Escapade routière des vignobles de Niagara jusqu’aux vues du centre-ville de Toronto

Jours 1 et 2 : Niagara-on-the-Lake

Distance approximative et durée du trajet : de Niagara Falls 25 kilomètres (15 miles), 25 minutes; de Fort Erie 48 kilomètres (30 miles), 40 minutes

Niagara-on-the-Lake fait honneur à sa réputation de « plus jolie municipalité de l’Ontario » avec une architecture victorienne bien conservée, un secteur riverain panoramique et des vignobles luxuriants à proximité.

Où séjourner à Niagara-on-the-Lake

Combinez le charme des petites villes et la romance d’un hôtel historique avec des commodités luxueuses et modernes et des services de spa à l’un des trois établissements de la chaîne Vintage Hotels

Lieux :
Prince of Wales, 6, rue Picton, Niagara-on-the-Lake
Queen’s Landing, 155, rue Byron, Niagara-on-the-Lake
Pillar and Post, 48, rue John Ouest, Niagara-on-Lake

Séjournez à l’un des établissements de la chaîne Niagara’s Finest Hotels, trois hôtels boutiques de luxe dans la Vieille Ville romantique de Niagara-on-the-Lake.

Ville romantique de Niagara-on-the-Lake.

Lieux :

Hôtel The Charles, 209, rue Queen, Niagara-on-the-Lake
Hôtel Harbour House, 85, rue Melville, Niagara-on-the-Lake
Hôtel The Shaw Club, 92, rue Picton, Niagara-on-the-Lake

L’auberge et vignoble Riverbend est un saisissant manoir de style georgien situé le long de ce que beaucoup considèrent comme la plus jolie promenade de l’Ontario, la promenade Niagara River, et est entouré de vignobles et de jardins.

Lieu : 16104, promenade Niagara, Niagara-on-the-Lake

L’Association des gîtes de Niagara-on-the-Lake présente des options de gîtes charmants et confortables.

Choses à faire à Niagara-on-the-Lake  

Visites vinicoles et dégustations

Les vins primés constituent l’attraction principale de Niagara-on-the-Lake. En fait, cette municipalité historique abrite certains des vignobles les plus anciens et les plus établis du Canada, et certains datent de plus de quarante ans.

Réservez l’un des forfaits de visites vinicoles incluant des visites guidées, des dégustations et des nuitées au célèbre Peller Estates.
Lieu : 290, rue John Est, Niagara-on-the-Lake

Admirez la vue sur le lac Ontario et le paysage urbain de Toronto au-delà des vignobles dans le cadre d’une visite vinicole à l’établissement vinicole Konzelmann Estate. 

Lieu : 1096, route Lakeshore, Niagara-on-the-Lake

L’établissement vinicole Wayne Gretzky Estates est une installation de 2 137 mètres carrés (environ 2 127 hectares) fondée par la Merveille lui-même. Il s’agit également de la première combinaison établissement vinicole et distillerie en Ontario.
Lieu : 1219, route Niagara Stone, Niagara-on-the-Lake

Trouvez d’autres visites vinicoles en consultant notre Guide de Niagara à l’usage des amateurs de vin à Niagara, au Canada.

Histoire et culture  

En 1792, Niagara-on-the-Lake est devenue la première capitale du Haut-Canada (plus tard la province de l’Ontario), après avoir été colonisée par les loyalistes britanniques. L’architecture du 19e siècle de la municipalité a été soigneusement préservée, et toute la vieille ville, centrée autour d’une charmante rue principale avec tour d’horloge et cénotaphe, est un lieu historique national.  

Remontez le temps et ayez un aperçu de la vie militaire au 19e siècle durant la guerre de 1812 à Fort George, un lieu historique national et ancien poste militaire.
Lieu : 51, Queen's Parade, Niagara-on-the-Lake

Fondé en 1962, le festival Shaw de Niagara-on-the-Lake met en scène des pièces de calibre mondial dans trois théâtres différents. Avec de nombreuses productions à l’affiche en automne, ainsi que des représentations classiques durant le temps des Fêtes, le festival Shaw offre une expérience théâtrale amusante et divertissante.
Lieu : 10, Queen's Parade, Niagara-on-the-Lake

Tourisme et magasinage

Promenez-vous dans les larges allées bordées d’arbres du quartier historique de Niagara-on-the-Lake et faites des achats dans des boutiques comme BeauChapeau Hat Shop.
Lieu : 42, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Pour du café et du thé frais de provenance éthique, prenez la direction de Victoria’s Teas & Coffees.
Lieu : 108, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Antiques on Creek vend des antiquités de provenance locale et internationale ainsi que des meubles, bibelots, vêtements et plus.
Lieu : 1579, route Four Mile Creek, Virgil

Louez des vélos traditionnels ou électriques auprès de Zoom Leisure Bikes et lancez-vous dans une visite guidée ou autoguidée de la région.
Lieu : 431, rue Mississauga, Niagara-on-the-Lake

Ajoutez un peu d’excitation avec une balade en hélicoptère au-dessus des chutes avec Niagara Helicopter Tours. En plus des vues spectaculaires des chutes, par temps dégagé vous apercevrez la silhouette de Toronto au nord, et les rives du lac Érié au sud.
Lieu : 3731, avenue Victoria, Niagara Falls

Pour du café et du thé frais de provenance éthique, prenez la direction de Victoria’s Teas & Coffees.
Lieu : 108, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Parcs et jardins

Déambulez le long de la plage du parc Queen’s Royal, située au pied de la rue King, avec d’excellentes vues sur la rivière Niagara. Durant votre visite, ne manquez pas le kiosque Royal — un excellent endroit où siroter un café acheté chez Balzac’s Coffee Roasters, un favori local situé à proximité.
Lieu : 45, rue Front, Niagara-on-the-Lake  

La région de Niagara abrite de nombreux parcs et expériences naturelles  

Visitez les jardins botaniques, une oasis de fleurs de 40 hectares (99 acres), et le Conservatoire de papillons, qui abrite plus de 2 000 papillons tropicaux aux couleurs vives qui circulent librement parmi des fleurs et feuillages luxuriants et exotiques. Vous trouverez des espaces de stationnement à l’heure sur place.

Lieu : 2565, promenade Niagara River, Niagara-on-the-Lake

Où manger à Niagara-on-the-Lake

Le brunch du dimanche, servi de 11 h à 14 h au restaurant Queenston Heights, comprend de délicieuses gaufres belges et des œufs bénédictine, en plus d’offrir une vue époustouflante sur la rivière Niagara. Effectuez vos réservations en ligne.

Lieu : 14184, promenade Niagara River, Niagara-on-the-Lake

Situé dans l’hôtel Shaw Club, Zees Grill est excellent pour le petit déjeuner, le dîner ou le souper.
Lieu : 92, rue Picton, Niagara-on-the-Lake

Réservez chez Bricks and Barley pour une pizza cuite sur feu de bois ou de savoureuses planches de charcuterie et bières artisanales.
Lieu : 1573, route Four Mile Creek, Niagara-on-the-Lake  

Le restaurant Clubhouse au club de golf de Niagara-on-the-Lake offre de merveilleuses vues sur le lac Ontario. Consultez le calendrier des événements pour voir les spectacles qui ont lieu sur la terrasse.
Lieu : 143, rue Front, Niagara-on-the-Lake
 

Savourez le menu saisonnier et des repas en plein air sur la vaste terrasse du jardin chez The Epicurean.
Lieu : 84, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Le souper ressemble à une œuvre d’art chez Masaki Sushi, un favori local à Niagara. Mettant en vedette des fruits de mer de calibre mondial provenant directement du Japon, cet établissement névralgique apporte une touche moderne aux repas traditionnels japonais.
Lieu : 60, rue Picton, Niagara-on-the-Lake

Treadwell Cuisine a été salué comme étant l’un des dix meilleurs restaurants au Canada par le magazine Wine Enthusiast. Pour une gâterie supplémentaire, leur fudge maison est fait chaque jour en petites quantités juste à côté, chez Maple Leaf Fudge.
Lieu: 114, rue Queen, Niagara-on-the-Lake

Faites un arrêt chez Avondale Dairy pour des tartes, des gâteaux et une délicieuse crème glacée fabriquée à l’ancienne, à la main.
Lieu : 461, route Stewart, Niagara-on-the-Lake

Les repas sont parfaitement accordés avec les vins dans ces restaurants d’établissements vinicoles de la région de Niagara.

Jours 3 à 5 : Toronto

Distance approximative et durée du trajet : 110 kilomètres (70 miles), 1,5 heure  gastronomie aux comptoirs de nourriture des marchés, découvrez le meilleur de la ville la plus tendance en Ontario.

• Distance approximative et durée du trajet : 110 kilomètres (70 miles), 1,5 heure

Toronto, la ville la plus grande et la plus cosmopolite du Canada, est une mosaïque multiculturelle d’art, de patrimoine, de cuisine et de divertissement. Des galeries d’art renommées à la culture des graffitis, de la haute couture aux boutiques rétro, et de la gastronomie aux comptoirs de nourriture des marchés, découvrez le meilleur de la ville la plus tendance en Ontario.

Où séjourner à Toronto

Hôtel X est le premier hôtel de luxe de style villégiature de Toronto, qui offre des terrains de tennis, un cinéma, une piscine et un bar sur le toit et même des forfaits pique-niques de luxe. Un stationnement sécurisé est offert sur place.
Lieu : 111, boulevard Princes', Toronto

Combinaison d’hôtel et de résidences dans le quartier du divertissement de Toronto, l’hôtel Bisha propose des suites créées par l’artiste Lenny Kravitz, une terrasse sur le toit avec piscine à débordement ainsi que le restaurant KOST haut de gamme au 44e étage. Un service de voiturier est offert.
Lieu : 80, allée Blue Jays, Toronto

1 Hotel Toronto atteint l’équilibre parfait entre le chic urbain et de style chalet, avec des matériaux récupérés et revalorisés, des éléments de conception naturelle en plus d’atouts haut de gamme comme une piscine sur le toit.
Lieu : 550, rue Wellington Ouest, Toronto
 

Avec son décor élégant, un service de premier ordre et des cocktails distinctifs, vous ne voudrez plus partir de l’hôtel Shangri-La Toronto, en particulier si vous vous offrez une visite au Miraj Hamman Spa.
Lieu : 188, avenue University, Toronto

Choses à faire à Toronto

Arts et culture

Explorez les expositions provocantes et puissantes du Musée des beaux-arts de l’Ontario (AGO), l’une des plus importantes collections d’œuvres d’art en Amérique du Nord, ainsi que le Musée d’art contemporain (MOCA). 
Lieux :
AGO, 317, rue Dundas Ouest, Toronto
MOCA, 158, route Sterling, no 100, Toronto
 

L’une des attractions plus inhabituelles de Toronto, le Musée Bata de la chaussure explore l’histoire de la chaussure avec une collection unique de plus de 13 000 objets couvrant 4 500 ans. 
Lieu : 327, rue Bloor Ouest, Toronto
 

Mettant en valeur l’éventail et l’importance de l’art islamique, le Musée Aga Khan et ses jardins constituent une expérience unique. Le musée est situé à environ 15 minutes de route au nord du centre-ville et possède un stationnement.
Lieu : 77, promenade Wynford, Toronto

Tourisme et magasinage
 

De la haute couture aux marchés rétro, chacun y trouvera son compte en matière d’expérience de magasinage. Tracez votre itinéraire de magasinage avec le Guide du magasinage dans les quartiers de Toronto.

Naviguez avec style dans le secteur portuaire de Toronto dans le cadre d’une croisière cocktail Toronto Harbour Sights & Sips, offerte les vendredis et samedis de mai à septembre.
Lieu : 207, Quai Queen Ouest, Toronto
 

Admirez la ville du haut des airs dans le cadre d’une excursion en hélicoptère avec Toronto Heli Rides.
Lieu : Aéroport Billy Bishop de Toronto, Hangar 1, 2, Quai Eireann, Toronto

Explorez la scène culinaire de la ville dans le cadre d’une visite piétonne en compagnie de gourmets locaux comme Culinary Adventure Co. ou Tasty Tours Toronto.
Lieux :

Culinary Adventures, 92, rue Front Est, Toronto
Tasty Tours, 30, rue St Andrew, Toronto

Visitez la ville sur deux roues avec Toronto Bicycle Tours. Les forfaits comprennent des circuits au centre-ville et des excursions aux îles de Toronto.
Lieu : 275, rue Dundas Ouest, Toronto

Festivals et célébrations

North by Northeast (NXNE) : Réponse canadienne à NXNW mettant n valeur les meilleurs nouveaux talents et talents émergents (du 13 au 17 juin).
 

Fierté Toronto : Le plus important événement de la Fierté au Canada qui célèbre la communauté 2SLGBTQ+ (25 juin).
 

Festival Toronto Fringe : Du théâtre alternatif, non conventionnel et divertissant (du 5 au 16 juillet).
 

Honda Indy : Un événement de sports motorisés de premier ordre au Parc des expositions (du 14 au 16 juillet).
 

Carnaval Caribbean de Toronto : Un événement emblématique mettant en vitrine le meilleur de la culture, de la musique et de la nourriture des Caraïbes (du 3 au 7 août).

Où manger et boire à Toronto  

Les favoris du coin pour commencer votre journée, que ce soit pour le petit déjeuner ou le brunch, incluent Café Boulud à Yorkville, Union sur Ossington, la boulangerie et café Bonjour Brioche et Lady Marmalade, dans la partie est de Toronto.

Café Boculud, 60, avenue Yorkville, Toronto

Union, 72, avenue Ossington, Toronto

Bonjour Brioche, 812, rue Queen Est, Toronto

Lady Marmalade, 265, avenue Broadview, Toronto
 

Toronto est la première ville canadienne à être reconnue dans le Guide MICHELIN. Effectuez une réservation dans l’un des restaurants récemment étoilés par le Guide MICHELIN à Toronto. Plusieurs restaurants ont également obtenu la distinction Bib Gourmand du Guide MICHELIN pour des choix de menu d’excellente valeur.

Le quartier historique de la Distillerie est un quartier de divertissement piétonnier qui abrite des bars, des cafés, des restaurants, des boulangeries, des brasseries et un chocolatier. Bien entendu, on y trouve également une distillerie, alors profitez d’une visite et d’une dégustation à la distillerie Spirit of York. 
Lieu : le quartier historique de la Distillerie s’étend de la rue Parliament jusqu’à la rue Cherry, au sud de la rue Front Est, Toronto
 

Jadis un centre bohème, le quartier Yorkville est maintenant reconnu pour ses boutiques de luxe et certains des meilleurs restaurants de Toronto, par exemple Sassafraz, Buca Osteria & Bar, Café Boulud et Alobar. Moderne et raffiné, le menu de W Hotel est représentatif de la scène culinaire multiculturelle de Toronto.

Lieu : à l’est de de la route Avenue et au nord de la rue Bloor Est, Toronto

Le marché St. Lawrence se situe dans un vaste immeuble historique en brique débordant de vie avec des épiceries biologiques, des boulangeries, des vendeurs de fromages et d’olives, des restaurants et des comptoirs de restauration. Essayez le célèbre sandwich au bacon peameal de la boulangerie Carousel ou de Paddington’s Pump.
Lieu : 93, rue Front Est, Toronto
 

L’un des quartiers les plus éclectiques, colorés et férocement locaux de la ville, le marché Kensington est un mélange de boutiques bobos et rétros, de stands de légumes frais, de magasins de fromages et d’épices, de boulangeries, de bars tendances et d’un éventail de restaurants fusion nichés dans l’architecture victorienne historique. Vous y trouverez de tout, des galettes jamaïcaines aux empanadas chiliens.
Lieu : bordé par l’avenue Spadina, la rue Dundas, la rue Bathurst et la rue College, Toronto

Si c’est la vue qui vous intéresse, vous ne vivrez pas meilleure expérience que celle de la salle à manger tournante à une hauteur de 350 mètres (1 150 pieds) à la Tour CN au restaurant 360. 
Lieu : 290, boulevard Bremner, Toronto

Prolongez votre voyage en Ontario avec d’autres itinéraires d’escapades routières.

Si vous désirez un soutien supplémentaire pour planifier votre voyage, communiquez avec l’une ou l’un de nos conseillers touristiques qui pourra vous aider à créer l’itinéraire de votre escapade routière.