Historische und einzigartige Hotels in Ontario

Großraum Toronto (GTA)

The Ivy at Verity

Das Ivy at Verity liegt im Garden District von Toronto an der historischen Queen Street East und ist ein intimes Boutique-Hotel mit vier Suiten, einem renommierten Restaurant und einem exklusiven Spa für Frauen.

Die Hotelzimmer befinden sich im zweiten Stock eines restaurierten Gebäudes, das Anfang des 19. Jahrhunderts als Schokoladenfabrik der Robertson Brothers Wholesale Confections Company errichtet wurde. Noch heute zeugen die originalen Ziegel und Balken von der einstigen Fabrikgeschichte. Jedes Zimmer verfügt über einen Balkon mit Blick auf den darunterliegenden Restauranthof, der früher als Auslieferungsbereich der Fabrik diente.

Die großen, luftigen Zimmer, die opulenten Badezimmer, die romantischen Terrassen und die Vintage-Einrichtung vermitteln den Eindruck eines schicken europäischen Pied-à-terre.

Neben der preisgekrönten Küche im George Restaurant stellt Küchenchef Lorenzo Loseto auch handgemachtes Gelato her, sodass die Tradition süßer Kreationen in diesem historischen Gebäude fortgesetzt wird.

Standort: 111 Queen Street East D, Toronto

Old Mill Toronto Hotel

Das Old Mill Toronto Hotel ist ein historisches Gebäude am Ufer des Humber River, dessen Geschichte eng mit der Stadt verbunden ist, die um es herum wuchs. Das ursprüngliche Sägewerk wurde 1793 errichtet, im selben Jahr, in dem Toronto als Stadt York gegründet wurde.

In den folgenden zwei Jahrhunderten wandelte sich das Gelände durch zahlreiche Umbauten und Restaurierungen von einem Industriegebiet zu einem Erholungsort. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde es mit Tanzsaal und Teegarten zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische. Gegen Ende des Jahrhunderts waren die Gebäude und das Gelände in ein luxuriöses Hotel mit Kurort, Restaurant und Gärten umgewandelt worden.

Während alle modernen Annehmlichkeiten, der Komfort und die besonderen Extras eines Boutique-Hotels geboten werden, erinnern wunderschöne historische Elemente wie die Architektur im englischen Tudorstil und die Tradition des Nachmittagstees an eine vergangene Ära.

Standort: 9 Old Mill Road, Etobicoke

One King West Hotel

Das One King West Hotel befindet sich an der Ecke King Street und Yonge Street, im Herzen des Finanzviertels der Innenstadt von Toronto, und ist ein Luxushotel im ehemaligen Dominion Bank-Gebäude in Ontario.

Die Hauptniederlassung der Bank wurde 1879 an diesem Standort eingerichtet und blieb dort die nächsten 126 Jahre. Zwischen 1910 und 1914 wurde das Gebäude von fünf auf zwölf Stockwerke im modernen Beaux-Arts-Stil mit weißer Terrakottafassade umgebaut. Ein massiver Tresorraum, der aus Großbritannien verschifft und von einem Pferdegespann die Yonge Street hinaufgezogen wurde, wurde installiert und ist dort noch heute zu finden.

Im Jahr 2005 war der Denkmalschutz ein entscheidender Faktor für den Umbau und die Errichtung eines modernen 51-stöckigen Wohn- und Hotelturms über dem ursprünglichen Gebäude. Heute können Sie in einer der historischen Suiten dieses denkmalgeschützten Ortes in Ontario übernachten. Ein Parkservice steht Ihnen zur Verfügung.

Standort: 1 King Street West, Toronto

Windsor Arms Hotel

Das Windsor Arms Hotel liegt eingebettet in einer ruhigen Enklave im Zentrum von Toronto und verbindet auf harmonische Weise den Charme vergangener Zeiten mit modernem Luxus.

Das ursprünglich 1927 erbaute und 1999 renovierte Boutique-Hotel besticht durch seine beeindruckende neugotische Architektur, die an den Stil der nahegelegenen Universität von Toronto erinnert und die Eleganz jener Epochen aus Filmen wie „Der große Gatsby“ und „Downton Abbey“ heraufbeschwört. Zu den bemerkenswerten architektonischen Merkmalen zählen ein imposanter Steineingang und wunderschön erhaltene Buntglasfenster.

Im Laufe seiner ereignisreichen Geschichte war das Windsor Arms ein beliebter Rückzugsort für Politiker und Hollywood-Legenden wie Elizabeth Taylor und Richard Burton. Es war außerdem der Geburtsort des Toronto International Film Festival im Jahr 1976 und sicherte sich damit einen festen Platz in der kanadischen Kulturgeschichte.

Genießen Sie täglich einen eleganten Nachmittagstee im prachtvollen Teeraum des Hotels. Das Hotel verfügt außerdem über einen prächtigen Ballsaal mit einem funkelnden Kronleuchter, der sich perfekt für Veranstaltungen jeder Art eignet – von intimen Treffen bis hin zu großen Feierlichkeiten.

Wenn es Zeit zum Entspannen ist, können die Gäste aus 28 luxuriösen Suiten wählen – einige davon verfügen über gemütliche Kamine für zusätzlichen Komfort und ein stimmungsvolles Ambiente.

Standort: 18 St Thomas Street, Toronto

Niagara-Region

Schulhaus Bed & Breakfast

Dieses attraktive, efeubewachsene Bed & Breakfast im Herzen der Altstadt war ursprünglich das erste öffentliche Schulhaus in Niagara-on-the-Lake.

Das 1859 nach dem Krieg von 1812 auf einem Militärgelände errichtete Schulgebäude mit vier Klassenzimmern diente bis 1948 als öffentliche Schule von Niagara. Über 50 Jahre später wurde das verfallene Gebäude durch eine umfassende Renovierung in ein Landgasthaus verwandelt. Die originalen Ahorndielen und Blechdecken wurden geborgen und wieder eingebaut. Während der Sanierung wurden hinter den Wänden noch beschriebene Schultafeln entdeckt.

Wählen Sie aus nur sechs treffend benannten Suiten wie der Professorensuite, dem Direktorenloft und dem Bibliothekarsloft. Jede geräumige Wohneinheit ist geschmackvoll eingerichtet und verfügt über ein eigenes Badezimmer.

Standort: 40 Platoff Street, Niagara-on-the-Lake

Sterling Inn & Spa

Das Sterling Inn & Spa ist ein Boutique-Hotel mit einem Spa-Bereich mit umfassendem Serviceangebot und gehobener Gastronomie im Zentrum von Niagara Falls. Es ist beliebt für romantische Ausflüge und luxuriöse Aufenthalte.

Das Gebäude, dessen Ursprünge bis in die 1920er-Jahre zurückreichen, diente ursprünglich einem deutlich bescheideneren Zweck. An diesem Standort befand sich die Cairns Creamery, ein großer Milch- und Eiscremehersteller. 1930 übernahm die Borden Creamery den Betrieb und führte ihn über 40 Jahre lang weiter, inklusive eines Hauslieferdienstes für abgefüllte Milch.

Im Jahr 2007 begann der Umbau des Gebäudes zu einem gehobenen Boutique-Hotel mit 41 Zimmern, Bed & Breakfast und Spa, das mit moderner Ausstattung und hohem Komfort aufwartet. Die massive Zementmilchflasche über dem Haupteingang ist die einzige Erinnerung an die industrielle Vergangenheit des Gebäudes.

Standort: 5195 Magdalen Street, Niagara Falls

Das Prince of Wales Hotel

Das 1864 erbaute historische Wahrzeichen in Niagara-on-the-Lake erhielt seinen heutigen Namen 1901 zu Ehren des Besuchs des Herzogs und der Herzogin von York. Bis heute verströmt jedes der 110 individuell mit historischem Dekor eingerichteten Gästezimmer ein königliches Flair.

1997 erwarb Vintage Hotel Properties dieses einzigartige Gebäude und begann mit einer umfassenden Restaurierung. Die erhaltenen viktorianischen Details zeigen sich in den kunstvollen Fensterdesigns und den dekorativen Konsolen unterhalb der Dachlinie. Der Innenraum besticht durch prächtige Intarsienböden, kunstvolle Stuckarbeiten und eigens angefertigte Kunstwerke.

Gönnen Sie sich während Ihres Aufenthalts einen Cocktail in der eleganten Churchill Lounge, bevor Sie sich im Noble Restaurant von Küchenchef Chris Smythe kulinarisch verwöhnen lassen.

Erleben Sie die viktorianische Ära neu mit einem traditionellen englischen Teeservice im The Drawing Room, komplett mit kunstvollen Teesets und delikaten Desserts, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzen werden.

Wer Abenteuerlust verspürt, sollte Zimmer 207 anfragen – es soll dort spuken.

Lage: 6 Picton Street, Niagara-on-the-Lake

South Landing Inn

Dieses historische Anwesen in Queenston stammt aus dem 19. Jahrhundert. Im Laufe der Zeit diente es als Etablissement während der Prohibitionszeit und als renommiertes Kunsthandwerkszentrum.

Heute empfängt es Gäste zu einem Aufenthalt in einem Boutique-Hotel, das liebevoll renoviert wurde, um seine historische Bedeutung zu bewahren und gleichzeitig modernen Komfort und eine unverwechselbare Persönlichkeit zu bieten. Zu den besonderen Annehmlichkeiten gehören in Kanada hergestellte Bio-Pflegeprodukte und ein fantastisches Frühstücksmenü mit regionalen Zutaten.

Standort: 21 Front Street South, Queenston

Hamilton, Halton und Brant

Das Gasthaus „The Barracks Inn“

Das Barracks Inn ist ein gehobenes Boutique-Hotel mit 18 Zimmern im historischen Dorf Ancaster, westlich der Stadt Hamilton.

Das ursprüngliche Baujahr und der Zweck des Gebäudes sind unklar, obwohl viele vermuten, dass es während des Krieges von 1812 als Unterkunft für Soldaten diente, daher der Name. Später wurde das Gebäude als Apotheke genutzt, bis es, wie so viele Gebäude jener Zeit, 1868 einem Brand zum Opfer fiel.

Nach dem Wiederaufbau aus den Trümmern des Brandes wurde das Gelände für verschiedene Geschäfte genutzt, darunter eine Autowerkstatt und ein Autohaus, bevor es 2016 in eine Luxusunterkunft umgewandelt wurde.

Zu den wichtigsten historischen Merkmalen, die noch erhalten sind, gehören die markanten Steinmauern, darunter ein Grundstein aus dem Jahr 1851.

Standort: 425 Wilson Street East, Ancaster

Südwest-Ontario

Retro Suites Hotel

Entdecken Sie Kunst, Geschichte und Gastfreundschaft im Retro Suites Hotel in Chatham.

Dieses einzigartige Hotel besteht aus acht viktorianischen Gebäuden aus dem Jahr 1895, die in luxuriöse Unterkünfte umgewandelt wurden, welche modernen Komfort mit Retro-Design verbinden und gleichzeitig den ursprünglichen Charakter der Gebäude bewahren.

Wählen Sie eine der 45 Suiten des Hotels, von denen jede ihren eigenen unverwechselbaren Stil, originelle Kunstwerke, sorgfältig ausgewählte Möbel und einen einladenden Charme besitzt, der verschiedenen Stimmungen und Vorlieben gerecht wird.

Die Retro Suites liegen günstig im Herzen der Innenstadt von Chatham und bieten einfachen Zugang zu lokalen Kulturangeboten und Attraktionen, darunter das RetroFest, eines der größten Oldtimer-Festivals in Ontario.

Gäste können sich außerdem auf ein kulinarisches Erlebnis im Restaurant Suite 46 freuen. Von kalten Erfrischungen bis hin zu köstlichen Häppchen bietet Suite 46 Speisen und Getränke, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.

Standort: 2 King Street West, Chatham

Schloss Clonmel

Erleben Sie königlichen Komfort im Clonmel Castle, einem Herrenhaus im georgianischen Stil in der Grafschaft Norfolk.

Umgeben von einer handgefertigten Steinmauer und einem Hektar großen Garten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie ein oder zwei Jahrhunderte zurückversetzt worden.

Die Geschichte von Clonmel ist jedoch viel jünger. Nachdem Harry Barrett, ein Tierarzt aus Port Dover, während der Weltwirtschaftskrise eine große Erbschaft erhalten hatte, gab er den Bau in Auftrag, der dem ursprünglichen Herrenhaus von Clonmel in der Grafschaft Tipperary, Irland, nachempfunden war. Der Bau wurde 1929 abgeschlossen.

Im Jahr 2015 wurde das Anwesen einer dringend notwendigen Restaurierung unterzogen. Heute bietet dieses luxuriöse Landgut mit All-inclusive-Verpflegung eine prunkvolle Treppe, eine Bibliothek, Musikzimmer, einen Speisesaal und traditionelle Gärten.

Standort: 150 Prospect Street, Port Dover

Huron, Perth, Waterloo und Wellington

Puddicombe House

Im Jahr 1868 überwachte Samuel Merner, ein ortsansässiger Geschäftsmann, Parlamentsabgeordneter und Senator, den Bau seines späteren Wohnsitzes, einer prächtigen Villa in New Hamburg, zwischen Stratford und Kitchener.

Das Haus besticht durch aufwendige Fensterdetails, prächtige Veranden, dekorative Gesimse und hohe Decken. Ein weiterer prominenter Bewohner, Robert Puddicombe, erwarb das Haus 1888, und es blieb bis 1969 im Besitz seiner Familie.

Erst 2006 begannen die heutigen Besitzer mit einer umfassenden und sorgfältigen Renovierung, um das Anwesen in Puddicombe House umzuwandeln, ein elegantes Hotel mit acht Zimmern, Restaurant und Spa. Besondere Details wie große Himmelbetten, Kronleuchter, antike Sofas und Kamine in den Zimmern bewahren den Prunk und Luxus, der diesem prachtvollen Haus einst gewidmet war.

Standort: Peelstraße 145, New Hamburg

Elora Mill Hotel und Spa

Die Geschichte des Elora Mill Hotel and Spa, einer der renommiertesten Boutique-Unterkünfte Ontarios, reicht bis ins Jahr 1851 zurück, als mit dem ursprünglichen Bau des Gebäudes als Mühle begonnen wurde.

Nach zwei verheerenden Bränden wechselte das Anwesen den Besitzer, wurde wiederaufgebaut und um eine Getreidemühle, ein Sägewerk und eine Wollfabrik erweitert. Ab 1944 diente das Gelände der Lagerung und dem Verkauf von Getreide.

Ähnlich wie die Old Mill in Toronto und zahlreiche andere Mühlen im ganzen Land entwickelte sich die wichtige industrielle und wirtschaftliche Rolle der Elora Mill zu einer sozialen. Sie wurde zu einem Treffpunkt für Menschen, um sich zu versammeln und Kontakte zu knüpfen.

Die erste Umwandlung des Anwesens in ein Gasthaus erfolgte 1975. Doch erst 2010, nach zahlreichen Besitzerwechseln und dem damit einhergehenden Verfall, erlebte die Mühle ihre endgültige Wiederbelebung. Das neu gestaltete Elora Mill Hotel and Spa vereint heute auf perfekte Weise moderne Gastfreundschaft mit jahrhundertealter Tradition.

Nach einem Aufenthalt in einem der charmanten Zimmer, Suiten oder Lofts, die alle mit atemberaubender Aussicht und höchstem Komfort ausgestattet sind, werden Sie verstehen, warum dieses Hotel so hohes Lob erhält.

Standort: 77 Mill Street West, Elora

Southbank Suites

Eingebettet im Herzen von Huron County, nur eine kurze Autofahrt von Grand Bend und dem Huronsee entfernt, ist Southbank Suites ein einzigartiges, gehobenes Hotel in einer wunderschön restaurierten historischen Kirche aus dem Jahr 1877.

Die Architektur der ehemaligen Caven Presbyterian Church erinnert an gotische europäische Kirchen. Die gelben Ziegel stammen aus der Region und sind Teil der jahrhundertealten Geschichte des Gebäudes.

Das Boutique-Hotel bietet eine einzigartige Mischung aus historischem Charme und moderner Eleganz mit voll ausgestatteten Küchen, Fußbodenheizung und Smart-TVs.

Standort: 68 Main Street South, Exeter

Südöstliches Ontario

Das Rosemount Inn

Das Rosemount Inn in Kingston ist ein ehemaliges Herrenhaus, erbaut zwischen 1848 und 1850. Es wurde von William Coverdale entworfen, einer bedeutenden Persönlichkeit der Kingstoner Architekturgeschichte. Coverdales charakteristische Bögen prägen das gesamte Rosemount. Ihr Stil erinnert an eine toskanische Villa. Gäste genießen individuell gestaltete Zimmer mit eigenem Bad, ebenerdiger Dusche und luxuriöser Ausstattung für einen komfortablen Aufenthalt und beginnen den Tag mit einem köstlichen Frühstück, dessen Backwaren täglich frisch zubereitet werden.

Standort: 46 Sydenham Street, Kingston

Das Smith Hotel

Das Smith Hotel ist ein luxuriöses Hotel mit zehn Wohneinheiten im Untergeschoss einer wunderschön umgebauten Kirche aus dem 19. Jahrhundert. Es liegt im Herzen von Kingston, auch bekannt als „Kalksteinstadt“, und das ursprüngliche Gebäude wurde natürlich aus Kalkstein errichtet.

Das vor über 200 Jahren erbaute Gebäude zeugt noch heute von der handwerklichen Kunstfertigkeit seines gotischen Turms und seiner Steinmauern. Elemente wie Metallträger, freigelegtes Mauerwerk, Buntglasfenster und Betonböden aus der ursprünglichen Bausubstanz bilden einen harmonischen Kontrast zu maßgefertigten Möbeln, edler Bettwäsche und vollausgestatteten modernen Küchen.

Standort: 221 Queen Street, Kingston

Merrill House

Das Merrill House ist eines der renommiertesten Hotels in Prince Edward County und ein stilvolles Boutique-Hotel mit erstklassigem Service und luxuriöser Ausstattung.

Dieses Gebäude im viktorianischen Stil war einst das Zuhause von Edwards Merrill, einem fortschrittlichen Anwalt, der im 19. Jahrhundert bedeutende und positive Reformen des kanadischen Justizsystems durchführte.

Die letzte Restaurierung des Merrill House wurde 2019 abgeschlossen. Viele Originalmerkmale sind bis heute erhalten geblieben, darunter die Ortgangbretter und die schlanken Schornsteine. Neben eleganten Unterkünften bietet das Merrill House gehobene französische Küche, einen vom Wine Spectator ausgezeichneten Weinkeller, eine Wintergartenbar und eine Cocktailbar.

Standort: 343 Main Street East, Picton

Frontenac Club

Nur zwei Blocks vom Marktplatz in Kingston entfernt befindet sich der Frontenac Club, ein wunderschön gestaltetes Hotel mit einer im wahrsten Sinne des Wortes reichen Geschichte.

Ursprünglich 1845 als Filiale der Bank of Montreal eröffnet, hat dieses Kalksteingebäude zahlreiche Wandlungen durchgemacht. Es diente als Bowlingbahn, Privathaus, Herrenclub und als gemütliches Bed & Breakfast.

Nach seiner jüngsten Neugestaltung präsentiert sich der Frontenac Club als stilvolle Verbindung von Tradition und Moderne. Die geschmackvoll renovierten Zimmer bieten einen fantastischen Blick auf Kingston, den Sankt-Lorenz-Strom und die St. George’s Cathedral. Tiefe Badewannen, Kamine und private Terrassen verleihen dem Ambiente eine elegante Note. Erstaunlicherweise wurden die originalen Banktresore erhalten und werden für besondere Anlässe genutzt.

Kostenlose Gebäudeführungen geben Ihnen einen Einblick in einige der neuen Räumlichkeiten und versteckten Orte, darunter auch geheime Tresore.

Standort: 225 King Street East, Kingston

York, Durham und Headwaters

Liberty Inn

Das Liberty Inn, ein exklusives Boutique-Hotel, liegt in der Nähe des Forks of the Credit Provincial Park in Caledon. Das ursprünglich 1855 erbaute Gebäude besticht durch sein atemberaubendes, sorgfältig erhaltenes Originalmauerwerk aus Stein und Kalkstein. Es diente im Laufe der Zeit als Postamt und Gemischtwarenladen, als Unterkunft für Bahnreisende und während der Prohibition als illegale Kneipe.

Übernachten Sie in einer der fünf gemütlichen Suiten des Hotels, die jeweils historische Elemente bewahren und mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet sind, um Ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem zu machen. Entspannen Sie sich im privaten nordischen Spa im Freien mit Zedernholz-Whirlpool, finnischer Sauna und Kaltwasserbecken. Erkunden Sie auch die nahegelegenen Wanderwege, wie zum Beispiel den Elora Cataract Trailway.

Standort: 1498 Cataract Road, Caledon

Region Ottawa

Saintlo Ottawa Gefängnis-Hostel

Wer sich traut, kann eine Nacht in einem authentischen Zellentrakt eines ehemaligen Gefängnisses im Saintlo Ottawa Jail Hostel in der Innenstadt von Ottawa verbringen.

Das 1862 neben dem Gerichtsgebäude von Carleton County erbaute und eröffnete Gefängnis von Carleton County war eines der ersten Gefängnisse der Region. Architektonisch war der massive Steinbau imposant und streng gestaltet. Bemerkenswerterweise fand hier 1869 die letzte öffentliche Hinrichtung Kanadas statt.

Das Gefängnis war bis 1972 in Betrieb und wurde dann in ein Jugendhotel umgewandelt. Es stehen Mehrbettzimmer und Einzelzimmer zur Verfügung. Neben originalen Elementen wie den Steinmauern und Eisentüren genießen Sie modernen Komfort wie Klimaanlage, Handtücher und Schließfächer.

Es überrascht nicht, dass Gerüchte kursieren, das Gebäude sei verflucht. Mehrere Gäste berichten, Geister summen gehört und an ihren Zellentüren herumgespielt zu haben. Finden Sie selbst heraus, ob an den Gerüchten etwas Wahres dran ist.

Standort: Nicholas Street 75, Ottawa

Kawarthas und Northumberland

Das King George Inn

Übernachten Sie in einem ehemaligen Gefängnis und denkmalgeschützten Gebäude in der am See gelegenen Stadt Cobourg.

Im Jahr 1906 wurde dieses georgianische Herrenhaus von der Corporation of the United Counties of Northumberland von einem Wohnhaus in ein Gefängnis umgewandelt. In den folgenden 92 Jahren wurde das Gefängnis von Cobourg erweitert. Es bot Platz für bis zu 100 Häftlinge hinter fünf Meter hohen Betonmauern. Es war bis 1998 in Betrieb, dann wurde es geschlossen und an private Investoren versteigert. Schließlich wurde das Gelände in ein gehobenes Hotel umgewandelt.

Sechs der 18 Zimmer sind originale Gefängniszellen mit Stahlgittern. Angesichts dieser bewegten Geschichte ist es nicht verwunderlich, dass Gäste des Gasthofs von Geistererscheinungen und paranormalen Aktivitäten berichten. Erkundigen Sie sich nach Gefängnisausbruch- und Geisterjagd-Spielen sowie nach geführten historischen Touren durch das Anwesen.

Adresse: Albertstraße 77, Cobourg

Das Waddell Hotel

1845 beauftragte der irische Geschäftsmann Robert Waddell zwei namhafte Architekten mit dem Entwurf des Gebäudes. Im Erdgeschoss befanden sich eine Bank und Ladenflächen, in den oberen Stockwerken Unterkünfte. Imposante Steinsäulen hießen die Kunden der Bank in der Mill Street willkommen, während sich das Hotel in der Walton Street befand.

Im Laufe der Jahre wurde das Gebäude mehrmals renoviert und wechselte mehrmals den Besitzer, aber seine bemerkenswerte Architektur, darunter polierte Steinsäulen, erhöhte Schornsteine, dekorative Details und das charakteristische Mauerwerk, blieb erhalten.

Genießen Sie preisgekrönte, italienisch inspirierte Küche auf der Terrasse am Flussufer und erkunden Sie die historische Architektur von Port Hope, die Uferwege und die malerischen Landstraßen.

Standort: 1 Walton Street, Port Hope

Erleben Sie eine Zeitreise in Ontarios Boutique-Hotels und Gasthöfen, die in historischen Gebäuden untergebracht sind und modernen Komfort mit dem zeitlosen Charme der kanadischen Geschichte verbinden.