Clases de cocina y repostería en Ontario

Área metropolitana de Toronto

Le Dolci

Desde hace más de 15 años, Le Dolci, un centro de enseñanza culinaria dirigido por mujeres, ofrece clases de repostería que abarcan una amplia gama de postres. Desde pasteles y crema de mantequilla hasta donas, rollos de canela y macarons, estos cursos serán un éxito entre reposteros de todos los niveles, especialmente principiantes.

Se ofrecen clases tanto públicas como privadas, así como clases de repostería para niños, y se pueden reservar online.

Inscríbete con anticipación a las clases, especialmente a los cursos intensivos y las clases magistrales, que suelen ser de mayor duración.

Ubicación : 12 Sousa Mendes Street, Toronto

Eataly

En Eataly, el mundo está a tus pies. No solo puedes comprar ingredientes italianos y disfrutar de deliciosas comidas preparadas para llevar o comer en casa, sino que también puedes asistir a excelentes clases de cocina italiana. Las clases se imparten en las sucursales de Yorkville, Sherway Gardens y Don Mills.

Descubre los secretos de los platos regionales italianos, aprende los fundamentos del maridaje de comida y vino, consigue los mejores consejos para ser un buen anfitrión e inscribe a los chefs más jóvenes de la familia en clases para niños.

Ubicaciones :

• Yorkville: 55 Bloor Street West, Toronto
• Jardines Sherway: 25 The West Mall, Toronto
• Don Mills: 49 Karl Fraser Road, North York

Estudio de cocina de platos

Desde el año 2000, dish ha alimentado y enseñado a cocinar a la comunidad de Toronto. Perfecciona tus habilidades culinarias y aprende a preparar una deliciosa comida de cuatro platos en un ambiente divertido y relajado en dish. Nuestros instructores, siempre dispuestos a ayudarte, responderán tus preguntas mientras cocinas.

Este método práctico es uno de los formatos más populares para las clases de cocina. dish también ofrece otra clase llamada “Domina la cocina”, que se centra en la preparación de los ingredientes para un menú de tres platos.

Ubicación : 587 College Street, Toronto

La pastelería Magpie

Maggie Frith, exconcursante del programa "The Great Canadian Baking Show", ha transformado su pasión por la repostería en un negocio.

Maggie comparte sus conocimientos en clases de cocina para adultos y niños que ofrecen maneras divertidas e interactivas de hornear, incluyendo talleres de repostería saludable y la popular clase “Brunch y Burbujas”. Las recetas de Maggie te darán una idea de lo que podrás aprender a preparar en las próximas clases.

Ubicación : 1125 Gerrard Street East, Toronto

Viva Tastings

¿Quieres aprender los fundamentos de la cocina italiana, francesa, persa o marroquí? ¿O los conceptos básicos para organizar una cena informal?

Experimenta el arte del gusto con un enfoque práctico para dominar las técnicas fundamentales de la preparación de comidas en Viva Tastings, con la guía de chefs instructores personales. Además, tendrás la oportunidad de repasar consejos y recomendaciones para ajustar recetas.

Se pueden organizar clases particulares individuales para centrarse en técnicas específicas.

Ubicación : 52 Henry Street, Toronto

Nella Cucina

Nella Cucina ofrece una amplia gama de utensilios y suministros de cocina, tanto para cocineros profesionales como domésticos.

También hay un estudio de cocina de última generación donde se pueden ver demostraciones culinarias dirigidas por expertos, participar en clases prácticas de cocina y mejorar aún más las habilidades culinarias mediante instrucciones paso a paso impartidas por profesionales del sector.

Ubicación : 876 Bathurst Street, Toronto

Región del Niágara

Escuela de cocina de la región vinícola

Disfruta del hermoso paisaje de la costa del lago Ontario mientras aprendes nuevas técnicas culinarias y haces nuevos amigos.

Las clases prácticas de cocina de los sábados en la Escuela de Cocina de la Región Vinícola tienen una duración aproximada de cuatro horas y se imparten de marzo a noviembre. Estas sesiones sabatinas se centran en la elaboración de platos deliciosos y saludables con ingredientes locales y de temporada.

Las clases privadas de cocina tienen una duración de tres horas y pueden impartirse tanto durante el día como por la noche.

Ubicación : 1339 Lakeshore Road, Niagara-on-the-Lake

Hamilton, Halton y Brant

Clases de cocina en el mercado gastronómico

Gastro Market cuenta con un equipo apasionado de chefs experimentados a quienes les encanta compartir sus conocimientos con chefs en formación.

Los viernes por la noche y algunos sábados se imparten clases de cocina para parejas, donde los miembros de la pareja pueden aprender a preparar juntos aperitivos, platos principales y postres.

Los chefs más experimentados, independientemente de su nivel de habilidad, pueden inscribirse en el programa culinario intensivo de ocho semanas basado en el programa culinario Cordon Bleu Master Diplôme de París; incluso hay un programa intensivo para jóvenes.

Ubicación: 193 King Street East, Hamilton

Cuentos de chocolate

Crea, decora y empaqueta deliciosos chocolates bajo la atenta mirada de maestros chocolateros. Perfecciona tus habilidades atemperando el chocolate, decorando bombones y dominando la elaboración de croissants.

Descubre la historia del chocolate mientras experimentas con diversos sabores y texturas. Ofrecemos clases para todas las edades, incluyendo también artes culinarias. Reserva con antelación para asegurar tu plaza.

Ubicación: 430 York Boulevard, Hamilton

York, Durham y Headwaters

Gesta Cooking Studio

Ubicado en Markham, Gusta Cooking Studio ofrece una variedad de clases de cocina y repostería. Reserva una clase grupal para asegurar tu lugar en los próximos cursos. También puedes crear una nueva clase si tu grupo es de cuatro personas o más. Gusta también ofrece clases magistrales, que varían según la temporada y se especializan en un área específica de la cocina o la repostería.

Abastécete de ingredientes y encuentra utensilios de cocina profesionales en Gusta Supplies.

Ubicación: 28 Crown Steel Drive, Unidad 16, Markham

Huron, Perth, Waterloo y Wellington

Relish Cooking Studio

Relish Cooking Studio ofrece clases para diferentes niveles de cocina.

Los cocineros principiantes se sentirán más seguros en la cocina con los fundamentos de la cocina, una serie de cinco clases que demuestran cómo usar ingredientes de temporada, el arte de sazonar y los conceptos básicos para perfeccionar las habilidades culinarias y con el cuchillo.

Las clases Signature utilizan un enfoque divertido y práctico para aprender a cocinar desde cero. Las clases Reserve son más avanzadas e incluyen invitados especiales, ingredientes únicos y maridaje de vinos, cervezas y licores.

Por supuesto, lo mejor de cocinar algo nuevo es disfrutar de las deliciosas creaciones. Consulta el calendario de clases para inscribirte en tu próximo curso.

Ubicación: 70 Victoria Street North, Unidad B, Kitchener

Academia Culinaria de 1909

La Academia Culinaria, que antiguamente fue una escuela construida en 1909, es ahora un centro culinario que aún conserva algunos de sus detalles arquitectónicos originales.

El campamento de verano consta de ocho días únicos dedicados a la preparación del almuerzo, la cena para llevar, el postre y otros acompañamientos. También se ofrecen clases individuales y grupales, como un taller de cocina con whisky o un delicioso curso sobre el arte de preparar eneldo.

Consulta el Eventbrite de la Academia Culinaria 1909 para comprar tu entrada para una próxima experiencia culinaria.

Ubicación: 5183 Trussler Road, Ayr

Creaciones culinarias del chef Duff

Aprende a crear platos nuevos y deliciosos en un ambiente divertido y relajado con el chef Duff. Las clases se adaptan a todos los niveles de habilidad culinaria; incluso los cocineros caseros más experimentados descubrirán algo nuevo.

Ubicación: 1370 King Street North, St. Jacobs

Bruce, Grey y Simcoe

Gallina Roja Artesanal

Domina el arte de la masa hojaldrada, la masa madre, los bagels y mucho más en Red Hen Artisanale.

Esta experiencia de repostería ofrece talleres adaptados a distintos niveles de habilidad culinaria. Las clases presenciales son para grupos reducidos, lo que permite a los participantes socializar y aprender de forma práctica.

La propietaria, Lauren Hambleton, comparte su amplia experiencia culinaria con los estudiantes. Responderá a sus preguntas y les brindará consejos, como por ejemplo, cómo preparar con éxito una masa madre.

El estudio de repostería está ubicado cerca del río Saugeen en el condado de Grey, donde se invita a los estudiantes a aprender sobre pasteles decorativos y los secretos para hornear pan sabroso, entre otras creaciones deliciosas.

Regístrate en línea para los próximos talleres y pregunta por las clases privadas para grupos.

Ubicación:   384265, Concession Road 4, Priceville

Cocina personalizada PS

Invite al chef Paul Simon, propietario de PS Custom Cuisine, a su casa para una clase de cocina privada e interactiva.

Esta práctica experiencia culinaria, junto con el menú didáctico personalizado de Simon, es perfecta para cualquiera que busque un evento para fortalecer los lazos familiares o una noche divertida con amigos.

Ubicación:   Barrie y Muskoka

Región de Ottawa

Julianna Banana

Julianna Banana llena de color la cocina con talleres interactivos y prácticos de repostería y cocina para aspirantes a chefs de cualquier edad.

Aprende los fundamentos de la cocina y la repostería en la cocina profesional del Centro Gastronómico Parkdale. Todos los talleres están dirigidos por instructores formados en Le Cordon Bleu y se imparten en grupos reducidos para garantizar una experiencia divertida e interactiva.

Se ofrecen clases específicas para niños, adolescentes, familias y adultos en cocinas de todo Ottawa y en línea.

Ubicación : 30 Rosemount Avenue #2, Ottawa

C'est Bon Cooking

Ubicado en el histórico mercado ByWard de Ottawa, C'est Bon Cooking fue fundado por la chef Andrée Riffou en 2009.

Hoy en día, continúa impartiendo clases de artes culinarias y cocina elaborada con ingredientes y productos locales. Las clases de cocina, tanto presenciales como virtuales, hacen hincapié en las técnicas de la cocina francesa y el aprendizaje práctico, además de ofrecer visitas guiadas gastronómicas por los barrios culinarios más populares de Ottawa.

Reserva tu plaza online y consulta el menú antes de reservar.

Ubicación: 200 Dalhousie Street, Ottawa

Sureste de Ontario

Maison Maitland

La escuela culinaria de Maison Maitland se encuentra en una majestuosa mansión de piedra construida en 1827.

El ambiente rústico europeo se extiende a su cocina de vanguardia, donde se imparten clases de cocina programadas y clases privadas para grupos sobre una variedad de temas, desde platos caseros italianos hasta comida callejera vietnamita. Incluso puedes aprender los fundamentos de la cocina indígena tradicional.

Consulta las fechas del calendario de cocina para obtener información sobre la inscripción. Esto incluye paquetes culinarios de día completo.

Ubicación:   1258 County Road 2, Maitland

La Casa Waring

Celebre la riqueza del condado de Prince Edward en Waring House, una posada rural ubicada en el corazón de la región.

La prestigiosa escuela de cocina ofrece clases prácticas de cocina dos veces por semana que garantizan la ampliación de tus habilidades culinarias.

Elige entre una variedad de clases temáticas, con ingredientes alimentarios procedentes del jardín de Waring House y de granjas locales.

Hay paquetes de escuela de cocina con alojamiento disponible.

Ubicación: 395 Sandy Hook Road, Picton

Noroeste de Ontario

Servicio de catering de alta calidad

A Fine Fit Catering se especializa en cocina personalizada para satisfacer las necesidades dietéticas de todos los comensales, ya sean celíacos, vegetarianos o con otras restricciones alimentarias.

Esta misión se refleja en sus clases de cocina mensuales durante todo el año, donde la flexibilidad es primordial en la cocina. Dirigida por la chef y propietaria Rhonda Bill, esta escuela de cocina ofrece una variedad de clases culinarias tanto virtuales como presenciales.

Las clases de cocina incluyen opciones virtuales, presenciales en el estudio o cenas con el chef en casa.

Ubicación:   193 Riverside Drive, Thunder Bay

Ponte el delantal, reúne a tus amigos o familiares y prepárate para disfrutar al máximo de estas experiencias culinarias. Ya sea que estés elaborando delicados macarons, dominando platos de temporada junto al lago o compartiendo una sesión de cocina práctica con tus seres queridos, estas clases buscan unir a las personas a través del placer y la exquisitez de la comida.