Una mujer alimenta a un cordero recién nacido con un biberón.

Littlejohn Farm | Tim Forbes, Southeastern Ontario

Estancias en granjas y experiencias gastronómicas en Ontario

Una mujer alimenta a un cordero recién nacido con un biberón.

Littlejohn Farm | Tim Forbes, Southeastern Ontario

Tómate un descanso de tu rutina y vuelve a lo básico con el sabor del campo viviendo en una estancia en una granja o en un evento de agroturismo en Ontario.

Consejos sobre qué ponerse en una visita a una granja:

  • Botas o zapatos cómodos, resistentes, planos y cerrados.
  • Vístase en capas, con un suéter o una chaqueta ligera para el clima otoñal.
  • Un gorro y guantes para actividades manuales.
  • Use ropa que no le importe ensuciar (considere un cambio de ropa para el viaje a casa)

      suroeste de ontario

      Visitas a granjas, degustaciones y brunch en Secret Lands Farm

      Una granja lechera de ovejas operada y de propiedad familiar al sur de Owen Sound en Gray Highlands que produce productos lácteos y quesos artesanales en lotes pequeños utilizando prácticas agrícolas orgánicas tradicionales. Durante el verano y el otoño se realizan recorridos por granjas y eventos gastronómicos, y los productos se venden en la tienda de la granja.

      Detalles : Reserve el Saturday Farm Tour & Brunch , un evento de tres horas que comienza a las 11:00 a. m. con un paseo por la granja y una visita al granero, seguido de un tranquilo brunch con lácteos, quesos y carnes de la granja. El costo es de $100 para adultos, $50 para niños de 3 a 7 años.

      Ubicación : 733792 West Back Line RR2, Proton Station , 140 kilómetros (aproximadamente dos horas en auto) al norte de Toronto

      Reserva una estancia en una granja en Inn the Orchard

      Respire el refrescante aire del campo en una estancia en una granja en esta pintoresca propiedad rodeada de huertos de duraznos y cerezos, vides, senderos para caminar y un arroyo burbujeante en la región del Niágara.

      Detalles: opte por la cabaña con un loft y una bañera japonesa al aire libre, la cabaña de madera con vista al arroyo 16 Mile o una casa contenedor simple pero lujosa de dos niveles con hoguera al aire libre y bañera de hidromasaje. Agregue un paquete de picnic de lujo personalizado para dos o más, completo con mantas, almohadas, vino, comida e incluso un altavoz Bluetooth.

      Ubicación : 4299 Fairlane Road, Lincoln , 40 kilómetros (30 minutos en auto) al sureste de Hamilton

      Quédese en una carreta cubierta en Texas Longhorn Guest Ranch

      Canaliza el espíritu de Occidente. Hospédese en un acogedor vagón cubierto estilo glamping con una cama tamaño queen, ropa de cama encantadora y un porche cubierto, disfrute de café o té recién hecho antes del desayuno y de abundantes comidas estilo rancho, relájese junto a la piscina y tueste malvaviscos sobre su hoguera privada en este hotel para adultos. -Único retiro en rancho.

      Detalles : B&B glamping para adultos de temporada desde $ 289 por noche, para dos personas, incluye desayuno completo. Cena de bistec a la barbacoa, pollo o salmón disponible para agregar (reserve con anticipación), llame al 519-247-3644 para hacer reservaciones.

      Ubicación : 1745 Melwood Drive, Strathroy , 50 kilómetros (35 minutos en coche) al oeste de Londres

      Glamping en Alabaster Acres

      Obtenga lo mejor de ambos mundos. Ubicado a las afueras de Caledon Village, Alabaster Acres ofrece a los visitantes una muestra de la vida agrícola además de la lujosa experiencia del glamping de lujo.

      Regístrese para talleres de jardinería, artesanía, enlatado y otros talleres de agricultura, visite a los animales de la granja (aprenda sobre sus programas terapéuticos asistidos por animales para personas con discapacidades) y llegue temprano para disfrutar de su sitio de glamping ultra relajante.

      Detalles : Tres sitios de glamping disponibles, tarifas desde $350 a 525 por noche, en base a dos huéspedes (los huéspedes adicionales, incluidos los niños, son adicionales), estadía mínima de dos noches en verano, incluye desayuno continental. Los talleres agrícolas duran entre 1,5 y 3 horas, el precio varía según el tamaño del grupo.

      Ubicación : 18692 Hurontario Street, Caledon , 60 kilómetros (menos de una hora en coche) al norte de Toronto

      Agroturismo, eco-estancia en Pretty River Valley Country Inn

      Pretty River es una posada rural exclusiva y ecológica con solo 11 opciones de alojamiento que cuentan con chimeneas de leña, áreas de descanso, refrigeradores y baños privados.

      La propiedad también es una granja orgánica y hogar de renos, caballos islandeses, gallinas Chantecler, cerdos y colmenas de abejas. Aquí también se producen deliciosos jarabe de arce y gelatina de lavanda.

      Detalles : Orientado a adultos (niños mayores de 12 años son bienvenidos), los precios varían según suite y temporada, reserve online. El establecimiento dispone de carga de vehículos eléctricos de nivel 2.

      Ubicación : 529742 Osprey-The Blue Mountains Townline , Nottawa, minutos al sur de Collingwood

      Fiesta agrícola en la granja Eigensinn

      La mejor experiencia gastronómica de la granja a la mesa: el chef Michael Stadtländer y su esposa, Nobuyo, cultivan y crían productos orgánicos y ganado en su granja de 40 hectáreas (100 acres). La generosidad de su granja se utiliza para preparar comidas de varios platos durante sus eventos exclusivos de cena en la granja.

      Aprenda sobre la producción de jarabe de arce en el arbusto de azúcar del lugar, la producción de miel en su apiario y la hábil búsqueda de alimento en el bosque.

      Detalles : Llame para consultar sobre las próximas fechas de cenas en la granja y para hacer reservaciones con mucha antelación. En días selectos durante la temporada gastronómica (de junio a septiembre), los huéspedes disfrutan de una comida de varios platos al aire libre (si el clima lo permite) que dura aproximadamente cuatro horas. Para celebrar su 30.º aniversario, se llevará a cabo un evento culinario de 12 platos del 10 de agosto al 30 de septiembre de 2023 a $500 por persona más propina.

      Ubicación : #449357 – Décima Concesión, Gray Highlands, RR#2 Singhampton

      El juego rural de otoño Taste Real autoguiado del condado de Wellington

      Explore las emocionantes experiencias agrícolas, de mercado y gastronómicas este otoño en un recorrido autoguiado para aprender sobre la agricultura de la región, conocer a los fabricantes y productores y probar los sabores locales de la temporada en el condado de Wellington.

      Detalles : 30 de septiembre de 2023, de 10:00 a 16:00 horas

      Ubicación : En todo el centro Wellington, Erin, Guelph-Eramosa y Puslinch

      Alojamiento en yurta en Riverside Oasis Farm

      Recarga energías y reconéctate con la tierra en este retiro en una granja. Conozca a los animales de la granja, disfrute de paseos por la naturaleza y de las vistas al río y recupere energía con alimentos orgánicos frescos de granja.

      Aprenda sobre el cuidado de los animales, el cultivo sostenible y la apicultura en una visita guiada a la granja.

      Detalles: Hospédese en una de las dos yurtas mongolas estilo glamping para todas las estaciones con vista al río Welland. Los precios comienzan en $250 por noche más impuestos y cargos. Los recorridos por la granja son gratuitos para los huéspedes que pasan la noche.

      Ubicación: 6696 Canborough Road, Wellandport

      Estancias en granjas de Jireh Hills Family Homestead

      Experimente un aprendizaje práctico y único sobre la agricultura sencilla y sostenible y disfrute de las colinas, el bosque caroliniano y el sinuoso río Sydenham del suroeste de Ontario.

      Detalles: El alojamiento incluye un albergue natural abierto durante todo el año y glamping para vehículos recreativos de temporada.

      Ubicación: 3355 Lobelia Drive, Alvinston

      Sureste de Ontario

      Actividades y alojamiento en la granja en Haute Goat

      Situada en las colinas de Northumberland, al este de Toronto, esta propiedad de 80 hectáreas (200 acres) cría cabras enanas nigerianas y ofrece actividades agrícolas como yoga con cabras, 'shmurgle-ing' (acurrucarse con un cabrito), paseos al atardecer y jabón de leche de cabra. -elaboración de quesos, así como alojamiento acogedor para pasar la noche.

      Aunque las cabras son la atracción principal, la granja también alberga alpacas, gallinas, caballos islandeses, perros y una mula llamada Lucy Mae Bella. Disfrute de un almuerzo ligero en Screaming Goat Café y compre queso de cabra y otros productos lácteos de cabra.

      Detalles : Apto para niños, abierto de miércoles a domingo de 9:00 am a 4 pm, los costos de las experiencias y talleres varían, 'pague lo que pueda' para visitar la granja. Alojamiento exclusivo en casa de campo o pijamada estilo glamping desde $ 250 a 325 por noche para dos personas e incluye desayuno.

      Ubicación : 1166 5ta línea, Newtonville , al norte de Port Hope, aprox. 100 kilómetros (1,5 horas en coche) al este de Toronto

      Eventos de la granja a la mesa en Littlejohn Farm

      Littlejohn Farm es una experiencia de escapada grupal de agroturismo en el rústico y elegante condado de Prince Edward. Practica cómo hacer embutidos, queso o pan de masa fermentada, haz un recorrido por el vino, únete a talleres agrícolas y conoce a los pollos, patos, abejas, cerdos y cabras residentes.

      Detalles : Las Cenas Experienciales en Granjas son auténticos eventos culinarios que capturan la esencia de la vida en la granja y se centran en el origen de nuestra comida. El costo es de $225 + impuestos por persona.

      Ubicación : 908 County Road 10, Picton , en el condado de Prince Edward

      Cabañas rurales en Foymount Farm y Equine Retreat

      Adopte un ritmo diferente en esta tranquila granja y bosque de más de 50 hectáreas, ubicada en la pintoresca campiña del valle de Ottawa.

      Se pueden alquilar dos cabañas cómodas, privadas y que admiten mascotas, y las actividades incluyen paseos en pony, recorridos a caballo, "tareas" agrícolas como recolectar huevos frescos, traer los burros por la noche y recoger verduras frescas del jardín. También se ofrecen campamentos de verano para niños y talleres.

      Detalles : Cabañas familiares de dos y tres habitaciones, desde $200-$250 + impuestos por noche, estadía mínima de dos noches en primavera y otoño y estadía mínima de cuatro noches en verano.

      Ubicación : 3837 Foymount Road, Cormac , 150 kilómetros (aproximadamente 1,5 horas en coche) al oeste de Ottawa

      Visitas al jardín en Elmhirst's Resort

      Situado a orillas del lago Rice, en el corazón de Kawarthas, este complejo familiar cuenta con un amplio jardín, una granja, un colmenar y establos. Recorra el jardín, alimente a las gallinas, recoja huevos frescos y ensille a los niños para dar un paseo en pony o realice un paseo guiado por un sendero con los vecinos, Stillbrook Riding Stables .

      En la cocina del complejo se utilizan alimentos y productos "propios de Elmhirst" cultivados en el establecimiento. También hay jardines de hierbas en cada cabaña para uso de los huéspedes.

      Detalles : Cabañas de uno a cinco dormitorios, acogedoras para familias, disponibles durante todo el año, algunas con características accesibles, unidades selectas que admiten mascotas, reserve en línea.

      Ubicación : 1045 Settlers Line, Keene , 150 kilómetros (1,5 horas en coche) al este de Toronto

      Visitas a granjas durante los días anuales de puertas abiertas de granjas

      Celebre la agricultura y la comida en Kingston y el condado de Frontenac y sus alrededores. Desde la elaboración de queso hasta la permacultura y las prácticas agrícolas sostenibles, aprenda de dónde provienen sus alimentos y sea testigo del proceso en las granjas participantes.

      Detalles: 1 de septiembre – 15 de octubre de 2023

      Ubicación: varias granjas participantes, mercados de agricultores y ubicaciones comunitarias en el área de Kingston y el condado de Frontenac.

      Talleres agrícolas en Mattawa Eco-Farm & Discovery Center

      Participe en varios recorridos y talleres en esta microgranja de productos agrícolas de gestión familiar, propiedad y operación indígena. Aprenda sobre prácticas de agricultura sostenible como compostaje, acuaponía e hidroponía, diseño solar, geométrico, comestibles silvestres y diferentes métodos de jardinería que protegen el ecosistema.

      Detalles : Visitas guiadas de una a dos horas y talleres disponibles durante todo el año, solo con cita previa, pago en efectivo y mínimo dos personas.

      Ubicación : 3820, autopista 17 este, Mattawa

      Varias ubicaciones en Ontario

      Festín en ® la granja

      Chefs, agricultores, productores de alimentos y amantes de la comida se reúnen para celebrar la generosidad de la temporada de cosecha con eventos al aire libre seleccionados que ofrecen comida, bebida y alegría locales.

      Detalles : Temiskaming Shores el 17 de septiembre, el condado de Wellington el 1 de octubre y el condado de Huron el 15 de octubre de 2023

      Ubicaciones : Vuelva a consultar para conocer más ubicaciones y fechas.

      Última actualización: 20 de febrero de 2024