Distrito de la destilería

Ubicado en Old Town, en el corazón del centro de Toronto, se puede acceder fácilmente al Distillery District utilizando las redes de metro, autobús y tranvía de la ciudad. Si conduce, hay estacionamiento de pago disponible en Parliament Street.

Lo que vemos hoy en Distillery District comenzó humildemente en 1832 con un solo molino de viento. Pero la empresa creció y se convirtió en la destilería Gooderham & Worts que producía whisky. Con el tiempo, se convirtió en la destilería más grande del mundo. Cuando la destilería Gooderham & Worts cerró en 1990, los edificios industriales permanecieron. Pero permanecieron vacíos y sin usar incluso después de haber recibido el estatus de Monumento Histórico Nacional.

No fue hasta que un pequeño grupo de desarrolladores imaginó un nuevo propósito para estos edificios, un lugar que entusiasmaría a todos los que lo visitaran. Su visión era mostrar la belleza de los edificios industriales tradicionales de la época victoriana y, al mismo tiempo, aportar una sensación y sensibilidad modernas. Los antiguos edificios de la destilería se convertirían en un lugar donde reina la creatividad. La magia culinaria, el arte, las actuaciones y las exclusivas boutiques especializadas trabajan juntas para convertirse en el lugar para experimentar lo mejor de la creatividad en Toronto (y en todo Canadá). The Distillery District abrió sus puertas en 2003 y rápidamente se convirtió en el lugar de moda en Toronto.

Ahora que es una zona libre de automóviles, es fácil perderse en la atmósfera. Aunque Distillery District puede parecer antiguo, es completamente nuevo y se siente nuevo. Hay una emoción ineludible que te invade. No importa cuánto tiempo permanezca en Toronto, puede contar con realizar múltiples visitas.

Hay mucho que experimentar en Distillery District, y su atractivo va mucho más allá del aspecto exterior. Deje que el aroma de las golosinas recién horneadas y el café recién hecho le den energía matutina. Restaurantes, bistrós, pubs y cafés ofrecen deliciosas opciones de comida que incluyen mariscos, pizza, sushi y tapas perfectas para una comida informal o la noche ideal para una cita. Ir de escaparates nunca ha sido tan divertido o irresistible. Las más de 40 tiendas individuales ofrecen una amplia gama de productos, que incluyen moda, hallazgos vintage y decoración del hogar.

Pero lo que realmente distingue a Distillery District de otras áreas comerciales es su concentración de galerías y talleres de artistas. Si te gusta el arte, este es el lugar para ir. Más de una docena de artistas tienen espacios que muestran sus talentos distintivos y puedes comprar obras de arte originales. Además, los grupos de actuación realizan regularmente puestas en escena. Su evento más grande y famoso es el mercado Winter Village que se lleva a cabo todos los años de noviembre a marzo.