17 lugares increíbles para acompañar bebidas y una comida en Ontario

La cocina en Elora Brewing Company, Elora

Uno de los pueblos más encantadores de Ontario es el hogar de una cerveza artesanal y una joya de "de la granja a la mesa" de una cervecería, gastropub y tienda de botellas. La arquitectura patrimonial, Grand River, Elora Gorge y Elora Mill Hotel and Spa lo invitan a quedarse un rato.

El restaurante en Pearl Morrissette, estación Jordan

Pearl Morrissette, que nunca se conformó, ha abierto sus puertas a los comensales con un menú carta blanca en constante cambio de platos de estilo francés inspirados en la temporada, perfectamente combinados con sus excelentes vinos.
Nota : Infórmeles sobre cualquier restricción dietética con anticipación para que los chefs puedan acomodarlo por completo.

Bistró en Good Earth Food & Wine Co., Beamsville

Este bistró, uno de los lugares originales para cenar de la granja a la mesa de Niagara, también ofrece demostraciones y clases de cocina únicas, así como eventos increíbles con chefs y bodegas locales, incluido, por supuesto, el suyo propio.

Burger Rebellion y Refined Fools Brewery, Sarnia

La ubicación del popular Burger Rebellion en el centro de Sarnia está convenientemente ubicada en Refined Fools Brewery, cervezas artesanales locales con un toque hipster y hamburguesas de alto nivel. Una unión perfecta.

Bodega Viewpointe Estate, Harrow

Ubicado en el borde del lago Erie, Viewpointe es uno de los tesoros del condado de Essex, que muestra la diversidad culinaria y un magnífico panorama desde el patio.

Bushfire Smoke BBQ en Niagara Oast House Brewers, Niagara-on-the-Lake

¿Qué mejor complementa un antiguo granero de 1800 que una gran cerveza artesanal y una barbacoa de la vieja escuela? Posiblemente el establo renovado más moderno de Niagara, Oast House Brewers lo invita al gran granero rojo para tomar pintas los viernes por la noche, música en vivo y parrilladas.

Paddock Cafe en Adamo Estate Winery, Orangeville

Venga por el vino galardonado, quédese un poco más para disfrutar de la comida de la granja a la mesa y de las vistas de los viñedos y el campo. La selección de platos de charcutería con embutidos y quesos, curados y añejados en el lugar, son muy recomendables.

El restaurante en Waupoos Estate Winery, condado de Prince Edward

Visite la bodega más antigua del condado, ubicada entre viñedos y huertos, con vista a Prince Edward Bay. El restaurante de servicio completo cuenta con grandes ventanales con una vista imponente del lago Ontario y un menú que incluye aves y productos de la granja y los jardines operativos de la bodega.

Cocina 76 en Two Sisters Vineyard, Niagara-on-the-Lake

¿Busca un auténtico menú italiano rústico perfectamente combinado con vino tinto con cuerpo con vistas a más de 100 acres de viñedos? No busque más; solo ve a Two Sisters (se recomienda reservar).

Ruibarbo en Boshkung Brewing Co, Minden

Ubicado justo debajo de Haliburton y Muskoka, Boshkung sirve como puerta de entrada al campo rural y se ha convertido en una parada esencial para disfrutar de sabrosas cervezas en lotes pequeños y la comida local de temporada en Rhubarb. Consejo: en los días cálidos de otoño, toma una mesa de picnic con vista al lago Mirror. ¡Instagram oro!

Restaurante en la bodega Ravine Vineyard Estate, St. Davids

Ravine Winery, uno de los viñedos patrimoniales de Niagara, emplea prácticas ecológicas tanto en la elaboración del vino como en la cocina. Cultivan sus propias verduras orgánicas en el lugar, hornean su propio pan y venden sus propias conservas enlatadas. Granja comedor en su mejor momento.

Bistro 42 en North 42 Degrees Estate Winery, Colchester

Rodeado de viñedos, bosques de Carolina, orillas del lago Erie y campos de lavanda, no hay fin a las vistas en este encantador bistró de estilo fusión en la región vinícola EPIC del suroeste de Ontario.

Riverside Brewpub en Whitewater Brewery, Foresters Falls

Ubicada justo al lado del río Ottawa, Whitewater Brewing Company trae la misma pasión y prioridades que invierten en su cerveza artesanal a su menú de cervecería local de temporada.

Bistró en Spirit Tree Cidery, Caledon

Pase una tarde en este oasis en el campo de Caledon. Le recomendamos la Tabla de Embutidos del Maestro de la Sidra; cinco muestras de sidra maridadas con quesos artesanales, embutidos, paté de sidra de hielo, mantequilla Café de Paris y pan artesanal elaborado en el lugar.

El restaurante en la bodega Peninsula Ridge Estates, Beamsville

Cene en una mansión restaurada de estilo victoriano Queen Anne de 1885 en Peninsula Estates Winery para el almuerzo, la cena o el brunch dominical. En un día despejado, puede ver el horizonte de Toronto desde el viñedo.

Tap Room en Lake of the Woods Brewing Company, Kenora

Inspirada en el agua limpia y fresca del norte de Ontario, la Sultana Gold Blonde Ale de Lake of the Woods Brewing Company es una ganadora de la Royal Winter Fair, que se combina mejor con la comodidad de un pub en el bar. Pregunte acerca de los recorridos por la cervecería en el lugar.

El restaurante Patio en County Cider, Waupoos

¿Qué marida muy bien con una rica sidra? Hamburguesas de cordero y pizza al horno de leña, por supuesto. Agregue una vista impresionante de Prince Edward Bay y tendrá otra razón más para visitar el condado de Prince Edward.