Célébrez l’Oktoberfest en Ontario

Qu’est-ce que l’Oktoberfest?

L'Oktoberfest est un festival qui célèbre la culture bavaroise en Allemagne et dans le monde.

Le premier Oktoberfest a eu lieu pour commémorer le mariage du roi Louis I^er et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen en 1810. Plus de 40 000 Munichois sont venus assister à cet événement royal, qui comprenait un défilé, des courses de chevaux, des spectacles et d’autres célébrations. L’Oktoberfest a continué d’être une tradition annuelle à laquelle se sont ajoutés de nombreuses activités comme la grimpe d’arbres, des allées de quilles, des stands de carnaval, des foires agricoles et plus. On y servait un festin de saucisses, de choucroute, de bière et d’autres aliments allemands emblématiques.

Pour célébrer le fier patrimoine germano-canadien de Kitchener-Waterloo, le premier Oktoberfest en Ontario a été créé en 1969 par un groupe de bénévoles passionnés avec un budget de 200 $. Ce petit groupe a réussi à attirer près de 75 000 visiteurs, et sa réussite se répète chaque année.

À quelle date se déroule l’Oktoberfest?

L’Oktoberfest se déroule habituellement durant neuf jours du début à la mi-octobre.

Cette année, l’Oktoberfest de Kitchener-Waterloo débute le 22 septembre et se termine le 14 octobre 2023.

Comment se rendre dans la région de Kitchener-Waterloo

La région de Kitchener-Waterloo se situe dans la vallée de la rivière Grand dans le Sud-Ouest de l’Ontario, à environ une heure et demie de route à l’ouest de Toronto.

Si vous prenez la route de Toronto, empruntez l’autoroute ON-401 en direction ouest ou l’autoroute ON-403 en direction ouest. Vous pouvez également voyager en transport public. GO Transit pose des services de train ou d’autobus supplémentaires de la gare Union au centre-ville de Toronto à la gare GO de Kitchener pendant l’Oktoberfest.

Comment acheter des billets pour l’Oktoberfest

Certaines activités de l’Oktoberfest, par exemple le défilé de l’Action de grâce, sont gratuites et le grand public peut y assister. Toutefois, vous devrez acheter des billets à l’avance pour assister aux activités principales et événements spéciaux du festival.

Achetez vos billets pour les activités de l’Oktoberfest sur le site Web officiel. Le prix des billets dépend de l’activité, mais se situe habituellement entre 10 $ et 30 $.

Quoi porter pour l’Oktoberfest

Bien que cela ne soit pas obligatoire, plusieurs participants de l’Oktoberfest portent des vêtements bavarois traditionnels.

Les Lederhosen, un mot qui veut dire « pantalons de cuir », sont des shorts à hauteur du genou et de longues chaussettes épaisses portés par les hommes. Ils s’accompagnent souvent d’une chemise à carreaux et de chaussures robustes ressemblant à des bottes, appelées.

La robe Dirndl portée par les femmes comprend un corsage, un chemisier, une jupe complète et un tablier. Une robe Dirndl traditionnelle peut être coûteuse, car ces robes sont taillées sur mesure et fabriquées à partir de tissus imprimés à la main ou de soie. La Dirndl est souvent portée avec des chaussures à talon plat ou des flâneurs. Tant les Lederhosen que les Dirndl sont offerts dans une large gamme de styles, de motifs et de couleurs.

Une tenue décontractée et moderne est aussi parfaitement acceptable pour l’Oktoberfest.

Activités à l’Oktoberfest

L’Oktoberfest de Kitchener-Waterloo s’ouvre avec le tirage du premier tonneau de bière, effectué par le responsable de l’événement. Vous pourrez découvrir, à la suite de cette cérémonie traditionnelle, une variété d’endroits qui offrent des expériences familiales et culturelles uniques durant ce festival qui se tient sur plusieurs jours. Voici des activités populaires de l’Oktoberfest :

• Défilé de l’Action de grâce : L’événement principal de l’Oktoberfest est le défilé annuel de chars, de structures gonflables et de fanfares le long de la rue Weber. Le défilé est gratuit. Cependant, des places assises payantes sont offertes en nombre limité si vous voulez jouir de la meilleure vue sur le défilé. L’organisme Onkel Hans Food Drive sera sur place pour recueillir les dons en argent et des aliments non périssables destinés à la banque alimentaire de la région de Waterloo. Cet événement très attendu est télévisé partout au Canada au profit de millions de téléspectateurs.

• Expérience de golf de l’Oktoberfest : Jouez quelques rondes de golf au Galt Country Club, l’un des plus illustres clubs de golf privés de l’Ontario. L’événement s’ouvre avec un dîner sur le thème de l’Oktoberfest et une cérémonie de tirage de tonneau, suivi d’une remise de prix sur le terrain.

• Musique : Des artistes célèbrent comme Marianas Trench, David Wilcox, The Trews et Finger Eleven se produiront en direct durant l’Oktoberfest. Consulter le calendrier de l’événement pour vérifier les dates et les heures.

• Activités pour enfants : Les familles sont les bienvenues à l’Oktoberfest, qui propose des divertissements axés sur les enfants. Kidtoberfest présente de la musique, de la danse et des arts traditionnels, et la foire d’automne KinderFest propose des manèges, du maquillage, la décoration de biscuits à la citrouille, des s’mores grillés sur le feu et de délicieuses friandises sur le thème de l’automne.

Quoi manger à l’Oktoberfest

Si vous aimez la cuisine allemande copieuse, vous trouverez votre compte à l’Oktoberfest. Il se consomme des milliers de saucisses et d’innombrables litres de bière durant le festival. Voici des exemples d’aliments et boissons à essayer :

• Régalez-vous de plats traditionnels au Festin bavarois de Bingemans, y compris des saucisses allemandes authentiques, de la choucroute, des Spätzle et de la bière artisanale. Les billets pour ce festin donnent également accès au « Kool Haus Biergarten », une fête extérieure avec spectacles en direct.
   
• Assoyez-vous sur la place extérieure et profitez d’une délicieuse nourriture, d’une bière locale et de spectacles au Festival du marché de l’Oktoberfest. Durant la journée, surveillez les affiches décrivant les articles en vedette sur le menu spécial pour l’Oktoberfest de vendeurs éphémères comme Chef D et Meatatian.
   
• Goûtez à des schnitzel, cigares au chou, queues de cochon, strudels aux pommes et autres mets allemands traditionnels à l’Alpine Club. Vous aurez également droit à des prestations des Alpine Dancers et des Transylvania Club Dancers.
   
• Spécialisé dans la chasse, la faune et l’environnement naturel, Hubertushaus sert un barbecue de rôti de filet de porc roulé (rollbraten), des Spätzle maison et des tourtes sucrées.

Endroits où séjourner durant l’Oktoberfest

Trouvez d’excellents lieux d’hébergement situés près des festivités de l’Oktoberfest et qui offrent les commodités idéales pour vous. Réservez bien à l'avance ! Voici certains des meilleurs endroits où séjourner dans la région de Kitchener-Waterloo :

Hôtel The Walper

Ouvert depuis 1893, l’hôtel The Walper est un hôtel emblématique de Kitchener depuis des décennies. Profitez d’une bonne nuit de sommeil dans de confortables chambres historiques mettant en valeur des conceptions uniques. Vous serez à quelques pas seulement de certaines des attractions les plus populaires de la ville comme la Galerie d’art de Kitchener-Waterloo, Centre in the Square et THEMUSEUM.

Lieu : 20, rue Queen Sud, Kitchener

Crowne Plaza Kitchener-Waterloo

Séjournez dans des chambres spacieuses et confortables au Crowne Plaza Kitchener-Waterloo. Cet hôtel moderne et élégant est situé au cœur du pôle technologique en effervescence de la ville. Il offre différentes commodités axées sur la famille et récréatives comme des allées de quille, un golf miniature, une arcade, du ping-pong, une piscine intérieure chauffée et plus.

Lieu : 105, rue King Est, Kitchener

Quality Inn de Kitchener-Waterloo

Situé près du centre commercial Fairview Park, le Quality Inn de Kitchener-Waterloo propose différentes chambres lumineuses et aérées. Vous aurez accès au centre de mise en forme, à une buanderie sur place et à une borne de recharge pour véhicules électriques. Savourez un petit déjeuner chaud gratuit avant d’entamer votre journée.

Lieu : 2899, rue King Est, Kitchener

Courtyard by Marriott Kitchener

L’hôtel Courtyard by Marriott Kitchener est situé près des boutiques et restaurants principaux de la ville. Ce vaste hôtel offre des suites spacieuses munies d’un réfrigérateur miniature, d’un four à micro-ondes, d’un téléviseur et d’un espace de travail. Savourez un petit déjeuner avec café Starbucks au bistro, régalez-vous de pâtes fraîches italiennes pour souper au restaurant Del’s Italian Kitchen ou sirotez des cocktails élaborés sur la terrasse.

Lieu : 2960, rue King Est, Kitchener