음식 두 접시와 로제 와인 두 잔이 테이블 위에 놓여 있습니다.

Grace Restaurant | Ontario’s Southwest

온타리오 남서부 음식점

음식 두 접시와 로제 와인 두 잔이 테이블 위에 놓여 있습니다.

Grace Restaurant | Ontario’s Southwest

농부들과 식도락가들은 온타리오 남서부 지역에서 주류가 되기 오래 전부터 로카보어 운동을 받아들였습니다. 지역을 돌아다니며 맛있는 음식을 재배하고 기르고 굽고 만드는 세상 소금 같은 사람들을 만나보세요.

이 온타리오 남서부 요리의 하이라이트로 시작하세요.

파머스 마켓

가장 신선한 제철 과일, 야채, 고기, 치즈, 현지에서 만든 맛있는 음식을 선보이는 상인들로 가득한 런던 시내의 식도락 중심지인 유서 깊은 코벤트 가든 마켓 의 실내 및 계절 야외 공간을 거닐어 보세요.

다운타운 윈저 파머스 마켓(Downtown Windsor Farmers' Market )은 5월 초부터 12월까지 운영되며 시골에서 온 신선한 음식을 도심으로 가져옵니다.

메이플 시럽

캐나다 스테이플은 매년 봄에 수확되며 일년 내내 팬케이크와 프렌치 토스트와 함께 즐깁니다. 각종 맛있는 제품과 메뉴에 메이플 시럽을 넣어 첨가합니다.

Haldimand 카운티의 Dunnville에 있는 Richardson's Farm & Market 을 방문하여 탭핑 및 수액 끓는 계절에 설탕 덤불 투어를 하고 뜨거운 팬케이크, 소시지, 사과 소스 및 달콤한 메이플 시럽을 파이핑하십시오. 우드스톡 남서쪽에 위치한 Jakeman's Maple Farm 은 거의 150년 동안 나무에서 병에 이르기까지 순수한 메이플 시럽을 생산해 왔습니다.

유제품 및 치즈

옥스퍼드 카운티는 유제품 산업으로 유명하여 캐나다의 유제품 수도라는 별명을 얻었습니다. 당연히 상업적인 치즈 생산이 처음 시작된 곳이기도 합니다.

옥스퍼드 카운티 치즈 트레일 을 따라 상점, 공장, 레스토랑, 치즈 박물관으로 이어지는 치즈 유산을 기념해 보세요. Port Dover 의 The Dover Cheese Shop 에서 Windsor 의 The Cheese Bar 에 이르기까지 이 지역의 독특한 장인 치즈를 발견하는 것은 시작에 불과합니다.

레이크 투 플레이트 퍼치

Lake Erie yellow perch는 지역에서 가장 좋아하는 음식입니다. 이 다재다능한 생선은 온타리오 남서부 전역의 메뉴에 자주 등장하며, 튀기든, 굽든, 구워도 항상 맛있습니다.

Leamington에 있는 빨간 2층 버스인 Birdies Perch 'taurant and takeaway에서 손으로 자른 감자튀김과 슬로를 곁들인 시그니처 퍼치 콘을 맛보세요. Amherstburg에 있는 Wolfhead Distillery 의 Lake Erie 퍼치 샌드위치는 즉석에서 튀겨서 홈메이드 케이퍼 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 또는 Simcoe에 있는 The Combine의 절인 살사 소스를 곁들인 구운 옥수수 토르티야에 퍼치 타코를 추가하세요.

Fish Fridays는 Strathroy에 있는 The Clocktower Inn 비스트로의 전통으로 팬에 구운 이리 호 농어, 미니 웨지 로스트 포테이토, 크리미 코울슬로를 선보입니다. Salty Dog 는 Amherstburg에 있는 고급 펍으로 판코 농어, 슬로 및 타르타르를 곁들인 고전적인 피쉬 앤 칩스에 고급 트위스트를 제공합니다.

Port Stanley의 Buccaneer Bar & Grill 에서 농어 요리를 맛보거나 Port Rowan 의 The Boathouse 에서 농어 바구니를 맛보세요.

팜 투 테이블 메뉴

온타리오 남서부의 삶의 방식은 신선하고 제철입니다.

Woodstock에 있는 sixdirtynine 의 시식 메뉴는 정기적으로 바뀌지만 주요 메뉴는 손으로 단조한 피들 헤드와 야생 부추를 포함하여 현지 가족 농장 쇠고기와 채소입니다. Abruzzi Restorante 는 지역 유기농 농부, 재배자 및 와인 제조업자와 협력하여 흥미진진한 요리를 만드는 고급 이탈리아식 간이 식당입니다. 프레젠테이션과 도금은 런던의 Grace Restaurant 에서 예술 작품입니다.

런던의 Wortley Village에 있는 Plant Matter Café 에서 식물 기반의 해결책을 찾으세요. 현지에서 조달한 유기농 비건 음식을 제공합니다. Sarnia 의 Green's Café 는 다양한 채소, 생식 및 글루텐 프리 식사를 제공하며 Port Stanley 의 The Edible Journey 에서 제공하는 영양이 풍부한 완전채식 녹색 여신 또는 헐크맨 스무디로 몸에 연료를 공급합니다.

클래식 컴포트 푸드

우리 모두는 향수를 불러일으키는 기분 좋은 음식에 대한 죄책감을 가지고 있습니다!

피자가 행복한 식사라면 유명한 윈저 스타일 피자에 입이 떡 벌어질 것입니다. 잘게 썬 페퍼로니, 현지 Galati 모짜렐라 또는 층층이 쌓인 순서(토핑 전 치즈) 등 Windsorites는 피자에 대해 맹렬한 열정을 가지고 있습니다.

Armando's , Walkerville Eatery 또는 Capri Pizza 에서 Windsor의 피자 이야기를 자세히 알아보세요. Arcata Pizzeria의 인기 있는 shawarma 피자로 푸드 퓨전을 즐기거나 Oven 360의 세 위치 중 한 곳에서 나만의 피자를 만드세요.

런던의 Richmond Street에 있는 Church Key Bistro 는 메이플 경화, 마카로니, 숙성 체다 및 폰티나 치즈 소스에 집에서 훈제한 돼지 등심을 곁들인 탁월한 베이컨 스테이크 맥 앤 치즈를 제공합니다.

정통 소박한 바비큐가 약점이라면 채텀에서 남쪽으로 몇 분 거리에 있는 Charing Cross에 있는 Traylor Parker의 Real Texas BBQ 를 확인하고 싶을 것입니다.

Old North 지역의 The Bungalow 에서 Build a Burger 메뉴로 나만의 걸작을 만드세요. 현지산 소고기, 프라임 립, 양고기, 멧돼지 또는 연어 패티, 엄선된 치즈, 어니언 링, 더블 훈제 베이컨, 아이올리, 구운 마늘, 신선한 파인애플과 같은 다양한 토핑 중에서 선택하세요.

브런치를 좋아하세요? 시럽, 바삭한 양파, 베이컨 잼과 함께 제공되는 치킨 앤 와플을 포함하여 계란, 팬케이크, 와플이 포함된 The Early Bird in London의 종일 조식 메뉴를 확인하세요. Windsor에서는 훌륭한 아침 식사 장소인 Stacks 에서 맛있는 팬케이크를 맛보세요. 늦게 일어나는 사람들은 Walkerville's Twisted Apron 에서 펼쳐지는 브런치를 좋아할 것입니다.

글로벌 풍미

런던의 Irie Bites Café 또는 Indulge Cuisine , St. Thomas의 Caribbean Stove Pickup , Sarnia의 Reggae Café 또는 Windsor 해안가 근처 의 Diva's Delight 에서 캐리비안 저크 치킨, 아키 및 소금물 생선, 튀긴 질경이 또는 커리 로티에 대한 갈망을 만족시키세요.

런던의 Vas Cuisine 에서 수제 나이지리아식 쌀, 스튜, 수프 요리를 맛보거나 HANAK Foods 에서 미니 아프리카 요리 시식 체험을 예약하세요. 런던 의 TG의 Addis Ababa 또는 Windsor의 World Marathon 은 맛있는 에티오피아 인제라 조합 플래터를 즐기기에 좋습니다.

Kingsville 또는 LaSalle의 Koi Sushi 에서 폭죽 롤과 기타 일본 별미를 맛보십시오. Tecumseh의 Royal Spice 는 감칠맛 나는 인도 요리를 제공하거나 인도 퓨전 푸드 트럭인 Tikka Tomato 의 현재 위치를 찾아보십시오. Salvadorian El Comal 에서 푸푸사스와 타말레 요리를, Leamington의 Taco Tony 또는 Salsa Caliente 에서 정통 멕시코 요리를 맛보세요.

런던 칼링 스트리트(Carling Street)의 유서 깊은 1854년 건물에 자리한 Marienbad Restaurant 에서 슈니첼과 굴라시와 같은 유럽 특선 요리를 선택하십시오. 그리고 Windsor의 Erie Street에 있는 Nico Tavern 에서 수제 뇨끼를 맛보세요.

달콤한 간식

온타리오 남서부 지역에서는 항상 디저트를 먹을 수 있는 작은 공간을 남겨 두십시오.

London Ice Cream Company 는 혁신적인 아이스크림 맛을 제공합니다. 색다른 풍미의 스위트 딜리 피클(Sweet Dilly of a Pickle)로 미각을 놀라게 하거나 무스트랙(Moosetracks), 해피 버스데이(Happy Birthday), 피넛 버터 머드퍼들(Peanut Butter Mudpuddle)과 같은 우승 맛 중에서 선택하세요.

Harrow에 있는 Here's the Scoop의 고풍스러운 아이스크림 가게에서 단 것을 마음껏 즐기세요. Erieau 바로 동쪽에 있는 Crazy 8 Farm & Garden 은 유서 깊은 베이커리와 아이스크림 바에서 죄악스러울 정도로 맛있는 버터 타르트를 선보입니다. Shaw's Ice Cream 에 버터 타르트, 휘핑 크림, 견과류, 체리를 결합한 Busted Butter Tart Sundae를 맛보세요.

런던 동부 Thorndale에 있는 Apple Land Station 농장의 제과점은 매일 준비되는 시그니처 홈메이드 '마일 하이 애플 파이'로 유명합니다. 군침이 도는 과일 필링도 처음부터 만들어집니다. Annie's Chocolates 의 유쾌하고 퇴폐적인 장점을 즐기십시오. 런던과 Kilworth에 소매점을 두고 있는 이 가족 운영 기업은 특별한 혼합 초콜릿으로 만든 수제 제품을 제공합니다.

음식과 숙박

식사를 서두르지 말고 맛있는 구내 식당이 있는 부티크 매장에서 잠시 머물러 보세요.

엘름 허스트 인 & 스파

총주방장 Andrew Smith 덕분에 스파와 고급 식사를 제공하는 고급 시골 여관.

위치 : 415 Harris Street, Ingersoll

더 클락 타워 인

유서 깊은 1889년 우체국 건물에 자리 잡은 수석 셰프이자 소유주인 마크 그레이엄(Mark Graham)의 고급 스위트룸과 고급 비스트로 요리.

위치 : 71 Frank Street, Strathroy

더 윈드재머 인

1층 식당과 베란다를 감싸는 객실과 신선한 농가 시장 요리가 제공되는 시원한 해변 분위기.

위치 : 324 Smith Street, 포트 스탠리

아이들와일드 인 & 스파

감각적인 선데이 브런치를 제공하는 우아한 빅토리아풍 맨션과 고급 레스토랑.

위치 : 36 그랜드 애비뉴, 런던

레트로 스위트 호텔

100년 된 건물에 있는 절충적이고 예술에서 영감을 받은 부티크 호텔이자 편안한 퓨전 요리를 제공하는 The Chilled Cork 구내 비스트로입니다.

위치 : 2 King Street West, 채텀

더 그로브 호텔

유행과 역사가 완벽하게 조화를 이루는 이 친밀하고 기발한 숙박 시설은 고급 수제 맥주와 함께 간단하고 맛있는 점심, 저녁 식사 및 심야 메뉴를 제공하는 The Grove Brew House 바로 옆에 있습니다.

참고: 메뉴에는 신선한 빵가루를 입힌 퍼치와 퓨전 반미 퍼치 타코가 있습니다.

위치 : 12 Main Street East, Kingsville

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Next Stop Taste 는 지역 음식, 와인, 수제 양조장, 농장에서 식탁까지의 경험을 보여주는 비디오 음식 시리즈입니다. 또는 Lake Erie North Shore 와인 지역에서 와인에 영감을 받은 요리 를 맛보세요.

마지막 업데이트: 2023년 1월 16일