Gemütliche, hygge-inspirierte Winterausflüge in Ontario

Was ist „Hygge“

Hygge (ausgesprochen „hoo-gah“) ist ein skandinavisches Konzept, das Gemütlichkeit, Komfort und Wohlbefinden fördert. Dieses einfache Streben nach Glück ist eine nordische Lebensart, insbesondere in Dänemark, einem der glücklichsten Orte der Welt.

Hygge kann man zu jeder Jahreszeit erleben, besonders aber im Winter mit dem sanften Schein von Kerzenlicht, der Wärme eines knisternden Kaminfeuers und der Behaglichkeit einer Überwurfdecke.

Hier sind einige gemütliche Winterziele und Aktivitäten in Ontario, die von Hygge inspiriert sind.

Landkreis Lanark

Einige der schönsten Städte und Landschaften Ontarios liegen nur eine Autostunde westlich von Ottawa im Lanark County. Lanark County, bekannt als die Ahornsirup-Hauptstadt Ontarios, beherbergt charmante Gemeinden wie Almonte, Pakenham, Perth und Smith Falls.

Unterkünfte

Das Monte Retreat ist ein Mikrohotel und ein historisches Anwesen im Herzen von Almonte. Nutzen Sie den Salzwasser-Whirlpool Arctic Spa im Freien und die wohltuende Fasssauna mit Zedernholzduft.

Das restaurierte historische Nevis Estate Boutique Hotel bietet den besten ländlichen Komfort und die beste Eleganz in Perth.

Cabinscape ist eine Sammlung ökologisch sinnvoller, kleiner, netzunabhängiger Hütten an verschiedenen Standorten im Südosten Ontarios, darunter auch Lanark County. Jede kompakte Einheit ist mit einer Mini-Küchenzeile, Solar- und Propangasstrom sowie großen Fenstern ausgestattet, die den Blick auf See und Wald optimal nutzen. Prüfen Sie die Abgeschiedenheitsstufe, um die Hütte zu finden, die am besten zu Ihnen passt.

Etwas nördlich von Lanark County bietet das Somewhere Inn Calabogie einen von der Natur inspirierten Zufluchtsort mit hüttenartigen Gästezimmern mit Kaminen und großen Badewannen.

Standorte:

• Das Monte Retreat, 1 Queen Street, Almonte
• Nevis Estate Hotel, 61 Drummond Street West, Perth
• Cabinscape, verschiedene Standorte imLanark County
• Somewhere Inn Calabogie, 5254 Calabogie Road, Calabogie

Wo man essen und trinken kann

Genießen Sie in Almonte den Geschmack Süditaliens im Café Postino, probieren Sie Gerichte und Cocktails, die im The Sterling lokale Hersteller würdigen, und probieren Sie eine preisgekrönte Tafel Schokolade im Hummingbird Chocolate.

Über 40 Käsesorten in der 1827 Wine & Cheese Lounge in Perth sorgen für aufregende Wurstwaren und Fondue.

Standorte:

• Café Postino, 73 Mill Street, Almonte
• The Sterling, 28 Mill Street, Almonte
• 1827 Wine & Cheese Lounge, 100 Gore Street East, Perth

Was du machen kannst

Erkunden Sie historische Hauptstraßen, Boutiquen, interessante Museen und Naturpfade.

Besuchen Sie die Mill of Kintail, eine Getreidemühle und ein Museum aus den 1830er Jahren, umgeben von Wander-, Langlauf- und Schneeschuhwanderwegen.

Das Wheelers Maple Heritage Museum ist eine weitere einzigartige Attraktion auf der Wheelers Maple Syrup Farm. Sehen Sie sich die weltweit größte Artefaktsammlung an und holen Sie sich anschließend erstklassigen Ahornsirup.

Standorte:

• Mill of Kintail, 2854 Ramsay Konzession 8, Almonte
• Wheelers Maple Farm, 1001 Highland Line, MacDonalds Corners

Bay of Quinte und Prince Edward County

Prince Edward County und die Bay of Quinte sind im Sommer beliebte Ausflugsziele, haben im Winter jedoch ihren ganz eigenen Charme.

Unterkünfte

Angeline's Inn bietet eine große Auswahl an Unterkünften in Bloomfield. Übernachten Sie in einer der Suiten, einzigartigen Cottages und Motelzimmer im Retro-Stil mit Schweizer Tradition oder buchen Sie das wunderschön restaurierte House of Falconer in Picton.

Zu den Winterpaketen im The Eddie Hotel and Farm gehören Fondue-Abendessen, Lagerfeuer mit S’mores und heißer Schokolade sowie klassische Schneeaktivitäten wie Schneeschuhwandern und Eislaufen.

Das Runaway Rooster B&B verfügt über vier einzigartige Übernachtungsmöglichkeiten, darunter das Cottage im Retro-Boho-Chic-Stil voller Licht und Farbe.

Ein Aufenthalt im The Wilfrid beinhaltet exklusiven Zugang zum skandinavischen Spa-Erlebnis im Freien mit Ruheraum, Kühl- und Heißwasserbecken und einer Fasssauna aus Zedernholz.

Standorte:

• Angeline's Inn, 433 Bloomfield Main Street, Bloomfield
• Das Eddie Hotel und Farm, 15786 Loyalist Parkway, Bloomfield
• Runaway Rooster B&B, 76 Bloomfield Main Street, Bloomfield
• The Wilfrid, 1375 Royal Road, Milford

Wo man essen und trinken kann

Genießen Sie eine Auswahl an süßen oder herzhaften Crêpes, darunter auch vegane Optionen, im Crepe Escape in Picton.

Die Kochmethode über offenem Feuer trägt bei Flame + Smith in Bloomfield zu seinem rustikalen Charme bei.

In Belleville sollten Sie The Lark besuchen, ein beliebtes Restaurant und eine Cocktailbar der Einheimischen.

Standorte:

• Crêpe Escape, 206 Main Street East #2A, Picton
• Flame + Smith, 106 Bloomfield Main Street, Bloomfield
• The Lark, 199 Front Street #104, Belleville

Was du machen kannst

Die unabhängige Buchhandlung Books & Company in Picton bietet eine ausgewogene Mischung aus unbekannten und beliebten Büchern, sodass Bücherfreunde in ihren Regalen stöbern können. Lily's Café befindet sich in der Nähe der Buchhandlung und bietet Desserts und Kaffeespezialitäten an.

Gäste sind eingeladen, den zwei Kilometer langen Weg bei Sugarbush Vineyards in Hillier mit Schneeschuhen oder zu Fuß zu erkunden.

Über 15 Kilometer Wanderwege, die über Küsten, Wiesen und Wälder führen, bieten im Presqu'ile Provinical Park großartige Möglichkeiten zur Vogelbeobachtung und zum Schneeschuhwandern im Winter.

Standort:

• Books & Company und Lily's Café, 289 Main Street West, Picton
• Sugarbush Vineyards, 1286 Wilson Road, Hillier
• Presqu'ile Provinical Park, 328 Presqu'ile Parkway, Brighton

Stratford

Von malerischen Winterstadtlandschaften bis hin zu Rückzugsorten, die es gemütlich und warm haben, ist ein Besuch in Stratford immer ein Vergnügen.

Unterkünfte

Checken Sie im malerischen Stamp House ein, einem restaurierten historischen B&B, das individuell anpassbare Kochkurse am Wochenende anbietet.

Genießen Sie das warme Tageslicht, die raffinierte Architektur und das sorgfältige Design der geräumigen Gästesuiten im seven&nine.

Standorte:

• Briefmarkenhaus, 136 Hibernia Street, Stratford
• seven&nine, 9 Cobourg Street, Stratford

Wo man essen und trinken kann

Machen Sie eine selbstgeführte Tour, um Stratfords beste Konditoren und Bäcker auf dem Chocolate Trail zu besuchen, oder folgen Sie dem Bacon and Ale Trail, je nach Ihrem Geschmack.

Genießen Sie den besten Kaffee oder Tee bei Buzz Stop und holen Sie sich bei Vann's Fine Bakery selbstgebackenes Bio-Brot aus gesunden Zutaten.

Standorte:

• Buzz Stop, 17 York Street, Stratford
• Vann's Fine Bakery, 215 Douro Street, Einheit B, Stratford

Was du machen kannst

Von Eisenbahnausrüstung der CN über landwirtschaftliche Artefakte und Militärobjekte bis hin zu traditionellen Steppdecken – tauchen Sie im Stratford Perth Museum in die Geschichte der Region ein. Sie können auch Schneeschuhe mieten, um die Wanderwege in der Nähe des Museums zu erkunden.

Finden Sie ultimative Gemütlichkeit mit einer einzigartigen, handgefertigten Steppdecke. The Quilt Place in Shakespeare, nur wenige Minuten östlich von Stratford, ist ein Quilt-Zubehörladen, der Fertigartikel verkauft und Sonderanfertigungen entgegennimmt.

Standorte:

• Stratford Perth Museum, 4275 Huron Road, Stratford
• The Quilt Place, 3991 Perth Road #107, Shakespeare

Südgeorgische Bucht

Entdecken Sie ruhige und malerische Waldwege, wohltuendes Essen und einladende Unterkünfte in und um die Gemeinden Collingwood, Thornburg und Clarksburg.

Unterkünfte

Wachen Sie in einer zauberhaften Winterlandschaft auf und entspannen Sie sich im Bett des Craigleith Manor Boutique Bed & Breakfast. Das Bed & Breakfast liegt in der Nähe des Georgian Trail und bietet Unterkunftspakete mit Schneeschuhwanderungen, Weinproben, Langlauf und köstlichen hausgemachten Mahlzeiten.

Standort:

Craigleith Manor Boutique Bed & Breakfast, 9 Craigleith Court, Collingwood

Wo man essen und trinken kann

Das Tremont Café im Herzen der historischen Innenstadt von Collingwood serviert Brunch und Abendessen.

Das Alphorn ist ein lokales Wahrzeichen, ein Restaurant im Schweizer Stil, das mit dem besten Schnitzel Kanadas aufwartet.

Standorte:

• Tremont Café, 100 Pine Street, Collingwood
• Das Alphorn, 209881 ON-26, The Blue Mountains

Was du machen kannst

Lernen Sie im Red Hen Artisanale in Princeville, Brot, Bagels, Blätterteig und Blätterteigkuchen zu backen. Die Backworkshops richten sich an alle Kochniveaus.

Feinschmecker werden es lieben, in der Cheese Gallery in Thornbury, im Dags & Willow Fine Cheese and Gourmet Shop und bei der Collingwood Olive Oil Company einzukaufen, die hochwertiges Olivenöl und Balsamico-Essige aus frischer Ernte anbieten.

In Collingwood bietet Serendipity Candles Workshops zur Kerzenherstellung an und verkauft Kerzenherstellungssets mit einfachen Anleitungen zum Mitnehmen. Und Beaver Valley Gold Honey liefert Kerzen aus reinem Bienenwachs und Heilbalsame.

Standorte:

• Red Hen Artisanale, 384265 Concession Road 4, Priceville
• Die Käsegalerie, 11 Bruce Street South, Thornbury
• Dags & Willow, 25 Second Street, Collingwood
• Collingwood Olivenöl, 42 Ste Marie Street, Collingwood
• Serendipity Candles, 453 Hume Street, Collingwood
• Beaver Valley Gold Honey, 204 Marsh Street, Clarksburg

Haliburton Highlands

Von einer gemütlichen, abgelegenen Hütte aus die schneebedeckten und im Mondlicht schimmernden Wald- und Seelandschaften zu betrachten, ist pures Hygge-Glück.

Unterkünfte

Der Haliburton Forest und das Wild Life Reserve bieten ganzjährig verfügbare Ferienwohnungen an. Darüber hinaus betreibt Cabinscape über ein Dutzend Hütten im Haliburton Forest.

Standort: 1095 Redkenn Drive, Dysart

Wo man essen und trinken kann

Nur eine kurze Autofahrt nördlich des Dorfes Haliburton liegt Abbey Gardens, eine gemeinschaftliche Attraktion mit kulinarischen Highlights und Naturerlebnissen. Hier finden Sie regional angebaute und produzierte Lebensmittel, Kaffee und sogar Craft-Bier. Wandern Sie mit Schneeschuhen auf den Wanderwegen und treffen Sie die dort lebenden Ojibwe-Pferde.

Gönnen Sie sich eine herzhafte Mahlzeit im Boshkung Smokehouse im Haliburton Forest & Wild Life Reserve.

Standorte:

• Abbey Gardens, 1012 Garden Gate Drive, Algonquin Highlands
• Boshkung Smokehouse, 1095 Redkenn Drive, Dysart

Was du machen kannst

Gäste von Cabinscape haben Zugang zu den ausgedehnten Wildnispfaden im gesamten Haliburton Forest. Erkundigen Sie sich nach Schneemobil- oder Schneeschuhverleih.

Verleihen Sie Ihrem Kurzurlaub etwas Kultur und Abenteuer mit einer der kuratierten Aktivitäten von Yours Outdoors, darunter Eisklettern, Glasblasen und ein Abendessen mit Wölfen.

Besuchen Sie das Wolf Centre, um mehr über den Schutz und die Ökologie der Wölfe zu erfahren und mit etwas Glück das Wolfsrudel des Haliburton Forest zu sehen.

Ort: Haliburton Forest & Wild Life Reserve, 1095 Redkenn Drive, Dysart

Grafschaft Northumberland

Spaziergänge in der Natur, Spa-Behandlungen, Wellness- und Meditationsprogramme, ein entspannendes Kaminfeuer und eine aufregende Küche sind Teil Ihres wohlverdienten Rückzugsorts zur Selbstfürsorge östlich von Toronto.

Unterkünfte

Schauen Sie sich die Wellness- und Spa-Pakete mit Übernachtung im Northumberland Heights Retreat in Cobourg an.

Fells Meadows ist eine weitere Unterkunftsmöglichkeit inmitten der Natur und konzentriert sich auf Heilung und Erholung. Die Unterkunftsmöglichkeiten reichen vom großen Bauernhaus für Gruppen über gemütliche Hütten bis hin zu einer Jurte. Entspannen Sie am Kaminfeuer, genießen Sie hausgemachte Mahlzeiten und spannende Workshops.

Standorte:

• Northumberland Heights Retreat, 795 Northumberland Heights Road, Cobourg
• Fells Meadows, 2429 County Road 25, Castleton

Wo man essen und trinken kann

Befriedigen Sie Ihre Naschsucht auf der berühmten Kawarthas Northumberland Butter Tart Tour. Besuchen Sie eine oder mehrere der über ein Dutzend teilnehmenden Bäckereien und entdecken Sie Ihren Lieblingsgeschmack für Buttertörtchen.

Was du machen kannst

Hygge und Waldbaden gehören zusammen. Erkunden Sie über 45 Kilometer Wanderwege durch den Northumberland County Forest und genießen Sie den atemberaubenden Panoramablick von der Ranney Gorge Suspension Bridge in Campbellford.

Ort: Ranney Gorge Hängebrücke, 15 Trent Drive, Campbellford

Huron County

Die idyllische Strandstadt Goderich liegt am Ufer des Lake Huron und verwandelt sich in den Wintermonaten in ein verschneites Wunderland.

Unterkünfte

Das Benmiller Inn & Spa, eine ehemalige Mühle, ist ein gehobenes Refugium mit einzigartigen und komfortablen Gästezimmern, Wellnessangeboten, Innenpool, Whirlpool und Sauna sowie einem hoteleigenen Restaurant. Dank der Nähe zum Goderich-Guelph (G2G) Rail Trail bieten sich zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern und Skifahren.

Ort: Benmiller Inn & Spa, 81175 Benmiller Line RR#4, Goderich

Wo man essen und trinken kann

Cait's Café lädt dazu ein, einen heißen Kaffee und Gebäck zu genießen. Und den berühmten Culbert Cream Puff von Culbert's Bakery sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen.

Genießen Sie ein Frühstücks- und Mittagsmenü mit all Ihren Lieblingsgerichten bei Steve and Mary's On the Square oder West Street Willy's Eatery. Vegetarische und pflanzliche Optionen finden Sie bei The Den Juice Co.

Standorte:

• Cait's Café, 168 Courthouse Square, Goderich
• Culberts Bäckerei, 49 West Street, Goderich
• Steve und Mary's On the Square, 58 Courthouse Square, Goderich
• West Street Willy's Eatery, 42 West Street, Goderich
• The Den Juice Co., 68 Courthouse Square, Goderich

Was du machen kannst

Schauen Sie bei The Book Peddler in der West Street oder bei Fincher's am Courthouse Square vorbei, um ein gutes Buch, ein Puzzle oder ein Kunsthandwerk zu finden, das Sie am Kaminfeuer genießen können.

Treffen Sie lokale Kunsthandwerker und Hersteller und genießen Sie während des Goderich Winterfests Anfang Februar einen leckeren Chili-Kochwettbewerb und Winterspaziergänge bei Kerzenschein in Maitland Woods.

Standorte:

• Der Buchhändler, 34 West Street, Goderich
• Fincher's, 16 Courthouse Square, Goderich