持続可能な旅行

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国連世界観光機関と国連環境計画の定義によれば、持続可能な観光とは「現在および将来の経済、社会、環境への影響を十分に考慮し、訪問者、産業、環境、ホストコミュニティのニーズに対応する」ものです。

オンタリオ州における持続可能な観光と環境に優しい旅行

オンタリオ州における持続可能な観光の目標は、先住民文化を支援し、今日のそして将来の世代の訪問者が体験し、学ぶことができるように、私たちの素晴らしい自然の場所を保護することです。

政府、旅行団体、企業は、持続可能な観光活動と慣行を奨励・支援するためのガイドラインとプログラムを策定しています。これらには以下が含まれます。

オンタリオ州での旅行計画に、環境に配慮した旅行習慣を取り入れる方法はたくさんあります。提供するサービスや事業運営において持続可能性を確保するための取り組みを行っている旅行会社や観光スポットを厳選してご紹介します。

環境に優しい宿泊施設

アルゴンキン エコ ロッジ

アルゴンキン州立公園の端にあるプライベートレイクを見下ろす、オフグリッドのこの宿泊施設は、デジタルデトックスに最適な場所です。すぐそばに大自然を満喫できるアドベンチャーも魅力です。オンタリオ州観光持続可能な観光賞を過去に受賞したこの宿泊施設では、滝からマイクロ水力発電による電力を利用し、薪焼きサウナも併設しています。

場所： 3594 Elephant Lake Road、Harcourt

エルムハーストリゾート

GreenStep Sustainable Tourismのゴールド認証を取得しているこのリゾートは、土地と水の管理、エネルギー源、飲食サービス、そして地域社会との連携において、再生型農業の実践に取り組んでいます。家族経営のライスレイクリゾートは、「Sustainable Tourism 2030 Pledge」にも参加し、水とエネルギーの消費効率向上と廃棄物削減に取り組んでいます。エルムハースト・リゾートのサステナビリティへの取り組みについては、こちらをご覧ください。

場所： 1045 Settlers Line、キーン

チェルシーホテル

ロビーに設置された水耕栽培の「グリーンウォール」から、省エネ電球やシャワーヘッド、生分解性の液体、石鹸、洗剤に至るまで、このダウンタウンのホテルでは、デザイン、運営、サービスのあらゆるレベルに持続可能性の要素が組み込まれています。チェルシーホテルは、観光分野における世界有数の環境科学的ベンチマークおよびアドバイザリーシステムであるアースチェックと、ホテルの持続可能性をリードするグリーンキーグローバルの認証を取得しています。

場所： 33 Gerrard Street West、トロント

1 ホテル トロント

再生素材やリサイクル素材、自然をベースにしたデザインを採用し、都会的な雰囲気とコテージ風のシックさを完璧に両立させたこのダウンタウンの宿泊施設は、運営のあらゆる面で持続可能性を重要な要素として位置付けています。

所在地： 550 Wellington Street West、トロント

さらに環境に優しい宿泊施設:

  • オンタリオでグランピングを体験しませんか？グランピングは、伝統的なキャンプ体験に贅沢な工夫を加えたものです。大自然に浸り、アウトドアを満喫しながら、宿泊施設や設備を格段に快適にアップグレードできます。
  • オンタリオ州全域のGreen Key Global 認定宿泊施設をさらに検索します。

環境に配慮した食べ物と飲み物

ストラタス・ヴィンヤーズ

LEED （Leadership in Energy and Environmental Design）は、建築設計における持続可能性と環境配慮を評価する世界的に認められた評価システムおよび認証シンボルです。ナイアガラ地方に拠点を置くこのワイナリーは、エコ先進思考の先駆者として、カナダで初めてLEED認証を取得した施設です。ストラタスは、水とエネルギーの使用量を抑え、合成農薬、化学肥料、遺伝子組み換えを一切使用しない自然な手法を用いたオーガニックおよびバイオダイナミック農法によるワイン醸造を行っています。また、バイオダイナミック農法についてはデメター・カナダ、環境および文化に配慮した農法についてはエコサート・カナダの認証を取得しています。

場所: 2059 Niagara Stone Road、ナイアガラ・オン・ザ・レイク

ボーズオールナチュラルブリューイング株式会社

オタワの田園地帯に佇むボーは、環境に配慮したオーガニック農法と地域社会への貢献により、カナダ初のBコーポレーション認定醸造所となりました。Bコーポレーションは、経済を利益だけでなく、人々と地球に重点を置くものへと変革することを目指す世界的なムーブメントです。

場所： 10 Terry Fox Drive、Vankleek Hill

アーネストサイダー社

オンタリオ州でBコーポレーション認証を受けたもう一つの企業、アーネスト・サイダーは、カナダで初めて公害のない、ブルフロッグ燃料のサイダー醸造所です。再生可能エネルギーの使用に加え、地元オンタリオ州産の果物と蜂蜜を使用しています。

場所： 4292 3rd Line、ブラッドフォード・ウェスト・グウィリンベリー

ミスバオレストラン＋カクテルバー

ダウンタウンにあるこのアジアンフュージョンレストラン＆カクテルバーは、廃棄物ゼロの経営というビジョンが評価され、サステイナブル・キングストンから表彰されました。より持続可能な食文化の創造に尽力するミス・バオは、食材や飲み物の調達、調理、提供、そして再利用の方法を根本から見直しています。有機物は店内で堆肥化され、社内の菜園システムでマイクログリーンの栽培に再利用されています。

場所： 286 プリンセス ストリート、キングストン

Feast On®レストラン＆グルメ体験

この認証プログラムは、オンタリオ州の農家、生産者、そして生産者から地元の食材を調達する、ファーム・トゥ・フォーク（農場から食卓へ）をコンセプトとした150以上のレストランと食体験を認定・紹介しています。お近くのFeast On®レストランを訪れて、持続可能なフードツーリズムを応援し、心から満足できる美味しい料理をお楽しみください。

環境に配慮した食品と飲料についての詳細:

エコツアーと体験

エコアドベンチャーズ

楽しく学べるガイド付きツアーや、ソーギーン・ブルース半島の息を呑むほど美しくドラマチックな景観を巡る、ハイキング、サイクリング、カヌー、スノーシューイング、スキーなど、数日間のアドベンチャーをお楽しみください。収益は、生物圏の保全と持続可能な開発に取り組むブルース半島生物圏協会への支援に充てられます。

場所： ブルース半島

ナイアガラパークス発電所

ナイアガラ・パークウェイ沿いの歴史的建造物に残る、廃止された発電所が、没入型でインタラクティブなランドマークアトラクションへと驚異的な変貌を遂げました。見どころの一つは、ナイアガラ川と滝を一望できる素晴らしい屋外展望台へと続くトンネルです。

場所: 7005 ナイアガラ パークウェイ、ナイアガラ フォールズ

エバーグリーン・ブリック・ワークス

革新的な低炭素方式と環境的に持続可能な手法を採用したこの旧産業採石場は、トロントのドン川渓谷における歴史的価値を示す多目的ランドマークアトラクションに改装され、屋外トレイル、地元の食品市場、ユニークなイベントなどが楽しめます。

場所: 550 ベイビューアベニュー、トロント

オンタリオ先住民観光局（ITO）

先住民の文化、知識、そして慣習の保存は、持続可能な観光の重要な要素です。州における先住民観光の発展に尽力するITOは、先住民の人々やコミュニティが開発・提供する、高品質で本格的なアウトドア体験、食体験、文化体験をIndigenousExperienceOntario.caで紹介しています。

オンタリオ州でのその他の先住民体験:

自然をテーマにしたアトラクション

オンタリオ州立公園

オンタリオ州立公園局は、州内330以上の自然公園および文化的に重要な公園の保護と維持管理を担う政府機関です。訪問者が自然と触れ合えるよう、施設、アクティビティ、プログラムの提供に加え、公園の 生態系の健全性と生物多様性の保護と回復に努めています。

ブルーフラッグビーチとマリーナ

ブルーフラッグのアクセシビリティと生態系保護。現在、オンタリオ州には、ワサガビーチ、グランドベンドビーチ、トロント島のセンターアイランドビーチ、サドベリーのベルパークビーチなど、25以上のブルーフラッグ認定ビーチがあります。ブルーフラッグ認定ビーチを訪れる人は、清潔で安全、そしてアクセスしやすい体験を提供するために最大限の配慮が払われていることを安心していただけます。

自然とビーチについての詳細:

環境に優しい交通手段

VIA鉄道

オンタリオ州でより環境に優しく、より効率的な移動手段をお探しなら、鉄道の利用をご検討ください。VIAレールは州内外を網羅し、カナダ国内400以上の地域にサービスを提供しています。持続可能なモビリティは、環境に配慮した新しい車両を含む変革プロジェクトにおける優先事項です。

トロントの自転車シェア

市内各地の数百か所の自転車ステーションに24時間365日アクセスできるBike Shareなら、トロントを柔軟かつ費用対効果が高く、環境に優しい方法で移動・探索できます。アプリをダウンロードして、1日または複数日自転車をご利用いただけます。

責任ある旅行を誓う

オデ・ピタネマン誓約

先住民族の教えに基づいた「オデ・ピタネマーン誓約」は、ピーターバラとカワルタス地方を探索しながら、訪問者と住民が幸せで感謝の気持ちを持って土地、水、地域社会の価値を認め、尊重することを約束する、美しく持続可能な観光の約束です。

オンタリオ州南西部における責任ある旅行の誓約

先住民族の土地の承認、二酸化炭素排出量の削減、地元産品の支援は、この地域の責任ある旅行の誓約における重要な柱です。

次回のオンタリオ旅行の計画にこれらの旅行サービスと体験を追加して、この美しい州を探索しながら環境への負荷を少しでも軽減しましょう。

最終更新: 2025年7月3日