トロント近郊で必ず訪れたいワイナリー

ダファリン郡

アダモ・エステート・ワイナリー

10ヘクタールのブドウ畑を見下ろすこのワイナリーは、堂々とした造りの醸造、試飲、販売施設を備えています。隣接するスキー、ゴルフ、スパ、グルメスポットであるホックリー・バレー・リゾートでのリゾート体験全体を完璧に引き立てる存在です。

シャルドネやピノ・ノワールといった冷涼気候品種に加え、リースリング、ガメイ・ノワール、カベルネ・フラン、ヴィダルなど、様々な品種のワインを詰め合わせたテイスティングセットをお楽しみください。パドック・カフェのチーズ盛り合わせや、肉、ピクルス、その他のおつまみを添えてお召し上がりいただくのもおすすめです。

トロントから北へ車で約1時間ほどの場所にあるアダモ・エステート・ワイナリーとホッケー・バレー・リゾートは、思い出に残る週末旅行に最適な場所です。

所在地: 793366 3rd Line EHS、Mono

ヨーク地域

ウィロー・スプリングス・ワイナリー

ヨーク地方のオークリッジズ・モレーンに佇むブドウ畑を見下ろすテイスティングルーム、または屋外パティオで、受賞歴のあるVQAワインをご堪能ください。

軽食や軽いランチのメニューに合わせて、様々なフランス産交配品種や、数々の賞を受賞したアイスワインからお選びください。

トロントから車でわずか1時間、またはユニオン駅からGOバスで2時間という好立地にあるウィロー・スプリングス・ワイナリーは、市内からの日帰り旅行に最適な美しいスポットです。

所在地： 5572 Bethesda Road, Whitchurch-Stouffville

ホランド・マーシュ・ワイナリー

この小規模ワイナリーでは、伝統的なワイン醸造技術と革新的で環境に優しい手法をバランスよく組み合わせ、高品質な手作りワインを生産しています。

ガイド付きツアーとテイスティング体験を予約したり、職人技が光るチーズやシャルキュトリーの盛り合わせと組み合わせたテイスティングセットを気軽に試したりできます。薪窯で焼き上げたピザは、週末に訪れる絶好の理由の一つです。

トロントから車で約1時間の距離にあるホランド・マーシュは、歴史ある農業コミュニティに囲まれている。

所在地： ニューマーケット、キールストリート18270番地

ガルッチ・ワイナリー

トロントから北へ少し行ったところにあるストゥービルのガルッチ・ワイナリーでは、都会の喧騒からかけ離れた別世界にいるような気分を味わえます。ヴィラ風のショールームとテイスティングルームからは、広大なブドウ畑と緑豊かな森の景色を堪能できます。

深みのある赤ワイン、爽やかな白ワイン、上質なアイスワインをご堪能ください。試飲のご予約、お食事のご予約、ブドウ畑でのイタリアンピクニック（季節限定）も承っております。

ガルーチ・ワイナリーは、ユニオン駅から車で1時間弱、GOバスなら2時間ほどの距離にある。

所在地： 13204 Ninth Line, Whitchurch-Stouffville

マグノッタ・ワイナリー

カナダ最大級のアイスワイン生産者の1つであるマグノッタ・ワイナリーのヴォーン店でツアーを予約して、舞台裏を見学しましょう。

この魅力的で風味豊かな体験ができる場所は、トロントから車で1時間以内、またはユニオン駅から地下鉄で35分、その後タクシーで5分ほどの距離です。

所在地： ウッドブリッジ、クリスリーロード271番地

ダラム地域

アップルウッド・ファーム・ワイナリー

ポートペリーの北に位置し、トロントから東へ車で約1時間の距離にあるアップルウッド・ファーム・ワイナリーは、20年以上にわたり、数々の賞を受賞したフルーツワイン、サイダー、ミードの製造に力を注いでいます。

絵のように美しいワイナリーでゆっくりとテイスティングを楽しんだり、馬車に乗ったり果物狩りをしたりといった楽しい農園体験を満喫したりしましょう。

所在地： サンダーランド、セイントフィールド・ロード2055番地

アーチボルド果樹園＆ワイナリー

4世代続く家族経営の農園で、無料の試飲とリンゴ園の見学をお楽しみください。アーチボルド農園では、スパイス入りアップルワイン、メープルワイン、スイートピーチワインなどのフルーツワインを製造しています。

ボウマンビルは、トロントから東へ車で約1時間ほどのダラム地域に位置する。

所在地： ボウマンビル、リバティ・ストリート・ノース6275番地

オカラ・ワイナリー

オカラ・ワイナリーは1912年に創業した長い歴史を持ち、現在では自社農園で栽培された赤ブドウ、白ブドウ、リンゴ、プラム、その他の果物から作られた高品質のワインを少量生産で提供しています。

果物は手摘みされ、ワイン造りの工程に向けて準備された後、敷地内で手作業で瓶詰めされ、ラベルが貼られます。秋の収穫期には、訪問者は自分で果物を摘み取ることができ、季節ごとのイベントに参加したり、週末にはワインの試飲を楽しんだりできます。

築100年の納屋、板張りの梁が特徴的なワイナリー、静かな果樹園やブドウ畑など、オカラは日常から離れてゆったりと過ごすのに最適な場所です。

所在地： ポートペリー、ハイポイントロード971番地

ピーターバラ郡

ローリンググレープ・ヴィンヤード

ピーターバラから南へ20分、トロントから90分の場所に、ベイリーボロのなだらかな丘陵地帯を見下ろす歴史ある家族経営の農場に、風光明媚なワイナリーがあります。

毎年、フロンテナック・プティ・パール、ヴィダル、そして代表的な赤ワイン用ブドウ品種であるマルケットなど、様々なブドウが栽培・収穫されています。また、新しい実験的な品種も試験栽培されています。

ツアーや試飲に訪れたり、日曜日のブランチの席を予約したり、生演奏を楽しんだり、あるいはただ単に、注ぎたてのワインを片手にブドウ畑の敷地内を至福の散歩を楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。

所在地： ベイリーボロ、カウンティロード2番地260

カワルサ・カントリー・ワインズ

トロントから北東へ2時間ほどの場所にあるこの家族経営のワインショップには、田舎の雑貨店にあるべきものがすべて揃っているだけでなく、それ以上のものもある。

丁寧に作られたフルーツワインやサイダーをご試飲ください。スパークリングストロベリールバーブやゴールデンラセットサイダーなどをご用意しております。試飲付きのプライベートツアーもご予約いただけます。

所在地： ピーターバラ郡道36号線2452番地、バックホーン

ヴィントナーズ・クオリティ・アライアンス（VQA）は、ブリティッシュコロンビア州とオンタリオ州で生産されるカナダワインの品質と真正性を保証する規制および原産地呼称制度です。フランス、スペイン、イタリア、ドイツの制度と類似しています。

トロント近郊にあるこれらのブドウ園を、次のロードトリップや小旅行の旅程に加えてみてはいかがでしょうか。