Brantford

Brantford est la ville natale de Wayne Gretzky et honore à la fois la Merveille et le grand sport canadien qu’est le hockey au centre sportif Wayne Gretzky Sports Centre. Ce centre abrite des patinoires aux dimensions de la LNH, une piscine, une salle intérieure et une salle de musculation. C’est également là que se trouve le Brantford and Area Sports Hall of Recognition, qui expose des maillots et d’autres souvenirs des héros de la ville natale.

Les passionnés d’histoire peuvent en apprendre davantage sur Brantford dans divers musées. Le lieu historique national du Canada de la Maison-Familiale-Rurale-de-Bell était la maison du jeune Alexander Graham Bell et l’endroit où le téléphone, sa célèbre invention, allait voir le jour. À côté de cette ferme, la maison Henderson était le siège de la compagnie de téléphone canadienne et est aujourd’hui un musée où sont exposés d’anciens équipements téléphoniques.

Le Musée du patrimoine militaire canadien porte sur l’histoire militaire du Canada ainsi que sur son lien avec Brantford. Her Majesty’s Royal Chapel of the Mohawks (chapelle royale des Mohawks de Sa Majesté) est la première église anglicane du Haut-Canada et la plus ancienne église encore existante en Ontario. Elle a été construite par la Couronne britannique pour le peuple mohawk. Des visites guidées de l’église sont proposées. Le Centre culturel Woodland préserve l’art, l’histoire, la langue et la culture autochtones.

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Pour les familles, l’Earl Haig Family Fun Park offre quelques plaisirs estivaux, avec sa rivière paresseuse, sa piscine, ses cages de frappeurs et son aire de jeux d’eau. Le Brant-Brantford Twin Valley Zoo est un parc animalier qui abrite des lions, des primates, des oiseaux et d’autres espèces et propose des programmes éducatifs et des aires de pique-nique. Vous pouvez également vous amuser en salle à Kidtastic Adventures, une aire de jeux sur le thème de la jungle.

À Glenhyrst Gardens, un parc situé le long de la rivière Grand, la Glenhyrst Art Gallery est la principale galerie de Brantford et présente des expositions d’art contemporain.

Il est facile de sortir dans la nature à Brantford. Son réseau de sentiers en traverse différentes parties et la relie aux villes voisines. Les sentiers de randonnées West Brant sillonnent les quartiers de la ville, tandis que le sentier SC Johnson relie Paris à Brantford et traverse des champs, des prairies et des zones rocheuses. La zone de protection de la nature de Brant compte environ 400 emplacements de camping, ainsi que des sentiers et une piscine.

Le marché de producteurs de Brantford se tient les vendredis et samedis, et la scène gastronomique de Brantford va du haut de gamme au décontracté, au café et au pub.

Le On The Lam Restaurant sert des crudités et un menu gastronomique, ainsi que des cocktails artisanaux à l’ancienne. Le Olde School Restaurant propose à midi et le soir une expérience culinaire raffinée accompagnée d’un piano-bar. Le Zander’s Fire Grill & Brew Lounge est hautement coté pour son poulet cuit au four sur une canette de bière et autres plats de pub, ainsi que pour son décor amusant. Inspiré par les saveurs du monde, le Sociable Kitchen + Tavern propose un menu végétarien sans gluten et des plats toute la journée, dont des hamburgers, des soupes et des salades.

Le Blue Dog Café affiche ses produits sur son tableau noir et vous sert dans des tasses ornées de son joli logo canin, tandis que le Healthy Rabbit propose des bols de légumes, des salades et des boissons fouettées santé.

Vous trouverez également des brasseries locales à Brantford : Bell City Brewery est un bon choix pour le repas de midi ou une dégustation de bières artisanales en fin d’après-midi. Et ne manquez pas de goûter aux bières de la brasserie artisanale Mash Paddle Brewing Company. Découvrez les délicieuses saveurs de la vodka, du gin et des amers à la Mann's Botanical Distillery, à la distillerie artisanale de Brantford, au bar de dégustation et au bar à cocktails.