Dónde comer y beber en Ottawa
Gracias a una población diversa, el panorama culinario de Ottawa presenta tradiciones alimentarias y técnicas de cocina de todo el mundo, con cocinas que atienden restricciones dietéticas, incluidas las kosher, halal y veganas.
Muchos restaurantes también trabajan con granjas y productores locales del Valle de Ottawa, obteniendo ingredientes frescos y de temporada.
Desde brunch de fin de semana y colas de castor hasta restaurantes elegantes y döners y shawarmas nocturnos, aquí tienes una selección de restaurantes y comidas que debes probar en Ottawa. Encuentra más restaurantes geniales en Ottawa y más lugares destacados de comida y bebida que hacen que esta ciudad sea tan dinámica.
Desayuno y brunch
De Wilf y Ada
Este encantador restaurante sirve platos clásicos favoritos como tostadas francesas con suero de leche, huevos Benedict a la florentina, hamburguesas BLTE (tocino, lechuga, tomate y huevo) y poutine galvaude.
O bien, opte por un pastel horneado y una taza de café caliente para comenzar perfectamente su mañana.
Ubicación: 510 Bank Street, Ottawa
Restaurante Mazarine
El restaurante Mazarine se especializa en comida de inspiración mediterránea elaborada con ingredientes canadienses locales. El restaurante, amplio y luminoso, tiene una decoración sencilla en azul y blanco que recuerda al paisaje marino del Mediterráneo.
Las opciones de desayuno y brunch incluyen tostadas de salmón con aguacate, sándwiches de shakshouka y kofta de ternera. También hay opciones vegetarianas, como puros con queso crocante y tortillas de halloumi.
Ubicación: 282 Kent Street, Ottawa
Fiesta + Deleite
No es necesario alojarse en el Andaz Hotel para disfrutar de un brunch en Feast and Revel. Los amplios ventanales dejan entrar abundante luz natural, iluminando el diseño elegante y moderno.
Elija entre opciones de desayuno ligero, como tostadas de aguacate o bayas y avena, o elija una comida más sustanciosa, como salmón ahumado o un desayuno completo con huevos, tocino, tomates y papas. También se ofrecen platos para el almuerzo y la cena.
Ubicación: 325 Dalhousie Street, Ottawa
Bistró Cocotte
Cocotte Bistro ofrece auténtica cocina francesa moderna, a pocos pasos del Canal Rideau y del mercado ByWard. Elaborada con ingredientes de origen local y preparada en un horno francés, una "cocotte", disfrute de comida gourmet en un comedor de concepto abierto inspirado en los bistrós clásicos.
El menú del brunch incluye quiche, bagel de salmón, tostadas francesas, benedict de Montreal y cassoulet (estofado con confit de pato). También se ofrece cena, con platos como bullabesa, filete mignon y trucha ártica meunière.
Ubicación: 123 Metcalfe Street, Ottawa
Almuerzo y cena
Cantina Gia
La cálida iluminación, las paredes de ladrillo y los gabinetes revestidos de botellas de Cantina Gia te harán sentir como si hubieras entrado en un restaurante en Italia.
Elija entre platos del sur de Italia, como carbonara, espaguetis con pomodoro y arancini de maíz a la parrilla. De postre, pruebe el clásico tiramisú o la dulce panna cotta de suero de leche servida con fruta de temporada.
Ubicación: 749 Bank Street, Ottawa
Toro come y se deleita
Especializados en tacos callejeros mexicanos, estos tacos se hacen con pequeñas tortillas de maíz que se cocinan hasta que estén ligeramente carbonizadas y luego se cuecen al vapor hasta que estén blandas.
Adorne un taco de carne o verduras con cebollas rojas encurtidas, cebollas blancas, cilantro y lima. Hay opciones sin gluten disponibles. Complete su comida con una bebida de agua fresca, refresco mexicano Jarritos o agua de coco.
Ubicación: 150 Slater Street, 104, Ottawa
Laguna de cocos
Experimente lo mejor de la cocina del sur de la India con ingredientes locales, de temporada y sostenibles utilizados para crear el menú inspirado en Kerala.
Ubicación: 853 St. Laurent Boulevard, Ottawa
Restaurante y panadería The Green Door
The Green Door lleva más de 30 años sirviendo comida vegana y sin gluten en Ottawa.
Este buffet vegetariano utiliza únicamente ingredientes frescos y orgánicos y ofrece una variada selección de comidas a base de vegetales, como tofu y brócoli salteados, chile de dos frijoles, ensalada griega y lasaña de champiñones y espinacas.
Ubicación: 198 Main Street, Ottawa
Riviera de Ottawa
Situado dentro de un antiguo edificio bancario con un interior moderno y elegante, Riviera es uno de los restaurantes más románticos de la ciudad.
Cuenta con un menú rotativo de deliciosos platos, con menús anteriores que incluyen sopa de mariscos, pechuga de pato asada y pierna de cordero estofada. Riviera también es conocido por servir algunos de los mejores cócteles de Ottawa.
Ubicación: 62 Sparks Street, Ottawa
Cafetería Fairouz
Descubra los sabores de Medio Oriente en Fairouz Café, ubicado en ByWard Market.
El menú incluye platos halal inspirados en la cocina libanesa y turca. Disfrute de muhammara con pan pita casero, pide (pan plano al estilo turco), shish tawook (pollo marinado), solomillo de cordero con costra y más. También hay opciones sin gluten disponibles.
Ubicación: 15 Clarence Street, Ottawa
La cocina de Soca
Soca Kitchen sirve cocina de fusión española y latina en el corazón del barrio Glebe de Ottawa.
La chef Daniela Manrique elabora platos únicos como charcutería española, pulpo a la plancha, tacos de bacalao rebozado en cerveza, huevos a la cacerola y filete de coliflor. Acompañe su comida con un cóctel y luego termine con un dulce pastel de mousse de dulce de leche o los tradicionales churros de canela y azúcar.
Ubicación: 151 Second Avenue, Ottawa
Johnny Farina
Johnny Farina es un restaurante italiano informal ubicado en un antiguo cine en el exclusivo distrito de Elgin Street. Los muebles de madera oscura y los increíbles techos de 11 metros acentúan el majestuoso comedor, mientras que el famoso horno de leña del restaurante humea suavemente en la cocina.
Ubicación: 216 Elgin Street, Ottawa
Alicia
Las técnicas de fermentación tradicionales y modernas brillan en Alice, un básico de la comida vegana en Little Italy.
Pruebe un menú de cata a ciegas de ocho platos centrado en vegetales en un ambiente elegante. La galardonada chef Briana Kim elabora cuidadosamente cada ingrediente y plato a la perfección. Los maridajes de vino y jugo fermentados complementan la comida.
Ubicación: 40 Adeline Street, Ottawa
Jugar a la comida y al vino
Play Food & Wine sirve porciones de alta cocina en tamaño aperitivo para que los huéspedes puedan probar distintos platos. Las comidas se preparan con ingredientes de temporada y sostenibles de agricultores locales y se combinan con una selección rotativa de vinos seleccionados.
Ubicación: 1 York Street, Ottawa
Postres y dulces
Colas de castor de Ward Market
Los BeaverTails, un clásico canadiense, se crearon en 1978 cuando una receta familiar de masa frita se convirtió en un negocio. El primer puesto de BeaverTails abrió en ByWard Market.
Ninguna visita a Ottawa está completa sin probar estos pasteles integrales estirados a mano y con innumerables coberturas, que incluyen chocolate con avellanas, pastel de manzana, glaseado de vainilla, arce o el original con canela y azúcar.
Ubicación: 69 George Street, Ottawa
Panadería Strawberry Blonde
Los candelabros circulares y la decoración en tonos pastel azul y amarillo completan el diseño extravagante de Strawberry Blonde Bakery. Todos los productos no contienen frutos secos, gluten, son veganos y kosher. Disfrute de buñuelos de manzana, brownies, cupcakes, barras de Nanaimo, cuadrados de limón y mucho más.
Ubicación: 111 Richmond Road, Ottawa
Lugares nocturnos
El restaurante de Zak
Zak's Diner es un lugar de Ottawa al que se debe acudir para disfrutar de la clásica comida canadiense. Su diseño retro incluye asientos tipo cabina rojos, suelo a cuadros y un mostrador con forma de Mustang con una matrícula que dice "Zak's Diner".
El menú no ha cambiado mucho desde los años 80, y los batidos, las hamburguesas y las patatas fritas son algunos de los platos más populares. Este restaurante familiar también sirve desayunos durante todo el día con platos favoritos como panqueques y huevos, burritos de desayuno y tortillas de tres quesos.
Para algo más divertido, visite Zak's Cantina, una adición Tex-Mex al restaurante de Byward Market, abierto los viernes y sábados desde el mediodía hasta la medianoche.
Ubicaciones:
- 14 Plaza del Mercado Byward, Ottawa
- Calle Elgin 220, Ottawa
- 334 Richmond Road, Ottawa
Sushi y poke de GoGiYa
Disfrute del sushi japonés tradicional en GoGiYa Sushi 'n' Poké. Estas piezas del tamaño de un bocado están hechas a mano con pescado fresco y otros ingredientes saludables.
También encontrarás en el menú los populares poké bowls de estilo hawaiano y clásicos como sopa de miso, tempura de camarones, dumplings gyoza y frijoles edamame.
Ubicación: 504 Bank Street, Ottawa
La madriguera del conejo
En este animado bar, ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Ottawa, te esperan cócteles creativos y platos de bistró. Disfruta del comedor de la planta baja para comidas formales y de un bar tropical de temporada en la azotea con vista a la calle adoquinada Sparks Street, con música en vivo y baile.
Ubicación: 208 Sparks Street, Ottawa
Lobo caído
Experimente la deliciosa comida callejera döner de fusión alemana-turca en Wolf Down.
Además de los sabrosos döners berlineses, puedes elegir entre sándwiches y tazones de arroz con pollo, ternera o tofu con salsa secreta o picante. Hay opciones veganas, sin gluten, sin lácteos, cetogénicas y halal, así como una variedad de aderezos.
Ubicación: 380 Bank Street, Ottawa
Bistro y salón Trio
Este lugar de reunión informal es uno de los favoritos entre los lugareños de Westboro.
Comparte con tus amigos pequeños platos de carne, queso, quesadillas o papas mientras escuchas buena música. Elige entre una selección de vinos, cócteles y cervezas artesanales de barril para acompañar tu postre: crème brûlée o tarta de chocolate.
Ubicación: 307D Richmond Road, Ottawa
Palacio de Shawarma
Ideal como comida rápida o como cena abundante, Shawarma Palace ofrece porciones generosas de shawarma de pollo, carne, pescado o vegetariano.
Elija entre una variedad de guarniciones, que incluyen falafel, alitas de pollo, poutine y baklava dulce y crujiente.
Ubicaciones:
Visitas gastronómicas guiadas y autoguiadas
Es buena cocina
Con el objetivo de difundir el amor por las artes culinarias, C'est Bon Cooking ofrece recorridos gastronómicos a pie por algunos de los mejores barrios gastronómicos de Ottawa.
Recorra en bicicleta los senderos para bicicletas más pintorescos de la ciudad y sus deliciosos restaurantes con el recorrido “Bike & Bites” o aprenda cómo se hace el chocolate (con muestras adicionales para degustar) con el recorrido Chocolate Lover's.
Si prefiere recorrerlo por su cuenta, explore ByWard Market con la ayuda del mapa digital geolocalizado de C'est Bon Cooking.
Ubicación: 200 Dalhousie Street, Ottawa
La vida local
La Vida Local ofrece recorridos guiados gastronómicos y enológicos por el valle de Ottawa y la zona rural del este de Ontario, con paradas en algunas de las mejores bodegas, destilerías, cervecerías artesanales y lugares de comida local.
Pruebe vinos galardonados, quesos artesanales, pizzas al horno de leña, helados y mucho más. Únase a un recorrido público o personalice un recorrido privado en autobús.
Ubicación: Región de Ottawa
Última actualización: 25 de noviembre de 2024