Les poissons de sport d’eau douce les plus populaires de l’Ontario

Doré jaune

Reconnaissable à ses yeux vitreux et à sa couleur vert olive avec des reflets jaunes et dorés, le doré jaune est l’un des poissons de sport les plus populaires de l’Ontario. Il est amusant à attraper et délicieux à manger, qu’il soit cuisiné comme repas sur la berge ou cuit au four.

Conseils pour pêcher le doré

Grâce à son appétit vorace, le doré jaune est souvent prêt à mordre sur un leurre ou un appât. Les fronts froids et les jours de ciel bleu font toutefois exception à cette règle, car ils peuvent alors cesser de mordre.

Cette espèce se trouve dans une grande variété d’habitats, des lacs clairs et profonds aux rivières peu profondes et tachées. Il a tendance à se rassembler autour des principales pointes des lacs, sur les récifs rocheux et à la base des tombants. Dans les cours d’eau, le doré jaune aime se tenir à l’affût aux extrémités des bassins ou à l’endroit où des piliers ou des rochers brisent le courant.

Les turluttes munies d’un méné ou d’un twister coloré constituent la meilleure option pour attraper le doré, mais une cuillère tournante de style Little Joe munie d’un devon barboteur ou d’une sangsue est une excellente option pour la pêche à la traîne pendant l’été. N’oubliez pas de lancer un Rapala Husky Jerk ou de pêcher à la traîne avec un Rapala Shad Rap n° 9, qui sont tous deux des poissons-nageurs exceptionnels.

Pavillons pour la pêche au doré

• Pavillon Silver Water Wheel, lac Seul
• Pavillon Lac Des Mille, Upsala
• Brace Lake Outfitters, Nakina

Grand brochet

Le grand brochet est un prédateur majeur et un combattant intense et persistant, ce qui en fait l’un des poissons les plus imprévisibles et les plus fascinants de l’Ontario. Les pêcheurs à la ligne adorent le défi que représente la pêche d’un grand brochet, que ce soit à l’aide d’un leurre ou d’une mouche.

De nombreux pêcheurs gardent les petits brochets de deux à quatre kilogrammes (quatre à huit livres) qui, s’ils sont nettoyés correctement, sont également très savoureux.

Conseils pour pêcher le grand brochet

Le brochet est un prédateur embusqué qui se tient à l’affût dans les herbes ou les bois immergés, attendant que la nourriture passe à sa portée. Lorsque la nourriture apparaît, le brochet surgit et la saisit avec sa longue bouche remplie de dents pointues comme des aiguilles. Par conséquent, lorsqu’un brochet voit une cuillère clignotante passer près de son repaire, il est probable qu’il attaque le leurre. Il est arrivé que des brochets suivent un leurre et s’en emparent directement à côté du bateau.

L’Ontario héberge des populations saines de brochets dans toute la province, mais la majorité des activités de pêche se concentrent dans le nord. Le brochet préfère les eaux froides et propres et prospère dans les lacs et les rivières du nord. Attendez-vous à les trouver autour des grands herbiers d’algues et près des arbres tombés. Ils patrouillent également les récifs rocheux et les amas de pierres, dans l’espoir de surprendre un grand corégone ou un meunier.

La pêche au brochet est relativement simple, car une cuillère ou une cuillère tournante attire toujours l’attention. Le Daredevle rouge et blanc d’Eppinger reste un leurre populaire pour le brochet, mais le Silver Minnow sans herbe de Johnson le suit de près. La cuillère tournante Mepps Musky Killer est un autre appât à brochet qui a fait ses preuves et qui peut être remonté rapidement au-dessus des herbes. Utilisez toujours un bas de ligne en acier lorsque vous pêchez le brochet, car ses dents aiguisées peuvent couper une ligne de pêche comme une paire de ciseaux.

Pavillons pour la pêche au grand brochet

• Camp Narrows Lodge, lac à la Pluie
• Sunset Lodge, Red Lake
• Hidden River Lodge, lac Whitefish
• Bear Paw Lodge, lac Caribou
• Chaudiere Lodge, rivière des Français

Maskinongé

Célèbre pour être le poisson aux 10 000 lancers, le maskinongé est imprévisible, lunatique, difficile et réticent, ce qui explique pourquoi il est si difficile à attraper.

La plupart des pêcheurs vous diront qu’on ne pêche pas le maskinongé, mais qu’on le chasse. Et ils se battent avec acharnement, même pour les pêcheurs les plus expérimentés, ce qui explique que le maskinongé soit très prisé. Par ailleurs, voir un maskinongé monstrueux, la bouche grande ouverte et les ouïes déployées, c’est voir un véritable dragon des eaux!

Le maskinongé est beau, avec des flancs verts tachetés et des barres de couleur crème le long des flancs. Les grands maskinongés qui vivent en eau profonde perdent une grande partie de leurs marques et ont une peau plus claire.

Conseils pour pêcher le maskinongé

Le maskinongé est présent dans tout l’Ontario. Certains petits lacs abritent un grand nombre de petits maskinongés, mais la plupart des pêcheurs préfèrent chasser les gros. Les maskinongés de taille d’un trophée sont vieux, sages et rejettent les leurres. Pourtant, lorsqu’un pêcheur attrape un poisson de 127 centimètres de long (50 pouces) et pesant 18 kilogrammes (40 livres) ou plus, tous ces rejets semblent soudain en valoir la peine.

La plupart des maskinongés sont pêchés en lançant de gros leurres ou des cuillères tournantes en queue de chevreuil sur les herbiers ou les récifs. Les leurres peuvent mesurer 25 centimètres (10 pouces) ou plus, et les cuillères tournantes sont tout aussi longues et lourdes, avec de grandes lames simples ou doubles pour maximiser le mouvement de l’eau.

Les maskinongés sont attirés par les bruits et les vibrations et se montrent attentifs lorsqu’un gros leurre passe à proximité. Cependant, le fait de se montrer intéressé ne signifie pas qu’il va frapper; de nombreux maskinongés suivront un leurre jusqu’au bateau avant de s’en détourner. Certains pêcheurs de maskinongé effectuent ce que l’on appelle un « 8 »; ils poussent la pointe de la canne à pêche dans l’eau pour garder l’attention du maskinongé. Lorsque l’astuce fonctionne, le poisson est généralement accroché avec seulement un pied ou deux de ligne.

La pêche à la traîne est une autre technique populaire, surtout en automne, lorsque l’eau est plus fraîche. Les gros appâts plongeants, comme le Jake ou le Headlock, sont un choix populaire. L’astuce consiste à couvrir le plus d’eau possible. Certains des meilleurs maskinongés de la saison sont pêchés à la traîne en septembre, en octobre et en novembre.

En savoir plus sur la pêche au maskinongé en Ontario.

Guides et pavillons pour la pêche au maskinongé

• Ben Beattie’s Fishing Guide, lac Seul
• Vermilion Bay Lodge, lac Eagle
• Memquisit Lodge, Nipissing

Achigan à petite bouche

L’Ontario est l’habitat de l’achigan à petite bouche et de l’achigan à grande bouche. La pêche à l’achigan est l’une des activités préférées des nouveaux pêcheurs, et l’Ontario a la chance de posséder des poissons de la taille d’un trophée, tant dans les rivières que dans les lacs. Les deux espèces sont des poissons agressifs et des combattants spectaculaires; cependant, l’achigan à petite bouche est généralement une cible plus populaire en raison de son abondance dans toute la province. 

L’achigan à petite bouche est un poisson tout en muscles et en attitude, qui arrache la ligne du moulinet et saute en l’air lorsqu’il est accroché. Il se nourrit de vers, de leurres, de mouches et de la plupart des petits appâts.

Conseils pour pêcher l’achigan à petite bouche

L’achigan à petite bouche est un poisson gibier d’eau libre qui est principalement actif en été et en automne.

L’achigan à petite bouche peut vivre dans une variété d’habitats, mais il gravite autour des rivages rocheux, des récifs et des pointes des lacs principaux. Ce poisson prospère également dans les rivières, où il gravite dans les bassins profonds, mais on peut le trouver dans des eaux relativement vives.

Les achigans adorent manger des écrevisses. De plus, des présentations comme une turlutte avec un ver ou un leurre orange ou marron donneront de bons résultats. Le lancer d’un devon à saccades, tel que le Rapala X-Rap, vers les rives ou les récifs exposés est une technique efficace pour cibler les poissons.

La façon la plus efficace d’attraper l’achigan à petite bouche est d’utiliser des leurres de surface, tels que le Rebel Pop-R ou le Rapala Skitter Pop. Peu d’expériences de pêche à la ligne peuvent être comparées à la vue d’un achigan à petite bouche qui mord à un leurre à la surface. D’ailleurs, la prise en surface provoque à chaque fois une sensation saisissante.

Pavillons pour la pêche à l’achigan à petite bouche

• Ole Resort, lac Whitefish
• Kashabowie River Resort, lac Shebandowan
• Totem Resorts, lac des Bois
• Birchland Cottages, lac Clair
• Lauzon Aviation, lac Hastie

Omble de fontaine

L’omble de fontaine est le joyau de la couronne de la pêche sportive en Ontario. Il est remarquablement facile à pêcher avec du matériel de pêche au lancer ou à la mouche et est donc très prisé des pêcheurs à la ligne et à la mouche. L’omble de fontaine de l’Ontario se trouve principalement dans des lacs et des rivières plus petits, propres et froids, et possède un combat qu’aucun pêcheur n’oubliera.

C’est en Ontario que se trouve le record du monde de cette espèce. En juillet 1915, un pêcheur nommé Dr Cook a attrapé un omble de fontaine de 6,7 kilogrammes (14,8 livres) et de 78,74 centimètres (31 pouces) de longueur dans la rivière Nipigon. L’omble de fontaine moyen mesure de 20 à 22 centimètres (8 ou 9 pouces) de longueur.

Conseils pour pêcher l’omble de fontaine

L’omble de fontaine vit dans une grande variété d’habitats, depuis les minuscules ruisseaux alimentés par des sources jusqu’aux vastes eaux du lac Supérieur. L’omble de fontaine se porte étonnamment bien dans les lacs, mais il est le plus souvent ciblé dans les affluents et les rivières.

Les plus gros poissons proviennent généralement des eaux les plus vastes. Le lac Supérieur et le lac Nipigon abritent tous deux d’énormes ombles de fontaine. Cependant, des endroits, comme le parc Algonquin et les hautes terres d’Haliburton, ont des lacs qui produisent parfois des poissons-trophées.

Il peut être très amusant de pêcher l’omble de fontaine à l’aide d’un équipement de pêche à la cuillère tournante, car l’omble de fontaine se laisse volontiers prendre à la cuillère ou à la cuillère tournante. La cuillère tournante Aglia de Mepps ou la Black Fury de Panther Martin sont deux leurres éprouvés pour l’omble de fontaine.

Les pêcheurs à la mouche peuvent compter sur quelques modèles classiques pour attraper l’omble de fontaine. Le Muddler Minnow est une mouche difficile à battre et peut être pêché en surface ou juste en dessous dans les rivières ou les ruisseaux. Le Woolly Worm et le Clouser Minnow fonctionnent bien dans les lacs et les rivières.

Les pêcheurs à l’appât peuvent attraper l’omble de fontaine avec un flotteur, un plomb, un hameçon et un ver.

Dans de nombreuses régions, il existe des règlements particuliers concernant l’omble de fontaine, alors n’oubliez pas de les consulter.

Pavillons pour la pêche à l’omble de fontaine

• Blue Fox Camp, lac Kirkpatrick
• Esnagami Lodge, baie du Tonnerre
• Miminiska Lodge, rivière Albany

Touladi

En Ontario, le touladi est un poisson de sport très populaire. Il est étroitement lié à l’omble de fontaine, mais il est beaucoup plus gros. Le record de touladi de l’Ontario a été établi dans le lac Supérieur en 1952 et pesait 28,58 kilogrammes (63 livres). Cependant, la plupart des touladis pèsent en moyenne entre 1,8 et 3,6 kilogrammes (4 et 8 livres).

Le touladi est présent dans tous les Grands Lacs et bien réparti dans les lacs et rivières de l’intérieur. Nombreux sont ceux qui le considèrent comme l’un des meilleurs combattants à pêcher au moyen d’un leurre ou d’une mouche.

Conseils pour pêcher le touladi

Ces poissons passent la majeure partie de leur temps en eau profonde, entre 12 et 18 mètres (40 à 60 pieds), où la température leur convient mieux. Toutefois, à la fin du printemps et au début de l’automne, la température de l’eau est suffisamment fraîche pour que les touladis se déplacent vers les eaux peu profondes.

Pendant ces périodes, les pêcheurs en bateau peuvent lancer des cuillères dans les eaux peu profondes, et même les pêcheurs à terre peuvent tenter leur chance. La plupart du temps, les touladis sont pêchés dans les eaux plus profondes, soit à la traîne avec des cuillères, comme la Williams Wabler, soit avec des J-Plugs.

Les pêcheurs peuvent également pêcher le touladi à la turlutte verticale en eaux profondes à l’aide de cuillères comme la Swedish Pimple ou la Hopkins Smoothie. Les touladis ne sont pas des combattants explosifs, mais ils sont déterminés à rester dans les parties profondes de l’eau et à utiliser leur taille comme un avantage.

Pavillons pour la pêche au touladi

• Pasha Lake Cabins, lac Nipigon
• Manitou Weather Station Fishing Lodge, lac Manitou

Saumon

Le saumon est présent dans presque toutes les rivières et tous les ruisseaux qui se jettent dans le lac Ontario, le lac Huron et la baie Georgienne. Les gens se déplacent pour assister à la remontée des saumons de septembre à novembre. Les types de saumons ciblés par les pêcheurs à la ligne en Ontario sont le saumon rose, le saumon de l’Atlantique, le saumon coho et le saumon quinnat.

Pour ce qui est de la puissance brute et de la taille, peu de poissons de sport en Ontario peuvent rivaliser avec le saumon quinnat. Ce poisson argenté est également délicieux, de sorte qu’une journée de pêche réussie se solde souvent par un bon repas.

Le saumon quinnat n’est pas originaire de l’Ontario. Il a été introduit dans les Grands Lacs dans les années 1950 pour lutter contre la prolifération d’un poisson-appât appelé gaspareau. L’expérience a fonctionné, et les pêcheurs à la ligne de tous les Grands Lacs ont rapidement découvert à quel point le saumon est un poisson de sport passionnant.

Ils peuvent également atteindre une taille impressionnante, dépassant souvent les 10 kilogrammes (20 livres). Dans de nombreuses parties des Grands Lacs, en particulier dans le lac Huron et le lac Supérieur, le saumon se reproduit et s’est naturalisé. La plupart des activités de pêche au saumon se déroulent sur de grandes étendues d’eau, à bord de bateaux.

Conseils pour pêcher le saumon

Le saumon peut être pêché dans les lacs au printemps et en été. À l’automne, les saumons se dirigent vers les rivières pour y frayer, et c’est là que les pêcheurs de rivage peuvent attraper ces excellents poissons, en utilisant des leurres et des mouches qui se balancent dans le courant de la rivière.

Des bateaux nolisés pour la pêche sont disponibles dans la plupart des localités où l’on trouve des pêcheries de saumon.

La pêche se fait généralement à l’aide d’un lest automatique, un système qui abaisse le leurre à une profondeur prédéterminée et le maintient à cet endroit. Lorsque le saumon mord, la ligne se détache d’une pince et le combat commence.

Différentes techniques sont utilisées pour pêcher le saumon de rivière, notamment la pêche avec des flotteurs et une perle colorée, la pêche à la mouche avec des banderoles ou le lancer de leurres, tels que la cuillère tournante Krocodile ou Blue Fox Vibrax. Dans les grandes rivières, où vous pouvez pêcher en bateau, la pêche à la traîne avec des flotteurs, comme le leurre Rapala-J 13 ou le Live Target Smelt, permet de pêcher un grand nombre de saumons.

Bateaux nolisés pour la pêche au saumon

• Lake Ontario Salmon Fishing, lac Ontario
• Dwindle’s Dream, lac Huron
• Archie’s Charters, lac Supérieur

Truite arc-en-ciel

Autre espèce transplantée de la côte ouest, la truite arc-en-ciel s’est maintenant naturalisée dans tous les Grands Lacs, et il existe des populations intérieures qui sont naturalisées ou ensemencées. Le nom « arc-en-ciel » est dérivé de la coloration nickelée de la truite arc-en-ciel qui vit dans les Grands Lacs.

La truite arc-en-ciel est un poisson magnifique dont la face argentée est recouverte de rouge ou de rose. Il est également très résistant et connu pour ses sauts répétés lorsqu’il mord à un hameçon.

Conseils pour pêcher la truite arc-en-ciel

Si les pêcheurs de saumon ou de touladi dans les Grands Lacs tombent parfois sur des truites arc-en-ciel, la plupart d’entre eux pêchent dans les rivières tributaires où ces poissons frayent.

Au printemps, les concentrations de truites arc-en-ciel se trouvent dans les cours d’eau côtiers le long des Grands Lacs. La plupart des pêcheurs utilisent des imitations d’œufs en caoutchouc ou des mouches à fil suspendues sous des flotteurs pour les attraper. Certains pêcheurs font dériver des œufs de saumon ou des vers en caoutchouc sur le fond.

La pêche à la mouche est une méthode populaire pour pêcher la truite arc-en-ciel, souvent en utilisant des perles colorées ou de petites nymphes. Les truites arc-en-ciel des eaux intérieures réagissent bien aux cuillères tournantes et aux cuillères, ainsi qu’aux petits leurres, comme le Shad Rap n° 5. Au moment de l’éclosion des éphémères et d’autres insectes, les truites arc-en-ciel se laissent volontiers séduire par les mouches sèches.

Ressources pour la pêche à la truite arc-en-ciel

• The Franklin Club, lac Franklin
• Ruben on the River, Milton

Perchaude

La perchaude jaune est un poisson de pêche en bancs et a tendance à se déplacer en grands groupes, ce qui en fait un excellent poisson pour les pêcheurs débutants et les enfants. C’est également un poisson savoureux.

Conseils pour pêcher la perchaude

La perchaude peut vivre dans une variété de températures et d’habitats et est donc largement répandue dans toute la province. Les lacs Simcoe et Érié sont des destinations de pêche populaires pour la pêche à la perchaude de bonne taille.

Au printemps et au début de l’été, vous trouverez la perchaude dans les zones peu profondes et envahies par les mauvaises herbes, autour du bois submergé ou le long des quais. Au fur et à mesure que la température augmente, la perchaude se déplace vers des eaux plus profondes.

Il est conseillé d’attirer la perchaude avec des appâts vivants ou coupés, tels que des vers, des sangsues ou des ménés.

Forfaits et guides pour la pêche à la perchaude

• Jimmy Riggin’ Fish Charters, lac Érié
• Wood Angling, lac Simcoe

Ces espèces de poissons populaires ne sont que quelques-unes des diverses espèces de poissons de sport que les pêcheurs à la ligne ciblent en Ontario. Renseignez-vous sur les excellentes possibilités de pêche, les endroits où pêcher, les règlements de pêche et, bien sûr, sur la façon d’obtenir un permis de pêche.