Activités à Toronto

Si vous souhaitez faire des activités à Toronto, vous allez être servi. Comme il s’agit de l’une des destinations touristiques les plus en vogue au Canada, la tâche de planifier une visite de la capitale ontarienne peut s’avérer énorme. Ville multiculturelle, elle regorge d’expériences qui s’étalent entre la quintessence même du Canada jusqu’à l’expression d’une culture nationale en constante évolution. Située au bord du magnifique lac Ontario, Toronto peut passer en l’espace d’un après-midi de destination urbaine à expédition en plein air. La ville et ses environs abritent une histoire riche, des vues saisissantes, une gastronomie imbattable, une scène musicale florissante et des arts de toutes origines.

Étant donné ses nombreux quartiers et zones distincts à explorer, les visiteurs peuvent passer de quelques jours à plusieurs mois pour découvrir la ville la plus métropolitaine du Canada. On pourra passer la journée à explorer les boutiques indépendantes qui donnent tout son charme à Toronto, ou découvrir la ville la ville au rythme de ses centaines de restaurants et bars fameux. Réputée pour la diversité de sa population et son art de rue coloré, Toronto est l'une des destinations les plus prisées par ceux qui aiment se balader et explorer.

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Restauration et boissons

L’aspect le plus séduisant de la culture torontoise se trouve peut-être dans sa vaste gamme de mets provenant de différentes parties du monde. Pour des plats canadiens, voyez la cuisine de St. Lawrence Market ou procurez-vous des aliments frais au marché fermier. Le centre-ville de Toronto offre nombre de choix fins, comme le bar à pâtes haut de gamme Scaramouche, qui demande habituellement une réservation. Avant de dîner, allez prendre un verre au chic Barchef, connu pour ses cocktails expérimentaux de belle allure.

Les visiteurs qui se font une joie de la diversité gastronomique de Toronto devraient visiter Chubby’s Jamaican, où la soul food – la nourriture de l’âme – se mêle à la cuisine des Caraïbes. Le Pinky’s Ca Phe offre une atmosphère moderne et chaleureuse où déguster des mets vietnamiens novateurs. Situé à proximité, le Craft Beer Market est l'endroit tout indiqué pour se détendre devant une bière locale et un repas réconfortant après une longue journée à visiter la ville.

Aventures en plein air

La situation exceptionnelle de Toronto au bord du lac Ontario en fait un endroit où il est facile de passer du temps dehors. Les alentours de la ville offrent plusieurs adorables expériences dans la nature, avec les nombreux sentiers de l’aire de conservation Rattlesnake Point, à moins d'une heure de route. Ce parc propose des promenades courtes et accessibles, menant à des points de vue remarquables. Il s’agit d’ailleurs d’une des destinations d'escalade les plus populaires de l'Ontario. Le sentier célèbre dans le monde et le plus ancien du pays, Bruce Trail, débute à seulement 60 kilomètres de Toronto et vaut pleinement le trajet hors de la ville.

Pour une expérience en plein air dans la ville même, voyez du côté des quatre plages situées le long du lac Ontario. Vous pourrez y louer un voilier ou essayer une planche à rame. Par ailleurs, Moccasin Trail Park permet une promenade urbaine panoramique, à travers une forêt naturelle, se terminant à la magnifique rivière Don. En ville, le parc Tommy Thompson présente plusieurs sentiers au bord de l’eau avec de superbes vues sur la ville d’un côté et sur le grand lac de l'autre. L'un des parcs les plus appréciés de Toronto, High Park, est particulièrement magnifique au printemps, avec ses cerisiers sakura en pleine floraison.

Arts et expériences culturelles

La liste des choses à voir à Toronto semble infinie — les innombrables musées, sites historiques et épicentres culturels s’agrémentent de découvertes fortuites : art de rue coloré, musiciens de rue talentueux, boutiques excentriques. Voici d’ailleurs quelques incontournables de Toronto.

Les amateurs d'art et d'architecture prendront le temps de visiter la gothique Casa Loma. Château magnifiquement envoûtant situé en plein cœur de la ville, on l’ajoute naturellement à toute promenade en ville. Graffiti Alley, décorée de bas en haut par un art de rue puissant, n'est qu’une des audaces du quartier Queen West, qui en font un chouchou des touristes. Et la Art Gallery of Toronto est une œuvre d'art en soi, à l’image des réalisations classiques et contemporaines qu'elle abrite.

La Tour du CN, également connue sous le nom de « Toronto Needle », s’étire au-dessus de l’horizon et en fait l’idéale première ou dernière destination d’une visite à Toronto. Les historiens devraient également voir le Royal Ontario Museum, largement reconnu comme l'un des meilleurs musées de la région.

Pour une agréable excursion d'une journée, prenez un traversier vers l'une des nombreuses îles de Toronto, où les visiteurs peuvent profiter d'une promenade dans la nature, d'une journée à la plage ou d'une balade à vélo autour de l'île.

Mis à jour : 25 juin 2021

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