オンタリオ州のファームステイと食体験

Littlejohn Farm | Tim Forbes, Southeastern Ontario
オンタリオ州のファームステイやアグリツーリズムイベントで、日常生活から離れて田舎の雰囲気を味わい、基本に立ち返ってみましょう。
農場訪問時の服装に関するヒント:
- 快適で丈夫なフラットなつま先の閉じたブーツまたは靴
- 秋の気候にはセーターや薄手のジャケットを重ね着してください。
- 体験活動用の帽子と手袋
- 汚れてもよい服装でお越しください(帰りの着替えも考慮してください)
オンタリオ州南西部
シークレット ランズ ファームでの農場ツアー、テイスティング、ブランチ
グレイ ハイランドのオーエン サウンドの南にある家族経営の羊の酪農場で、伝統的な有機農法を使用して少量の職人技による乳製品やチーズ製品を生産しています。夏から秋にかけて農園ツアーや食のイベントが開催され、農場門の売店では農産物の販売も行われます。
詳細:サタデー ファーム ツアー & ブランチを予約してください。この 3 時間のイベントは、午前 11 時に始まり、農場の周りを散歩し、納屋を訪れ、その後、農場で採れた乳製品、チーズ、肉を使ったゆっくりとしたブランチが続きます。料金は大人100ドル、3歳から7歳の子供50ドルです。
場所: 733792 West Back Line RR2、プロトン駅、トロントから北に 140 キロ (車で約 2 時間)
イン ザ オーチャードでファームステイを予約する
桃や桜の果樹園、ブドウの木、遊歩道、ナイアガラ地方の小川のせせらぎに囲まれたこの絵のように美しい宿泊施設でのファームステイで、さわやかな田舎の空気を吸いましょう。
詳細:ロフトと屋外日本の深めの浴槽を備えたコテージ、16 マイル クリークを見下ろす丸太小屋、または屋外の暖炉とホットタブを備えたシンプルでありながら豪華な 2 階建てのコンテナハウスをお選びください。毛布、枕、ワイン、食べ物、さらには Bluetooth スピーカーまで揃った、2 人以上向けのカスタマイズされた豪華なピクニック パッケージを追加してください。
所在地: 4299 Fairlane Road, Lincoln 、ハミルトンの南東 40 km (車で 30 分)
テキサス ロングホーン ゲスト ランチの屋根付きワゴンに宿泊
西洋の精神を伝えます。ガイド付き乗馬トレイルに出発し、ボリュームたっぷりの牧場スタイルの食事を楽しみ、プールサイドでくつろぎ、専用の暖炉でマシュマロを焼いて、締めくくりとして、この大人専用の牧場隠れ家の居心地の良いグランピング スタイルの屋根付きワゴンに宿泊します。
詳細: 季節限定の大人向け B&B グランピングは 1 泊 $289 から (2 名様ベース)、フルブレックファーストが含まれます。 BBQ ステーキ、チキンまたはサーモンのディナーを追加可能 (事前予約)。ご予約の際は519-247-3644までお電話ください。
所在地: 1745 Melwood Drive, Strathroy 、ロンドンから西に 50 キロ (車で 35 分)
アラバスター エーカーズのグランピング
両方の長所を活用しましょう。カレドン ビレッジのすぐ外に位置するアラバスター エーカーズは、訪問者に農場の生活の味と豪華なグランピングの豪華な体験を提供します。
ガーデニング、手工芸品、缶詰、その他のホームステディングのワークショップに登録し、農場の動物たちと触れ合い(障害のある人のための動物支援療法プログラムについて学びましょう)、早めに行って超リラックスできるグランピング サイトを楽しみましょう。
詳細: 3 つのグランピング サイトが利用可能、料金は 2 名様の場合、1 泊あたり $350 ~ 525 (子供を含む追加ゲストは追加料金)、夏期は 2 泊以上の滞在で、コンチネンタル ブレックファストが含まれます。農場ワークショップの所要時間は 1.5 ~ 3 時間で、料金はグループの規模によって異なります。
所在地: 18692 Hurontario Street, Caledon 、トロントの北 60 キロ (車で 1 時間未満)
プリティ リバー バレー カントリー インでのアグロツーリズム、エコステイ
Pretty River は、環境に配慮した高級なカントリー インで、薪暖炉、座席エリア、冷蔵庫、専用バスルームを備えた宿泊施設がわずか 11 室あります。
この施設は有機農場でもあり、トナカイ、アイスランド馬、シャンテクレール鶏、豚、ミツバチの巣が生息しています。おいしいメープルシロップやラベンダーゼリーもここで生産されています。
詳細: 大人向け (12 歳以上のお子様歓迎)、料金はスイートと季節によって異なります、オンラインで予約します。敷地内ではレベル 2 の電気自動車の充電が可能です。
場所: 529742 Osprey-The Blue Mountains Townline 、ノッタワ、コリングウッドから南へ数分
アイゲンシン農場での農場のごちそう
究極のファーム・トゥ・テーブルのダイニング体験を提供するシェフ、マイケル・シュタットレンダーと妻の信代は、100 エーカー (40 ヘクタール) の自家農場で有機農産物と家畜を育てています。彼らの農場の恵みは、特徴的なディナー・オン・ザ・ファーム・イベントでの会席料理の準備に使用されます。
敷地内のサトウキビからのメープル シロップの生産、養蜂場からの蜂蜜の生産、そして熟練した森林での採餌について学びましょう。
詳細: 今後のファームディナーの日程についてお問い合わせいただくか、事前にご予約ください。ダイニング シーズン (6 月から 9 月) の特定の日には、屋外 (天候がよければ) 約 4 時間の会席料理をお楽しみいただけます。 30 周年を記念して、12 コースの料理イベントが 2023 年 8 月 10 日から 9 月 30 日まで開催されます。料金は 1 人あたり 500 ドルとチップです。
場所: #449357 – 10th Concession、Grey Highlands、RR#2 Singhampton
ウェリントン郡のセルフガイド テイストリアル フォール ルーラル ロンプ
この秋、セルフガイド ツアーでエキサイティングな農場、市場、食の体験を探索し、地域の農業について学び、生産者や生産者に会い、ウェリントン郡の季節の地元の味を味わいましょう。
詳細:2023年9月30日 午前10時~午後4時
場所: ウェリントン センター全域、エリン、グエルフ エラモサ、パスリンチ
Riverside Oasis Farmのユルタ宿泊施設
このファームリトリートでエネルギーを充電し、地球と再びつながりましょう。農場の動物たちと触れ合い、自然散策や川の眺めを楽しみ、農場の新鮮なオーガニック食品で元気をもらいましょう。
ガイド付き農場ツアーで動物の世話、持続可能な栽培、養蜂について学びましょう。
詳細:ウェランド川を見渡す 2 つのオールシーズン グランピング スタイルのモンゴル式パオのうちの 1 つに滞在します。料金は 1 泊あたり 250 ドル(税およびサービス料込み)からです。宿泊者は農場ツアーが無料です。
場所: 6696 Canborough Road、ウェランドポート
ジレ ヒルズ ファミリー ホームステッド ファームステイ
シンプルで持続可能な農業についてのユニークな実践学習を体験し、オンタリオ州南西部のなだらかな丘陵地帯、カロライナの森、曲がりくねったシデナム川を楽しみましょう。
詳細:宿泊施設には、通年営業の自然ロッジと季節限定の RV グランピングが含まれます。
オンタリオ州南東部
Haute Goatでの農場アクティビティと宿泊施設
トロント東のノーサンバーランドのなだらかな丘陵地帯に位置するこの 80 ヘクタールの敷地では、ナイジェリア ドワーフ ヤギを飼育し、ヤギ ヨガ、シュマーグル (赤ちゃんヤギと寄り添うこと)、夕日の散歩、ヤギミルク石鹸などの農場アクティビティを提供しています。 - チーズ作りや居心地の良い宿泊施設。
ヤギが最大の魅力ですが、この農場にはアルパカ、鶏、アイスランド産の馬、犬、そしてルーシー メイ ベラというラバもいます。スクリーミング ゴート カフェで軽いランチを楽しんだり、ヤギのチーズやその他のヤギ乳製品を購入したりできます。
詳細: 子供向け、水曜から日曜の午前 9 時から午後 4 時まで営業、体験やワークショップの費用は異なります。農場訪問は「支払った分だけ」です。ユニークなグランピング スタイルの宿泊施設またはファームハウスの宿泊施設は 1 泊あたり 250 ~ 325 ドル(2 名利用の場合)で、朝食が含まれます。
場所: 1166 5th line、ニュートンビル、ポート ホープの北、約トロントから東に 100 キロ (車で 1 時間半)
リトルジョン・ファームでのファーム・トゥ・テーブルのイベント
リトルジョン ファームは、素朴でシックなプリンス エドワード郡にあるアグリツーリズム グループの保養地です。豚肉、チーズ、サワー種のパンを実際に作ってみたり、ワイン ツアーに参加したり、農場のワークショップに参加したり、ここに住む鶏、アヒル、ミツバチ、豚、ヤギと触れ合ったりしましょう。
詳細:エクスペリエンシャル ファーム ディナーは、農場での暮らしの本質をとらえ、食べ物がどこから来たのかに焦点を当てた本格的な料理イベントです。料金は1人あたり225ドル+税です。
場所: 908 County Road 10、Picton 、プリンスエドワード郡
フォイマウント ファーム アンド エクイン リトリートのファームステイ コテージ
オタワ バレーの絵のように美しい田園地帯に位置する、50 ヘクタールを超えるこの静かな農場と森林で、いつもとは違うペースを楽しんでください。
快適でプライベートなペットフレンドリーなファームステイ コテージ 2 棟がレンタル可能で、ポニー乗馬、乗馬トレイル ツアー、新鮮な卵の収集、夜間のロバの連れ込み、庭からの新鮮な野菜の収穫などの農場での「雑用」などのアクティビティが含まれます。夏にはキッズキャンプやワークショップも開催されます。
詳細: ファミリー向け、2 ベッドルームと 3 ベッドルームのコテージ、1 泊 $200 ~ $250 +税、春と秋は最低 2 泊、夏は最低 4 泊滞在します。
所在地: 3837 Foymount Road, Cormac 、オタワから西に150キロメートル(車で約1時間半)
エルムハースト リゾートの庭園ツアー
カワーサスの中心部、ライス湖の岸辺に位置するこの家族向けリゾートには、広大な敷地内庭園、農場、養蜂場、厩舎があります。庭園を散策し、鶏に餌をあげ、新鮮な卵を集め、子供たちをポニーに乗せたり、近所のスティルブルック乗馬厩舎のガイド付きトレイルライドに参加したりしましょう。
リゾートのキッチンでは、敷地内で栽培された「エルムハースト独自の」食材と農産物が使用されています。各コテージにはゲストが利用できるハーブガーデンもあります。
詳細: 一年を通してご家族を歓迎する 1 ~ 5 ベッドルームのコテージ。一部にはバリアフリー機能が備わっており、一部のペット同伴可能なユニットがあり、オンラインで予約できます。
場所: 1045 Settlers Line、キーン、トロントから東に 150 キロ (車で 1 時間半)
毎年恒例の農場オープンデーの農場ツアー
キングストンとフロンテナック郡とその周辺で農業と食を祝いましょう。チーズ作りからパーマカルチャー、持続可能な農業の実践まで、食べ物がどこから来たのかを学び、参加農場でそのプロセスを目撃してください。
詳細: 2023年9月1日~10月15日
場所:キングストン地域およびフロンテナック郡のさまざまな参加農場、ファーマーズ マーケット、コミュニティの場所
マタワ エコ ファーム & ディスカバリー センターでの農業ワークショップ
先住民族が所有・運営する家族経営の農場で、さまざまなツアーやワークショップに参加してください。堆肥化、水耕栽培と水耕栽培、太陽光発電、幾何学的なデザイン、野生の食用植物、生態系を保護するさまざまな園芸方法など、持続可能な農業の実践について学びましょう。
詳細: ガイド付きの 1 ~ 2 時間のツアーとワークショップは、年間を通じて利用可能です。完全予約制、支払いは現金、最低 2 名です。
オンタリオ州のさまざまな場所
フィースト・オン®・ザ・ファーム
シェフ、農家、食品生産者、美食愛好家が集まり、地元の食べ物、飲み物、歓声をフィーチャーした厳選された屋外イベントで収穫期の恵みを祝います。
詳細: 2023年9月17日にテミスカミングショアーズ、10月1日にウェリントン郡、10月15日にヒューロン郡
場所: 詳しい場所と日付については、改めてご確認ください。
最終更新: 2023年11月21日