À propos de l’Ontario

L’Ontario, au deuxième rang des provinces canadiennes pour la superficie, combine à merveille beautés naturelles et charme des grandes villes. Située dans la région centre-est du Canada, la province est délimitée par les Grands Lacs, les États‑Unis et les provinces du Manitoba et du Québec, ce qui en fait un carrefour de la culture et du commerce.

Avec sa capitale nationale, Ottawa, et la plus grande ville canadienne, soit Toronto, l’Ontario joue un rôle de premier plan dans l’économie et l’histoire du Canada. Avec ses attraits diversifiés, allant de paysages à couper le souffle à des villes animées, c’est une destination incontournable pour les voyageurs.

De la météo aux jours fériés, en passant par la devise et la culture, voici quelques renseignements et conseils utiles et des faits intéressants à propos de l’Ontario pour vous aider à préparer votre voyage.

Conditions météorologiques et températures

Au Canada, les températures sont officiellement mesurées en degrés Celsius (°C).

L’Ontario compte quatre saisons durant l’année, soit le printemps, l’été, l’automne et l’hiver.

Des averses du printemps aux étés ensoleillés et des vents frais de l’automne aux hivers enneigés, les températures et les conditions météorologiques varient énormément. De plus, compte tenu du vaste territoire de l’Ontario, les températures varient considérablement d’une région à l’autre dans la même saison.

En moyenne, les mois de l’année les plus froids sont janvier et février, tandis que les plus chauds sont juillet et août. En été, les températures peuvent dépasser les 30 °C (86 °F), alors qu’en hiver, elles peuvent descendre en bas de -13 °C (9 °F) ou beaucoup plus bas dans la partie nord. L’humidité en été et les vents en hiver donnent souvent l’impression que les températures sont encore plus intenses.

Prévisions météo

Consultez Météomédia pour connaître les conditions actuelles et les prévisions météo à jour pour des endroits donnés.

Le gouvernement du Canada constitue une autre source d’information pour connaître les conditions météorologiques, les prévisions et la qualité de l’air en Ontario.

En hiver, Ski Ontario fournit de l’information sur les niveaux de neige et les conditions pour le ski et la planche à neige dans les grands centres de ski de l’Ontario de décembre à mars.

Quoi mettre dans ses bagages en fonction de la météo

Pour bien profiter des quatre saisons en Ontario, il est essentiel d’apporter différents types de vêtements et d’équipements de manière à demeurer confortable tant pour les canicules d’été que les activités d’hiver. La liste qui suit vous sera utile pour savoir quoi mettre dans vos bagages.

Été (juin, juillet et août)

• Chasse-moustiques
• Écran solaire
• Chapeau de soleil et lunettes fumées
• Vêtements légers d’un tissu qui respire
• Bouteille d’eau réutilisable

Automne (septembre, octobre et novembre)

• Imperméable
• Bottes à l’épreuve de l’eau
• Chandail chaud et plusieurs couches de vêtements

Hiver (décembre, janvier et février)

• Manteau d’hiver
• Bottes chaudes et à l’épreuve de l’eau
• Bonnet, foulard et gants chauds
• Chaussettes chaudes
• Pantalon de neige pour les activités extérieures

Printemps (mars, avril et mai)

• Veste légère imperméable
• Bottes à l’épreuve de l’eau
• Parapluie
• Plusieurs couches de vêtements

Avec ces vêtements, les voyageurs seront préparés aux conditions météorologiques propres à chaque saison.

Vous trouverez plus de conseils sur la santé et sécurité et sur les situations d’urgence.

Devise et unités de mesure

Devise, espèces et crédit

La devise du Canada est le dollar canadien. Utilisez le convertisseur de devises de la Banque du Canada pour connaître les taux de change en vigueur.

Les principales cartes de crédit internationales comme Visa et MasterCard sont acceptées par la plupart des entreprises. Il est conseillé d’avoir sur soi un peu d’argent liquide canadien, une carte de débit et une carte de crédit.

Une banque ou un bureau de change peut changer vos fonds en dollars canadiens. Les banques sont habituellement ouvertes du lundi au vendredi, et certaines sont ouvertes le samedi. Des guichets automatiques se trouvent aussi dans la plupart des banques et distribuent des dollars canadiens.

Taxe de vente

En Ontario, une taxe de vente harmonisée (TVH) s’applique à la plupart des biens et services, y compris les cadeaux ainsi que les aliments et boissons. La TVH est composée d’une taxe fédérale de 5 % et d’une taxe provinciale de 8 %.

Unités de mesure

Le Canada utilise le système métrique pour mesurer la température, le volume, la superficie, le poids, la distance et la longueur.

Voici un outil pratique pour vous aider à faire la conversion entre les unités de mesure impériales et métriques.

Internet et services de téléphonie mobile

Avant de partir pour l’Ontario, vérifiez auprès de votre fournisseur de services de téléphonie mobile s’il offre des forfaits de voyage pour le Canada. Certains fournisseurs des États‑Unis et d’autres pays ont des forfaits de courte durée ou des tarifs en fonction de l’utilisation.

Sans forfait de voyage, l’utilisation des services mobiles peut coûter cher au Canada. Pour éviter d’utiliser les services par accident, activez le mode hors ligne ou le mode avion dans les paramètres de votre cellulaire ainsi que le wi-fi.

Le wi-fi est souvent gratuit dans les hôtels, les cafés, les bibliothèques, les centres commerciaux et les gares.

Sinon, vous pouvez acheter une carte SIM ou eSIM du Canada à l’aéroport Pearson de Toronto ou dans une boutique de téléphonie mobile, comme Bell, Rogers ou Telus. Si vous visitez plusieurs pays, songez à vous procurer une carte eSIM internationale, qui fonctionne au Canada et dans le monde entier. Vous devez déverrouiller votre téléphone pour utiliser une carte SIM.

Il est aussi utile de télécharger avant de partir des cartes et des guides que vous pourrez utiliser en mode hors ligne.

Jours fériés

Voici une liste des jours fériés annuels en Ontario. La plupart des banques, des bureaux de poste et des bureaux gouvernementaux sont fermés les jours fériés.

Jour de l’An : 1er  janvier

Marquez la transition à la nouvelle année en choisissant parmi les meilleurs endroits où célébrer la veille du jour de l’An en Ontario.

Jour de la Famille : Le 3e lundi de février

Ce jour férié provincial prolonge la fin de semaine d’un jour. Il a été mis en place pour permettre aux familles de passer plus de temps ensemble, et il y a beaucoup d’activités à faire durant le jour de la Famille en Ontario.

Vendredi saint et dimanche de Pâques : Le premier dimanche suivant la pleine lune pascale et, deux jours avant le dimanche de Pâques, c’est le Vendredi saint. Trouvez des idées pour avoir du plaisir en famille pour Pâques en Ontario.

Fête de la Reine : Le dernier lundi précédant le 25 mai

Établie comme jour férié en l’honneur de l’anniversaire de la reine Victoria au Canada, la fête de la Reine est un jour férié célébré partout au Canada. Dans de nombreuses collectivités, des spectacles de feux d’artifice sont présentés pour l’occasion.

Fête du Canada : Le 1er juillet 

La fête nationale du Canada marque la date de la formation d’un dominion au moyen de l’Acte de l’Amérique du Nord britannique le 1er  juillet 1867. Voyez comment célébrer la fête du Canada en Ontario.

Congé civique : Le premier lundi du mois d’août 

Bien que ce ne soit pas un jour férié légalement obligatoire, le congé civique est appliqué de manière généralisée dans l’ensemble de la province.

Fête du Travail : Le premier lundi de septembre

L’origine de la fête du Travail au Canada remonte à la fin du XIXe siècle, époque où les syndicats dans différentes villes ont commencé à organiser des défilés et des festivals le premier lundi de septembre pour revendiquer de meilleures conditions de travail et un meilleur salaire.

Action de grâce canadienne : Le deuxième lundi d’octobre 

Au Canada, l’Action de grâce est célébrée à la fin de la saison des récoltes.

Jour du Souvenir : Le 11 novembre 

L’Ontario observe le jour du Souvenir en signe de gratitude et en hommage au courage et au sacrifice des membres des forces armées qui ont servi, et continuent de servir aujourd’hui, le Canada dans des périodes de guerre et de conflit. Les services gouvernementaux sont fermés pour l’occasion.

Jour de Noël : Le 25 décembre

Célébrez le temps des fêtes en assistant aux défilés du père Noël et festivals de lumières des Fêtes en Ontario.

Lendemain de Noël : Le 26 décembre

Langue et culture

Avec ses multiples cultures et traditions, l’Ontario compte parmi les provinces les plus diversifiées au Canada.

Langues officielles

Les langues officielles au Canada sont l’anglais et le français.

L’anglais est la principale langue parlée en Ontario, mais le français est aussi très répandu, surtout dans les régions de l’est et du nord de la province. Des dizaines d’autres langues sont parlées en Ontario, y compris le mandarin, le tagalog, l’espagnol et le pendjabi.

Diversité et multiculturalisme

L’immigration a beaucoup contribué à façonner l’histoire et l’identité de l’Ontario. La province compte plus de 200 groupes ethniques, et Toronto est souvent décrite comme l’une des villes les plus cosmopolites du monde entier.

Immergez-vous dans la diversité de l’Ontario en participant aux festivals et aux activités culturelles, comme le Carnaval des Caraïbes de Toronto, les principaux événements culturels et festivals gastronomiques estivaux et aux festivals d’hiver en Ontario.

Normes sociales et courtoisie

Voici quelques coutumes répandues et normes sociales à connaître pour votre séjour.

Pourboires : Un pourboire de 15 % à 20 % dans les bars et les restaurants est habituel. Des pourboires sont également remis aux guides touristiques, aux chauffeurs de taxi ainsi que pour des services comme des soins au spa et une coupe de cheveux. Les porteurs dans les aéroports, gares de train et hôtels s’attendent généralement à recevoir un pourboire de 1 $ à 2 $ par bagage.

Cigarette et vapotage : Il est interdit de fumer et de vapoter dans la plupart des lieux publics, y compris les restaurants, les bars, les hôtels et certains parcs et terrasses. Repérez les endroits désignés pour fumer.

Usage du cannabis : Le cannabis est légal en Ontario pour les adultes de 19 ans et plus, mais il existe des restrictions. Renseignez-vous au sujet des lois sur le cannabis en Ontario.

Genres et inclusivité : Les visiteurs de la communauté 2SLGBTQI+ sont les bienvenus en Ontario, et la discrimination n’est pas tolérée. Trouvez des endroits intéressants à visiter en toute quiétude en consultant le Guide de voyage pour la communauté 2ELGBTQI+.

Histoire

L’Ontario a une histoire qui s’étale sur plusieurs milliers d’années. Les lieux historiques et musées mettent en valeur le patrimoine de la province et viennent renseigner sur les principaux événements du passé et les ambitions pour l’avenir.

Nations autochtones et terres ancestrales

Bien avant l’arrivée des Européens, de nombreuses collectivités indigènes, y compris les Anishinaabe, les Haudenosaunee et les Cris, vivaient sur le territoire maintenant appelé l’Ontario depuis des millénaires et possédaient des cultures florissantes et des langues distinctes et vivaient en relation étroite et durable avec la nature.

Pour en savoir plus, lisez l’article Histoire et patrimoine autochtones en Ontario.

Exploration, traite de fourrure et colonisation

Dans les années 1600, des explorateurs français comme Étienne Brûlé et Samuel de Champlain sont parvenus à un territoire maintenant appelé l’Ontario et y ont établi des routes des fourrures avec les collectivités autochtones. Le parc historique du Fort William à Thunder Bay est le plus grand site d’histoire vivante d’Amérique du Nord, qui reconstitue la vie d’un poste de traite de fourrure du XIXe  siècle.

La colonisation européenne a suivi au XVIIe et au XXVIIIe siècles, avec l’arrivée des Britanniques. Niagara-on-the-Lake a été d’une importance primordiale dans les débuts de l’Ontario, et la ville a préservé une bonne part de son charme d’antan.

Guerre de 1812

L’Ontario a joué un rôle de premier plan dans la Guerre de 1812, où les armées britannique et canadienne ont combattu aux côtés d’alliés autochtones pour repousser l’invasion des Américains.

Divers forts et châteaux historiques présentent des reconstitutions d’événements costumés et de batailles ainsi que des artéfacts militaires. Des lieux comme le lieu historique national du Fort‑George à Niagara‑on‑the‑Lake et le Lieu historique national Fort‑York à Toronto ont constitué des bastions d’une importance primordiale.

Confédération et croissance

En 1867, l’Ontario est devenu l’une des quatre provinces fondatrices du Canada. Durant la fin du XIXe siècle et le début du XXesiècle, la population a connu une croissance considérable, attribuable à l’immigration et à l’industrialisation.

Plongez-vous dans la vie quotidienne des gens des années 1860 au village de Black Creek à Toronto. Les musées d’histoire, comme le Musée canadien de l’histoire ainsi que les autres musées incontournables en Ontario présentent l’histoire de la création du Canada.

Ontario moderne

Au XXe siècle, l’Ontario est devenu un moteur du développement culturel et technologique du Canada.

Les musées scientifiques interactifs, comme Science North and Dynamic Earth à Sudbury et le Musée des sciences et de la technologie du Canada à Ottawa, offrent des activités pratiques amusantes permettant d’explorer comment l’innovation a façonné la vie moderne partout dans la province.

Apprenez‑en plus sur l’histoire de l’Ontario durant les visites à pied historiques et architecturales en Ontario.

Géographie

Population : Plus de 16 millions

Superficie : L’Ontario se classe au deuxième rang des provinces du Canada pour la superficie, avec un territoire de plus d’un million de kilomètres carrés (415 000 milles carrés), soit plus de la France et l’Espagne réunies.

Superficie terrestre : 894 639 kilomètres carrés (344 092 milles carrés)

• Distance du nord au sud : 1 730 kilomètres (1 075 milles)
• Distance de l’est à l’ouest : 1 680 kilomètres (1 050 milles)
• Point le plus au sud : Île Middle au large de l’île Pelee (latitude : 40x41’; identique à Rome, en Italie, et au Nord de la Californie)
• Point le plus au nord : Latitude de 56x50’, à la limite entre l’Ontario et le Manitoba, presque la même que Londres, en Angleterre, et que Varsovie, en Pologne
• Point le plus élevé : District de Timiskaming (693 mètres ou 2 274 pieds)
• Point le plus bas : Rive de la baie d’Hudson (niveau de la mer)

Superficie maritime : 177 398 kilomètres carrés (68 490 milles carrés). L’Ontario compte plus de 250 000 lacs, qui renferment environ 1/5 de la réserve d’eau douce du monde entier.

• Rivages d’eau douce : 3 081 kilomètres (2 362 milles) le long des Grands Lacs
• Rivages d’eau salée : 1 094 kilomètres (680 milles) le long des baies James et d’Hudson

Emblèmes de l’Ontario

Drapeau officiel : Le drapeau de l’Ontario s’appelle le Red Ensign. Il est composé de l’Union Jack, qui représente les liens entre l’Ontario et la Grande-Bretagne, et des armoiries de la province.

Armoiries de l’Ontario : Les armoiries de la province sont composées d’un bouclier vert comprenant trois feuilles d’érable dorées, surmontées de la bannière de Saint George (une croix rouge sur fond argenté). La bannière incarne les liens étroits entre l’Ontario et la Grande-Bretagne. Au-dessus du bouclier soutenu par un orignal et un cerf se trouve un ours : tous représentent la richesse de la faune de la province. La traduction de la devise latine est « Loyale elle fut, loyale elle demeure ».

Fleur officielle : Le trille, fleur blanche délicate à trois pétales, est la fleur officielle de l’Ontario. Elle pousse en abondance dans les forêts sauvages de l’Ontario au début du printemps.

Pierre précieuse officielle : L’améthyste, magnifique pierre mauve semi-précieuse, est la pierre précieuse officielle de l’Ontario. On en trouve d’importants gisements dans le nord-ouest de la province. Déterrez-vous une améthyste en pratiquant la géologie amateur en Ontario.

Arbre officiel : Le pin blanc, l’arbre officiel de l’Ontario, constituait une importante source de revenus et d’échanges commerciaux au temps des pionniers. Il est toujours une ressource de valeur pour la province aujourd’hui. Le pin blanc pousse partout dans la province, et vous avez donc de bonnes chances d’en voir lorsque vous renouez avec la nature dans les stations touristiques de l’Ontario.

Oiseau officiel : Le plongeon huard a été choisi comme oiseau officiel de la province le 23 juin 1994. Le huard est à l’honneur à l’arrière de la pièce de 1 $ canadien, que l’on surnomme familièrement le « huard ». Observez de vrais huards en pratiquant les meilleures activités d’observation d’oiseaux en Ontario.

En étant bien préparé, vous pourrez profiter pleinement de votre voyage et de tout ce que cette province diversifiée a à offrir.