Établissements vinicoles les plus au sud de l’Ontario près de Windsor
Viewpointe Estate Winery
Parcourez des routes pittoresques le long du lac et des chemins ruraux pour découvrir des vignobles, des salles de dégustation et des accords mets et vins qui mettent en valeur les saveurs locales dans la région viticole la plus méridionale et la plus ancienne de l’Ontario.
Amherstburg
Située aux abords de la rivière Détroit, la charmante petite ville d’Amherstburg est reconnue pour ses lieux historiques, sa rive pittoresque, ses festivals animés et les vignobles à proximité.
Sprucewood Shores Estate Winery
Bienvenue au seul établissement vinicole sur la plage de l’Ontario.
Ce domaine pittoresque comprend un grand bâtiment de production et de dégustation en pierre et en bois, qui est entouré d’une forêt, de rangées de vignes matures, de petits étangs et d’une plage de sable fin sur le lac Érié.
Offrez-vous une dégustation pour goûter une variété de vins aux saveurs nuancées, allant du pinot gris et du riesling au cabernet franc et au pinot noir. Et pendant les mois les plus chauds, profitez pleinement de l’accès au bord de l’eau avec un délicieux panier-repas pique-nique.
Lieu : 7258 Essex County Road 50 RR #5, Amherstburg
Dancing Swallows Vineyard
Le vignoble Dancing Swallows se trouve sur une ferme centenaire juste au sud-est d’Amherstburg. Au cœur de la propriété, sous le plus grand érable de l’exploitation, se trouve un jardin de dégustation.
De mai à octobre, les visiteurs sont accueillis dans un conteneur d’expédition reconverti pour goûter des vins artisanaux de la série Artist. Savourez l’après-midi au milieu du charmant vignoble et des raisins succulents.
Lieu : 8704 Essex Road 9, Amherstburg
Vivace Estate Winery
Du chardonnay au vin de glace, les vins produits au domaine Vivace traduisent une passion pour la production de vins d’exception. Savourez un verre de votre vin favori dans la salle de dégustation alliant charme rustique et élégance.
Comme c’est le terme musical « vivace » qui a inspiré le nom de l’établissement, le dynamisme et la vitalité se reflètent également dans son ambiance et la qualité de ses vins.
Lieu : 5141 Concession Road 5 North, Amherstburg
Vin Winery
Juste à l’est d’Amherstburg et à courte distance en voiture de Windsor, Vin Winery constitue l’un des ajouts les plus récents à la scène vinicole de Windsor-Essex.
Tant pour son superbe bar de dégustation que le menu saisonnier du traiteur Smashed Apple, il s’agit d’un endroit de choix pour déguster des vins, des bières et des cidres produits en petites quantités dans un environnement décontracté.
Lieu : 1241 South Malden Road, Essex
Harrow et Colchester
Riches en traditions agricoles, les communautés voisines de Harrow et Colchester offrent un charme rural et une ambiance balnéaire sur la rive du lac Érié.
Colio Estate Winery
Comptant plus de 30 ans d’expérience, le domaine Colio a joué un rôle central dans la renaissance de l’industrie vinicole de la rive nord du lac Érié. Après la prohibition, c’est l’un des premiers établissements de la région à avoir obtenu une licence pour produire de l’alcool et il a depuis reçu plus de 500 récompenses à l’échelle nationale et internationale.
Des visites approfondies vous guident à travers le processus de vinification, y compris la manipulation du raisin, les caves de vieillissement en barrique à climat contrôlé et la zone de mise en bouteille.
Goûtez aux sangrias fruitées de la série Girls’ Night Out, aux blancs mousseux de la série Charmat ou aux blancs à faible teneur en sucre de la collection High Road Cellars.
Lieu : 1 Colio Drive, Harrow
Colchester Ridge Estate Winery
Affectueusement appelé « le CREW », ce domaine vinicole familial bien établi est situé juste à l’extérieur de la collectivité riveraine de Colchester. En 2001, on y a planté des vignes sur près de cinq hectares de terres, pour ensuite produire des vins d’appellation VQA primés.
Les vins de qualité s’accompagnent d’un menu soigneusement élaboré. Réservez des dégustations de vins individuelles ou en groupe et savourez votre vin favori avec des bouchées, des plats à partager ou un plat principal du restaurant.
Lieu : 108 Essex County Road 50, Harrow
Erie Shore Vineyard
Cet établissement vinicole et vignoble familial, qui se trouve à quelques pas de la rive du lac Érié, a entrepris ses premières vendanges il y a plus de vingt ans. Depuis, le vignoble s’est agrandi et ses vins ont gagné de nombreux prix.
Lieu : 410 County Road 50 West, Harrow
Cooper’s Hawk Vineyards
L’établissement vinicole Cooper’s Hawk se trouve juste à l’est de Harrow et porte le nom de l’une des nombreuses espèces d’oiseaux fréquemment observées dans la zone naturelle protégée de deux hectares. Chef de file en gestion responsable de l’environnement, le domaine a reçu le titre Sustainable Trailblazer of the Year (pionnier de l’année en matière de durabilité) pour ses initiatives écologiques innovatrices.
Visitez cet endroit pittoresque pour découvrir ses vins soigneusement élaborés et les plats saisonniers du restaurant The Vines, qui sert le dîner et le souper. Profitez également de votre visite pour observer les oiseaux, les vues à couper le souffle et les couchers de soleil romantiques.
Lieu : 1425 Iler Road, Harrow
Viewpointe Estate Winery
Avec une vue qui s’étend de la salle de dégustation et de la terrasse au bord du lac, à travers de vastes pelouses, jusqu’aux eaux bleues du lac Érié, l’établissement vinicole domanial Viewpointe ne pourrait pas mieux porter son nom.
Cet établissement vinicole familial offre une vaste gamme de vins de qualité et de plats. Profitez de la vue panoramique sur le vignoble à partir de la terrasse, ouverte de mai à octobre. Le menu propose des entrées à partager, des sandwichs et des pizzas faites maison qui s’associent parfaitement à des vins blancs, rouges et rosés.
Lieu : 151 County Road 50 East, Harrow
North 42 Degrees Estate Winery
La rive nord du lac Érié se trouve dans le 42e parallèle nord, tout comme certaines régions viticoles du sud de la France, de l’Italie et de la Californie, d’où le nom de cet établissement vinicole, qui comprend un vignoble de 6,8 hectares et un restaurant.
Vous pouvez réserver un plateau de charcuterie avec une dégustation de vins guidée ou un souper au restaurant du vignoble, le Bistro 42. Des plats classiques d’inspiration européenne sont créés pour accompagner la sélection de vins de l’établissement. Bon nombre des légumes et herbes au menu sont cultivés sur place. De plus, le restaurant utilise des viandes et fromages d’origine locale.
Faites un arrêt à la ferme de lavande Serenity et à sa boutique pour vous procurer des produits infusés de lavande.
Lieu : 130 Essex County Road 50, Harrow
Oxley Estate Winery
À l’est de Colchester et au sud de Harrow, l’établissement vinicole Oxley se spécialise dans la production de petites cuvées de vins fruités de qualité, faits à partir de ses 15 hectares de vignes.
Le domaine comprend un restaurant dans la grange centenaire magnifiquement rénovée. Les visiteurs peuvent manger à l’intérieur ou sur la terrasse. Le menu propose des produits simples et d’origine locale, notamment de la perche du lac Érié, des hamburgers de la ferme Oxley et des plateaux de charcuterie et de fromage. Accompagnez votre repas d’un chardonnay, d’un pinot rosé, d’un pinot gris, d’un cabernet franc ou d’un vin mousseux.
Et pour les amateurs de musique, le domaine Oxley élève l’accord des vins à un tout autre niveau, puisque chaque vin a sa chanson. Découvrez un vin assorti à votre style musical, de Ahead by a Century du groupe Tragically Hip à l’interprétation de La Vie en Rose de Louis Armstrong.
Lieu : 533 County Road 50 East, Harrow
Paglione Estate Winery
L’établissement vinicole domanial Paglione recrée le charme de l’Italie sur la côte sud de l’Ontario.
Imprégnez-vous de l’atmosphère méditerranéenne, de l’architecture remarquable jusqu’à l’alléchant menu du restaurant The Trattoria, qui propose des salades, des antipasti, des pizzas au four à bois et des gelati artisanaux. Ces plats sont accompagnés, bien sûr, d’un excellent vin de petite production inspiré des traditions vinicoles italiennes.
Lieu : 724 County Road 50 East, Harrow
Muscedere Vineyards
Muscedere Vineyards est un domaine vinicole familial de cinq hectares qui vendange ses raisins à la main pour produire des vins de qualité supérieure en petits lots.
Le domaine se spécialise dans les vins rouges, dont un cabernet sauvignon corsé, et chaque bouteille offre une expression unique du terroir.
De mai à octobre, les invités sont conviés à la terrasse extérieure, où les chiens sont permis, pour déguster une pizza sur feu de bois accompagnée d’un cabernet franc, d’un cabernet sauvignon, d’un assemblage Meritage ou d’un pinot noir primé. Simple et délicieux, le menu propose des pizzas qui plaisent tant aux végétariens qu’aux carnivores, ainsi que des options sans gluten.
L’établissement vinicole est situé le long du sentier Chrysler Canada Greenway de 50 kilomètres, c’est donc l’endroit idéal à ajouter à votre itinéraire de cyclotourisme d’Essex.
Lieu : 7457 County Road 18, Harrow
Kingsville
Kingsville, qui est la ville la plus au sud du Canada, bénéficie d’un climat doux, d’une communauté agricole prospère et d’une scène vinicole et culinaire florissante.
Pelee Island Winery
Ayant pignon sur rue à Kingsville et sur l’île dont elle porte le nom, la Pelee Island Winery est l’établissement vinicole le plus au sud du Canada. Fondé en 1854, l’établissement a accumulé des centaines de récompenses pour ses vins exceptionnels et accessibles depuis l’exposition universelle de Paris en 1878.
Pour visiter l’emplacement de l’île Pelée, prenez le traversier depuis Leamington ou Kingsville; le trajet dure environ une heure et demie dans chaque direction. Les dégustations au Winery Pavilion, qui surplombe une partie des 283 hectares de terres agricoles et de vignobles, valent largement le détour.
À l’emplacement de Kingsville, la terrasse à vin est tout aussi charmante. Dégustez un riesling de vendange tardive, un pinot noir aux arômes de baies ou un cabernet franc moyennement corsé. Demandez la visite interactive pour tout savoir sur le processus de vinification complet.
Lieux :
Mastronardi Estate Winery
La plantation du vignoble Mastronardi de 40 hectares remonte à plus de 25 ans et on y récolte maintenant près de 20 variétés de raisins qui servent à produire des vins primés. Aujourd’hui, un duo père-fils dirige l’exploitation familiale, qui comprend un magnifique centre d’événements multifonctionnel, une salle de dégustation de style européen et un espace de vente.
Prenez part à une visite viticulturelle pour découvrir le processus de vinification, de la vigne jusqu’au verre.
Lieu : 1193 Road 3 East, Kingsville
Black Bear Farms of Ontario Estate Winery
Cet établissement vinicole domanial familial se spécialise dans les vins de fruits fabriqués à partir de baies et de fruits cultivés sur place, dont le cassis, le bleuet et la poire.
Lieu : 1137 Essex County Road 20, Kingsville
Aleksander Estate Winery
Un joyau caché à ne pas manquer juste au nord de Ruthven. Cet établissement vinicole familial combine les traditions à l’expérience pour créer des vins blancs, rouges et de fruits uniques et primés.
Réservez une visite personnalisée, goûtez les vins dans la salle de dégustation et procurez-vous vos choix préférés à la boutique.
Lieu : 1542 County Road 34, Bailieboro
Les domaines vinicoles de la région de la rive nord du lac Érié partagent un engagement à produire des vins reflétant leur terroir et proposent une grande variété d’expériences gastronomiques et œnologiques.
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Mis à jour : 9 septembre 2025