Savourez des cocktails et des boissons sans alcool qui méritent un toast
Toronto | Zero Bar
Les boissons sans alcool ne se limitent plus aux boissons gazeuses et aux jus. Aujourd’hui, les vins, bières et cocktails sans alcool proposent des saveurs audacieuses et inventives qui rivalisent avec celles de leurs équivalents alcoolisés.
Que vous souhaitiez modérer votre consommation pendant les Fêtes, à Noël ou au Nouvel An, relever le défi sans alcool de janvier ou d’octobre, ou célébrer les autres moments de la vie, ces restaurants, producteurs de boissons et événements de l’Ontario ont de quoi réjouir les personnes qui ne boivent pas d’alcool et celles qui souhaitent explorer la sobriété.
Restaurants et bars à cocktails sans alcool dignes d’intérêt
Découvrez des cocktails originaux, des boissons sans alcool et des cartes entièrement sans alcool dans cette sélection de bars, de bars-salons et de restaurants à Toronto, à Ottawa, à Kingston et ailleurs.
BarChef
Ce bar-salon de la rue Queen Ouest est réputé pour sa mixologie créative qui allie arômes, richesse des saveurs et présentation artistique dans ses cocktails, avec ou sans alcool.
Des ingrédients frais et des amers maison donnent du caractère aux créations sans alcool, comme le Royal Blossom, qui marie thé noir, fleur d’oranger et tonique méditerranéen.
Lieu : 472, rue Queen Ouest, Toronto
The Oxley
La carte des boissons sans alcool de ce pub gastronomique haut de gamme propose des vins et des cocktails sans alcool. Accompagnez votre boisson d’un diner, d’un souper ou d’un brunch aux saveurs britanniques classiques.
Lieu : 121, avenue Yorkville, Toronto
Zero Cocktail Bar
Initiez-vous à la mixologie sans alcool dans le cadre d’ateliers de préparation de cocktails offerts par le premier bar à cocktails sans alcool au Canada, qui place l’équité et la communauté au cœur de sa mission.
Lieu : 223, rue Carlton, Toronto
Writers Room Bar
Le Writers Room Bar de l’hôtel Hyatt était autrefois un lieu de rencontre très prisé d’écrivains canadiens célèbres. Outre les boissons alcoolisées, on y sert des créations artisanales sans alcool aux clins d’œil littéraires.
Lieu : 4, chemin Avenue, Toronto
Lulu Bar
Situé à l’intérieur du restaurant The Well, à Toronto, le Lulu Bar est une adresse à découvrir, où règne une ambiance décontractée inspirée du bord de mer. Sa carte met à l’honneur les saveurs du pourtour du Pacifique et propose une sélection soignée de bières, de vins et de cocktails sans alcool.
Lieu : 427, rue Wellington Ouest, Toronto
Mother Cocktail Bar
Au Mother Cocktail Bar, la créativité se décline aussi bien dans les cocktails vieillis en fût à la présentation spectaculaire que dans une carte de cocktails sans alcool élaborée avec le même souci du détail.
Lieu : 874, rue Queen Ouest, Toronto
Knyota Drinks
Knyota Drinks est la seule adresse à Ottawa consacrée exclusivement aux boissons sans alcool pour adultes. Réservez une dégustation ou participez à un atelier pour découvrir l’univers des bières, des vins et des spiritueux sans alcool.
Lieu : 104, rue Bank, Ottawa
Manor Lounge
Le Manor Lounge allie une ambiance nocturne animée à un accueil chaleureux. En plus de ses cocktails alcoolisés et de ses bières pression, ce bar-salon élégant propose de délicieux cocktails sans alcool.
Lieu : 292, rue Elgin, Ottawa
Black Dog Tavern
À la Black Dog Tavern, choisissez parmi les cocktails de la sélection « zero hero », préparés avec du gin, du bourbon et du rhum sans alcool.
Lieu : 69, rue Brock, Kingston
Dianne’s
Chez Dianne’s, les spécialités sans alcool comprennent des cocktails à base de gin et de rhum épicé sans alcool, qui accompagnent à merveille une cuisine fusion mariant fruits de mer de la côte Est et saveurs mexicaines.
Lieu : 195, rue Ontario, Kingston
Twisted Lemon Restaurant and Boutique Inn
Ce restaurant primé du comté de Haldimand est réputé pour ses créations artistiques, dont une sélection de cocktails sans alcool.
Lieu : 3, rue Norton Ouest, Cayuga
Boissons et marques sans alcool
Les brasseries, les établissements vinicoles et les distilleries de l’Ontario font preuve de talent et d’innovation en créant des bières, des vins et d’autres boissons sans alcool pour les grandes occasions, notamment pour célébrer Noël et le réveillon du Nouvel An sans alcool.
Achetez vos marques préférées de boissons sans alcool en ligne ou retrouvez-les dans certains magasins et boutiques spécialisées.
the Sobr Market
Faites provision de vins, de bières artisanales et d’autres boissons sans alcool. La boutique propose une sélection de marques canadiennes de qualité pour donner une touche spéciale à vos moments marquants et à vos célébrations, sans alcool.
Lieux :
- The Well, marché Wellington, 486, rue Front Ouest, Toronto
- Danforth, 2057A, avenue Danforth, Toronto
- Burlington, 396 rue Martha, Burlington
Bellwoods Brewery
La brasserie Bellwoods de Toronto est réputée pour ses bières artisanales audacieuses et innovantes. La brasserie adopte une approche expérimentale du brassage, produisant des bières d’avant-garde aromatiques, des lagers impeccables, des mélanges sauvages complexes vieillis en fût, des créations vibrantes infusées de fruits et des stouts distinguées vieillies en fût.
La version sans alcool de la fameuse Jelly King Beer offre le même goût sophistiqué qui fait de l’originale une des bières préférées des gens du coin. La Stay Classy IPA est une autre excellente option sans alcool.
Lieu : 124, avenue Ossington, Toronto
Établissement vinicole Vineland Estates
Dégustez la gamme de vins sans alcool proposée par Vineland Estates Winery, comprend des chardonnays, des rieslings et des rosés tranquilles et mousseux du réputé vigneron allemand Johannes Leitz.
Lieu : 3620 Moyer Road, Vineland
Établissement vinicole Magnotta
Comptant plus d’une douzaine d’emplacements, le troisième plus grand établissement vinicole de l’Ontario offre une sélection distinctive de vins désalcoolisés du terroir.
Ces vins sont soigneusement désalcoolisés pour en préserver les saveurs et les arômes. Vous pouvez ainsi savourer les notes fruitées d’un rosé mousseux ou les nuances fumées d’un syrah de qualité.
Lieu : 4701, rue Ontario, Beamsville
Brasserie Collective Arts
D’une IPA aromatisée aux agrumes à une riche stout, la collection sans alcool de la brasserie Collective Arts offre des saveurs exceptionnelles de bière artisanale sans alcool.
Outre l’art du brassage, les dessins uniques sur les canettes de bière, réalisés par des artistes locaux, constituent un excellent sujet pour amorcer une conversation.
Lieu : 207, rue Burlington Est, Hamilton
Muskoka Brewery
Spécialisée dans les bières artisanales qui se prêtent à la vie au chalet, la Muskoka Brewery apporte à ses produits sans alcool le même soin pour offrir des saveurs franches, rafraîchissantes et audacieuses, inspirées de la nature.
Lieu : 1964, chemin Muskoka Beach, Bracebridge
Lake of Bays Brewing Co.
Les lagers, les ales et les IPA de la gamme « Low and No », à teneur presque nulle en alcool et faibles en calories et en glucides, ne font aucun compromis sur la saveur.
Lieux :
- Baysville, 2681, route de district de Muskoka 117, Baysville
- Huntsville, 59, rue Main Est, unité 1a, Huntsville
Royal City Brewery Co.
Première bière artisanale sans alcool de la brasserie Royal City, la Mark It Zero, est une pale ale au caractère houblonné classique, relevé d’une touche d’agrumes.
Lieu : 199 Victoria Road South, Guelph
Sober Sips
Découvrez des versions sans alcool de boissons alcoolisées populaires dans la première boutique de la région de Simcoe consacrée exclusivement aux boissons sans alcool.
Lieu : 15, rue Dunlop Ouest, Barrie
NEONI
Présente toute l’année au marché St. Jacobs, NEONI propose une vaste gamme de vins et de spiritueux sans alcool.
Lieu : 878, rue Weber Nord, Waterloo
Harmon’s Craft Brewing
Harmon’s brasse des bières artisanales sans alcool, biologiques, végétaliennes et à base de plantes : pleines de saveur, sans l’ivresse.
Achetez-les en ligne ou en personne chez un détaillant près de chez vous.
Silver Swallow
Offrez-vous une délicieuse boisson pétillante sans alcool créée par Silver Swallow, une entreprise d’Ottawa. Savourez-la telle quelle ou incorporez-la à des cocktails festifs et originaux. Les personnes soucieuses de leur santé apprécieront les ingrédients de grande qualité et les thés haut de gamme qui entrent dans la composition du premier kombucha sans alcool au monde inspiré du champagne.
Commandez en ligne pour une livraison à domicile.
Dry Variety
Visitez le point de vente de Dry Variety chez Annie’s Chocolates, à London, ou achetez des vins, des spiritueux et des bières sans alcool en ligne. Poursuivez vos découvertes en essayant ces recettes de cocktails sans alcool.
Festivals de boissons sans alcool et célébrations sans alcool
Explorez la richesse des saveurs du thé lors de grands festivals et retrouvez d’autres adeptes de la sobriété à l’occasion d’un événement sans alcool.
Festival du thé de Toronto
Le plus grand festival canadien consacré aux amateurs de thé propose une expérience immersive alliant culture, apprentissage, magasinage et dégustation au Palais des congrès du Toronto métropolitain.
Dégustez et achetez une grande variété de thés, rencontrez des producteurs de thé et des spécialistes de l’industrie, assistez à des conférences et à des dégustations guidées, et découvrez les traditions du thé issues de différentes cultures.
Dates : les 16 et 17 janvier 2026
Lieu : 255, rue Front Ouest, Toronto
Festival du thé de Selkirk
Célébrez la culture du thé au festival annuel du thé biologique de Selkirk. Au programme : dégustations, démonstrations de préparation et ateliers pour approfondir vos connaissances sur l’univers du thé.
Dates : consultez cette page ultérieurement pour connaître les dates de 2027.
Lieu : 251, chemin Lakeshore, Selkirk
Soirée dansante « Reunion »
Dansez au rythme de la musique house et électronique mixée exclusivement par des DJ femmes, participez à des activités pour tisser des liens et célébrez la sororité tout en savourant les créations variées du bar sans alcool. Cet événement met à l’honneur la liberté, la joie et l’authenticité dans un cadre sécuritaire et inclusif réservé aux femmes.
Suivez la Soirée dansante « Reunion » sur Instagram pour obtenir des renseignements sur les événements à venir.
Sunflower Garden
Premier festival de musique sans alcool de Toronto, le Sunflower Garden allie musique, bien-être et art. Des artistes de talent et des espaces immersifs consacrés à la détente et au ressourcement vous offrent une expérience unique.
Consultez cette page ultérieurement pour en savoir plus sur le festival de 2027.
Sober Club Social
Première série d’événements éphémères consacrés aux cocktails sans alcool à Toronto, Sober Club Social encourage un mode de vie sans alcool en organisant des cinq à sept sans lendemain difficile, y compris un concours annuel de cocktails sans alcool.
Consultez le calendrier des événements à venir.
Que vous leviez votre verre dans un bar à cocktails sans alcool, dégustiez les créations sans alcool d’une brasserie locale ou fassiez provision de boissons dans une boutique spécialisée de l’Ontario, découvrez quelques-unes des meilleures boissons sans alcool pour célébrer tous les moments marquants de la vie.
Mis à jour : 14 octobre 2026