Bib Gourmand-Restaurants in Toronto und Umgebung

MICHELIN Bib Gourmand Auszeichnung

Das Bib-Gourmand-Bewertungssystem entstand im Jahr 1900 als Teil des Guide MICHELIN, der von den Brüdern und Autoreifenherstellern Edouard und André Michelin entwickelt wurde. 1955 begannen die MICHELIN-Inspektoren, Restaurants im Guide mit einem „R“ zu kennzeichnen, um diejenigen auszuzeichnen, die ihrer Meinung nach hochwertiges Essen zu erschwinglichen Preisen servierten. Dies wurde später als Bib-Gourmand-Preis bekannt.

Der Guide MICHELIN beschreibt Bib Gourmand-Restaurants als Restaurants mit „einfacher Küche, die wiedererkennbar und leicht zu genießen ist und etwas bietet, das man zu Hause nachkochen kann“. Die Kriterien für Bib Gourmand-Restaurants richten sich nach den Lebenshaltungskosten des jeweiligen Landes und der Region und sind daher eine nützliche Ressource für Gäste, die außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse in erschwinglichen Restaurants genießen möchten.

Eine bemerkenswerte Ergänzung der MICHELIN-Stern-Kriterien ist der Green Star, mit dem Restaurants ausgezeichnet werden, die sich durch umweltfreundliche Methoden einer nachhaltigeren Küche verschrieben haben.

Bib Gourmand Toronto

Hier sind die preisgekrönten Restaurants von Toronto auf der MICHELIN Bib Gourmand-Liste.

Tiflis

Das im Viertel Beaches gelegene Tiflisi zelebriert die kulinarische Vielfalt und herzliche Gastfreundschaft Georgiens. Das familiengeführte Restaurant serviert authentische georgische Küche, von leckeren Vorspeisen wie Pkhali (Gemüse in Walnusssauce) bis hin zu Baje (zartes, gebratenes Hähnchen).

Probieren Sie als Vorspeise fluffiges Chatschapuri, eine Käsepastete mit verschiedenen Füllungen wie Eigelb, gekochten Bohnen oder Schweinehackfleisch. Als Hauptgericht können Sie aus einer großen Auswahl köstlicher georgischer Gerichte wählen, darunter Chanakhi (geschmortes Lamm), Ojakhuri (Bratkartoffeln) und Chakhokhbili (georgischer Enteneintopf). Viele vegetarische Optionen sind verfügbar.

Das Tiflisi ist von Mittwoch bis Montag geöffnet und akzeptiert von Freitag bis Sonntag nur spontane Gäste für zwei Tische. Tischreservierungen sind telefonisch unter 416-686-7389 möglich.

Standort: 1970 Queen Street East, Toronto

White Lily Diner

Große Fenster filtern das Licht und beleuchten die Holzakzente und die natürliche Einrichtung des White Lily Diner, einem Bib Gourmand- und Green Star-Gewinner.

Dieses gemütliche, traditionelle Restaurant ist auf Hausmannskost aus hochwertigen regionalen Zutaten spezialisiert, darunter Buttermilch-Pfannkuchen, Caesar-Salat, geräucherter Truthahn, Hackbraten und vieles mehr. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, sodass Sie bei jedem Besuch neue Gerichte probieren können.

Das White Lily Diner räuchert seinen eigenen Speck, backt täglich Kekse und Donuts, füllt hausgemachte scharfe Soße ab und baut Gemüse an. Außerdem präsentiert die Wein- und Bierkarte ausschließlich Produzenten aus Ontario. So unterstützen Sie mit jedem köstlichen Getränk lokale Unternehmen.

Das Restaurant ist die ganze Woche geöffnet und akzeptiert nur Laufkundschaft.

Standort: 678 Queen Street East, Toronto

BBs

Genießen Sie die entspannte Atmosphäre und das pastellfarbene Dekor im BB's Diner in Parkdale. Wählen Sie einen gemütlichen Tisch für zwei, setzen Sie sich auf einen Hocker an die Omakase-Bar oder setzen Sie sich bei schönem Wetter auf die beheizte Terrasse.

Dieses Restaurant kreiert perfekt ausgewogene süße und säuerliche Gerichte im philippinischen Stil, von Knoblauchreis und Auberginenomelett zum Brunch bis hin zu Kokosnuss-Curry, Schweineschulter und Adobo-Hähnchen zum Abendessen.

Es sind vegane und vegetarische Gerichte erhältlich. Aktuelle Wochenangebote finden Sie auf der Instagram-Seite des Restaurants.

Zum Brunch gibt es nur Laufkundschaft, für das Abendessen können Sie jedoch reservieren.

Standort: 5 Brock Avenue, Toronto

Sunnys Chinesisch

Mit hellgrünen Sitzecken und schwarz-weiß karierten Böden erinnert Sunnys Chinese an ein klassisches amerikanisches Diner. Die chinesische Küche ist jedoch von regionalen Gerichten aus Sichuan, Shanxi, Guangdong und Hongkong inspiriert.

Erleben Sie Hausmannskost direkt vom Wok und Holzkohlegrill, wie Mapo Tofu, Silbernadelnudeln und zweimal gegartes Schweinefleisch. Bestellen Sie dazu ein Glas Baijiu (chinesischer Schnaps). Und lassen Sie unbedingt Platz für den Nachtisch – Softeis oder French Toast nach Hongkong-Art.

Es gibt einen Grund, warum die Leute es für eines der besten chinesischen Gerichte in Toronto halten.

Sunnys Chinese nimmt von Mittwoch bis MontagReservierungen entgegen.

Standort: 60 Kensington Avenue, Einheiten 6–14, Toronto

Das Ass

Machen Sie sich bereit für eine Reise zurück in die 1950er Jahre in diesem Vintage-Diner im Herzen von Roncesvalles Village. Das Ace, das dem Ehepaar Rafael Badell und Maggie Stackpole gehört und von ihnen betrieben wird, serviert klassische Brunch-Gerichte wie Eier, French Toast, Omelettes und Eier Benedict.

Das wöchentlich wechselnde Abendmenü mit regionalen Zutaten bietet Gerichte wie Hanger Steak, gebratene spanische Makrele, gedämpfte Muscheln, Löwenzahnblätter und den „The Ace“-Burger (mit Rinderschulter, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat und Cheddar-Käse).

Das Ace ist dienstags bis samstags zum Abendessen und samstags und sonntags zum Brunch geöffnet.

Standort: 231A Roncesvalles Avenue, Toronto

Alma

Genießen Sie im Alma unter der Leitung von Chefköchin Anna Chen köstliche chinesische Fusion-Gerichte und Vorspeisen.

Dieses minimalistische, gemütliche Restaurant in Bloordale Village vermittelt Ihnen das behagliche Gefühl von Zuhause.

Die Speisekarte wechselt regelmäßig und saisonal, sodass Sie immer wieder neue und spannende Gerichte mit Nudeln, Reis, Brot, Knödeln und vielem mehr probieren können. Lassen Sie sich von der umfangreichen Weinauswahl zu Ihrem Essen inspirieren.

Alma ist von Dienstag bis Samstag für Reservierungen und zum Mitnehmen geöffnet.

Standort: 1194 Bloor Street West, Toronto

Bar Raval

Elegant geschnitztes Mahagoniholz umrahmt den großzügigen Innenraum der Bar Raval, einer authentischen Pintxos-Bar, die kleine Gerichte der spanischen Küche serviert. Bestellen Sie einen Drink an der Theke und treffen Sie sich anschließend mit Freunden an den Fasstischen, die von roten und gelben Hängelampen beleuchtet werden.

Die Speisekarte ist von der Küche Barcelonas inspiriert und bietet kleine Gerichte zum Teilen wie Schinkenkroketten, geräucherte Makrele, Tomatenbrot, gebratene Auberginen und baskischen Käsekuchen. Eine große Auswahl an Cocktails, Bier und Wein wird ebenfalls angeboten.

Die Bar Raval ist täglich geöffnet. Im Inneren ist nur Stehen erlaubt (Sitzplätze gibt es auf der Terrasse) und das Restaurant nimmt keine Reservierungen entgegen.

Standort: 505 College Street, Toronto

Campechano

Wenn Sie Tacos mögen, werden Sie Campechano lieben. Dieses kleine, gemütliche Restaurant an der Ecke Adelaide Street West und Portland Street besticht durch seinen rustikalen Charme, der Gäste immer wieder gerne zurückkommen lässt. Nehmen Sie Platz im Speisesaal zwischen den im Retro-Stil gestrichenen Wänden oder auf der mit Lichterketten und Hängepflanzen dekorierten Terrasse.

Die große Auswahl an Tacos wird mit hausgemachten Tortillas zubereitet und umfasst gegrilltes Rinderfilet, Chorizo, Chipotle-Hähnchen, Schellfisch, Blumenkohl, Pilze und vieles mehr. Campechano verwendet ausschließlich Fleisch aus ethischer Landwirtschaft, während der traditionelle Mais direkt von Kleinbauern aus Mexiko importiert wird. Genießen Sie dazu beliebte Cocktails wie Margaritas und Sangrias.

Reservieren Sie einen Tisch im Campechano.

Standort: 504 Adelaide Street West, Toronto

Cherry Street Bar-B-Que

Cherry Street Bar-B-Que ist ein beliebtes Barbecue-Restaurant mit Selbstbedienung und befindet sich in einer historischen ehemaligen Bank im Viertel Port Lands.

Authentisches geräuchertes Fleisch wird auf der Terrasse über Eichenfeuer zubereitet. Diese Kochtechnik wurde von Grillmeister Lawrence La Pianta eingeführt, der Erfahrung im Kochwettbewerb der Kansas City Barbeque Society gesammelt hat. Bestellen Sie eine Portion gegrilltes Fleisch wie Rinderbrust, Pulled Pork, Putenbrust, geräuchertes Hähnchen, Würstchen und Rippchen oder holen Sie sich eine große Probierplatte zum Teilen.

Cherry Street Bar-B-Que ist täglich geöffnet und bietet wöchentliche Sonderangebote.

Standort: 275 Cherry Street, Toronto

Chicas Hühnchen

Bestellen Sie unbedingt ein paar Getränke, bevor Sie Chica's Chickens berühmtes scharfes Hähnchen nach Nashville-Art probieren. Das Restaurant wird vom Ehepaar Matt und Carolyn geführt und kreiert mit seiner einzigartigen Mischung aus trockengepökeltem Hähnchen und einer hauseigenen Gewürzmischung unwiderstehliches scharfes Hähnchen, das manche als das beste Brathähnchen Torontos bezeichnen.

Normale Menschen vertragen die milden und mittelscharfen Hähnchenstücke auf der Chica's Chicken-Speisekarte, während Liebhaber scharfer Gerichte die hochwertigeren Varianten mit Ghost Peppers und Carolina Reaper bevorzugen. Das Hähnchen stammt von mit Getreide gefütterten Freilandfarmen in Ontario und ist 100 % halal.

Chica’s Chicken ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet.

Standort: 2853 Dundas Street West, Toronto

Conejo Negro

Conejo Negro ist stolz darauf, eine Mischung aus karibischer, kreolischer und lateinamerikanischer Kultur zu ehren und bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das die reiche Essenz aller drei Kulturen verkörpert.

Zu den farbenfrohen kleinen Gerichten gehören brasilianische Käse-Puffs, Schweinebauch-Tacos und Kracher-Garnelen, während auch die größeren Gerichte wie Jerk Chicken, Blacked Fish und geschmortes Rindfleisch nach karibischer Art nicht an kräftigen Aromen sparen.

Die Köche erweitern ihre kulinarische Kreativität auch auf die Cocktailkarte mit originellen Geschmacksrichtungen wie Sanchez Sour, Wray n Ting oder Spicy Pineapple Margarita.

Reservieren Sie einen Tisch in diesem gemütlichen, eleganten Lokal und entdecken Sie, warum es als eines der besseren Restaurants für Verabredungen am Abend in Toronto gilt.

Standort: 838 College Street, Toronto

Enoteca Sociale

Genießen Sie einfache und köstliche italienische Kleinigkeiten in der Enoteca Sociale. Unter der Leitung von Chefkoch Kyle Rindinella lässt sich dieses familienfreundliche Restaurant von römischen Kochtraditionen inspirieren und serviert traditionelle Gerichte wie Spaghetti Cacio e Pepe, Gnocchi Pomodoro und Bucatini all' Amatriciana.

Gönnen Sie sich zum Nachtisch eine Schokoladenterrine oder ein klassisches Tiramisu. An der Bar finden Sie italienische Weine, die sonst nirgendwo in Ontario zu finden sind. Gerne stellen wir Ihnen passende Weine zu Ihrem Essen zusammen.

Die Enoteca Sociale ist täglich für Reservierungen geöffnet. Für ein intimeres kulinarisches Erlebnis kann der private Weinkeller des Restaurants für bis zu 14 Gäste gebucht werden.

Standort: 1288 Dundas Street West, Toronto

Favoriten Thai

Favorites Thai BBQ liegt westlich des Trinity Bellwoods Park in der Ossington Avenue und ist schwer zu finden – es ist hinter einem kleinen Café versteckt.

Sobald Sie dieses Restaurant gefunden haben, erwartet Sie ein wahrer Genuss mit den köstlichen Gerichten auf der Speisekarte: Frühlingsrollen mit Klebreis, frittierte Hähnchenflügel, Calamari-Kokos-Reissalat und vieles mehr. Der schmale Speisesaal, das natürliche Licht und die minimalistische Einrichtung verleihen dem Lokal eine gemütliche, intime Atmosphäre.

Favorites Thai BBQ nimmt Reservierungen von Dienstag bis Samstag entgegen.

Standort: 141 Ossington Avenue, Toronto

Graue Gärten

Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre in einem der beliebtesten Fischrestaurants Torontos im Herzen des Kensington Market.

Das Restaurant der Gastronomin Jen Agg verfügt über einen geräumigen Speisesaal und eine charmante Außenterrasse. Es bietet eine umfangreiche Weinkarte: Genießen Sie einen Wein zum Abendessen oder probieren Sie alle Weine, indem Sie den privaten Weinkeller für acht bis 14 Personen buchen.

Auf der Speisekarte stehen kleine Gerichte und Hauptgerichte. Die Hauptattraktion sind die Meeresfrüchtegerichte, darunter Jakobsmuscheln mit Gurken, rohe Austern und geräucherter Fisch.

Grey Gardens ist montags bis samstags für Reservierungen geöffnet.

Standort: 199 Augusta Avenue, Toronto

Indisches Streetfood-Unternehmen

Versteckt in der dichten Ladenzeile der Bayview Avenue ist die Indian Street Food Company ein beliebter Treffpunkt des Viertels – und das aus gutem Grund. Als Hommage an alte indische Cafés bietet dieses Restaurant mit seinen Wänden aus Altholz, der Fotosammlung und der sanften Beleuchtung eine gemütliche, heimelige Atmosphäre.

Entdecken Sie die abwechslungsreiche Speisekarte mit fantasievollen Gerichten, inspiriert von indischen Straßenhändlern. Kleine Teller bieten spannende Variationen von Thali, Tandoori, Curry und gekochtem Gemüse. Weitere tolle Hauptgerichte sind Lasooni-Blumenkohl, herzhafte Chaats mit Chutneys und das berühmte Pav Bhaji.

Die Indian Street Food Company nimmt Reservierungen entgegen.

Standort: 1701 Bayview Avenue, East York

Puerto Bravo

Puerto Bravo begann als kleines Unternehmen, das Bestellungen über Facebook entgegennahm. Seine Popularität ermutigte die Chefköche Luis Bautista und Viridiana Cano, ein festes Restaurant im geschäftigen Little India zu eröffnen – Sie erkennen es an der glitzernden blauen Krabbe im Schaufenster. Es ist eines der besten neuen Restaurants in Toronto und hat sich auf regionale Küche aus Tampico am Golf von Mexiko spezialisiert.

Es gibt Gerichte wie Wera-Tostadas, Carne-Asada-Tacos, Kartoffelpüree mit Asadero-Käse und Carlota (Marie-Kekse mit Limette, Kondensmilch und Frischkäse). Die Salsa wird selbst gemacht und an den Wochenenden wechseln verschiedene Cocktails, von Papaya-Limette bis Gurke-Minze.

Puerto Bravo ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet und bietet am Wochenende ein Brunch-Menü an. Nur ohne Voranmeldung.

Standort: 1425 Gerrard Street East, Toronto

Forschung und Entwicklung

Mit lebendigen Graffiti bedeckte Wände und hängende Pendelleuchten erzeugen die rebellische, gewagte Atmosphäre von R&D. Das Restaurant gehört den berühmten chinesisch-kanadischen Chefköchen Alvin Leung und Eric Chong und liegt in der Chinatown im Zentrum von Toronto.

Das Restaurant präsentiert sich als modernes kanadisch-asiatisches Restaurant und lässt sich von der französischen, chinesischen, koreanischen und anderen internationalen Küchen inspirieren, um eine einzigartige Fusion unkonventioneller Aromen zu kreieren. Die abwechslungsreiche und kreative Speisekarte umfasst Frühlingsrollen mit Spinatdip, Siu Mai mit Schweinefleisch und Krabben, Kalbi Beef Bao, Lamm-Spiduccine, R&D-gebratenen Reis (mit Pilz-XO und Steinpilzbutter) und vieles mehr.

R&D ist von Mittwoch bis Sonntag für Reservierungen geöffnet.

Standort: 241 Spadina Avenue, Toronto

Rasa

Rasa ist ein entspannter Gastropub im Sharing-Stil mit einer abwechslungsreichen Speisekarte, die laut MICHELIN „herzhafte, unkomplizierte Aromen in Hülle und Fülle“ bietet.

Von Kichererbsenfrikadellen über würziges Ceviche bis hin zu Hanger Steak Cippolini – Aromen und Portionen sind groß, also bringen Sie Freunde mit und bleiben Sie eine Weile. Probieren Sie einen originellen Cocktail, zum Beispiel einen Apricot Gin Smash oder Banana Bread Old Fashioned. Eine komplette Mocktail-Karte ist ebenfalls verfügbar.

Reservieren Sie Ihren Platz über OpenTable.

Standort: 196 Robert Street, Toronto

SumiLicious geräuchertes Fleisch und Delikatessen

SumiLicious Smoked Meat & Deli befindet sich im Freiluft-Einkaufszentrum Milliken Crossing in Scarborough und bringt die Leidenschaft für hochwertiges Feinkostfleisch in den Großraum Toronto.

Besitzer Sumith Fernando arbeitete im berühmten Schwartz's Deli in Montreal, bevor er sein eigenes Rezept für eine Gewürzmischung kreierte. Neonlicht und rot-weiß kariertes Dekor vermitteln den Eindruck eines klassischen Delikatessenladens.

Die verführerische Kombination aus pfeffrigem Rinderbruststück, weichem Roggenbrot, gelbem Senf und köstlichem Montreal-Räucherfleisch hat SumiLicious zu einem beliebten Lokal in der Gemeinde gemacht. Neben Sandwiches gibt es auch Räucherfleischplatten, Poutine und traditionelle Beilagen wie Pommes Frites, Krautsalat und Pickles.

SumiLicious ist von Mittwoch bis Sonntag für zwangloses Essen und zum Mitnehmen geöffnet.

Standort: 5631 Steeles Avenue East #5, Scarborough

Wynona

Chefkoch Jeff Bovis ist Inhaber des Wynona, eines freundlichen und gastfreundlichen Bistros, das Gerichte serviert, die von der italienischen und mediterranen Küche inspiriert sind. Große Fenster lassen viel Tageslicht herein und schaffen in Kombination mit den hohen Decken und dem hellen Holz des Restaurants eine großzügige, luftige Atmosphäre.

Die Speisekarte wechselt wöchentlich und spiegelt die Saison wider. Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta sind jedoch die beliebtesten Gerichte. Die Mitarbeiter empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zu Ihrem Gericht.

Wynona ist montags bis samstags geöffnet. Reservierungen sind sowohl im Speisesaal als auch auf der Außenterrasse möglich.

Standort: 819 Gerrard Street East, Toronto

Bib Gourmand Restaurants außerhalb von Toronto

Im Jahr 2024 wurde der Guide MICHELIN um Bib Gourmand-Restaurants in Hamilton und Mississauga erweitert.

Berkeley Nord

Berkeley North entstand, nachdem die Miteigentümer Matt und Diana Webber die kalifornische Küste bereisten und sich von Restaurants inspirieren ließen, die Wert auf gemeinsame Gerichte, bewusst ausgewählte Zutaten und ein vorrangiges Gästeerlebnis legten.

Zu den köstlichen kleinen Gerichten gehören Pilzknödel, Teriyaki-Auberginen und Kichererbsenröllchen, während die großen Gerichte ein Fest der Aromen bieten, von einigen der besten Brathähnchen, die Sie je probiert haben, über hausgemachte, handgeschnittene Gnocchi bis hin zu in brauner Butter in der Pfanne gebratener Forelle von Manitoulin Island.

Reservieren Sie online einen Tisch (für Gruppen ab sechs Personen rufen Sie vorher an).

Standort: 31 King William Street, Hamilton

Guru Lukshmi

Guru Lukshmi ist ein südindisches Restaurant, das vegetarische Gerichte mit authentischen südindischen Aromen serviert.

Dieses familiengeführte Unternehmen hat eine Speisekarte kreiert, die von über Generationen weitergegebenen Geheimrezepten inspiriert ist. Die Gerichte vereinen Aroma, Duft, Geschmack und Optik perfekt. Neben beliebten südindischen Gerichten wie Idli, Uthapam und Sambar sind die Dosas einfach himmlisch.

Obwohl wir versuchen, auch Laufkundschaft unterzubringen, wird dringend empfohlen, im Voraus einen Tisch zu reservieren.

Standort: 7070 Saint Barbara Boulevard, Mississauga

Restaurants, die vom Guide MICHELIN ausgezeichnet wurden, werden garantiert einen deutlichen Anstieg ihrer Gästezahlen und ihres Ansehens verzeichnen. Überprüfen Sie regelmäßig, ob Reservierungen möglich sind oder ob ein Tisch frei ist.

Diese Bib Gourmand-Restaurants sind ein köstlicher Teil des endlosen Sammelsuriums an international inspirierten und mit regionalen Zutaten zubereiteten Speiseerlebnissen in Toronto und ganz Ontario.

Entdecken Sie die vielen abwechslungsreichen und köstlichen Restaurants in Toronto und finden Sie mit dem MICHELIN-Führer zu den Hotels in Toronto die fortschrittlichsten Unterkünfte für Feinschmecker in der Stadt.