Les meilleurs chocolatiers de l’Ontario
Workworth | Centre & Main Chocolate Co.
Il regorge de flavanols, des composés naturels qui sont de puissants antioxydants. Il contient de la sérotonine, qui améliore l’humeur et réduit le stress. Et, peut-être le détail le plus important, il goûte le paradis.
Pour toutes ces raisons, nous vous permettons d’obtenir sans difficulté votre dose de chocolat cette saison.
Découvrez tous les bons produits formidables que les boulangers, confiseurs et chocolatiers de l’Ontario vous préparent dans le cadre de ces routes et visites.
Visites chocolatées
Visite des amoureux du chocolat avec C’est Bon
Joignez-vous à l’entreprise locale de tournées gastronomiques C’est Bon pour vivre une aventure de dégustation dans le quartier de l’historique marché By au centre-ville d’Ottawa.
Goûtez à des créations chocolatées incluant des pâtisseries, du gelato, du chocolat chaud et des macarons dans des boutiques spécialisées, des cafés et des restaurants.
Les visites à pied se déroulent le samedi et durent environ deux heures. Il est possible d’organiser des visites privées pour des groupes de quatre personnes ou plus.
Lieu : Ottawa
Sentier du chocolat de Stratford
Ce sentier autoguidé conduira vos papilles jusqu’à des gâteries sucrées comme des truffes faites à la main, du miel au chocolat et des martinis au chocolat.
Il est possible d’acheter des guides pour le sentier à plusieurs endroits au centre-ville de Stratford. Chaque forfait contient six coupons pour votre choix d’arrêts participants le long du sentier. Faites connaissance avec les créateurs et goûtez à leurs créations. Et inutile de vous presser. Les coupons peuvent être utilisés sur plusieurs jours pour ceux qui veulent vraiment savourer l’expérience.
Les arrêts le long du sentier incluent Black Angus Bakery, Lady Glaze Doughnuts, Rheo Thompson Candies et Rocky Mtn Chocolate.
Lieu : Stratford
Visite chocolatée par excellence de Toronto en compagnie de Tasty Tours
Les accros du chocolat de Tasty Tours offrent le parcours guidé du week-end par excellence qui suit la saveur du chocolat jusqu’aux boutiques de bonbons et chocolatiers du centre-ville et comprend même une démonstration exclusive de fabrication de chocolat.
Couronnez le tout avec une toffle, un croisement décadent d’inspiration canadienne entre une tartelette au beurre et à l’érable et une truffe au chocolat.
Les visites commencent à 14 h le samedi et le dimanche et durent environ trois heures. Gratuit pour les enfants de moins de 7 ans.
Lieu : Toronto
Circuit A Candy of a Tour à Northumberland
Lancez-vous dans une escapade en voiture de deux jours personnalisé et autoguidé pour goûter à des friandises et du chocolat à profusion de Cobourg à Campbellford.
Goûtez à d’innovantes douceurs artisanales au chocolat au Centre and Main Chocolates à Warkworth et au World’s Finest Chocolate Outlet à Campbellford.
D’autres arrêts sucrés et savoureux en cours de route incluent The Big Apple à Colborne, Empire Cheese à Campbellford et le Buttermilk Café à Cobourg.
Lieu : Northumberland
CFX Chocolate Factory
Obsédés par tout ce qui se rapporte au chocolat, les gens de CFX expérimentent constamment avec de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques et combinaisons qui se traduisent par des assortiments de produits au chocolat parmi les meilleurs et les plus inattendus.
Goûtez à d’incroyables créations et assistez au processus de fabrication de chocolat en visitant les installations, situées au cœur du pays des vins.
Les visites chocolatées se déroulent entre 10 h et 14 h et durent environ une heure, mais vous voudrez prendre le temps de visiter leur magasin de détail pour vous procurer vos saveurs favorites. L’endroit est également accessible en fauteuil roulant.
Lieu : 335, route Four Mile Creek, St. Davids
Hummingbird Chocolate
Visitez cet atelier du chocolat primé de style de la fève à la tablette dans l’Est de l’Ontario, à moins d’une heure à l’ouest d’Ottawa. Parcourez le magasin de détail pour y trouver un vaste assortiment de délicieux chocolats, des confiseries et plus, incluant la tablette Hispaniola primée.
Voyez la magie se produire dans le cadre d’une visite guidée. Suivez le processus complet, de l’approvisionnement éthique et durable en fèves jusqu’à l’emballage du produit final ainsi que toutes les étapes complexes entre les deux.
Les visites se déroulent tous les samedis et vous devez réserver vos billets à l’avance, car le nombre de places est limité.
Lieu : 476, rue Ottawa, Almonte
Chocolatier Soma
Ce chocolatier de Toronto a été élu l’un des 10 meilleurs chocolatiers au monde par le National Geographic.
La chocolaterie Soma a commencé avec une usine et boutique dans le quartier de la Distillerie de Toronto, et compte maintenant deux magasins et une usine dans la région du grand Toronto.
Faites une dégustation et des achats à l’une de leurs boutiques, ou visitez la chocolaterie pour des dégustations et ateliers spéciaux.
Lieux :
Boutique du quartier de la Distillerie au 32, allée Tank House, Toronto
Boutique de la rue King au 443, rue King Ouest, Toronto
Cacao Bean Lab au 77, avenue Brock, Toronto
Plus de chocolateries
Habitual Chocolate
Située presque exactement à mi-chemin entre Waterloo et London, la chocolaterie Habitual Chocolate abrite la plus vaste sélection au Canada de chocolat fait à la main, artisanal et de style de la fève à la tablette.
Vous y ferez également la découverte de gâteries comme des fruits trempés dans le chocolat, un délicieux chocolat chaud et de la crème glacée faite à la main.
Lieu : 389, rue Dundas, Woodstock
Annies Chocolates
Annies Chocolates est une entreprise de propriété et d’exploitation familiale née d’un livre de recettes spécial transmis dans la famille depuis plus d’un siècle.
Les gâteries distinctives incluent des chocolats faits à la main, du fudge, des bonbons et des tartelettes au beurre.
Lieux :
Boutique au 1700, route Hyde Park, London
Usine au 15875, route Robins Hill, bureau 4, London
Raven Rising Global Indigenous Chocolates
Raven Rising a commencé sous forme d’entreprise en ligne, mais a récemment ouvert ses portes à une boutique au centre-ville de Sudbury.
La chef et propriétaire Tammy Maki intègre son patrimoine autochtone et son amour de la confiserie en créant des gâteries chocolatées délicieuses et avant-gardistes à l’aide d’ingrédients autochtones.
Lieu : 66, rue Cedar, Sudbury
Hershey’s Chocolate World
Une visite chez Hershey’s Chocolate World à Niagara Falls est un pur bonheur pour quiconque a la dent sucrée. Les produits distinctifs dans le café du magasin incluent un lait fouetté Hershey garni d’un chocolat Kiss de Hershey.
Créez un assortiment de vos chocolats favoris, prenez la pose pour une photo avec vos personnages en chocolat Hershey favoris dans le studio de photo et procurez-vous de la marchandise de marque Hershey. Vous trouverez de tout, des t-shirts aux animaux en peluche en passant par les porte-clés et les chopes à bière.
Lieu : 5701, avenue Falls, Niagara Falls
The Nutty Chocolatier Co. Ltd
L’arrêt favori pour du chocolat à Muskoka propose les meilleurs chocolats belges et des truffes faites à la main ainsi qu’un éventail de bonbons et de saveurs de crème glacée. Les autres emplacements dans la province incluent ceux de Toronto et Port Perry.
Lieu : 65, rue Main Est, Huntsville
Chocolate Sensations
Faites le plein de fraises trempées dans le chocolat, de truffes, de menthes, de tablettes de chocolat artisanal, de noix enrobées de chocolat, de caramels moelleux, de tire à l’eau salée et plus encore.
Cette boutique de propriété et d’exploitation familiale a d’abord ouvert ses portes à Paris, mais l’entreprise s’est agrandie et a ouvert un deuxième emplacement à Ancaster.
Lieu : 89, rue Grand River Nord, Paris
Williams Chocolate
Un large éventail moules et modèles à chocolat uniques et de nouveauté constitue un succès assuré pour des fêtes spéciales comme la Saint-Valentin, Pâques, l’Action de grâce et Noël.
Et le chocolat de style belge traditionnel fait à la main constitue le cadeau idéal pour l’amoureux du chocolat dans votre vie à tout moment dans l’année.
Lieu : 460, rue Hopkins, Whitby
Trouvez d’autres sentiers, circuits et événements gastronomiques en Ontario.
Mis à jour : 28 février 2023