受賞歴のあるワインがずらりと並んでいます。 — Burning Kiln Winery, St Williams

ノーフォーク郡の素晴らしいワイナリー

オンタリオ湖の風光明媚な海岸線に沿って点在し、オンタリオ州で最も農業が盛んな地域の 1 つの中心部にあるこれらのノーフォークワイナリーは、ワインを楽しむのに最適な場所です。

知識豊富なワイナリーツアーで教育的な体験を求めている場合でも、単にワイン 1 杯、ピザ、友達と一緒に太陽の下で午後を楽しみたい場合でも、ノーフォーク郡のワイナリーは次のワイン旅行にぜひ訪れてみてください。

バーニングキルンワイナリー

ターキーポイントのすぐ外にあるバーニングキルンワイナリーの風光明媚なブドウ園は、ワイナリー、テイスティングルーム、赤いパラソル、きらめくストリングライト、共同のファイヤーピットのある居心地の良いパティオを囲んでいます。さまざまな品種について学び、ワインがどのように作られるかを見て、1865 年に建てられた敷地内の 3 ベッドルームの農家に宿泊することもできる、ワインツアーの理想的な目的地です。

バーニングキルンでは、ガイド付きツアーやテイスティングフライトを提供しているほか、ワイナリーの季節限定のパティオレストランであるキャンドヒートでグラスで食事やワインを楽しむこともできます。

場所: 1709 フロントロード、セントウィリアムズ

ボニーヒースエステートラベンダー & ワイナリー

ボニーヒースエステートは、ブドウ園、ラベンダー畑、野生の自然地域が特徴の 52 ヘクタールの農場で、上質なワインやサイダー、癒しのラベンダーの香りをお楽しみください。コクのあるマルケットを飲みながら、ラベンダーの列の間を歩き回ると、プロヴァンスに連れ去られたと思うでしょう。

農場の歴史は 1800 年代初頭にまでさかのぼり、オンタリオ州で職人のワインの人気スポットの 1 つに変わる前に、何年にもわたってタバコを生産していました。

勤務地: 410 コンセッション 12 タウンゼント、ウォーターフォード

フロントロードセラーズ |ブルーベリーヒルエステーツ

フルーツワインがブドウ栽培を楽しむお気に入りの方法である場合は、エリー湖を見下ろすブルーベリーヒルエステーツをチェックしてください。素朴なワイナリーでは、ブドウと果実の両方のワインだけでなく、さまざまな農産物、特に有名なブルーベリーから作られたハードサイダーも製造しています。

テイスティングペアリングワインとチーズのサンプルを楽しんだり、カクテルワークショップを検討して、飲み物のレパートリーを広げたりしてください。収穫期には、自分でブルーベリーを摘む場所を訪れることを忘れないでください。

場所: 1195 フロントロード、セントウィリアムズ

ハウンズオブエリーワイナリー

名前が示すように、ハウンズオブエリーワイナリーは、ワイン愛好家や犬の飼い主に最適な場所です。ブドウ園や果樹園の敷地を探索し、おいしいワインやサイダーを味わいながら、4 本足の家族と一緒に参加できます。

場所: 377 7th Concession Road Enr、クリアクリーク

フリスキービーバーワインズ

ポートドーバーからわずか数分の場所にあるこの居心地の良いワイナリーでは、おいしい赤ワイン、白ワイン、ブラッシュワイン、バブルワイン、フルーツを注入したワインを取り揃えています。 Frisky Beaver Wines は、グラスワインで最もリーズナブルな価格を提供していますが、おいしいワインの素晴らしいレビューを一貫して獲得しています。

夏と秋にはライブ音楽も開催されるので、訪れる前にイベントのスケジュールを確認してください。

場所: 455 ラディカルロード、ポートドーバー