Un pastel decorado con temática navideña.

Priceville | Red Hen Artisanale 

Clases de cocina y repostería en Ontario

Un pastel decorado con temática navideña.

Priceville | Red Hen Artisanale 

Encuentre talleres de fin de semana para familias con niños, clases de cocina románticas para parejas o planifique unas vacaciones con clases de cocina con sus amigos. Aprenda a crear deliciosas comidas, refrigerios y delicias que impresionarán a sus invitados y lo convertirán en el anfitrión estrella de cada fiesta o intercambio de galletas.

Y los certificados de regalo para cocinar u hornear son excelentes obsequios para sus seres queridos durante esta temporada festiva.

Nota: Regístrese y reserve con anticipación ya que las clases son pequeñas para garantizar la máxima participación.

Amplíe su repertorio de cocina en una de estas escuelas culinarias y clases de cocina.

Área metropolitana de Toronto (GTA)

Estudio de cocina de platos

Perfeccione sus habilidades culinarias y aprenda a cocinar una deliciosa comida de cuatro platos en un ambiente divertido y relajado en Dish. Los instructores accesibles estarán encantados de responder a tus preguntas mientras trabajas.

Este método práctico es uno de los formatos de clases de cocina más populares. Dish también ofrece otra clase llamada "Own the Kitchen", que se centra en cocinar elementos para un menú de tres platos.

Consejo para la temporada navideña: las clases de cocina navideñas se reservan rápidamente. Si te pierdes esta temporada, estate atento a las próximas clases de cocina de invierno y mantente inspirado con estas recetas .

Ubicación: 587 College Street, Toronto

La pastelería de la urraca

Maggie Frith, ex alumna del Great Canadian Baking Show, ha transformado su amor por la repostería en un negocio.

Maggie comparte sus habilidades con clases de cocina para adultos y niños que ofrecen formas divertidas e interactivas de hornear, incluidos talleres de repostería saludable. Las recetas de Maggie te darán una idea de lo que puedes aprender a preparar en las próximas clases.

Consejo para la temporada navideña: esté atento a los populares talleres de casas de pan de jengibre y a los interesantes talleres de galletas con excelentes ideas para el intercambio de galletas.

Ubicación: 1125 Gerrard Street East, Toronto

Eataly

En Eataly, no solo puedes comprar ingredientes culinarios italianos y obtener deliciosas comidas preparadas para llevar o comer en casa, sino que también puedes asistir a excelentes clases de cocina italiana .

Descubra los secretos de los platos regionales italianos, aprenda los conceptos básicos del maridaje de comida y vino, obtenga los mejores consejos como anfitrión e inscriba a los chefs más jóvenes de la familia en clases para niños.

Ubicación: Yorkville: 55 Bloor Street West Toronto

Jardines Sherway: 25 The West Mall, Toronto

El Dolci

Le Dolci ofrece clases de repostería que cubren una variedad de delicias relacionadas con los postres. Desde pasteles y crema de mantequilla hasta rosquillas, bollos de canela y macarons, estos cursos serán un éxito entre los panaderos de todos los niveles, especialmente los principiantes.

Tanto las clases públicas como privadas, así como las lecciones de repostería para niños, están disponibles y se pueden reservar en línea.

Regístrese con anticipación para las clases, especialmente los bootcamps y las clases magistrales, que tienen una duración más larga.

Ubicación: 12 Sousa Mendes Street, Toronto

Nueva tarta Co.

New Pie Co es una tienda de pasteles en línea conocida por sus obsequios de pasteles gratuitos. Venden una cantidad limitada de pasteles únicos y poco convencionales inspirados en la cocina filipina. También ofrecen talleres para dominar la elaboración de pasteles y hornear bollos de canela.

Consulte el calendario de eventos para conocer la disponibilidad de clases de preparación de pasteles y repostería.

Ubicación: Varios lugares de la ciudad.

Degustaciones Viva

¿Quieres aprender los fundamentos de la cocina italiana, francesa, persa o marroquí? ¿O los conceptos básicos para organizar una cena informal?

Experimente un enfoque práctico para dominar técnicas fundamentales para la preparación de comidas en Viva Tastings, así como consejos y recomendaciones para ajustar recetas.

Se pueden organizar clases privadas individuales para concentrarse en técnicas específicas.

Ubicación: 52 Henry Street, Toronto

Nella Cucina

Nella Cucina vende una amplia gama de utensilios de cocina y suministros tanto para cocineros comerciales como domésticos.

También hay un estudio de cocina de última generación donde podrá ver demostraciones gastronómicas dirigidas por expertos, participar en prácticas de cocina y mejorar aún más sus habilidades a través de instrucciones paso a paso impartidas por profesionales de la industria.

Ubicación: 876 Bathurst Street, Toronto

Región del Niágara

Escuela de cocina vinícola

Disfrute del hermoso paisaje de la costa del lago Ontario mientras aprende nuevas técnicas culinarias y hace nuevos amigos.

Las clases prácticas de cocina los sábados en Wine Country Cooking School duran aproximadamente cuatro horas y se imparten de marzo a noviembre.

Las clases de cocina privadas tienen una duración de tres horas y se pueden impartir tanto durante el día como por la noche.

Consejo para la temporada navideña: regale a un ser querido un certificado de regalo que puede utilizar para clases interesantes en el nuevo año.

Ubicación: 1339 Lakeshore Road, Niagara-on-the-Lake

Escuela de cocina y empresa de alimentación Good Earth

Ubicada a 20 minutos en auto al oeste de St. Catharines, la escuela de cocina Good Earth ofrece clases de cocina y repostería para adultos sobre una amplia variedad de temas culinarios, que incluyen cocina francesa, delicias con temática de calabazas, cocina costera, platos navideños y más.

Los chefs que dirigen las clases pequeñas le enseñarán a preparar comidas de cuatro platos utilizando ingredientes regionales y maridados con vino producido por Good Earth Winery. También aprenderás técnicas de cocina profesionales. Salvo que se especifique lo contrario, sus clases están diseñadas para personas mayores de 19 años.

Las clases de cocina se imparten de junio a septiembre; asegúrese de reservar con anticipación antes de que se llenen las clases.

Ubicación: 4556 Lincoln Avenue, Beamsville

Hamilton, Halton y Brant

Clases de cocina en el mercado gastronómico

Gastro Market emplea un equipo apasionado de chefs experimentados a quienes les encanta compartir su experiencia con chefs en formación.

Cada segundo viernes hay clases de cocina para parejas, donde las parejas pueden aprender a crear aperitivos, platos principales y postres juntos.

Los chefs más serios pueden inscribirse en el programa gastronómico intensivo de ocho semanas basado en el programa culinario Cordon Bleu Master Diplôme en París.

Consejo para la temporada navideña: compre en Gastro Market ingredientes de calidad, carne fresca y productos para mejorar su cocina navideña.

Ubicación: 193 King Street East, Hamilton

Cuentos de chocolate

Crea, decora y envasa deliciosos chocolates bajo la atenta mirada de chocolateros experimentados. Conozca la historia del chocolate mientras experimenta con sabores y texturas del chocolate. Se ofrecen clases para todas las edades.

Consejo para la temporada navideña: los kits para hacer chocolate de bricolaje son excelentes regalos para los amantes del chocolate aventureros en su lista. Consulte el calendario de talleres para conocer todo, desde elaboración de trufas hasta clases de macarrones franceses.

Ubicaciones:

Hamilton: 430 York Boulevard, Hamilton

Toronto: Cocina 24, 100 Marmora Street, North York

Ontario central

Estudio de cocina Gusta

El Gusta Cooking Studio, situado en Markham, ofrece clases de cocina y repostería. Reserve una clase pública para asegurar un lugar para los próximos cursos. También puedes iniciar una nueva clase si tienes cuatro o más personas en tu grupo.

Abastecerse de ingredientes y encontrar herramientas culinarias profesionales en Gusta Supplies.

Ubicación: 28 Crown Steel Drive, Unidad 16, Markham

Hurón, Perth, Waterloo y Wellington

Clases del mercado de Kitchener

Chefs de todas las edades y niveles son bienvenidos a unirse a las clases de cocina culinaria en Kitchener Market.

Aprenda consejos y trucos de un chef profesional y disfrute de las sabrosas comidas que prepara. Hay una variedad de clases disponibles, como preparación de comidas familiares, sabor de Italia y sopas y guisos.

Consulte el calendario de eventos para obtener información sobre clases de cocina y detalles de registro.

Ubicación: 300 King Street East, Kitchener

Estudio de cocina Relish

Relish Cooking Studio ofrece clases para diferentes niveles de cocina.

Los cocineros novatos se sentirán más valientes en la cocina con las clases a la carta que demuestran cómo utilizar ingredientes de temporada y perfeccionar sus habilidades culinarias. Las clases exclusivas utilizan un enfoque divertido y práctico para cocinar comidas desde cero. Las clases de reserva son más avanzadas y cuentan con invitados especiales, ingredientes únicos y la comida se combina con vino, cerveza y licores.

Por supuesto, la mejor parte de cocinar algo nuevo es comer las sabrosas selecciones. Consulte el calendario de cocina más reciente para inscribirse en su próxima clase.

Consejo para la temporada navideña: regale una tarjeta de regalo o busque productos disponibles en Relish para obtener ideas de regalos.

Ubicación: 70 Victoria Street North Unidad B, Kitchener

Academia Culinaria de 1909

La Culinary Academy, que anteriormente era una escuela construida en 1909, es ahora una instalación culinaria que aún conserva algunos de sus detalles originales.

Además de ofrecer clases de cocina con instrucciones prácticas de cocina para todas las edades, también hay opciones de repostería veganas y sin gluten. También es un restaurante y organiza eventos privados.

Consejo para la temporada navideña: consulte el calendario de talleres para conocer las series de clases familiares navideñas que brindan divertidos consejos culinarios. Consiga entradas con antelación para los talleres que se ofrecerán en el nuevo año.

Ubicación: 5183 Trussler Road, Ayr

Bruce, Gray y Simcoe

Gallina Roja Artesanal

Red Hen Artisanale ofrece talleres de repostería presenciales y en línea orientados a varios niveles de habilidades culinarias. Las clases de cocina presenciales son reducidas para que los participantes se conozcan y se sumerjan en el aprendizaje práctico.

La propietaria Lauren Hambleton comparte su amplia experiencia culinaria con los estudiantes. Ella responderá a tus preguntas y te brindará consejos, como por ejemplo cómo crear masa madre con éxito.

El estudio de repostería está ubicado cerca del río Saugeen en el condado de Gray, donde se invita a los estudiantes a aprender sobre pasteles decorativos y los secretos detrás de hornear pan sabroso, entre otras creaciones deliciosas.

Regístrese en línea para los próximos talleres y pregunte sobre clases grupales privadas.

Ubicación: 384265, Concesión Road 4, Priceville

PS Cocina personalizada

Invite al chef Paul Simon, propietario de PS Custom Cuisine, a su casa para una clase de cocina privada e interactiva.

Esta práctica experiencia culinaria combinada con el menú didáctico personalizado de Simon es perfecta para cualquiera que busque un evento de unión familiar o una divertida noche de amigos juntos.

Ubicación: Barrie y Muskoka

Ottawa

juliana plátano

Aprenda los conceptos básicos de cocinar y hornear en la cocina comercial del Parkdale Food Centre. Se encuentran disponibles clases para adultos y familias.

Consejo para la temporada navideña: las cajas culinarias son excelentes regalos para los jóvenes chefs en ciernes. Las cajas contienen una tarjeta de recetas para niños, herramientas y muchos consejos y actividades interesantes para que cocinar sea divertido en casa. También se pueden comprar tarjetas de regalo para las próximas clases.

Ubicación: Westboro, Ottawa

Cocina C'est Bon

Ubicado dentro del histórico ByWard Market de Ottawa, C'est Bon Cooking fue fundado por la chef Andrée Riffou en 2009.

Hoy en día continúa enseñando artes culinarias y cocina elaborada con ingredientes y productos locales. Las clases culinarias presenciales y virtuales ponen énfasis en las técnicas de cocina francesa y el aprendizaje práctico, además de recorridos gastronómicos guiados por los barrios culinarios populares de Ottawa.

Consejo para la temporada navideña: las clases navideñas incluyen cómo crear un registro navideño y los secretos para dominar los pasteles navideños. Consulte clases adicionales disponibles .

Ubicación: 200 Dalhousie Street, Ottawa

suroeste de ontario

La mesa de Jill

Jill's Table es un tesoro local que vende ingredientes difíciles de encontrar, incluidos productos europeos y de origen local.

También puedes inscribirte en clases de cocina y repostería divertidas, deliciosas e interactivas. Las recetas de Jill ofrecen un delicioso adelanto de lo que ofrecen las clases de cocina.

Consejo para la temporada navideña: cestas de regalo y utensilios de cocina que son fantásticos regalos.

Ubicación: 115 King Street, Londres

Sureste de Ontario

Casa Maitland

La escuela culinaria de Maison Maitland tiene lugar en una majestuosa mansión de piedra construida en 1827.

El ambiente rústico del país europeo se extiende a su cocina de última generación, donde se imparten clases de cocina programadas y lecciones grupales privadas sobre todo, desde platos de granja italianos hasta comida callejera vietnamita. Incluso puedes aprender los conceptos básicos de la cocina tradicional indígena.

Las fechas completas del calendario de cocina de 2024 están abiertas para inscripción . Esto incluye paquetes culinarios para todo el día .

Ubicación: 1258 County Road 2, Maitland

La casa de guerra

Celebre la generosidad del condado de Prince Edward en Waring House, una posada rural ubicada en el corazón de la región.

Su reconocida Escuela de Cocina ofrece clases prácticas de cocina dos veces por semana que garantizan ampliar sus habilidades culinarias.

Elija entre una variedad de clases temáticas, con ingredientes alimentarios provenientes del jardín de Waring House y de granjas locales.

Los paquetes de escuela de cocina están disponibles con alojamiento.

Ubicación: 395 Sandy Hook Road, Picton

Noroeste de Ontario

Un catering excelente

A Fine Fit Catering se especializa en cocina personalizada para satisfacer las necesidades dietéticas de todos los huéspedes, ya sea sin gluten, vegetariana u otras restricciones dietéticas.

Esta misión se refleja en sus clases de cocina mensuales durante todo el año, donde se prioriza el arte de la flexibilidad en la cocina. Dirigida por la chef y propietaria Rhonda Bill, esta escuela de cocina ofrece una variedad de clases culinarias virtuales y presenciales.

Las clases de cocina incluyen cenas virtuales, en estudio o “Chef en tu casa”.

Ubicación: 193 Riverside Drive, Thunder Bay

Última actualización: 26 de marzo de 2024