農場見学ツアーと田舎の料理イベント
Summit Station Dairy, Hamilton
オンタリオ州の農場で、農家、生産者、製造者と出会い、このユニークな農村体験を実際に体験してみましょう。新しい持続可能な農業手法や伝統的な手法を理解し、新しいスキルを身につけることができます。
農場を訪れる前と滞在中に、以下のヒントを参考にしてください。
- 履き心地が良く、丈夫で、平らな、つま先が覆われたブーツまたは靴を履いてください。
- 秋の気候に合わせて、セーターや薄手のジャケットなど重ね着できる服装と、汚れても構わない服を用意しましょう（帰りの着替えも検討してください）。
- 日焼け止めと虫よけスプレーを塗ってください。
- 体験型アクティビティに参加する場合は、帽子と手袋をご持参ください。
- 水分補給のために、再利用可能な水筒を持参してください。
ハミルトン、ハルトン、ブラント
ハミルトンの農場巡り
ハミルトン周辺の複数の農場を巡る、日帰りセルフガイドツアーに出かけましょう。家族で楽しめる農場イベントに参加したり、地元の農業や食料の生産地について学んだりできます。
場所：ハミルトンとその周辺地域
サミット・ステーション・デイリー・アンド・クリーマリー
ハミルトン近郊にあるこの酪農場を訪れて、見学窓から牛乳の加工工程を見学してみましょう。
事前にガイド付き農場ツアーを予約し、農場直売所で蜂蜜、ジャム、メープルシロップなどの乳製品や地元産品を購入しましょう。
所在地： ハミルトン市パワーラインロード西1391番地
ヨーク、ダラム、ヘッドウォーターズ
ダファリン農場ツアー
1998年以来、ダファリンの農家は毎年秋に、農場生活を体験できる1日限りのセルフガイド式農場ツアーを訪問者に提供している。
2026年10月3日、ダファリン郡の地元の農家や栽培者と交流し、農場、果樹園、厩舎などを訪れ、この地域の農業の日常業務について学びましょう。
場所： ダファリン郡
ジョージナが毎年開催する、受賞歴のあるセルフガイド式の夏の農場ツアーに参加しましょう。
ツアーパスポートをダウンロードして、地元の農場を訪れ、新鮮な食材を購入し、手作りのお菓子を試食しましょう。各立ち寄り場所でパスポートにスタンプを押してもらうと、賞品が当たるチャンスがあります。
場所： ジョージナ
オンタリオ州南東部
リトルジョン農場
リトルジョン・ファームは、プリンスエドワード郡にある家族向けの農業観光施設です。この農場は、訪れる人々に食料生産とその生産地である自然環境への理解を深めてもらうことを目指しています。
リトルジョン・ファーム・エクスペリエンスを予約して、農場で生産された最高の食材を使った、コース料理の数々をお楽しみください。
所在地： ピクトン、カウンティロード10番地908
ファームサム
有機農業と持続可能な農業の中心地であるファーム・サムでは、料理教室、地元の手工芸品、新鮮なヴィーガン料理を提供しています。
事前に登録して、庭園と温室を巡るガイド付き農場ツアーに参加しましょう。動物たちと触れ合ったり、美しい森を散策したり、農場直売所を覗いたりできます。「ファームサム」ランチは、農場で採れた新鮮な食材と伝統的な中国の味を融合させた一品です。点心にインスパイアされたこのランチは、有機栽培の豚肉、卵、野菜、ハーブを使った、庶民風の蒸しパン、餃子、発酵食品などが特徴です。
所在地： ハロースミス、ロード38番地3757
9番庭園
持続可能な食料システムにおける革新的なプロジェクトを実施するサステナビリティセンター、No. 9 Gardensで自然と触れ合いましょう。
16ヘクタールの広大なオーガニックガーデンには、曲がりくねった小道、野草畑、菜園が広がっています。生態系に配慮した庭園設計、先住民の農業、庭で採れた食材を使った料理など、魅力的なワークショップにも参加できます。
No.9 Gardenでは、探鉱者風のテントやユルトに宿泊でき、農園では種から食卓へ直送されるユニークな朝食を提供しています。
グレイ、ブルース、シムコー
キンバーバレーファームズ
アイスランドのバイキング羊に出会える、ユニークでインタラクティブなファームツアーを予約しましょう。世界最古の羊の品種とされるアイスランド羊について学び、羊毛の収穫から製品化までの農場からファッションまでの流れを体験できます。ツアーは家族連れにも最適で、年間を通して開催しています。
キンバーバレーファームにある、37ヘクタールの農地にひっそりと佇む2棟のオフグリッドキャビンで、都会の喧騒から離れた静かな休暇をお過ごしください。
所在地： 236087 Beaver Valley Road, Kimberley
アイゲンジン農場
シェフのマイケル・シュタットレンダー氏とその妻、ノブヨ氏は、40ヘクタールの自宅農場で有機農産物と家畜を栽培・飼育しており、究極のファーム・トゥ・テーブルのダイニング体験を提供しています。農場で採れた豊かな食材は、農場自慢のディナーイベントで提供される多コース料理の調理に使用されます。
席はすぐに埋まってしまうので、早めに予約してください。
所在地： 449357 10th Concession, Singhampton
草の根の薪窯ピザ
この家族経営の名店は、地元産のオーガニック食材を使った、職人技が光る薪窯焼きピザを専門としています。
週末の夜には、農場でピザを楽しめるイベントを開催しています。絶品のピザ、農場直送の新鮮なサラダ、そして地元のビール、ワイン、サイダーを取り揃えたバーをご堪能ください。
オンタリオ州北西部
ブラックバーンファームズ
この絵のように美しい、家族連れにも優しい農場で、農業における生物多様性の重要性を発見してください。
ブラックバーンの革新的な農業手法の科学的根拠について学びましょう。最先端の飼料システムでは、一年を通して新鮮な農産物を栽培しています。また、農場の動物たちに飼料を与える体験もできます。
ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン
パース・ファームハウス
1860年代に建てられた趣のある農場で、日帰り農場体験をお楽しみください。納屋を見学したり、敷地内を散策したり、牧草地で小型ヤギと触れ合ったりできます。
フレンドリーな農場の動物たちと触れ合ったり、こだわりのワインやサイダーを味わったり、農場直送の新鮮な農産物や美味しいものをたっぷり堪能できる体験を予約しましょう。
所在地： パース東部、ウィルモット・イーストホープ・ロード4596番地
リン・リバー・ファーム
リン・リバー・ファームの澄み切った水辺を眺めながら、農場直送の新鮮な食材を使った6種類のテイスティングプレートをご堪能ください。
数々の賞を受賞したグレイズ・ファーム・ディナーにご参加ください。敷地内やパース郡近郊の農場で採れた食材を使った、他に類を見ないファーム・トゥ・テーブル体験をお楽しみいただけます。コーヒーと紅茶は料金に含まれており、ワインのお持ち込みも可能です。
農場内を散策し、動物たちと触れ合い、焚き火のそばでゆったりとくつろぎましょう。
所在地： パース・イースト、37ライン2529番地
本物の秋の田舎の冒険を味わう
この秋は、家族連れでも楽しめるセルフガイドツアーで、農場、市場、そして農場から食卓へ直送される食材を体験してみませんか。
ウェリントン郡で、地域の農業について学び、生産者や栽培者と交流し、旬の地元の味覚を味わってみましょう。
この自主参加型イベントは、2026年9月26日に開催されます。
場所: ウェリントン、エリン、グエルフ・エラモサ、パスリンチ
シークレットランズファーム
オーウェンサウンドの南、グレイハイランズにある家族経営の羊乳酪農場、シークレットランズは、伝統的な有機農法を用いて、少量生産の職人技による乳製品とチーズを製造しています。夏から秋にかけては、家族向けの農場見学ツアーや食に関するイベントが開催され、農場直売所では製品が販売されています。
日曜日の農場ツアーとブランチは、大人の方に最適です。この3時間のイベントは、農場内を散策し、納屋を見学することから始まり、その後、農場で採れた乳製品、チーズ、肉を使ったブランチをお楽しみいただけます。
ヨーク、ダラム、ヘッドウォーターズ
クリアウォーターファーム
クリアウォーターファームは、シムコー湖畔にある再生型農場であり、地域コミュニティの集いの場でもあります。訪れる人々が自然と触れ合い、食料がどこから来るのかを学ぶことを奨励しています。セルフガイドツアーで、クリアウォーターファームの豊かな農地、庭園、湿地帯を自分のペースで散策しましょう。
レノックス・ファーム
「畑から食卓へ」の食の旅を体験してみませんか。ガイド付きの農場ツアーでは、果物、野菜、ハーブの栽培と収穫の様子をご覧いただけます。農場では、地元で有名なシェフが腕を振るうコース料理を、才能あふれる地元ミュージシャンによる生演奏とともにお楽しみください。
所在地： 518024 ダファリン郡道124号線、メランクトン
ウィローツリーファーム
マッケイ農家の何世代にもわたる家族経営の農場、ウィローツリー・ファームで、農場体験にどっぷり浸ってみませんか。
子供たちは農場の動物たちと触れ合ったり、ヤギや羊、牛と触れ合ったりするのが大好きです。季節ごとに収穫体験もでき、夏にはイチゴ、秋にはリンゴを収穫できます。
敷地内のマーケットに立ち寄って、農場直送の新鮮な農産物、オンタリオ産の肉、焼き菓子、地元の手作りギフトなどを手に入れましょう。
ハリバートン高地からオタワ渓谷へ
アビーガーデンズ
家族連れでも楽しめるセルフガイドツアーで、ミツバチ、シャンテクレール鶏、そして希少なオジブワ馬について学びましょう。道沿いには、主要な持続可能性への取り組みを紹介する解説板が設置されています。
より深く体験したい方には、知識豊富なスタッフによるガイド付きツアーがおすすめです。かつて砂利採取場だった場所が、生態系とコミュニティの中心地へと変貌を遂げた庭園の歴史を詳しく知ることができます。
カスタムツアーやプライベートツアーもご利用いただけます。
グレーター・トロント地域
王立農業冬季博覧会
毎年10日間、世界最大規模の屋内農業博覧会と馬術競技会が開催されるため、全米から人々がトロントに集まります。あらゆる年齢層の来場者を歓迎するこのエキサイティングなイベントでは、地元産の最高の食材、農業、そしてエンターテイメントが楽しめます。
ロイヤル農業冬季博覧会は、11月の最初の2週間、エキシビション・プレイスで開催されます（2026年11月6日～15日）。
場所： トロント市プリンセス・ブールバード100番地、エキシビション・プレイス
カワーサとノーサンバーランド
コモングラウンドフェスティバル
第2回となるこのイベントは、2026年9月6日にノーサンバーランドで開催され、音楽やアクティビティを通して、土地、コミュニティ、地元の食材、職人、そして再生型生活を祝うものです。
所在地： コバーグ、ロウロード3533番地
レッドミル メープルシロップ
カワーサ地方にあるレッドミル・メープルシロップで、メープルシロップの製造について学びましょう。
ガイド付きの農場ツアーに参加して、薪でシロップを作る工程を見学したり、製糖小屋や美しいメープルシロップ畑を散策したりしましょう。ツアーは一年中開催されています。
所在地： ミルブルック、デイエルライン1232番地
オンタリオ州北西部
ブラックバーンファームズ
この絵のように美しい、家族連れにも優しい農場で、農業における生物多様性の重要性を発見してください。
魅力的な農場ツアーを通して、革新的な農業手法の背後にある科学について学びましょう。年間を通して新鮮な食材を栽培する最先端の飼料システムなどもご紹介します。
農場を訪れる前と滞在中に、以下のヒントを参考にしてください。
- 履き心地が良く、丈夫で、平らな、つま先が覆われたブーツまたは靴を履いてください。
- 秋の気候に合わせて、セーターや薄手のジャケットなど重ね着できる服装と、汚れても構わない服を用意しましょう（帰りの着替えも検討してください）。
- 日焼け止めと虫よけスプレーを塗ってください。
- 体験型アクティビティに参加する場合は、帽子と手袋をご持参ください。
- 水分補給のために、再利用可能な水筒を持参してください。
アイスランドの羊との触れ合いから、庭で採れた新鮮な食材を使ったごちそうを味わうまで、新鮮な空気を満喫しながら、農場で冒険と食のルネッサンスを体験してください。
最終更新: 2026年8月28日