Aufenthalte auf dem Bauernhof in Ontario und kulinarische Erlebnisse

Südwestliches Ontario

Farmtouren, Verkostungen und Brunch auf der Secret Lands Farm

Eine familiengeführte Schafmilchfarm südlich von Owen Sound in den Gray Highlands, die in kleinen Mengen handwerklich hergestellte Milch- und Käseprodukte unter Verwendung traditioneller, biologischer Anbaumethoden herstellt. Den ganzen Sommer und Herbst über finden Führungen und gastronomische Veranstaltungen auf dem Bauernhof statt und die Produkte werden im Hofladen verkauft.

Einzelheiten : Buchen Sie die Saturday Farm Tour & Brunch , eine dreistündige Veranstaltung, die um 11:00 Uhr mit einem Spaziergang um die Farm und einem Besuch in der Scheune beginnt, gefolgt von einem gemütlichen Brunch mit Milchprodukten, Käse und Fleisch vom Bauernhof. Der Preis beträgt 100 $ für Erwachsene, 50 $ für Kinder im Alter von 3 bis 7 Jahren.

Standort : 733792 West Back Line RR2, Proton Station , 140 Kilometer (ca. zwei Stunden Fahrt) nördlich von Toronto

Buchen Sie einen Aufenthalt auf dem Bauernhof im Inn the Orchard

Atmen Sie die erfrischende Landluft bei einem Aufenthalt auf dem Bauernhof in diesem malerischen Anwesen ein, das von Pfirsich- und Kirschplantagen, Weinreben, Wanderwegen und einem sprudelnden Bach in der Niagara-Region umgeben ist.

Einzelheiten: Entscheiden Sie sich für das Cottage mit Dachboden und japanischer Badewanne im Freien, die Blockhütte mit Blick auf den 16 Mile Creek oder ein einfaches, aber luxuriöses zweistöckiges Containerhaus mit Feuerstelle im Freien und Whirlpool. Fügen Sie ein individuelles, luxuriöses Picknickpaket für zwei oder mehr Personen hinzu, komplett mit Decken, Kissen, Wein, Essen und sogar einem Bluetooth-Lautsprecher.

Standort : 4299 Fairlane Road, Lincoln , 40 Kilometer (30 Autominuten) südöstlich von Hamilton

Übernachten Sie in einem Planwagen auf der Texas Longhorn Guest Ranch

Kanalisieren Sie den Geist des Westens. Begeben Sie sich auf einen geführten Ausritt, genießen Sie herzhafte Mahlzeiten im Ranch-Stil, entspannen Sie sich am Pool, rösten Sie Marshmallows über Ihrer privaten Feuerstelle und übernachten Sie als Krönung in einem gemütlichen Planwagen im Glamping-Stil in diesem Ranch-Refugium nur für Erwachsene.

Details : Saisonales B&B-Glamping für Erwachsene ab 289 $ pro Nacht, basierend auf zwei Personen, inklusive komplettem Frühstück. BBQ-Steak-, Hühnchen- oder Lachs-Abendessen können hinzugefügt werden (im Voraus buchen), für Reservierungen rufen Sie 519-247-3644 an.

Standort : 1745 Melwood Drive, Strathroy , 50 Kilometer (35 Autominuten) westlich von London

Glamping im Alabaster Acres

Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten. Alabaster Acres liegt etwas außerhalb von Caledon Village und bietet Besuchern einen Einblick in das Leben auf dem Bauernhof sowie das luxuriöse Erlebnis von Luxus-Glamping.

Melden Sie sich für Garten-, Bastel-, Konserven- und andere Heimwerkstätten an, besuchen Sie die Nutztiere (erfahren Sie mehr über ihre tiergestützten Therapieprogramme für Menschen mit Behinderungen) und melden Sie sich früh an, um Ihren äußerst entspannenden Glamping-Platz zu genießen.

Einzelheiten : Drei Glamping-Stellplätze verfügbar, Preise von 350 bis 525 US-Dollar pro Nacht, basierend auf zwei Gästen (zusätzliche Gäste, einschließlich Kinder, zahlen extra), Mindestaufenthalt von zwei Nächten im Sommer, inklusive kontinentalem Frühstück. Bauernhof-Workshops dauern zwischen 1,5 und 3 Stunden, der Preis variiert je nach Gruppengröße.

Standort : 18692 Hurontario Street, Caledon , 60 Kilometer (weniger als eine Autostunde) nördlich von Toronto

Agrotourismus, Öko-Aufenthalt im Pretty River Valley Country Inn

Pretty River ist ein gehobener, umweltbewusster Landgasthof mit nur 11 Unterkünften, die über Holzkamine, Sitzbereiche, Kühlschränke und eigene Badezimmer verfügen.

Das Anwesen ist auch ein Bio-Bauernhof und beherbergt Rentiere, Islandpferde, Chantecler-Hühner, Schweine und Honigbienenstöcke. Hier werden auch köstlicher Ahornsirup und Lavendelgelee hergestellt.

Einzelheiten : Erwachsenenorientiert (Kinder über 12 Jahre willkommen), Preise variieren je nach Suite und Saison, online buchen. Den Gästen steht vor Ort das Aufladen von Elektrofahrzeugen der Stufe 2 zur Verfügung.

Standort : 529742 Osprey-The Blue Mountains Townline , Nottawa, wenige Minuten südlich von Collingwood

Bauernfest auf dem Eigensinn-Hof

Das ultimative Speiseerlebnis vom Bauernhof bis zum Tisch: Chefkoch Michael Stadtländer und seine Frau Nobuyo bauen auf ihrem 40 Hektar großen Bauernhof Bio-Produkte und Vieh an. Der Ertrag ihrer Farm wird für die Zubereitung von mehrgängigen Menüs während ihrer einzigartigen „Dinner-on-the-Farm“-Events verwendet.

Erfahren Sie mehr über die Ahornsirupproduktion aus dem Zuckerstrauch vor Ort, die Honigproduktion im Bienenhaus und die fachmännische Nahrungssuche im Wald.

Einzelheiten : Rufen Sie an, um sich über bevorstehende Termine für Abendessen auf dem Bauernhof zu erkundigen und frühzeitig zu reservieren. An ausgewählten Tagen während der Speisesaison (Juni – September) werden die Gäste mit einem mehrgängigen Menü im Freien (wetterabhängig) verwöhnt, das etwa vier Stunden dauert. Anlässlich ihres 30-jährigen Jubiläums findet vom 10. August bis 30. September 2023 eine kulinarische Veranstaltung mit 12 Gängen für 500 USD pro Person plus Trinkgeld statt.

Standort : #449357 – 10. Konzession, Gray Highlands, RR#2 Singhampton

Wellington Countys selbstgeführter „Taste Real Fall Rural Romp“.

Erkunden Sie diesen Herbst auf einer selbst geführten Tour die aufregenden Bauernhof-, Markt- und Lebensmittelerlebnisse, um mehr über die Landwirtschaft der Region zu erfahren, die Hersteller und Züchter zu treffen und die lokalen Aromen der Saison im Wellington County zu probieren.

Einzelheiten : 30. September 2023, 10:00 bis 16:00 Uhr

Standort : Im gesamten Zentrum Wellington, Erin, Guelph-Eramosa und Puslinch

Jurtenunterkünfte auf der Riverside Oasis Farm

Tanken Sie neue Energie und verbinden Sie sich wieder mit der Erde an diesem Rückzugsort auf dem Bauernhof. Treffen Sie die Nutztiere, genießen Sie Spaziergänge in der Natur und den Blick auf den Fluss und tanken Sie neue Energie mit bauernhoffrischen Bio-Lebensmitteln.

Erfahren Sie bei einer geführten Farmtour mehr über Tierpflege, nachhaltigen Anbau und Bienenhaltung.

Einzelheiten: Übernachten Sie in einer von zwei ganzjährig geöffneten mongolischen Jurten im Glamping-Stil mit Blick auf den Welland River. Die Preise beginnen bei 250 $ pro Nacht zuzüglich Steuern und Gebühren. Für Übernachtungsgäste sind Hofführungen kostenlos.

Standort: 6696 Canborough Road, Wellandport

Südost-Ontario

Aktivitäten und Unterkünfte auf dem Bauernhof in Haute Goat

In den sanften Hügeln von Northumberland östlich von Toronto gelegen, züchtet dieses 80 Hektar große Anwesen nigerianische Zwergziegen und bietet Aktivitäten auf dem Bauernhof wie Ziegenyoga, „Shmurgle-ing“ (Kuscheln mit einem Ziegenbaby), Spaziergänge bei Sonnenuntergang und Ziegenmilchseife -Machen oder Käsen sowie gemütliche Übernachtungsmöglichkeiten.

Obwohl Ziegen die Hauptattraktion sind, beherbergt die Farm auch Alpakas, Hühner, Islandpferde, Hunde und ein Maultier namens Lucy Mae Bella. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen im Screaming Goat Café und kaufen Sie Ziegenkäse und andere Ziegenmilchprodukte.

Einzelheiten : Kinderfreundlich, geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von 9:00 bis 16:00 Uhr, die Kosten für Erlebnisse und Workshops variieren, für den Besuch des Bauernhofs zahlen Sie, was Sie können. Einzigartige Übernachtungsmöglichkeiten im Glamping-Stil oder Unterkünfte auf dem Bauernhof von 250–325 $ pro Nacht für zwei Personen, inklusive Frühstück.

Standort : 1166 5. Linie, Newtonville , nördlich von Port Hope, ca. 100 Kilometer (1,5 Stunden Fahrt) östlich von Toronto

„Farm-to-Table“-Events auf der Littlejohn Farm

Littlejohn Farm ist ein Agrotourismus-Gruppenausflugserlebnis im rustikal-eleganten Prince Edward County. Machen Sie mit bei der Herstellung von Wurstwaren, Käse oder Sauerteigbrot, nehmen Sie an einer Weintour teil, nehmen Sie an Bauernhof-Workshops teil und treffen Sie die dort ansässigen Hühner, Enten, Honigbienen, Schweine und Ziegen.

Details : Die Experiential Farm Dinners sind authentische kulinarische Veranstaltungen, die die Essenz des Lebens auf dem Bauernhof einfangen und sich auf die Herkunft unserer Lebensmittel konzentrieren. Die Kosten betragen 225 USD + Steuern pro Person.

Standort : 908 County Road 10, Picton , im Prince Edward County

Bauernhöfe auf der Foymount Farm und Equine Retreat

Erleben Sie ein anderes Tempo auf diesem ruhigen, über 50 Hektar großen Bauernhof und Wald in der malerischen Landschaft des Ottawa Valley.

Zwei komfortable, private, haustierfreundliche Bauernhütten können gemietet werden. Zu den Aktivitäten gehören Ponyreiten, Ausritte zu Pferd, landwirtschaftliche Aufgaben wie das Einsammeln frischer Eier, das Einbringen der Esel in der Nacht und das Pflücken von frischem Gemüse aus dem Garten. Es werden auch Sommercamps und Workshops für Kinder angeboten.

Details : Familienfreundliche Cottages mit zwei oder drei Schlafzimmern, ab 200–250 US-Dollar zzgl. Steuern pro Nacht, Mindestaufenthalt von zwei Nächten im Frühling und Herbst und Mindestaufenthalt von vier Nächten im Sommer.

Standort : 3837 Foymount Road, Cormac , 150 Kilometer (ca. 1,5 Stunden Fahrt) westlich von Ottawa

Gartenführungen im Elmhirst's Resort

Dieses familienfreundliche Resort liegt am Ufer des Rice Lake im Herzen der Kawarthas und verfügt über einen weitläufigen Garten, einen Bauernhof, eine Imkerei und Ställe vor Ort. Machen Sie einen Rundgang durch den Garten, füttern Sie die Hühner, sammeln Sie frische Eier und satteln Sie die Kinder für einen Ponyritt oder unternehmen Sie einen geführten Ausritt mit den Nachbarn Stillbrook Riding Stables .

In der Küche des Resorts werden „Elmhirst's Own“-Lebensmittel und vor Ort angebaute Produkte verwendet. An jedem Cottage gibt es auch Kräutergärten, die von den Gästen genutzt werden können.

Details : Ganzjährig familienfreundliche Cottages mit einem bis fünf Schlafzimmern, teilweise mit barrierefreier Ausstattung, ausgewählte haustierfreundliche Unterkünfte, online buchen.

Standort : 1045 Settlers Line, Keene , 150 Kilometer (1,5 Stunden Fahrt) östlich von Toronto

Hofbesichtigungen während der jährlichen Tage der offenen Tür

Feiern Sie Landwirtschaft und Lebensmittel in und um Kingston und Frontenac County. Erfahren Sie von der Käseherstellung über Permakultur bis hin zu nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken, wo Ihre Lebensmittel herkommen, und erleben Sie den Prozess auf den teilnehmenden Bauernhöfen.

Einzelheiten: 1. September – 15. Oktober 2023

Standort: Verschiedene teilnehmende Bauernhöfe, Bauernmärkte und Gemeindestandorte im Raum Kingston und im Frontenac County

Landwirtschaftliche Workshops im Mattawa Eco-Farm & Discovery Center

Nehmen Sie an verschiedenen Führungen und Workshops auf dieser familiengeführten, indigenen Kleinfarm mit Obst und Gemüse teil. Erfahren Sie mehr über nachhaltige Landwirtschaftspraktiken wie Kompostierung, Aquaponik und Hydroponik, Solarenergie, geometrisches Design, Wildlebensmittel und verschiedene Gartenmethoden, die das Ökosystem schützen.

Einzelheiten : Geführte ein- bis zweistündige Führungen und Workshops sind das ganze Jahr über möglich, nur nach Vereinbarung, Barzahlung, mindestens zwei Personen.

Standort : 3820, Highway 17 East, Mattawa

Verschiedene Standorte in ganz Ontario

Feast ^On® the Farm

Köche, Landwirte, Lebensmittelproduzenten und Feinschmecker kommen zusammen, um die Fülle der Erntesaison bei kuratierten Outdoor-Events mit lokalen Speisen, Getränken und Spaß zu feiern.

Einzelheiten : Temiskaming Shores am 17. September, Wellington County am 1. Oktober und Huron County am 15. Oktober 2023

Standorte : Schauen Sie noch einmal vorbei, um weitere Standorte und Termine zu erfahren.