온타리오주 최남단 와인 산지에 위치한 윈저 에섹스 와이너리를 탐험하세요

윈저 에식스와 펠리 아일랜드 와이너리

펠리 아일랜드 와이너리

킹스빌과 그 이름의 유래가 된 섬에 위치한 펠리 아일랜드 와이너리는 캐나다 최남단 와이너리입니다. 1854년에 설립된 이 와이너리는 1878년 파리 만국 박람회 이후 탁월하고 친근한 와인으로 수백 개의 상을 수상했습니다.

펠리 섬을 방문하려면 리밍턴이나 킹스빌에서 페리를 타야 하는데, 편도 약 1시간 30분이 소요됩니다. 283헥타르에 달하는 농장과 포도밭의 일부를 내려다보는 와이너리 파빌리온에서 와인 시음을 즐기는 것도 좋은 방법입니다.

킹스빌 지점의 와인 파티오도 마찬가지로 아름답습니다. 상큼한 레이트 하비스트 리슬링, 생기 넘치는 피노 누아, 또는 미디엄 바디의 카베르네 프랑을 즐겨보세요. '포도나무에서 와인으로'의 과정에 대한 자세한 내용은 인터랙티브 투어에 문의하세요.

위치:
455 Seacliff Drive, 킹스빌
20 East West Road, Pelee Island

콜체스터 리지 에스테이트 와이너리

'CREW'라는 애칭으로 불리는 콜체스터 리지(Colchester Ridge)는 콜체스터 호숫가 마을 바로 외곽에 위치한 가족 소유의 와이너리입니다. 2001년에는 약 5헥타르의 부지에 비니페라(vinifera) 포도나무를 심었고, 이후 수상 경력에 빛나는 고품질 VQA 와인을 생산했습니다.

와인의 품질은 CREW 팀의 친절한 환대에 비견될 만합니다. CREW 키친은 세심하게 페어링과 함께 나눠 먹을 수 있는 메뉴를 준비했으니, 푸른 포도밭을 바라보며 풍미 가득한 요리로 더욱 풍성해진 시음 비행을 즐겨보세요. 일요일에 방문하신다면 CREW 키친에서 오전 10시부터 오후 2시까지 훌륭한 브런치를 즐기실 수 있습니다.

위치: 108 County Road 50 East, Harrow

마스트로나르디 에스테이트 와이너리

마스트로나르디의 40헥타르에 달하는 유서 깊은 포도원은 25년 전에 조성되었으며, 현재 수상 경력에 빛나는 와인을 만드는 데 사용되는 거의 20종의 포도를 수확하고 있습니다. 오늘날 부자(父子) 부부는 아름다운 다기능 이벤트 센터와 유럽식 시음실, 그리고 소매 공간을 갖춘 가족 경영 사업을 이끌고 있습니다.

포도원과 생산 시설을 둘러보는 포도 재배 투어를 통해 와인 제조 과정을 따라가 보세요. 포도나무에서 자라는 포도부터 당신의 잔에 따르는 최종 제품까지 말이죠.

위치: 킹스빌, 컨세션 3 동쪽 1193번지

콜리오 에스테이트 와이너리

30년 이상의 경험을 바탕으로 콜리오 에스테이트 와이너리는 이리 호 북쪽 지역 와인 산업의 부흥에 중추적인 역할을 해왔습니다. 콜리오는 금주법 시대 이후 이 지역에서 최초로 주류 생산 면허를 취득한 와이너리 중 하나였으며, 국내외에서 500개가 넘는 상을 수상했습니다.

심층 투어를 통해 포도 취급 과정을 포함한 와인 제조 과정과 기후 조절이 가능한 배럴 숙성 저장고 및 병입 구역을 둘러볼 수 있습니다.

Girls' Night Out 시리즈의 과일 향이 가득한 상그리아나 샤르마로 만든 스파클링 화이트 와인을 맛보세요. 인터내셔널 시리즈에서는 전 세계의 유명 와인 산지에서 영감을 받은 풍미를, 브릭레이어즈 컬렉션에서는 이리 호 북쪽 해안 최고의 와인을 선보이는 정통 와인을 즐겨보세요.

위치: 1 Colio Drive, Harrow

스프루스우드 쇼어스 에스테이트 와이너리

온타리오주 유일의 해변 와이너리에 오신 것을 환영합니다!

그림 같은 부지에는 숲으로 둘러싸인 웅장한 돌과 나무로 만든 시음 및 생산 시설, 잘 가꿔진 포도원, 작은 연못, 그리고 이리호의 부드러운 모래사장이 있습니다.

피노 그리지오와 리슬링부터 카베르네 프랑과 피노 누아까지, 다채로운 와인 시음회를 통해 풍부한 풍미를 경험해 보세요. 따뜻한 계절에는 맛있는 피크닉 도시락과 함께 해변가의 장점을 최대한 활용해 보세요.

위치: 7258 Essex County Road 50 RR #5, Harrow

쿠퍼스 호크 포도원

쿠퍼스 호크 와이너리는 와인이 풍부한 레이크 이리 노스 쇼어 지역 중심부, 해로우 바로 동쪽에 위치하고 있으며, 28헥타르 규모의 포도원 중 2헥타르를 자연 녹지로 확보했습니다.

이 와이너리는 보호구역에서 자주 관찰되는 수많은 조류 중 하나의 이름을 따서 명명되었으며, 이는 이 땅과 그 주민들에 대한 그들의 헌신을 보여주는 증거입니다. 그리고 이러한 환경 관리에도 힘쓰고 있습니다. 쿠퍼스 호크 빈야드는 혁신적이고 친환경적인 사업들을 인정받아 2024년 '올해의 지속가능 선구자'로 선정되었습니다.

아름다운 경치를 자랑하는 이 곳에서 정성껏 만든 와인과 제철 와인을 The Vines 레스토랑, 파티오, 시음장에서 맛있는 음식과 함께 즐겨보세요. 새 관찰, 숨 막힐 듯 아름다운 전망, 그리고 낭만적인 일몰을 감상해 보세요.

위치: 1425 Iler Road, Harrow

뷰포인트 에스테이트 와이너리

멋진 시음실과 넓은 호숫가 파티오에서 넓은 잔디밭을 지나 이리호의 푸른 물까지 펼쳐지는 전망을 자랑하는 Viewpointe Estate Winery는 이름에 걸맞은 최고의 와이너리입니다.

화창한 날, 반짝이는 호수는 맑고 푸른 하늘과 어우러져 마치 지평선이 없는 초현실적인 풍경을 만들어냅니다. 좋아하는 레드, 화이트, 로제 와인 한 잔과 함께 아름다운 풍경에 흠뻑 빠져보세요.

위치: 151 County Road 50 East, Harrow

댄싱 스왈로스 포도원

조금 색다른 경험을 원하신다면, 애머스트버그에서 남동쪽으로 불과 몇 킬로미터 떨어진 100년 된 농장에 자리 잡은 댄싱 스왈로우스 빈야드(Dancing Swallows Vineyard)를 방문해 보세요. 농장에서 가장 큰 단풍나무 아래 자리 잡은 이 포도원의 중심부에는 시음장이 아닌 시음 정원이 있습니다.

5월부터 10월까지 재활용된 운송 컨테이너에서 아티스트 시리즈의 수제 와인을 제공하는 야외 공간이 마련되어 있으며, 아름다운 포도원과 즙이 많은 포도에 둘러싸여 즐기실 수 있습니다.

위치: 8704 Essex Road 9, Amherstburg

노스 42 디그리스 에스테이트 와이너리

이리 호 북쪽 해안은 북위 42도선을 따라 프랑스 남부, 이탈리아, 캘리포니아의 와인 산지와 같은 위치에 있습니다. 따라서 6.8헥타르 규모의 이 포도원, 와이너리, 그리고 레스토랑의 이름이 유래되었습니다.

카메론 셰프는 비스트로 42의 요리팀을 이끌고 있습니다. 새롭게 오픈한 테이스팅 룸과 레스토랑에서는 클래식 프랑스 비스트로에서 영감을 받은 엄선된 요리와 노스 42 디그리의 수제 와인을 선보입니다. 식재료는 대부분 국내산 농산물, 지역산 육류와 치즈, 그리고 캐나다산 지속 가능한 해산물입니다.

또한, Serenity Lavender Farm과 Retail Shop이 부지 내에 있으며, 메뉴에서 라벤더를 사용한 메뉴를 볼 수 있습니다.

위치: 130 Essex County Road 50, Harrow

옥슬리 에스테이트 와이너리

콜체스터 동쪽, 해로우 남쪽에 위치한 옥슬리 에스테이트 와이너리는 15헥타르가 넘는 포도원에서 재배한 고품질의 과일 향이 강한 와인을 소량 생산하는 데 특화되어 있습니다.

이 저택에는 아름답게 개조된 100년 된 헛간이 있으며, 손님들은 실내 또는 날씨가 좋으면 와인 가든 파티오에서 식사를 즐기실 수 있습니다. 메뉴에는 이리 호의 농어, 옥슬리 헛간 버거, 샤퀴테리와 치즈 보드 등 현지에서 조달한 소박한 재료가 준비되어 있습니다. 이러한 맛있는 음식과 함께 샤르도네, 피노 로제, 피노 그리, 카베르네 프랑, 스파클링 와인 또는 아이스와인을 즐겨보세요.

음악 애호가 여러분, 주목하세요! 옥슬리는 와인 페어링을 완전히 새로운 차원으로 끌어올립니다. 각 와인은 독특한 사운드를 자랑하며, 트래지컬리 힙의 'Ahead by a Century'부터 루이 암스트롱의 'La Vie en Rose'까지, 다양한 노래와 페어링됩니다.

위치: 533 County 50 Road East, Harrow

파글리오네 에스테이트 와이너리

파글리오네 에스테이트 와이너리는 이탈리아의 매력을 온타리오주 최남단 해안으로 가져왔습니다.

아름다운 건축물부터 신선한 살라테, 맛있는 안티파스토, 장작불로 구운 수제 씬 크러스트 피자, 수제 젤라토까지 지중해의 분위기를 만끽해 보세요. 이탈리아 와인 제조 전통에서 영감을 받은 맛있는 소량 생산 와인도 함께 즐겨보세요.

위치: 724 County Road 50 East, Harrow

무세데레 포도원

5헥타르 규모의 가족 소유 및 운영 와이너리인 무세데레 빈야드는 포도를 직접 수확하여 프리미엄 수제 소량 생산 와인을 생산합니다. 풀바디 카베르네 소비뇽을 포함한 프리미엄 레드 와인을 전문으로 하며, 각 병마다 고유한 품종의 특징을 담아냅니다.

5월부터 10월까지, 반려견 동반 가능 야외 파티오에서 수상 경력에 빛나는 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽, 메리티지, 피노 누아를 곁들인 화덕 피자를 즐기실 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 피자 메뉴에는 채식 및 육류 애호가를 위한 옵션과 글루텐 프리 도우가 포함되어 있습니다.

와이너리는 에섹스 카운티를 통과하는 50km 길이의 크라이슬러 캐나다 그린웨이 트레일 옆에 위치해 있어 자전거 여행 일정에 포함하기에 완벽한 곳입니다.

위치: 7457 County Road 18, Harrow

와그너 오차드 & 에스테이트 와이너리

이 농장에서는 직접 따는 사과 체험, 맛있는 수제 파이와 기타 구운 제품을 빵집과 이벤트 공간에서 구입할 수 있으며, 고급 메를로, 게뷔르츠트라미너, 라즈베리와 비달을 섞은 블러시 와인도 생산합니다.

위치: 1222 Lakeshore Road 103, Maidstone

알렉산더 에스테이트 와이너리

루스벤 북쪽에 위치한 숨은 보석 같은 이곳을 놓치지 마세요. 가족이 운영하는 이 와이너리는 전통과 풍부한 경험을 조화롭게 결합하여 독특하고 수상 경력에 빛나는 화이트, 레드, 과일 와인을 생산합니다.

개인 맞춤형 투어를 예약하고, 시음실에서 와인을 시음하고, 부티크에서 마음에 드는 와인을 구매하세요.

위치: 루스벤 카운티 로드 34번지 1542번지

에리 쇼어 포도원

이리 호숫가에서 불과 몇 걸음 떨어진 곳에 위치한 이 가족 운영 포도원 겸 와이너리는 20여 년 전 첫 빈티지를 출시했습니다. 그 이후로 포도원은 확장되었고, 와인은 여러 상을 수상하며 그 가치를 인정받았습니다.

위치: 410 County Road 50 West, Harrow

샌슨 에스테이트 와이너리

앰허스트버그 동쪽, 윈저에서 차로 가까운 거리에 위치한 샌슨 팜스는 에식스 카운티 유일의 식품 및 와인 매장입니다. 이 부지에는 필드 투 포크 푸드(Field to Fork Foods)와 캐나다 최고 와인으로 선정된 베이컨 누아르(Baco Noir)를 생산하는 와이너리가 있습니다.

위치: 9238 Walker Road, McGregor

빈 와이너리

윈저에서 차로 단 15분 거리에 있는 빈 와이너리는 윈저 에식스 와인 시장에서 가장 최근에 생긴 와이너리 중 하나입니다.

인스타그램에 올릴 만한 시음 바부터 대담하고 맛있는 와인과 계절별 메뉴까지, 이곳은 꼭 방문해야 할 곳입니다.

위치: 1241 South Malden Road, Essex

비바체 에스테이트 와이너리

포도나무에서 와인으로 가는 투어와 와인 시음을 통해 비바체 에스테이트의 소박한 우아함을 느껴보세요.

활기차고 명랑한 것을 뜻하는 음악 용어에서 이름을 따온 이 와인은 분위기와 품질 모두 이러한 분위기를 반영합니다.

위치: 5141 Concession 5 North, Amherstburg

온타리오 블랙 베어 팜스 에스테이트 와이너리

블랙커런트, 블루베리, 배 등 현장에서 재배한 베리와 과일로 만든 다양한 과일 와인을 전문으로 생산하는 가족이 운영하는 와이너리입니다.

위치: 1137 County Road 20, Kingsville

가이드와 자가 가이드 와인 투어

지식이 풍부한 현지 가이드가 온타리오주의 시골 지역에서 와인 문화의 본질을 온전히 경험하고 감상할 수 있도록 도와드립니다.

지역 최고의 와이너리로 안내받고, 가이드 투어로 시음과 투어를 즐기며 아름다운 포도원과 호수 전망을 감상하거나, 자유롭게 지역을 둘러보세요.

EPIC 와인 루트 지도 및 시음 패스

나만의 완벽한 와인 경험을 만들어 보세요. 에식스 펠리 아일랜드 해안(EPIC) 지도를 활용하여 경로를 계획하고 나만의 여정을 만들어 보세요.

시음 패스를 구매하시면 참여 와이너리 6곳에서 시음 비행을 즐기실 수 있습니다. 패스는 첫 사용 후 30일 동안 유효하므로 주말이나 며칠간의 로드 트립에 안성맞춤입니다.

포도나무 투어

킹스빌에 위치한 그레이프 바인 투어(Grape Vine Tours)는 이리 호 북쪽 해안의 아름다운 와인 산지에서 다양한 소규모 그룹 투어를 제공합니다. 현지 픽업 및 드롭오프 서비스와 맞춤형 일정을 제공하여 와인으로 가득한 완벽한 당일 여행을 위한 최고의 선택입니다.

가장 인기 있는 투어 중 하나는 노스 쇼어 와인 어드벤처(North Shore Wine Adventure)로, 세 곳의 와이너리를 방문하여 와인 시음을 즐기고, 고객들에게는 흔히 제공되지 않는 생산 시설 개인 투어와 와이너리 중 한 곳에서의 점심 식사가 포함됩니다. 물론, 와이너리 부티크를 둘러보며 좋아하는 빈티지 와인을 구매할 시간도 있습니다.

또한, 여정에 현지 양조장을 포함하는 노스 쇼어 와인 앤 브루(Wine and Brew Along the North Shore)를 선택할 수도 있습니다. 이 상품은 투어 내내 시음, 투어, 점심 식사, 출발지와 도착지 간 이동 서비스를 제공합니다.

윈저 이츠

거의 10년 동안 음식과 음료에 관한 모든 것을 열정적으로 기념하고 공유해 온 Windsor Eats는 온타리오 최고의 미식 관광 체험상과 캐나다 관광 올해의 혁신상을 수상했습니다! Windsor Eats의 와인 트레일 사이클링 라이드를 통해 든든한 손길을 경험해 보세요. 농장과 아름다운 이리 호숫가를 따라 이어지는 이 자전거 투어는 이 지역 최고의 와이너리 네 곳을 방문합니다.

해로우에서 출발하는 이 투어는 약 5시간 동안 진행되며, 자전거와 헬멧, 동행하는 가이드, 시음, 간식, 식사가 포함됩니다. 팀과 협력하여 나만의 투어 버전을 맞춤 제작하실 수도 있습니다.