Lake Erie North Shore Weingut Restaurants

Bistro 42 im Weingut North 42 Degrees Estate

Genießen Sie einen unvergesslichen Besuch im Bistro 42, dem Restaurant der North 42 Degrees Estate Winery.

Neben dem familiengeführten Weingut gibt es einen großzügigen Garten und ein Gewächshaus, so dass Gemüse und geerntete Kräuter saisonal auf der Speisekarte stehen. Bistro 42 ist nicht nur FeastOn-Mitglied, sondern auch Ocean Wise-zertifiziert, das Gütesiegel für Lebensmittel und Meeresfrüchte, die ethisch einwandfrei beschafft werden.

Chefkoch Cameron liebt es, von Grund auf neu zu kochen, und Sie können den Unterschied zum Beispiel in hausgemachtem Brot, Knoblauchsauce und Tomatenvinaigrette schmecken. Er hat auch ein Auge für Kreativität, wenn er mit Aromen experimentiert, um sie in die Speisekarte einzuführen. Zu den köstlichen Gerichten, die unter seiner Leitung zubereitet werden, gehören Lobster Mac n Cheese mit frischem Hummer und feinstem Käse oder köstliche Quiche gefüllt mit köstlichem frischem Gemüse. Die Dekoration des Essbereichs ist eine großartige Kulisse für Ihr Essen. Der Haupt-Essbereich besteht aus Stein und Holz und hat einen Kamin und einen Panoramablick auf die Weinberge und die Lavendelfarm. Während der Saison können Sie nicht nur die Lavendelfarm und den Einzelhandelsladen besuchen, sondern Sie werden möglicherweise auch mit Lavendelprodukten auf der Speisekarte verwöhnt, wie den Lavendel-Shortbread-Keksen, einem lokalen Favoriten.

Standort : 130 County Road 50 East, Colchester

Sonntagsbrunch im Weingut Colchester Ridge Estate

Nur wenige Schritte vom North 42 Degrees entfernt ist die Colchester Ridge Estate Winery & Gallery (auch bekannt als CREW) ein weiterer schöner Ort, um ein großartiges Essen zu genießen. Erleben Sie die Kombinationen Käseplatten und Wurstwaren bei ihren Weinproben am Nachmittag, aber wir denken, dass ihr Sonntagsbrunch eine perfekte Möglichkeit ist, Ihre Zeit bei CREW zu genießen. Jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr werden Brunch-Grundlagen wie Eggs Benedict und Steak and Eggs sowie originelle Rezepte wie Duck Pastrami Hash oder Breakfast Enchilada serviert.

Verpassen Sie auch nicht einen Hauswein oder einen herzhaften CREW Caesar oder Mimosa. Reservierungen werden empfohlen. CREW bietet komplette Menüoptionen, die auch vegetarische und glutenfreie Optionen umfassen, die frische Produkte von lokalen Erzeugern präsentieren.

Standort : 108 County Road 50 East, Harrow

Weingut Restaurant Oxley Estate

Ob Sie zu einem Mittagessen unter der Woche oder zu einem Abendessen am Wochenende kommen, dieses kleine Weingut in Familienbesitz wird Sie mit seinem rustikalen Ambiente und den hervorragenden Speisen und Weinen verzaubern. Als Teil des kulinarischen Erlebnisses vom Bauernhof auf den Teller werden die meisten saisonalen Menüs, wie der frische Barsch, vor Ort gekauft.

Verjus ist eine saure Zutat, die häufig in der französischen, persischen und syrischen Küche vorkommt und in der Küche der Oxley Estate Winery verwendet wird. Dieser säurehaltige Saft aus unreifen grünen Trauben verstärkt den Geschmack von Saucen, Vinaigrette und sogar Desserts. Wenn Sie neugierig sind, wie es in Mahlzeiten aufgegossen werden kann, sehen Sie sich die saisonale Speisekarte des Oxley an. Viele der Menüoptionen beinhalten Verjus. Die Säure des Verjus überwältigt nicht, sondern ergänzt den Weingeschmack, der zu Ihrem Essen genossen wird. Sie können auch eine Flasche Verjus im Einzelhandelsgeschäft von Oxlely kaufen.

Standort : 533 County Road 50 East, Harrow

Mangia im Weingut Paglione Estate

Genießen Sie den kulinarischen Genuss reiner hausgemachter italienischer Hausmannskost im Weingut Paglione Estate, dessen Dekor und Ambiente das Paglione-Erbe aus Capracotta, Italien, zelebrieren.

Das Weingut ist auf rote Trauben spezialisiert und es werden traditionelle Techniken zur Herstellung von Wein verwendet, der in kleinen Chargen hergestellt wird und gut zu Speisekarten passt. Die hausgemachte Pizza, die im Holzofen gebacken wird, ist eine beliebte Attraktion. Wählen Sie aus, ob Sie die Portionen teilen oder einfach nur einen Teller für sich selbst haben. Beliebte Gerichte auf der Speisekarte sind Tiramisu, Torte, Pasta, mediterrane Bowls mit einer Auswahl an frischem Gemüse und Zitronenvinaigrette. Verpassen Sie nicht den Espresso und Cappuccino oder das Eis, ein weiteres sehr beliebtes Markenprodukt, das von Grund auf neu hergestellt wird.

Standort : 724 County Road 50 East, Harrow

Patio Dinig im Weingut Viewpointe Estate

Die Mission dieses familiengeführten Weinguts ist es, den feinen Wein und die kulinarische Vielfalt von Essex County zu präsentieren. Wenn sie nicht gerade Kochkurse in der Kochschule des Weinguts unterrichtet, hat Chefkoch Jodie Brown viele kulinarische Kreationen, die gut zu den Weiß- und Rotweinen passen, für die Viewpointe bekannt ist.

Die Speisekarte ist hauptsächlich für das Mittagessen gedacht und umfasst Salate, Sandwiches und hausgemachte Pizzen. Ein beliebter Wein ist Auxerrois, ein Weißwein, der gut zu Fisch und einigen Vorspeisen passt. Während Sie Ihr Essen genießen, ist die Aussicht rund um das Anwesen kaum zu übersehen. Die Terrasse, die von Mai bis Oktober geöffnet ist, ist ein großartiger Ort, um die Aussicht beim Essen zu genießen. Es gibt auch Sitzgelegenheiten im Innenverkostungsbereich.

Standort : 151 County Road 50 East, Harrow

The Vines Restaurant im Cooper's Hawk Vineyard

Das Cooper's Hawk Vineyard ist nach den Greifvögeln benannt, die auf dem Grundstück nisten und bietet auch das Restaurant The Vines, einen geräumigen Essbereich mit herrlichem Blick in die Natur. Mittag- und Abendessen werden angeboten. Eine Kostprobe von der saisonalen Speisekarte umfasst eingelegtes Gemüse, hausgemachte Pommes, Brot, Fleisch und Barsch, einen lokalen Fisch der Region.

Wenn Sie bereit sind, sich die Beine zu vertreten, können Sie auf dem Grundstück herumlaufen und nach verschiedenen Wildtierarten Ausschau halten, die diese natürliche Umgebung auch zu Hause nennen.

Standort : 1425 Iler Road, Egge