Restaurantes Bib Gourmand en Toronto y más allá
BB's, Toronto
Hasta la fecha, 26 restaurantes de Toronto han sido galardonados con el premio MICHELIN Bib Gourmand, que reconoce sus menús excepcionales y a precios razonables.
Premio MICHELIN Bib Gourmand
El sistema de clasificación Bib Gourmand surgió como parte de la Guía MICHELIN, creada en 1900 por los hermanos y fabricantes de neumáticos Édouard y André Michelin. En 1955, los inspectores MICHELIN comenzaron a marcar los restaurantes con una "R" en la guía para reconocer a aquellos que, según ellos, servían comida de alta calidad a precios asequibles. Este sistema se conocería posteriormente como el Premio Bib Gourmand.
La Guía MICHELIN describe los restaurantes Bib Gourmand como una opción que ofrece «un estilo de cocina sencillo, reconocible, fácil de comer y que te invita a intentar replicar en casa». Los criterios para los restaurantes Bib Gourmand se adaptan al coste de la vida de cada país y región, lo que los convierte en un recurso valioso para quienes buscan experiencias gastronómicas excepcionales a precios asequibles.
Una adición notable a los criterios de la Estrella MICHELIN es la Estrella Verde, que reconoce a los restaurantes comprometidos con una cocina más sustentable utilizando prácticas ecológicas.
Bib Gourmand Toronto
Aquí están los restaurantes de Toronto galardonados en la lista MICHELIN Bib Gourmand.
El as
Prepárese para retroceder a la década de 1950 en este restaurante clásico en el corazón de Roncesvalles. Propiedad de Rafael Badell y Maggie Stackpole, el matrimonio que también lo gestiona, The Ace sirve platos clásicos de brunch como huevos, tostadas francesas, tortillas y huevos Benedict.
El menú de la cena, con ingredientes locales, cambia cada semana. Incluye platos como filete con patatas fritas, pollo asado de pastoreo, mejillones al vapor, berenjenas asadas al fuego y la hamburguesa "The Ace", hecha con carne de res, cebolla caramelizada, lechuga iceberg y queso cheddar.
The Ace está abierto de lunes a sábado para la cena y los sábados y domingos para el brunch.
Ubicación: 231A Avenida Roncesvalles, Toronto
Alma
Saboree deliciosos platos y aperitivos de fusión china en Alma, dirigido por la chef Anna Chen.
Este restaurante minimalista y acogedor en Bloordale Village te brinda la cómoda sensación de estar en casa.
Los platos del menú cambian con frecuencia y según la temporada, lo que permite a los clientes probar continuamente nuevos y emocionantes platos elaborados con fideos, arroz, pan, dumplings y más. Solicite sugerencias de la amplia selección de vinos para maridar su comida.
Alma está abierto para reservas y comida para llevar de martes a sábado.
Ubicación: 1194 Bloor Street West, Toronto
Bar Raval
La elegante madera de caoba tallada enmarca el interior cavernoso del Bar Raval, un auténtico bar de pintxos que sirve pequeños platos de vibrante cocina española. Pida una bebida en la barra y luego reúnase con amigos alrededor de las mesas de barril iluminadas con luces colgantes rojas y amarillas.
La carta está inspirada en la gastronomía barcelonesa e incluye platos para compartir, como croquetas de jamón, caballa ahumada, pan con tomate, berenjenas fritas y tarta de queso vasca. También se ofrece una carta completa de cócteles, cervezas y vinos.
El Bar Raval abre todos los días. El espacio interior es solo de pie, con algunas mesas en la barra (hay mesas disponibles en la terraza) y no acepta reservas.
Ubicación: 505 College Street, Toronto
BB's
Disfrute del ambiente relajado y la decoración en tonos pastel del BB's Diner de Parkdale. Elija una mesa íntima para dos, siéntese en un taburete en la barra estilo omakase o siéntese en la terraza climatizada, si el tiempo lo permite.
Este restaurante crea platos de inspiración filipina, dulces y ácidos, perfectamente equilibrados, desde arroz con ajo y tortilla de berenjena para el brunch hasta curry de coco, paleta de cerdo y pollo frito en adobo para la cena.
Disponemos de opciones veganas y vegetarianas. Consulta el Instagram de BB para ver los especiales semanales.
El brunch está disponible únicamente sin reserva previa; sin embargo, se pueden hacer reservas para la cena.
Ubicación: 5 Brock Avenue, Toronto
Campechano
Si te gustan los tacos, te encantará Campechano. Este pequeño y acogedor restaurante, ubicado en la esquina de Adelaide Street West y Portland Street, presume de un encanto rústico que invita a volver una y otra vez. Siéntate en el comedor, rodeado de paredes con pintura retro, o en el patio exterior, decorado con guirnaldas de luces y plantas colgantes.
La amplia variedad de tacos se prepara con tortillas caseras e incluye solomillo a la parrilla, chorizo, pollo chipotle, eglefino, coliflor, champiñones y más. Toda la carne de Campechano es de origen ético, mientras que el maíz criollo se importa directamente de pequeños agricultores en México. Acompañe su comida con cócteles populares como margaritas y sangrías.
Reserva una mesa en Campechano.
Ubicación: 504 Adelaide Street West, Toronto
Barbacoa en Cherry Street
Cherry Street Bar-B-Que, un popular restaurante de barbacoa de estilo mostrador, está ubicado dentro de un antiguo banco histórico en el distrito de Port Lands.
La auténtica carne ahumada se prepara en el patio sobre brasas de roble vivo, una técnica culinaria introducida por el maestro parrillero Lawrence La Pianta, quien adquirió experiencia en el circuito de cocina competitivo de la Sociedad de Barbacoa de Kansas City. Pida una porción de carnes a la barbacoa, como falda de res, cerdo desmenuzado, pechuga de pavo, alitas de pollo ahumadas y costillitas, o elija un plato grande de degustación para compartir.
Cherry Street Bar-B-Que está abierto todos los días y ofrece especialidades semanales.
Ubicación: 275 Cherry Street, Toronto
Pollo de Chica
No olvides pedir unas bebidas antes de probar el famoso pollo frito picante al estilo Nashville de Chica's Chicken. Dirigido por el matrimonio formado por Matt y Carolyn, la singular combinación de pollo en salmuera y especias de la casa ha creado un irresistible pollo picante, considerado por algunos el mejor pollo frito de Toronto.
El promedio puede disfrutar de las piezas de pollo de picante suave y medio del menú de Chica's Chicken, mientras que los amantes del picante pueden optar por las más picantes, condimentadas con chiles fantasma y Carolina Reapers. El pollo proviene de granjas locales de Ontario, alimentadas con granos y criadas en libertad, y es 100 % halal.
Chica's Chicken está abierto de martes a domingo.
Ubicación: 2853 Dundas Street West, Toronto
Conejo Negro
Honrando con orgullo una mezcla de culturas caribeñas, criollas y latinas, Conejo Negro cuenta con un menú cuidadosamente elaborado que encarna la rica esencia de las tres culturas.
Las vibrantes opciones de platos pequeños incluyen bocaditos de queso brasileños, tacos de panceta de cerdo y camarones petardos, mientras que los platos más grandes como el pollo jerk, el pescado ennegrecido y la carne estofada al estilo caribeño tampoco escatiman en sabores audaces.
Los chefs también extienden su creatividad culinaria a la carta de coctelería, con sabores originales como Mezcalitas Maracuja y Rum Punch.
Visita Conejo Negro en Instagram para obtener más información y actualizaciones del menú.
Reserve una mesa en este espacio acogedor y sofisticado y descubra por qué es conocido como uno de los mejores restaurantes de Toronto para una cita nocturna.
Ubicación: 838 College Street, Toronto
El requesón
Entrar al soleado interior inspirado en una cabaña de madera de The Cottage Cheese en Kensington Market se siente como una invitación abierta a reducir la velocidad y disfrutar de algo delicioso.
El menú de temporada realza los sabores y las tradiciones de la comida india, creando platos destacados como el pollo tikka al carbón, la chuleta de cordero con pistacho, el alleppey de pescado y el biryani de verduras. También es conocido por sus creativas versiones de postres, como los churros gulab jamun (churros de leche frita bañados en sirope de rosas y cardamomo).
Disfrute de cócteles como Mango Magic y Amaretto Sours con su comida. Como alternativa, el restaurante ofrece excelentes opciones sin alcohol, como el Coconut Mojito y el Tangerine Beauty, con agave y lima.
Reserve una mesa en el restaurante The Cottage Cheese, que está abierto todos los días.
Ubicación: 64 Oxford Street, Toronto
Enoteca Sociale
Disfrute de sencillos y deliciosos platillos italianos en la Enoteca Sociale. Dirigido por el chef Kyle Rindinella, este restaurante familiar se inspira en las prácticas culinarias romanas y sirve platos tradicionales como espaguetis con cacio e pepe, ñoquis pomodoro y bucatini all'Amatriciana.
Disfrute de una terrina de chocolate o un pudín de toffee pegajoso de postre. En el bar encontrará vinos de inspiración italiana difíciles de encontrar en Ontario, y se pueden preparar maridajes opcionales para su comida.
La Enoteca Sociale admite reservas todos los días. Para una experiencia gastronómica más íntima, la bodega privada del restaurante puede reservarse para un máximo de 14 comensales.
Ubicación: 1288 Dundas Street West, Toronto
Favoritos tailandeses
Ubicado al oeste de Trinity Bellwoods Park en Ossington Avenue, Favorites Thai BBQ puede ser difícil de encontrar, ya que está escondido detrás de una pequeña cafetería.
Una vez que encuentres este restaurante, te deleitarás con cualquiera de los deliciosos platos del menú: alitas de pollo fritas, ensalada de calamares con arroz con coco, costillas cha siu y mucho más. El estrecho comedor, la luz natural y la decoración minimalista le dan al lugar un ambiente acogedor e íntimo.
Favorites Thai BBQ está abierto para reservas de martes a sábado.
Ubicación: 141 Ossington Avenue, Toronto
Jardines grises
Sumérjase en el animado ambiente de uno de los restaurantes de mariscos favoritos de Toronto en el corazón del mercado de Kensington.
Propiedad de la restauradora Jen Agg, este restaurante cuenta con un amplio comedor y un encantador patio exterior. Cuenta con una extensa carta de vinos: marida uno con una cena formal o pruébalos todos reservando la bodega privada para entre ocho y catorce personas.
El menú incluye platillos pequeños y principales. La principal atracción son sus mariscos, que incluyen vieiras con chile serrano, ostras con cóctel de camarones y pescado ahumado con salsa.
Grey Gardens está abierto para reservas de lunes a sábado.
Ubicación: 199 Augusta Avenue, Toronto
Compañía de comida callejera india
Ubicado entre la abarrotada hilera de tiendas que bordean Bayview Avenue, Indian Street Food Company es un lugar de moda en el barrio, y con razón. Un homenaje a las antiguas cafeterías indias, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y hogareño con sus paredes de madera recuperada, su colección de fotografías y su suave iluminación.
Explora su variado menú de platos imaginativos inspirados en los puestos callejeros de la India, con platillos que incluyen emocionantes variaciones de thali, tandoori, curry y verduras cocidas. Otras excelentes opciones de plato principal incluyen coliflor lasooni, chaats salados con chutneys y el famoso pav bhaji.
Sigue a Indian Street Food Company en Instagram y haz reservas en línea.
Ubicación: 1701 Bayview Avenue, East York
Mhel
La iluminación tenue, las paredes verde oscuro y los muebles de madera contribuyen a que Mhel cree un ambiente natural y acogedor, perfecto para una comida íntima. Dirigido por los socios Young Hoon Ji y Seung-Min Yi, este restaurante ofrece un menú rotativo que combina la cocina coreana con influencias japonesas.
Algunos de los platos más destacados del menú de Mhel incluyen pollo a la brasa con colmenillas, filete de wagyu Hyogo A5 y purin (postre de flan). El restaurante también ofrece una amplia selección de sake y cócteles, además de opciones sin alcohol.
Sigue a Mhel en Instagram y visita el restaurante los viernes, sábados o domingos. Se aceptan comensales sin reserva, pero se recomienda reservar mesa en línea.
Ubicación: 276 Havelock Street, Toronto
Puerto Bravo
Puerto Bravo comenzó como un pequeño negocio familiar que recibía pedidos por Facebook. Su popularidad animó a los chefs Luis Bautista y Viridiana Cano a abrir un restaurante permanente en el concurrido barrio de Little India; lo reconocerás por el brillante cangrejo azul en el escaparate. Uno de los mejores restaurantes nuevos de Toronto, se especializa en cocina regional de Tampico, en el Golfo de México.
Ofrece platillos como tostadas de wera, tacos de carne asada, camarones argentinos recién hechos y carlota (galletas María con capas de limón, leche condensada y queso crema). La salsa es casera y los fines de semana se ofrecen cócteles variados, desde papaya con limón hasta pepino con menta.
Puerto Bravo abre de martes a domingo y ofrece brunch los fines de semana. Solo para clientes sin reserva.
Ubicación: 1425 Gerrard Street East, Toronto
I+D
Las vibrantes paredes cubiertas de grafitis y las lámparas colgantes crean el ambiente rebelde y audaz de R&D. Propiedad de los famosos chefs chino-canadienses Alvin Leung y Eric Chong, este restaurante se encuentra en el barrio chino del centro de Toronto.
Se presenta como un moderno restaurante canadiense-asiático, y se inspira en la cocina francesa, china, coreana y otras cocinas internacionales para crear una fusión única de sabores poco convencionales. Su menú, diverso y creativo, incluye rollitos de primavera con salsa de espinacas, siu mai de cerdo y cangrejo, bao de ternera kalbi, spiducci de cordero, arroz frito R&D (con salsa XO de champiñones y mantequilla de porcini) y mucho más.
R&D está abierto para reservas de miércoles a domingo.
Ubicación: 241 Spadina Avenue, Toronto
Rasa
Rasa es un gastropub relajado, con un estilo para compartir y un menú vibrante que MICHELIN describe como un lugar que ofrece “sabores abundantes, sencillos y en abundancia”.
Desde los buñuelos de garbanzos hasta el ceviche picante y el filete de oporto, los sabores y las porciones son abundantes, así que venga con amigos y quédese un rato. Pruebe un cóctel original, como un Apricot Gin Smash o un Mango-rita. También disponemos de una carta completa de cócteles sin alcohol.
Reserva tu lugar a través de OpenTable.
Ubicación: 196 Robert Street, Toronto
Ricky y Olivia
Propiedad del enérgico dúo de chefs Ricky Casipe y Olivia Simpson, las sillas azules brillantes, las cortinas de cuentas y la decoración de azulejos coloridos de Ricky + Olivia reflejan la energía lúdica que se transmite en cada parte de su experiencia gastronómica.
La comida y las bebidas se inspiran en los clásicos de la infancia de los 90, y entre sus platos anteriores se incluyen los "Kraft Lunchables", elaborados con pepperettes de res y queso cheddar casero, el steak tartar inspirado en el Big Mac y el mousse de hígado de pollo con mantequilla de cacahuete y mermelada. Completan su menú divertidos cócteles de autor, vinos de Ontario y granizados clásicos.
Si hace calor, usted (y un amigo peludo) pueden cenar en el patio al aire libre.
Ricky + Olivia está abierto para reservas de martes a sábado.
Ubicación: 996 Queen Street East, Toronto
Carnes Ahumadas y Deli SumiLicious
Ubicado dentro del centro comercial al aire libre Milliken Crossing de Scarborough, SumiLicious Smoked Meat & Deli trae la pasión por la carne de charcutería de alta calidad al área metropolitana de Toronto.
El propietario Sumith Fernando trabajó en el famoso Schwartz's Deli de Montreal antes de crear su receta exclusiva de mezcla de especias. La iluminación fluorescente y la decoración a cuadros rojos y blancos dan la impresión de una charcutería clásica.
La tentadora combinación de pechuga picante, pan de centeno suave, mostaza amarilla y deliciosa carne ahumada de Montreal han hecho de SumiLicious un alimento básico popular en la comunidad.
Además de los sándwiches, elija entre platos de carne ahumada, poutine y guarniciones tradicionales como papas fritas, ensalada de col y encurtidos.
SumiLicious está abierto para comidas informales y comida para llevar de miércoles a domingo.
Ubicación: 5631 Steeles Avenue East #5, Scarborough
Sunnys chino
Con cabinas de color verde pálido y suelos a cuadros blancos y negros, Sunnys Chinese puede recordar a un clásico restaurante estadounidense. Sin embargo, su cocina china se inspira en platos regionales de Sichuan, Shanxi, Guangdong y Hong Kong.
Disfrute de la comida casera recién salida del wok y la parrilla de carbón, como el tofu mapo, los fideos de aguja plateados y la panceta de cerdo al carbón. Pida una copa de Baijiu (licor chino) para acompañar su comida. Y asegúrese de dejar espacio para el postre: helado suave o tostada francesa al estilo Hong Kong.
Hay una razón por la que la gente lo considera una de las mejores comidas chinas de Toronto.
Sunnys Chinese está abierto parareservas de miércoles a lunes.
Ubicación: 60 Kensington Avenue, Unidades 6-14, Toronto
Tiflis
Ubicado en el barrio de las Playas, Tiflisi celebra la diversidad culinaria y la cálida hospitalidad de Georgia. Este restaurante familiar sirve auténtica cocina georgiana, desde deliciosos aperitivos como pkhali variado (verduras en salsa de nueces) hasta tabaka (pollo tierno frito).
Para empezar, pruebe el esponjoso khachapuri, un pastel de queso con diferentes rellenos, como yema de huevo, frijoles cocidos o carne de cerdo picada. Como plato principal, elija entre una amplia selección de deliciosos platos georgianos en el menú, como chanakhi (cordero guisado), ojakhuri (papas fritas) y chakhokhbili (estofado de pato georgiano). Hay muchas opciones vegetarianas disponibles.
Tiflisi abre de miércoles a lunes y solo acepta clientes sin reserva para mesas de dos de viernes a domingo. Para reservar una mesa, llame al 416-686-7389.
Ubicación: 1970 Queen Street East, Toronto
Restaurante White Lily
Grandes ventanales filtran la luz, iluminando los detalles de madera y la decoración natural de White Lily Diner, ganador de los premios Bib Gourmand y Green Star.
Este acogedor restaurante tradicional se especializa en comida casera elaborada con ingredientes locales de calidad, como pasteles de suero de leche a la plancha, ensalada César, pavo ahumado, pastel de carne y mucho más. El menú cambia cada semana, así que podrás probar nuevos platillos en cada visita.
White Lily Diner ahuma su propio tocino, hornea galletas y donas a diario, embotella salsa picante casera y cultiva verduras. Además, su carta de vinos y cervezas incluye exclusivamente productos locales, así que apoyará a los productores locales de Ontario con cada bebida que disfrute.
El restaurante está abierto toda la semana y sólo acepta clientes sin reserva.
Ubicación: 678 Queen Street East, Toronto
Restaurantes Bib Gourmand en las afueras de Toronto
Desde su introducción en Ontario, la Guía MICHELIN se ha ampliado para incluir restaurantes Bib Gourmand en Hamilton y Mississauga.
7 Enoteca
Relájese en cómodos asientos de cuero rodeados de cálida madera en 7 Enoteca. Este restaurante de moda, en el ambiente gastronómico de Oakville, sirve auténtica cocina italiana elaborada con ingredientes locales y de temporada.
Deléitese con agnolotti con maíz de Ontario, pulpo a la parrilla, pizza genovesa de masa fina y otros deliciosos platos, además de panna cotta o tiramisú de postre. Complemente su comida con una selección de la extensa carta de vinos italianos del restaurante.
Reserve su reserva en OpenTable.
Ubicación: 216 Lakeshore Road East, Oakville
Cervecería Barrel Heart
Ubicada dentro de la histórica oficina de correos de Dundas, Barrel Heart Brewing es conocida por sus cervezas ácidas añejadas en barrica y su cerveza belga de temporada. Esta cervecería rústica marida sus innovadoras cervezas con platos tradicionales de alta calidad como ensalada de papa, pollo con mantequilla, gallina de Cornualles y pudín de plátano.
Los viernes, seleccione el menú degustación de cuatro platos (sólo para dos personas), que incluye platos como lucio ahumado de Ontario y chuleta de cerdo madurada en seco.
Reserva tu mesa en Barrel Heart Brewing en línea.
Ubicación: 104 King Street West, Unidad 1, Dundas
Gurú Lukshmi
Guru Lukshmi es un restaurante del sur de la India que sirve platos vegetarianos con auténticos sabores del sur de la India.
Este negocio familiar ha creado un menú inspirado en la cocina india, con recetas secretas transmitidas de generación en generación. Los platos combinan a la perfección sabor, aroma, gusto y atractivo visual. Además de platos populares del sur de la India como el idli, el uthapam y el sambar, las dosas son excepcionales.
Sigue a Guru Lukshmi en Instagram. Aunque intentaremos atender a los comensales sin reserva, se recomienda reservar mesa con antelación.
Ubicación: 7070 Saint Barbara Boulevard, Mississauga
Restaurante los domingos
Propiedad de Ben Denham y Ashley Lloyd (de White Lily Diner), este bistró de la granja a la mesa utiliza productos de temporada cultivados en su propia granja para elaborar platos creativos. Su menú rotativo ha incluido anteriormente tartar de bisonte, hígado de pato y chuleta de cerdo.
En cuanto a bebidas, Sundays ofrece una carta de vinos seleccionada, cócteles elaborados con elementos frescos de la granja y cerveza seleccionada de cerveceros locales como Second Wedge.
El restaurante Sundays abre de miércoles a domingo. Puede reservar en línea.
Ubicación: 58 Brock Street West, Uxbridge
Es probable que los restaurantes reconocidos por la Guía MICHELIN experimenten un aumento significativo en el número de clientes y su reputación. Le recomendamos consultar periódicamente para reservar o consultar la disponibilidad de mesas.
Estos restaurantes Bib Gourmand son una deliciosa parte de la variada gama de experiencias gastronómicas de inspiración internacional y de origen local en Toronto y en todo Ontario.
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Última actualización: 3 de octubre de 2025