Deux verres de vin de marque sont assis devant un feu extérieur.

Festival du vin de glace de Niagara | Destination Ontario

Conseils pour assister au Festival du vin de glace de Niagara

Deux verres de vin de marque sont assis devant un feu extérieur.

Festival du vin de glace de Niagara | Destination Ontario

Le Festival annuel du vin de glace de Niagara se déroule sur trois week-ends en janvier et présente des événements vinicoles et culinaires, des visites et des dégustations mettant en valeur des établissements vinicoles, des restaurants et des chefs novateurs.

Voici quelques conseils pour profiter au maximum de votre temps passé au le festival.

Achetez vos billets à l’avance

Chaque année, le festival dévoile de nouveaux événements et programmes emballants. Réservez vos billets dès maintenant pour ne pas rater cette occasion! Voici certains des points marquants :

Procurez-vous le laissez-passer découverte

La meilleure façon de vivre le festival et d’explorer la région est dans le cadre d’une visite autoguidée de six expériences vinicoles et culinaires dans les établissements vinicoles et vignobles participants avec le laissez-passer découverte. Achetez un laissez-passer pour le week-end de votre choix, ou optez pour le laissez-passer « Flex Friday » pour participer aux trois vendredis.

Détails : Cette année, les dates de l’événement sont du 13 au 15, du 20 au 22 et du 27 au 29 janvier 2023; le laissez-passer coûte 49 $ par personne (39 $ pour le laissez-passer pour chauffeurs désignés)

Achetez des billets pour des événements spéciaux

  • En nouveauté cette année, Cool As Ice est un événement chic organisé à la Centrale électrique de Parcs du Niagara récemment repensée. À cet endroit, les invités profiteront de vins, cocktails et cocktails sans alcool accordés à certains des meilleurs plats de la région, d’animation, de musique, de danse et de la chance de faire l’expérience d’expositions immersives et de vues splendides sur les chutes.

    Détails : Cet événement se déroule le samedi 14 janvier 2023 à 19 h et les billets sont au coût de 225 $ plus taxes chacun
    Lieu : 7005, promenade Niagara, Niagara Falls
     
  • L’événement Sparkle and Ice Gala, qui donne le coup d’envoi du festival dans le quartier historique de Niagara-on-the-Lake, se déroule dans le magnifique Village du vin de glace (Icewine Village). Il sera possible de goûter à des vins de glace et à un menu spécial composé de gâteries culinaires locales, en plus de profiter de musique en direct et de feux d’artifice en soirée.

    Détails : L’événement se déroule le 20 janvier 2023 à 20 h et les billets sont au coût de 150 $ plus taxes chacun.
    Lieu : Ancien palais de justice, 26, rue Queen, Niagara-on-the-Lake
     
  • L’établissement vinicole et restaurant Peller Estates vous invite à savourer une guimauve au vin de glace faite à la main et un verre de vin de glace tout en étant assis à l’extérieur autour d’un bon feu chaud et sec dans leur jardin vinicole d’hiver.

    Détails : Réservez votre visite entre 11 h et 19 h durant les week-ends du festival; les billets sont au coût de 37 $ par personne plus taxes.
    Lieu : 290, rue John Est, Niagara-on-the-Lake
     
  • Transportez-vous dans une féérie hivernale au Village du vin de glace au centre-ville de Niagara-on-the-Lake durant le Festival de vin de glace de Niagara-on-the-Lake.

    Détails : Cet événement se déroule sur deux samedis, les 21 et 28 janvier, de 11 h à 17 h; les jetons sont au coût de 6 $ et un verre de vin coûte 5 $ plus taxes, ou achetez un lot comprenant un verre et cinq jetons pour 35 $.
    Lieu : rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Séjournez dans le coin

Sélectionnez et réservez un établissement d’hébergement local à l’avance afin de profiter d’une base confortable et accueillante. Des hôtels boutiques et auberges raffinées aux gîtes douillets, vous aurez l’embarras du choix, notamment :

Si vous préférez laisser votre voiture à l’hôtel, pensez au service de Niagara Falls Taxi pour vous conduire à vos événements en toute sécurité.

Habillez-vous chaudement

Puisque bon nombre des festivités et événements se déroulent à l’extérieur, vous voudrez vous habiller en conséquence. Apportez un manteau chaud, des bottes, un chapeau, un foulard et des mitaines.

Si vous souhaitez mettre à jour votre garde-robe d’hiver, dirigez-vous vers :

Poursuivez votre exploration

La région compte de nombreux établissements vinicoles, et chacun possède ses délicieux mélanges uniques qui vous surprendront et vous raviront. Prenez le temps de poursuivre votre exploration :

Et enfin, ne laissez pas votre temps passé au festival se terminer ici. Poursuivez votre week-end hivernal avec une visite à la merveille de glace célèbre dans le monde entier : voyez les majestueuses chutes Niagara et poursuivez votre exploration avec l’excursion derrière les chutes (Journey Behind the Falls).

Mis à jour : 23 décembre 2022

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