Condado de Oxford

El condado de Oxford es mejor conocido por sus senderos para bicicletas y quesos, sus exclusivas tiendas y espacios para eventos, y sus amistosos artesanos locales. Dos de sus senderos para bicicletas más populares son las áreas de conservación de Pittock y Wildwood, las cuales permiten andar en bicicleta de montaña, acampar, pescar, nadar y remar. Su famoso sendero del queso es el Oxford County Cheese Trail, que es un recorrido autoguiado que consta de dos docenas de paradas de queso y productos lácteos. Desde conversaciones con queseros hasta degustaciones en restaurantes, la ruta del queso es una experiencia que todos los viajeros seguramente disfrutarán. Y para obtener más delicias con queso, pase por el Ingersoll Cheese and Agricultural Museum, que cuenta con graneros, una herrería y una réplica de una fábrica de queso del siglo XIX.

Las tiendas y museos de Oxford son algunos de los más interesantes de todo Canadá. Por ejemplo, el One of a Kind Antique Mall de Oxford es el centro comercial de antigüedades más grande de todo el país, y el Station Arts Center, erigido en el siglo XIX, fue una vez una estación de tren. También puedes pasar por Stonecraft Folk , un popular espacio de conciertos ubicado dentro de una granja. Y si está buscando cosas más divertidas para hacer, visite Snyder's Family Farm para ver casas embrujadas y un laberinto de maíz, o pase por el sitio histórico nacional de Annandale para ver el diseño victoriano en su máxima expresión.

Algunas de las atracciones más notables de Oxford son cortesía de los propios residentes. Los artesanos locales brindan lecciones en el arte de construir tablas de embutidos, tostar café y elaborar tu propio ganache. También puede aprender a cortar flores, construir mesas y convertir el grano en cerveza, todo mientras aprende más sobre la historia del condado y la gente amable que vive aquí.