleurs jaune, rouge et orange, à bord du plus ancien bateau à vapeur du Canada.
Lieu : 275, route Steamship Bay, Gravenhurst
Croisières Outaouais
Visitez le canal Rideau et la rivière des Outaouais avec le paysage urbain d’Ottawa en toile de fond.
Lieu : 1, rue Elgin, Ottawa
Rockport Cruises et Kingston 1000 Islands Cruises
Dans le Sud-Est de l’Ontario, explorez l’historique fleuve Saint-Laurent et le légendaire archipel des Mille-Îles.
Lieux :
Kingston 1000 Island Cruises, 248, rue Ontario, Kingston
Rockport Cruises, 20, rue Front, Rockport
Excursion en train dans le canyon Agawa
Il s’agit d’une aventure ferroviaire unique de 10 heures dans le Nord de l’Ontario, qui s’enfonce dans la nature sauvage du Bouclier canadien et vous offre des vues imprenables sur les lacs, les forêts et le feuillage d’automne.
Lieu : 87, rue Huron, Sault Ste. Marie
Destinations spa relaxantes
Pratiquez le yoga, adonnez-vous à la méditation, offrez-vous des soins corporels luxueux et faites-vous dorloter pendant des heures dans l’un des meilleurs spas et centres de bien-être de l’Ontario :
Scandinave Spa Blue Mountain
Piscines d’hydrothérapie en plein air, saunas, hammams, massages et sentiers de baignade en forêt entourés de vues imprenables et de couleurs automnales au nord de Toronto. Séjournez à proximité au centre de villégiature Blue Mountain.
Lieu : 152, route 21 du comté de Grey, Blue Mountains
Vettä Nordic Spa
Un spa d’inspiration nordique avec hydrothérapie chaude et froide et cuisine finlandaise au nord de Toronto. Détendez-vous à proximité du centre de villégiature Horseshoe.
Lieu : 3210, route Line 3 Nord, Oro-Medonte
St. Anne’s Spa
La meilleure station thermale tout compris du Canada, située à l’est de Toronto, propose un hébergement luxueux, des programmes de bien-être et des traitements de spa dans un cadre champêtre idyllique.
Lieu : 1009, route Massey, Grafton
Langdon Hall Country House Hotel & Spa
Faites l’expérience des normes les plus élevées en matière d’hospitalité et d’élégance dans le seul établissement Relais & Châteaux de l’Ontario, entouré de pelouses impeccables, de jardins et de la forêt carolinienne, à environ une heure et demie de route à l’ouest de Toronto.
Lieu : 1, promenade Langdon, Cambridge
Cinéma et théâtre de haut calibre
Deux des festivals de théâtre les plus célèbres de l’Ontario se déroulent tout au long de l’automne, alors que le festival du film le plus important d’Amérique du Nord attire les cinéastes, les célébrités et les cinéphiles en Ontario en septembre.
Assistez à une représentation théâtrale acclamée par la critique ou comptez parmi les premiers à voir des films révolutionnaires dans le cadre de ces festivals :
Stratford Festival
Découvrez les classiques de Shakespeare revisités avec une touche de modernité, ainsi que du théâtre contemporain dans le Sud-Ouest de l’Ontario.
Lieu : 55, rue Queen, Stratford
Shaw Festival
Profitez de spectacles divertissants au cœur de la région vinicole du Niagara et à proximité des célèbres chutes du Niagara.
Lieu : 10, Queen’s Parade, Niagara-on-the-Lake
Festival international du film de Toronto (TIFF)
Ce festival annuel est l’un des événements cinématographiques les plus influents au monde. Il présente des films dignes d’un oscar et organise des galas prestigieux. Si vous aimez le cinéma, c’est l’endroit où il faut être à la mi-septembre.
Lieu : Centre-ville de Toronto
Excellents parcours de golf
L’Ontario compte plusieurs terrains de golf publics conçus par des professionnels, qui offrent des parcours variés et stimulants, de superbes installations, un environnement pittoresque et, dans certains cas, un centre de villégiature sur place ou à proximité.
L’automne est le moment idéal pour faire quelques trous d’un coup :
Marshes Golf Club
Un parcours populaire et difficile à l’hôtel Brookstreet, à Ottawa.
Lieu : 525, chemin Legget, Kanata
Hockley Valley Resort
Ce parcours de championnat de 18 trous, situé juste à côté de Toronto, a été conçu par l’architecte canadien Thomas McBroom.
Lieu : 793522, 3e ligne EHS, Mono
Legends on The Niagara
Un parcours de deux championnats et un terrain d’entraînement avec un superbe chalet.
Lieu : 9561, promenade Niagara River, Niagara Falls
Centres de villégiature et chalets douillets
L’automne en Ontario, c’est aussi l’occasion de s’emmitoufler avec ses êtres chers.
Profitez du summum du confort et de la tranquillité de l’automne dans ces hébergements :
Elmhirst’s Resort
Des cabanes et des chalets au bord du lac avec des cheminées et l’accès à un grand nombre d’expériences culinaires et de découverte de la nature.
Lieu : 1045, Settlers Line, Keene
Hôtel Deerhurst Resort
Dans cet hôtel situé à Huntsville, vous bénéficiez du meilleur des deux mondes, urbain et naturel, avec un accès aux théâtres, restaurants et brasseries de la région, et une vue sur le lac Peninsula.
Lieu : 1235, chemin Deerhurst, Huntsville
Centre de villégiature et spa JW Marriott The Rosseau Muskoka
Un centre de villégiature haut de gamme situé au bord du paisible lac Rosseau, dans la région de Muskoka.
Lieu : 1050, route Paignton House, Minett
Centre de villégiature Blue Mountain
Découvrez l’aventure en plein air, les restaurants, les magasins et la vie nocturne à sa porte avec des chambres et des suites confortables.
Lieu : 156, boul. Jozo Weider, The Blue Mountains
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Mis à jour : 26 juillet 2024