Historische Unterkünfte in Ontario

Großraum Toronto (GTA)

Der Efeu bei Verity

Das Ivy at Verity liegt im Garden District von Toronto an der historischen Queen Street East und ist ein gemütliches Boutique-Hotel mit vier Suiten, einem berühmten Restaurant und einem exklusiven Spa für Frauen.

Die Gästezimmer des Hotels befinden sich im zweiten Stock eines restaurierten Gebäudes, das ursprünglich im frühen 19. Jahrhundert als Schokoladenfabrik für die Robertson Brothers Wholesale Confections Company erbaut wurde. Von der ehemaligen Fabrik sind noch Reste im ursprünglichen Mauerwerk und in den Balken zu sehen. Jedes Zimmer verfügt über einen Balkon, der zum darunter liegenden Restauranthof führt, der einst als Auslieferungsbereich für die Fabrik diente.

Die großen, luftigen Zimmer, opulenten Waschräume, romantischen Terrassen und das Vintage-Dekor vermitteln die Atmosphäre eines schicken europäischen Pied-à-Terre.

Zusätzlich zur preisgekrönten Küche im George Restaurant stellt Chefkoch Lorenzo Loseto auch handwerklich hergestelltes Gelato her, sodass die Tradition süßer Kreationen in diesem historischen Gebäude fortgeführt wird.

Standort: 111 Queen Street East D, Toronto

Old Mill Toronto Hotel

Das Old Mill Toronto Hotel ist ein Wahrzeichen am Ufer des Humber River, dessen Geschichte von der umliegenden Stadt geprägt ist. Das ursprüngliche Sägewerk wurde 1793 erbaut, im selben Jahr, in dem Toronto als Stadt York gegründet wurde.

Im Laufe der nächsten zwei Jahrhunderte und durch zahlreiche Umbauten und Restaurierungen entwickelte sich der Standort von einem Industriestandort zu einem Erholungsort. In den frühen 1900er Jahren wurde es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische, komplett mit Tanzsaal und Teegarten. Bis zum Ende des Jahrhunderts hatten sich die Gebäude und das Gelände in ein luxuriöses Gasthaus, ein Spa, ein Restaurant und Gärten verwandelt.

Während alle modernen Annehmlichkeiten, Annehmlichkeiten und Extras eines Boutique-Hotels vorhanden sind, flüstern wunderschöne historische Elemente wie die Architektur im englischen Tudor-Stil und die Nachmittagstee-Tradition von einer vergangenen Ära.

Standort: 9 Old Mill Road, Etobicoke

Ein King West Hotel

An der Ecke King Street und Yonge Street im Herzen des Finanzviertels der Innenstadt von Toronto erwartet Sie das One King West Hotel, ein Luxushotel im ehemaligen Dominion Bank-Gebäude Ontarios.

Der Hauptsitz der Bank wurde 1879 an diesem Standort errichtet und blieb dort für die nächsten 126 Jahre. Zwischen 1910 und 1914 wurde das Gebäude von fünf auf zwölf Stockwerke im modernen Beaux-Arts-Stil aus weißem Terrakotta umgebaut. Ein riesiger Tresor, der aus Großbritannien verschifft und von einem Pferdegespann die Yonge Street hinaufgeschleppt wurde, wurde installiert und ist bis heute erhalten. Die Grand Banking Hall ahmte die Pracht der Renaissance-Architektur der damaligen Zeit nach.

Im Jahr 2005 war der Denkmalschutz ein treibender Faktor beim Umbau und Bau eines modernen 51-stöckigen Eigentumswohnungs-/Hotelturms über dem ursprünglichen Gebäude mit dem Namen „The Silver“. Jetzt können Sie in einer der historischen Suiten an diesem zum Kulturerbe Ontarios gehörenden Ort übernachten. Ein Parkservice vor Ort ist verfügbar.

Standort: 1 King Street West, Toronto

Niagara-Region

Schulhaus Bed and Breakfast

Dieses attraktive, mit Efeu bewachsene Bed & Breakfast im Herzen der Altstadt war ursprünglich das erste öffentliche Schulhaus in Niagara-on-the-Lake.

Die Schule mit vier Klassenräumen wurde 1859 nach dem Krieg von 1812 auf militärischem Gelände erbaut und diente bis 1948 weiterhin als Niagara Public School. Über 50 Jahre später verwandelte eine umfassende Renovierung das baufällige Gebäude in ein Landgasthaus. Der ursprüngliche Ahornboden und die Blechdecken wurden geborgen und neu installiert. Bei der Sanierung wurden hinter Wänden noch beschriftete Tafeln entdeckt.

Wählen Sie aus einer von nur sechs Suiten mit treffenden Namen wie der Professor's Suite, dem Principal's Loft und dem Librarian's Loft. Jede geräumige Einheit ist geschmackvoll eingerichtet und verfügt über ein eigenes Bad.

Standort: 40 Platoff Street, Niagara-on-the-Lake

Sterling Inn & Spa

Das Sterling Inn & Spa ist ein Boutique-Hotel mit umfassendem Spa und gehobener Küche in der Innenstadt von Niagara Falls, das für romantische Kurzurlaube und luxuriöse Aufenthalte beliebt ist.

Das Gebäude stammt aus den 1920er-Jahren und hatte früher einen weitaus weniger aufwendigen Zweck. Der Standort wurde als Cairns Creamery gegründet, ein großer Milch- und Eiscremehersteller. Borden Creamery übernahm 1930 das Unternehmen und führte den Molkereibetrieb über 40 Jahre lang fort, einschließlich eines Tür-zu-Tür-Lieferservices für Flaschenmilch.

Im Jahr 2007 begann der Umbau des Gebäudes in ein gehobenes Boutique-Gasthaus und Spa im Bed & Breakfast-Stil mit 41 Zimmern und moderner Ausstattung, Annehmlichkeiten und Komfort. Die riesige Milchflasche aus Zement über dem Haupteingang ist die einzige Erinnerung an die industrielle Vergangenheit.

Standort: 5195 Magdalen Street, Niagarafälle

Hamilton, Halton und Brant

Das Barracks Inn

Das Barracks Inn ist ein gehobenes Boutique-Hotel mit 18 Zimmern im historischen Dorf Ancaster, westlich der Stadt Hamilton.

Das ursprüngliche Baudatum und der ursprüngliche Zweck sind unklar, obwohl viele glauben, dass es zur Unterbringung von Soldaten während des Krieges von 1812 gebaut wurde – daher der Name. Später diente das Gebäude als Drogerie, bis es, wie so viele Gebäude dieser Zeit, 1868 durch einen Brand zerstört wurde.

Nach dem Wiederaufbau aus den Ruinen des Brandes wurde das Gelände vielfältig genutzt, darunter ein Werkzeugbaubetrieb sowie eine Autoreparatur und ein Autohändler, bevor es 2016 in eine Luxusunterkunft umgewandelt wurde.

Zu den wichtigsten erhaltenen historischen Merkmalen gehören die markanten Steinmauern, darunter ein Eckstein aus dem Jahr 1851. Jede der Suiten vereint zeitgenössisches Dekor mit modernen Annehmlichkeiten und Komfort und Ihr Aufenthalt beinhaltet Frühstück und Parkplatz.

Standort: 425 Wilson Street East, Ancaster

Huron, Perth, Waterloo und Wellington

Puddicombe-Haus

Im Jahr 1868 beaufsichtigte Samuel Merner, ein ortsansässiger Geschäftsmann, Parlamentsabgeordneter und Senator, den Bau seines späteren Wohnhauses, eines prächtigen Herrenhauses im italienischen Architekturstil.

Das in New Hamburg zwischen Stratford und Kitchener gelegene Haus verfügte über üppige Fensterdetails, große Veranden und Giebel, dekorative Gesimse und hohe Decken. Im Jahr 1888 kaufte ein anderer prominenter Bewohner, Robert Puddicombe, das Haus und es blieb bis 1969 im Besitz seiner Familie.

Erst 2006 begannen die jetzigen Eigentümer mit einer umfassenden und sorgfältigen Renovierung, um das Anwesen in ein elegantes Gasthaus, Restaurant und Spa mit acht Zimmern namens Puddicombe House umzuwandeln.

Besondere Details wie große Himmelbetten, Kronleuchter, antike Sofas und Kamine im Zimmer bewahren die Extravaganz und den Luxus, die für dieses großartige Haus vorgesehen sind.

Standort: 145 Peel Street, New Hamburg

Elora Mill Hotel und Spa

Die Geschichte des Elora Mill Hotel and Spa ist eine der vornehmsten Boutique-Unterkünfte Ontarios mit Blick auf die malerische Elora-Schlucht. Sie reicht bis zu ihrem ursprünglichen Bau zurück, der im Jahr 1851 begann.

Nach zwei verheerenden Bränden wechselte das Gelände den Besitzer, wurde umgebaut und um eine Getreidemühle, ein Sägewerk und eine Wollfabrik erweitert und schließlich 1944 zur Lagerung und zum Verkauf von Getreidespeichern genutzt. Ähnlich wie Old Mill Toronto und zahlreiche andere Mühlen im ganzen Land sind die wichtigen Industrie- und Die wirtschaftliche Rolle von Elora Mill entwickelte sich zu einer sozialen Rolle als Treffpunkt für Menschen.

Die erste Neuerfindung als Gasthaus erfolgte im Jahr 1975. Doch erst 2010 erlebte die Mühle nach zahlreichen Besitzerwechseln und dem damit einhergehenden Verfall ihre endgültige Wiederbelebung. Das neu umgebaute Elora Mill Hotel and Spa ist nun die perfekte Mischung aus moderner Gastfreundschaft und jahrhundertealtem Erbe.

Nach einem Aufenthalt in einem der charmanten Zimmer, Suiten und Lofts, jedes mit atemberaubender Aussicht und ohne Kompromisse beim Komfort, werden Sie sehen, warum dieses Hotel so hohe Auszeichnungen erhält.

Standort: 77 Mill Street West, Elora

Ottawa

Saintlo Ottawa Jail Hostel

Wenn Sie sich trauen, verbringen Sie eine Nacht in einem authentischen Zellenblock eines ehemaligen Gefängnisses im Saintlo Ottawa Jail Hostel in der Innenstadt von Ottawa.

Das Carleton County Gaol wurde 1862 neben dem Carleton County Courthouse erbaut und eröffnet und war eines der ersten Gefängnisse der Gegend. Architektonisch sollte der massive Steinbau imposant und streng wirken. Bemerkenswert ist, dass hier 1869 die letzte öffentliche Hinrichtung Kanadas stattfand.

Das Gefängnis war bis 1972 in Betrieb und wurde dann in ein Jugendhotel umgewandelt. Es stehen Mehrbettzimmer und Einzelzimmer zur Verfügung. Originalelemente wie Steinwände und Eisentüren sind zwar erhalten geblieben, Sie genießen jedoch moderne Annehmlichkeiten wie Klimaanlage, Handtücher und individuelle Schließfächer.

Es überrascht nicht, dass es Gerüchte gibt, dass es in dem Gebäude spukt – mehrere Gäste haben berichtet, dass sie Geister summen und mit ihren Zellentüren spielen hörten. Finden Sie selbst heraus, ob die Gerüchte wahr sind.

Standort: 75 Nicholas Street, Ottawa

Südost-Ontario

Das Smith Hotel

Das Smith Hotel ist eine luxuriöse Unterkunft mit 10 Wohneinheiten im Untergeschoss einer wunderschön umgebauten Kirche aus dem 19. Jahrhundert. Im Herzen von Kingston, auch bekannt als „Kalksteinstadt“, liegt die ursprüngliche Struktur natürlich aus Kalkstein.

Vor über 200 Jahren im Jahr 1864 erbaut, können Sie noch immer die Handwerkskunst des Turms und der Steinmauern im gotischen Stil bewundern. Industrielle Merkmale wie Metallbalken, freiliegender Stein, Buntglas und Betonböden, die von der ursprünglichen Struktur erhalten geblieben sind, werden durch maßgefertigte Möbel und Leuchten, weiche Bettwäsche und Handtücher sowie voll ausgestattete Küchen ausgeglichen.

Standort: 221 Queen Street, Kingston

Merrill-Haus

Merrill House ist eines der renommiertesten Hotels im Prince Edward County und ein stilvolles Boutique-Hotel mit hochwertigem Service und luxuriösen Annehmlichkeiten.

Dieses Gebäude im viktorianischen Stil war einst das Zuhause von Edwards Merrill, einem fortschrittlichen Anwalt, der im 18. Jahrhundert bedeutende und positive Reformen des kanadischen Justizsystems durchführte. Im Jahr 1878 ließ Edwards das Merrill House im neugotischen Stil aus modischen roten Backsteinen errichten.

Die letzte Restaurierung von Merrill House wurde 2019 abgeschlossen. Viele der ursprünglichen Merkmale sind bis heute erhalten, darunter die Bargeboard-Verzierung und die schlanken Schornsteine. Neben eleganten Unterkünften bietet Merrill House gehobene französische Küche, einen vom Wine Spectator ausgezeichneten Weinkeller, eine Wintergartenbar und einen Cocktailsalon.

Standort: 343 Main Street East, Picton

Frontenac-Club

Nur zwei Blocks vom Marktplatz in Kingston entfernt ist der Frontenac Club ein wunderschön gestaltetes Hotel mit einer im wahrsten Sinne des Wortes reichen Geschichte.

Ursprünglich als Filiale der Bank of Montreal im Jahr 1845 eröffnet, hat dieses Wahrzeichen aus Kalkstein viele verschiedene Veränderungen erfahren. Es war eine Kegelbahn, ein Privathaus, ein Herrenclub und ein freundliches Bed & Breakfast.

Mit seiner jüngsten Neuerfindung ist der Frontenac Club zu einer stilvollen Mischung aus Alt und Neu geworden. Die geschmackvoll renovierten Zimmer bieten einen fantastischen Blick auf Kingston, den St. Lawrence River und die St. George's Cathedral. Tiefe Badewannen, Kamine und private Terrassen sorgen für einen Hauch von Eleganz. Erstaunlicherweise sind die ursprünglichen Banktresore intakt geblieben und werden für besondere Anlässe genutzt.

Es werden kostenlose Führungen angeboten, die Sie durch die Geschichte des Gebäudes führen und Ihnen einen Einblick in einige seiner neuen Räume und versteckten Orte, einschließlich dieser geheimen Gewölbe, gewähren!

Standort: 225 King Street East, Kingston

Südwestliches Ontario

Clonmel Castle

Erleben Sie königliche Behandlung im Clonmel Castle, einem Herrenhaus im georgianischen Stil im Norfolk County.

Wenn Sie auf dem Prospect Hill sitzen und von einer handgefertigten Steinmauer und einem Hektar Garten umgeben sind, werden Sie sich wie in ein oder zwei Jahrhunderte zurückversetzt fühlen.

Allerdings ist die Geschichte von Clonmel viel jünger. Nachdem er eine große Erbschaft erhalten hatte, gab Harry Barrett, ein Tierarzt aus Port Dover, den Bau in Auftrag, um das ursprüngliche Clonmel-Herrenhaus in der Grafschaft Tipperary, Irland, nachzuahmen. Es wurde 1929 fertiggestellt.

Im Jahr 2015 begann Clonmel mit der dringend notwendigen Restaurierung und Modernisierung, um ein luxuriöses All-Inclusive-Landgut mit einer großen Treppe, einer Bibliothek und Musikzimmern, einem Speisesaal, komplett eingerichteten Suiten und traditionellen Gärten zu werden.

Standort: 150 Prospect Street, Port Dover

Kawarthas Northumberland

King George Inn

Übernachten Sie in einem ehemaligen Gefängnis und einer historischen Stätte in der Seestadt Cobourg.

Im Jahr 1906 wurde dieses georgianische Herrenhaus von der Corporation of the United Counties of Northumberland von einem Familienhaus in ein Gefängnis umgewandelt. In den nächsten 92 Jahren wurde das Cobourg-Gefängnis erweitert. Hinter fünf Meter hohen Betonwänden waren dort jeweils bis zu 100 Häftlinge untergebracht. Es war bis 1998 in Betrieb, wurde dann geschlossen und an private Investoren versteigert. Schließlich wurde das Gelände in ein gehobenes Gasthaus umgewandelt.

Sechs der 18 Räume sind originale Gefängniszellen mit Stahlgittern. Bei solch einer bewegten Geschichte ist es nicht verwunderlich, dass Gäste des Gasthauses von gespenstischen und paranormalen Aktivitäten berichtet haben. Fragen Sie nach Gefängnisausbruch- und Geisterjagdspielen sowie nach geführten Geschichtstouren durch das Anwesen.

Standort: 77 Albert Street, Cobourg

Das Waddell Hotel

Das Waddell Hotel ist ein wunderschönes historisches Gebäude mit Blick auf den Ganaraska River im malerischen Port Hope.

Es wurde 1845 für Robert Waddell erbaut, einen irischen Geschäftsmann, dessen berufliche Laufbahn ihn dazu brachte, Bankangestellter, Getreidemühlen- und Lebensmittelladenbesitzer, Eisenbahndirektor und schließlich örtlicher Sheriff zu werden.

Waddell beauftragte zwei Spitzenarchitekten seiner Zeit und der Entwurf umfasste eine Bank und Einzelhandelsflächen auf der Hauptebene sowie Hotelunterkünfte in den oberen Etagen. Direkt darüber befanden sich die Wohnräume für den Bankdirektor. Beeindruckende Steinsäulen begrüßten die Gäste des Waddell's Bank of Montreal in der Mill Street, während der Hotelbereich von der Walton Street aus betrieben wurde.

Im Laufe der Jahre wurde das Gebäude mehrfach renoviert und wechselte den Besitzer, doch seine bemerkenswerte Architektur mit Doppeleingängen mit polierten Steinsäulen, erhöhten Kaminen, restaurierten dekorativen Laternendetails und markantem Mauerwerk ist erhalten geblieben.

Geräumige Zimmer und Suiten verbinden historische Elemente mit allen modernen Annehmlichkeiten und Komfort. Genießen Sie preisgekrönte, italienisch inspirierte Küche auf der Terrasse am Flussufer und erkunden Sie die historische Architektur, die Uferwege und malerischen Landstraßen in Port Hope.

Standort: 1 Walton Street, Port Hope