Guelph

Guelph offre une expérience paisible et typiquement canadienne. La liste passionnante des choses à faire en dehors de Toronto, de la magnifique zone de protection de la nature du Lac Guelph aux nombreux musées d’art et d’histoire, fait de Guelph l’un des endroits les plus charmants du Canada. Venez à Guelph pour visiter ses églises historiques, comme la basilique Notre-Dame-Immaculée, et séjournez-y pour sa scène musicale active, comme le Guelph Jazz Festival

Pour en apprendre davantage sur tout ce qu’il y a à voir et à faire à Guelph, faites défiler vers le bas ou visitez le site Web du tourisme de la ville.

Situation Géographique de Guelph

Guelph est une petite ville située à environ 100 km à l’ouest de Toronto. À moins d’une heure et demie des villes de Toronto et de Niagara Falls, Guelph est un détour facile et intéressant à ajouter à votre expérience de voyage dans le sud de l’Ontario. Elle est facilement accessible en voiture, en autobus ou en train depuis Toronto. Ceux qui y viennent en provenance de Niagara Falls peuvent prendre l’autobus ou la voiture pour arriver le plus rapidement et le plus directement possible, ou opter pour un agréable voyage en train d’un après-midi. 

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Activités à Guelph

Guelph est surtout connue pour son importance culturelle aux multiples facettes, notamment sa remarquable architecture en calcaire, ses nombreux musées d’histoire et d’art, ses attractions naturelles pittoresques et sa scène musicale dynamique. 

Pendant votre visite à Guelph, la célèbre structure en calcaire de la basilique Notre-Dame-Immaculée est un incontournable. Cette église gothique encore ouverte, construite à la fin des années 1800, surplombe la ville depuis sa création. Les sculptures en pierre et les vitraux très détaillés représentent l’histoire architecturale florissante de la ville. Poursuivez la visite architecturale à l’université de Guelph pour voir les bâtiments en pierre et l’arboretum, unique en son genre en Ontario. 

La riche histoire de Guelph est bien documentée dans les musées comme le Musée civique de Guelph, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur les aspects fascinants de cette ville, comme la présence du calcaire. Le musée comprend également la maison McCrae, lieu de naissance de l’ancien combattant et auteur John McCrae. L’une des fiertés de Guelph, McCrae était un médecin, un soldat et un auteur qui a incarné l’altruisme et l’esprit de sacrifice des nombreux anciens combattants canadiens de la Première Guerre mondiale. Lisez le célèbre poème de McCrae, Au champ d’honneur (composé à l’origine en anglais sous le titre In Flanders Fields), pour méditer sur l’histoire mélancolique de la guerre qui émaille Guelph et tout le Canada. Pour les amateurs d’art, non loin de là se trouve l’Art Gallery of Guelph, qui s’adresse à tous les goûts, avec des œuvres d’art inuit ancien, des expositions canadiennes contemporaines et un vaste jardin de sculptures en plein air.

La zone de protection de la nature du Lac Guelph est fière de son réservoir pittoresque entouré de plages tranquilles et de randonnées d’une journée. Passez la journée à pêcher dans le réservoir ou à faire de la voile, du canoë ou du kayak sur les eaux miroitantes de ce parc situé à quelques minutes du centre de la ville. Plus près de celui-ci, visitez le carrousel historique du parc Riverside, où les enfants peuvent profiter d’une aire de jeux ou faire un tour sur le vieux carrousel ou le train miniature. En voiture jusqu’à la zone de protection de la nature de Rockwood vaut le détour, pour les reflets spectaculaires des falaises calcaires qui surplombent la magnifique rivière Eramosa, ou pour une promenade le long de la rivière sur le sentier Royal Recreation, au centre de la zone.

La scène musicale de Guelph compte des concerts réguliers en ville ainsi que des dizaines de festivals de musique annuels comme le Guelph Jazz Festival, le Hillside Festival et le Guelph Musicfest. Détendez-vous en regardant un spectacle après une longue journée à explorer la passionnante ville de Guelph. 

Quartiers et Districts de Guelph

Guelph est composée de neuf quartiers principaux. Chacun abrite des sites historiques, des beautés naturelles ou des lieux culturels importants. Déplacez-vous à pied d’un quartier à l’autre si vous souhaitez passer une journée active et dynamique. 

Centre-ville

Le charmant centre-ville, situé au bord de la rivière, compte plusieurs églises historiques, dont l’emblématique basilique Notre-Dame-Immaculée, ainsi que des restaurants, des cafés et des musées modernes à découvrir par un après-midi ensoleillé.

Vieille ville

Marchez quelques minutes vers l’ouest jusqu’à la vieille ville pour admirer son architecture et vous détendre le long d’une partie calme de la rive, et restez à l’affût de l’ancienne architecture en pierre qui s’y cache. 

Willow West

Ce quartier tranquille du nord-ouest de la ville est composé d’un ensemble de magasins bien situés et de plusieurs parcs qui en font un lieu agréable pour prolonger son séjour à Guelph. 

Parc Riverside

L’un des espaces en plein air les plus fréquentés de la ville, le parc Riverside comprend un jardin impeccablement aménagé, une aire de jeux pour les enfants et le site historique du vieux carrousel et du train miniature de Guelph, ce qui en fait l’endroit idéal pour passer la journée avec les enfants.

Ancienne université 

Ce quartier historique, situé au sud de la rivière Eramosa, abrite la maison McCrae, le sentier Royal Recreation et plusieurs des maisons en pierre historiques de la ville.

Kortright East

Avec l’université de Guelph, l’arboretum et la rivière Eramosa que l’on croise un peu partout, ce quartier présente quelques-uns des principaux attraits d’une visite à Guelph. 

Kortright West

La moitié ouest du quartier de Kortright abrite les parcs Hanlon Creek et Preservation — un autre espace en plein air très apprécié à Guelph, parfait pour un pique-nique.

Westminster Woods

Situé dans le sud de la ville, le quartier Westminster Woods est un lieu de prédilection pour une journée de magasinage et la découverte de nouveaux restaurants. 

Hanlon

Passez la journée à explorer les musées spécialisés et à visiter les brasseries de Hanlon, un coup de cœur méconnu, l’endroit idéal pour s’arrêter à l’entrée ou à la sortie de la ville.

À Savoir Pour Votre Visite à Guelph

Que vous en soyez encore à l’étape de la planification ou déjà en chemin pour Guelph, il est bon de savoir ce que les habitants aiment le plus de leur région.

Où savourer un vrai bon café

Ce n’est pas pour rien que le Red Brick Café est reconnu comme le meilleur café de Guelph. 

Meilleure pâtisserie

La charmante vue de la rue Carden complète Eric the Baker, une boulangerie-café locale bien aimée qui sert des croissants, pains, pâtisseries et autres produits frais.

 

Où prendre une photo Instagram

Il est difficile de trouver un meilleur endroit pour prendre une photo Instagram à Guelph que son pont couvert. Les photographes de toute la région mettent un point d’honneur à s’y arrêter.  

À quel endroit bruncher

Vous ne pouvez pas vous tromper avec Restaurant Artisanale, le meilleur endroit pour un brunch à Guelph. Le restaurant est connu pour sa cuisine française du terroir faite uniquement d’ingrédients frais.

Lieu pour promenade romantique

Le parc Riverside longe la rivière Speed, qui traverse la ville de Guelph, et possède une jolie horloge florale.

Joyaux locaux préférés

Plongez dans un peu d’histoire à l’un des établissements où les gens de l’endroit adorent manger et boire. Le pub The Shakespeare Arms est un excellent endroit pour le repas du midi. Vous pouvez également profiter d’une ambiance écossaise de l’Ancien Monde au restaurant Aberfoyle Mill

Les faits peu connus

L’expression « tour du chapeau » fut inventée à Guelph. Une compagnie de chapeaux locale commanditait l’équipe de hockey, appelée les Biltmore Mad Hatters, et les partisans lançaient leurs chapeaux sur la glace chaque fois qu’un joueur comptait trois buts. De plus, le colonel John McCrae, auteur d’Au champ d'honneur, est né et a grandi à Guelph.

Mis à jour : 27 mai 2021

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