Un surtido de coloridos chocolates artesanales.

Crédito de la foto: Centre & Main Chocolate Co.

Llamando a todos los adictos al chocolate: siga la ruta del sabor del chocolate

Un surtido de coloridos chocolates artesanales.

Crédito de la foto: Centre & Main Chocolate Co.

El cacao, el ingrediente clave del chocolate, puede ser uno de los mejores regalos de la naturaleza. Está repleto de flavanoles, compuestos naturales que son poderosos antioxidantes. Contiene serotonina, un potenciador del estado de ánimo y un calmante para el estrés. Y, quizás lo más importante, sabe como un trozo de cielo.

Por todas estas razones, vamos a dejar de buscar tu dosis de chocolate esta temporada. Descubra las increíbles delicias que los panaderos, pasteleros y chocolateros de Ontario están preparando en estos senderos y recorridos del chocolate.

Sabor del mercado ByWard

Únase a la compañía local de turismo gastronómico, C'est Bon, en una aventura de caminatas y degustaciones a través del histórico ByWard Market en el centro de Ottawa, y descubra creaciones de chocolate en tiendas especializadas, cafés y restaurantes. Los recorridos se realizan los sábados y duran aproximadamente una hora y media. Se pueden organizar visitas privadas para grupos de cuatro o más.

Ubicación: Ottawa

Saborea la ruta del chocolate de Stratford

Este sendero autoguiado llevará a sus papilas gustativas a indulgencias decadentes como trufas hechas a mano, miel de chocolate y martinis de chocolate. Compre su guía de senderos en el Centro de visitantes de Stratford, frente al Ayuntamiento, que contiene vales para conocer a los creadores y probar sus creaciones en seis de las más de 20 posibles paradas de chocolate en la ciudad. Y no hay necesidad de apresurarse. Los cupones son válidos por una semana para aquellos que realmente quieran saborear la experiencia en una de las ciudades con más encanto de Ontario. La escena artística está en auge, anclada por el Festival de Stratford, la compañía de teatro de repertorio clásico más grande de América del Norte, con especial énfasis en las obras de Shakespeare, además de obras de teatro y musicales contemporáneos.

Ubicación: Stratford

Tour de chocolate definitivo

Los adictos al chocolate en Tasty Tours ofrecen el último viaje guiado de fin de semana que sigue el sabor del chocolate a las boutiques de dulces y chocolateros del centro, e incluso incluye una demostración exclusiva de elaboración de chocolate. Cúbralo con un Toffle, un decadente cruce de inspiración canadiense entre una tarta de mantequilla de arce y una trufa de chocolate. Los tours comienzan a las 2pm los sábados y domingos y duran 3 horas. Los niños menores de 7 años entran gratis.

Ubicación: toronto

un caramelo de un tour

Emprenda un viaje por carretera personalizado y autoguiado de dos días para degustar golosinas confitadas y chocolate en abundancia desde Cobourg a Campbellford. Pruebe la hechicería artesanal innovadora en Center and Main Chocolates en Warkworth y en World's Finest Chocolate Outlet en Campbellford, además de muchas más paradas dulces y saladas en el camino.

Ubicación: Northumberland

Fabricante de chocolate colibrí,

Visite este galardonado taller de chocolate del grano a la barra en el este de Ontario, a menos de una hora al oeste de Ottawa. Aunque los recorridos están suspendidos hasta nuevo aviso, puede buscar en la tienda minorista una amplia variedad de deliciosos chocolates, dulces y más.

Ubicación: Almonte

Tours de efectos especiales de chocolate

Pruebe increíbles creaciones y sea testigo del proceso de elaboración del chocolate en la región vinícola de Ontario. Los recorridos gratuitos se llevan a cabo todos los días entre las 10 a. m. y las 2 p. m. y duran alrededor de una hora, aunque querrá hacer tiempo para visitar su tienda minorista y comprar sus sabores favoritos. También son accesibles para sillas de ruedas.

Ubicación: Niagara-On-The-Lake

Última actualización: 3 de enero de 2023