Escuelas culinarias y clases de cocina en Ontario
Red Hen Artisanale
Las clases de cocina no solo son una excelente manera de repasar su cocina y dominar nuevas habilidades, sino que también son la manera perfecta de pasar tiempo de calidad con amigos, familiares o su pareja.
Encuentre clases de cocina de fin de semana o de verano para niños, participe en clases de cocina románticas para parejas o traiga a toda la familia a unas vacaciones de clase de cocina en una granja o centro turístico. Aprenderá a crear deliciosas comidas caseras que impresionarán a sus seres queridos y lo convertirán en el anfitrión estrella de cada fiesta.
Amplíe su repertorio de cocina y transforme los ingredientes frescos de la granja de Ontario en una delicia culinaria en una de estas escuelas culinarias y clases de cocina.
Nota: la mayoría de las experiencias culinarias están diseñadas para grupos pequeños y tienden a llenarse rápidamente, por lo que querrá reservar con mucha anticipación.
Área metropolitana de Toronto (GTA)
Nella Cucina es una tienda de dos pisos en el centro de Toronto que funciona como tienda minorista, espacio para eventos y escuela culinaria.
Únase a un taller grupal práctico que enseña los conceptos básicos de la cocina, o una clase privada para una sesión más avanzada con algunos de los mejores chefs de la industria culinaria. Ya sea que sea un principiante en la cocina o un chef experimentado que busca pulir aún más sus habilidades, hay una excelente clase de cocina para usted.
Ubicación: 876 Bathurst Street, Toronto
Una parada popular en Toronto para todo lo dulce, Le Dolci ofrece clases de horneado que cubren una variedad de delicias relacionadas con los postres. Desde pasteles y crema de mantequilla hasta donas y bollos de canela, estos platos serán un éxito para cualquier cocinero (y las personas que comen su comida) con un gusto por lo dulce.
Tanto las clases públicas como las privadas, así como las clases de cocina para niños, están disponibles y se pueden reservar en línea.
Ubicación: Calle Sousa Mendes 12, Toronto
Aprenda a crear platos populares con alimentos locales, hechos a mano y de alta calidad en The Food District, ubicado dentro de Square One en Mississauga, el centro comercial más grande de Ontario.
Hay una variedad de talleres disponibles para cocineros con una amplia gama de intereses, como clases de cocina tradicional impartidas por chefs profesionales y clubes semiformales que se especializan en diferentes cocinas regionales.
Ubicación: 100 City Center Drive, Mississauga
Región de Niágara
Escuela de cocina del país del vino
Disfrute del hermoso paisaje de la costa del lago Ontario mientras aprende nuevas técnicas culinarias y hace nuevos amigos con ideas afines.
Las clases prácticas de cocina de los sábados en Wine Country Cooking School duran aproximadamente cuatro horas y se llevan a cabo de marzo a noviembre.
Las clases privadas de cocina tienen una duración de tres horas y pueden realizarse tanto de día como de noche.
Ubicación: 1339 Lakeshore Road, Niagara-on-the-Lake
Good Earth Cooking School & Food Company
Ubicada a 20 minutos en automóvil al oeste de St. Catharines, Good Earth Cooking School ofrece clases de cocina y horneado para adultos sobre una amplia variedad de temas culinarios, que incluyen cocina francesa, delicias con temas de calabaza, cocina costera, platos navideños y más.
Los chefs que lideran las clases pequeñas le enseñarán a preparar comidas de cuatro platos con ingredientes regionales y maridados con vino producido por Good Earth Winery. También aprenderás técnicas de cocina profesional. Salvo que se especifique lo contrario, sus clases están pensadas para mayores de 19 años. Asegúrese de registrarse temprano ya que las clases se llenan rápidamente.
Ubicación: 4556 Lincoln Avenue, Beamsville
hamilton
Clases de cocina de mercado gastronómico
Gastro Market emplea a un equipo apasionado de chefs experimentados a quienes les encanta compartir su experiencia con los chefs en formación.
Cada segundo viernes hay clases de cocina para parejas, donde los socios pueden aprender a crear aperitivos, platos principales y postres juntos.
Los chefs más serios pueden inscribirse en el programa gastronómico intensivo de ocho semanas basado en el programa culinario Cordon Bleu Master Diplôme en París.
Ubicación: 193 King Street East, Hamilton
Fundada por el chef profesional Fraser Fitzgerald, las clases de cocina de Fraser Cooks se especializan en usar ingredientes de origen vegetal y convertirlos en platos veganos creativos. Las clases culinarias virtuales están disponibles todo el año.
Ubicación: en línea en noboneskitchen.ca
Hurón, Perth, Waterloo y Wellington
Clases del mercado de Kitchener
Los chefs de todas las edades y niveles de habilidad son bienvenidos a unirse a las clases de cocina culinaria en el Kitchener Market.
Aprenda consejos y trucos de un chef profesional y disfrute de las sabrosas comidas que prepara. Hay una variedad de clases disponibles, como Preparación de comidas familiares, Taste of Italy y Soups & Stews. Consulte el calendario de eventos para obtener información sobre clases de cocina y detalles de registro.
Ubicación: 300 King Street East, Kitchener
Stratford Chefs School es una escuela de cocina completamente en línea donde puede aprender del chef acreditado Eli Silverthorne desde la comodidad de su hogar.
Sus clases culinarias incluyen una amplia gama de cocinas, incluidas la griega, japonesa, tailandesa, francesa y mucho más. Los tutoriales en video de la escuela y el folleto de recetas descargable le enseñarán a cocinar platos con sus propios ingredientes y cómo crear sus propios menús de curso únicos.
Si vive cerca de Stratford, también tiene la opción de elegir un kit de comida "Finish-At-Home" que contiene los ingredientes premedidos y preparados de Eli.
Ubicación: En línea en stratfordchef.com
Propiedad de dos cocineros apasionados con antecedentes culinarios impresionantes, Relish Cooking Studio ofrece clases para diferentes niveles de cocina. Los cocineros novatos se sentirán más valientes en la cocina con las clases a la carta que demuestran cómo usar ingredientes de temporada y perfeccionar las técnicas de cocina. Las clases exclusivas utilizan un enfoque práctico y divertido para cocinar comidas desde cero. Las clases de reserva son más avanzadas y cuentan con invitados especiales, ingredientes únicos y la comida se combina con vino, cerveza y licores. ¡Por supuesto, la mejor parte de cocinar algo nuevo es comer las sabrosas selecciones!
Consulte el último calendario de cocina para inscribirse en su próxima clase.
Ubicación: 70 Victoria Street North Unidad B, Kitchener
Bahía Georgian, Ontario central y Muskoka
Red Hen Artisanale ofrece talleres de repostería en línea y en persona orientados a varios niveles de habilidad culinaria. Las clases culinarias en persona se mantienen pequeñas para que los participantes se conozcan entre sí, se sumerjan en el aprendizaje práctico y Lauren Hambleton, quien comparte su amplia experiencia culinaria con los estudiantes, responda sus preguntas.
El estudio de repostería está ubicado cerca del río Saugeen en el condado de Gray, donde se invita a los estudiantes a aprender sobre pasteles decorativos y los secretos detrás de la cocción de masa fermentada sabrosa, entre otras creaciones deliciosas.
Ubicación: 384265, Concesión Road 4, Priceville
Invite al chef profesional Paul Simon, propietario de PS Custom Cuisine, a su hogar para una clase de cocina privada e interactiva.
Esta conveniente experiencia culinaria combinada con el menú de enseñanza personalizado de Simon es perfecta para cualquiera que busque un evento de unión familiar o una noche divertida con amigos.
Ubicación: Barrie & Simcoe Muskoka
Ottawa y el sureste de Ontario
Ubicado dentro del histórico ByWard Market de Ottawa, C'est Bon Cooking fue fundado por el chef Andrée Riffou en 2009.
Hoy, continúa enseñando artes culinarias y cocina elaborada con ingredientes y productos locales. Las clases culinarias presenciales y virtuales ponen énfasis en las técnicas de cocina francesa y el aprendizaje práctico, además de recorridos gastronómicos guiados por los barrios culinarios populares de Ottawa.
Ubicación: 200 Dalhousie Street, Ottawa
La escuela culinaria de Maison Maitland tiene lugar en una majestuosa mansión de piedra construida en 1827, justo al sur de Ottawa.
La atmósfera rústica del país europeo se extiende a su cocina de última generación, donde se imparten clases de cocina programadas y lecciones grupales privadas sobre todo, desde platos italianos de granja hasta comida callejera vietnamita. Incluso puedes aprender los conceptos básicos de la cocina indígena tradicional. Maison Maitland se encuentra al sur de Ottawa.
Ubicación: 1258 County Road 2, Maitland
Celebre la generosidad del condado del Príncipe Eduardo en Waring House, una posada rural ubicada en el corazón de la región.
Su reconocida escuela de cocina ofrece clases prácticas de cocina dos veces por semana que garantizan que amplíe sus habilidades culinarias.
Elija entre una variedad de clases temáticas, con ingredientes alimenticios del jardín de Waring House y granjas locales.
Ubicación: 395 Sandy Hook Road, Picton
suroeste de ontario
Experiencias culinarias de Forest City
Disfrute de clases de cocina prácticas desde cero en Forest City Culinary Experiences en Londres.
Reserve una clase privada diseñada a medida para adaptarse a su nivel de habilidad e intereses culinarios o regístrese en una de sus clases especiales, como Experiencias de cocina francesa, Serie de cocina italiana o Introducción a la cocina toscana.
Después de tomar una clase de cocina, pruebe sus Experiencias gastronómicas, donde puede degustar comidas y bebidas exclusivas de muchos de los vendedores del mercado de Covent Garden de Londres.
Ubicación: 46 Blackfriars Street, Londres
norte de ontario
A Fine Fit Catering se especializa en cocina personalizada para adaptarse a las necesidades dietéticas de todos los huéspedes, ya sea sin gluten, vegetariano u otras restricciones dietéticas.
Esta misión se refleja en sus clases de cocina mensuales durante todo el año, donde se prioriza el arte de la flexibilidad en la cocina. Dirigida por la chef y propietaria Rhonda Bill, esta escuela de cocina ofrece una variedad de clases culinarias virtuales y en persona, así como cenas de chef en su hogar.
Ubicación: 193 Riverside Drive, Thunder Bay
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Última actualización: 1 de marzo de 2023