Celebra la temporada de jarabe de arce en Ontario 2026.
Sucrerie Seguin Sugarbush
Cada año, al terminar el invierno, el cambio climático trae consigo días más cálidos y noches frías. Esto provoca que la savia de los arces azucareros fluya desde las raíces, y la cosecha de jarabe de arce se intensifica.
Durante esta breve pero muy esperada temporada, los visitantes acuden en masa a los arces y a las cabañas de azúcar para presenciar el proceso de extracción y ebullición de la savia, que la transforma en jarabe. Aparecen puestos de tortitas y los niños disfrutan de caramelos de arce. Le siguen eventos y festivales familiares con temática de arce. Más allá del jarabe de arce, este versátil sabor se utiliza en infinidad de productos, desde cerveza y vino hasta té y café. Se incorpora a cremas para untar, mermeladas, mantequilla, tartaletas de mantequilla, rosquillas, beicon e incluso rosquillas de beicon con sirope de arce.
Y no se trata solo de arces. También se puede extraer savia de los abedules para elaborar jarabe de abedul. La temporada de abedules se da justo después de la de jarabe de arce, entre finales de abril y principios de mayo. El jarabe de abedul no es tan dulce como el de arce, por lo que resulta un ingrediente delicioso para salsas barbacoa y adobos.
Durante el primer fin de semana de abril, el Fin de Semana del Arce de Ontario ofrece dos días completos de actividades en los bosques de arces participantes de toda la provincia. Descubre más lugares para degustar y disfrutar del mejor arce de Ontario. ¡No te lo pierdas! El tiempo es limitado durante esta deliciosa temporada.
Desde las Tierras Altas de Haliburton hasta el Valle de Ottawa
El conocimiento y el uso de la dulce savia del arce azucarero tienen su origen en los pueblos indígenas de los bosques orientales, quienes la valoraron durante siglos.
En Ottawa y sus alrededores, la producción de jarabe de arce continúa hasta el día de hoy. Tanto es así que el condado de Lanark, ubicado a una hora en coche al suroeste de Ottawa, es conocido como la "Capital del Jarabe de Arce de Ontario".
Experiencia del arce en el condado de Lanark
Elige tu propia aventura en una visita autoguiada a los bosques y campamentos de arces que producen jarabe de arce según la temporada, así como a otras paradas relacionadas con el arce durante todo el año en tiendas, restaurantes y cervecerías.
Ubicación: en todo el condado de Lanark.
Tienda de arces y árboles de jarabe de arce de Fulton
Ubicado entre las comunidades de Pakenham y Almonte en Mississippi Mills, Fulton's es como el padrino del jarabe de arce, con más de 170 años y seis generaciones de experiencia.
Recorre los senderos de la propiedad, reserva un paseo en trineo tirado por caballos y visita la tienda de jarabe de arce para degustar diferentes tipos, incluyendo jarabe de arce con sabor. En tu visita guiada a pie, aprenderás todo sobre la extracción y producción del jarabe de arce y probarás caramelo de arce fresco sobre nieve.
Ubicación: 399 Sugar Bush Road, Pakenham
Granja de arces de Sand Road
Justo al este de Ottawa, esta granja de jarabe de arce en pleno funcionamiento abre sus puertas a los visitantes para que presencien el proceso tradicional de elaboración del jarabe. Y, por supuesto, para que disfruten de un festín de panqueques caseros y jarabe de arce tipo bufé, disponible por orden de llegada.
La temporada de la savia suele comenzar en marzo y se extiende hasta que deja de fluir.
Ubicación: 17190 Sand Road, Moose Creek
Casa de panqueques Wheelers, campamento azucarero y museo del patrimonio del arce.
Reserva mesa en Wheeler Pancake House, donde podrás disfrutar de deliciosos panqueques caseros. Visita el Museo del Patrimonio del Arce de Wheeler, que ostenta el récord Guinness a la "Mayor colección de objetos relacionados con el jarabe de arce".
Wheelers Maple Farm and Pancake House estará abierto desde principios de marzo hasta finales de abril, de martes a domingo, en horario limitado.
Ubicación: 1001 Highland Line, McDonalds Corners, Lanark Highlands
Granja Olde Maple Lane de Stanley
Situada a media hora del centro de Ottawa, la granja Stanley's Olde Maple Lane Farm ofrece divertidas actividades para toda la familia durante todo el año.
Durante la temporada de la savia de arce, dé un paseo en tractor hasta el bosque de arces y visite el museo de la granja y la cabaña de azúcar tradicional. Deléitese con el delicioso jarabe para panqueques que se sirve en la casa de panqueques. Compre deliciosos productos de arce como caramelos de azúcar de arce, galletas, condimentos y especias en la tienda de la granja.
Abre los sábados y domingos del 28 de febrero al 12 de abril, y de nuevo de martes a viernes durante las vacaciones de marzo de 2026 (del 17 al 20 de marzo).
Ubicación: 2452 York's Corners Road, Edwards
Festival del Arce de Perth
El Festival del Arce de Perth, que se celebra en pleno centro de Perth el último sábado de abril, marca el final de la temporada de la savia de arce con un animado festival callejero repleto de productores locales, vendedores y delicias inspiradas en el arce.
Pruebe jarabe fresco, caramelos de arce y toffees sobre nieve, explore los puestos de artesanos, disfrute de entretenimiento en vivo y actividades familiares, saboree desayunos de panqueques y admire las exhibiciones de autos clásicos.
Este evento tendrá lugar el 25 de abril de 2026.
Ubicación: Centro de Perth
Fin de semana del jarabe de arce en Haliburton Highlands
Durante el primer fin de semana de abril de cada año, Haliburton Highlands le invita a disfrutar del placer primaveral favorito de Ontario, desde senderos para recorrer los bosques de arces y demostraciones hasta desayunos de panqueques y productos de jarabe de arce.
Únete a esta celebración del arce los días 4 y 5 de abril de 2026.
Ubicación: en toda la región de Haliburton Highlands.
Excursión en trineo tirado por perros para explorar la arboleda de arces y disfrutar de la savia de arce.
Únete a Winterdance para disfrutar de las únicas excursiones en trineo tirado por perros a los bosques de arces de Ontario.
Recorra el pintoresco sendero del bosque de arces en trineo tirado por perros, aprenda sobre la producción de jarabe de arce en la cabaña de azúcar, pruebe el caramelo de arce y reciba una botella de jarabe de fama mundial.
Se ofrecen visitas guiadas en fechas seleccionadas durante la temporada de la cosecha de jarabe de arce.
Ubicación: Haliburton Highlands
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Tienda de quesos de Balderson Village para galletas de chocolate crujientes con sirope de arce y galletas de mantequilla con sirope de arce.
- Top Shelf Distillers en Perth elabora su licor casero Reunion French Toast Moonshine con infusión de jarabe de arce.
- Cervecería Perth para la cerveza O'Canada Maple Ale.
- SuzyQ en el barrio de Hintonburg en Ottawa para probar sus donas de tocino con sirope de arce.
- Winterdance para sabores de jarabe de arce ámbar, oscuro y muy oscuro.
Sureste de Ontario
Desde eventos para toda la familia hasta experiencias gastronómicas y vinícolas con el jarabe de arce como protagonista, existen excelentes oportunidades para disfrutar del dulce favorito de Ontario en Kingston y el condado de Prince Edward.
La locura del jarabe de arce de Kingston
Un evento destacado de la temporada para las familias, la celebración anual de la producción de jarabe de arce en el Área de Conservación de Little Cataraqui Creek incluye demostraciones de cómo se hierve la savia, así como paseos en carreta y senderos para explorar.
Vuelva a consultar para conocer las fechas de 2026.
Ubicación: 1641 Perth Road, Glenburnie
Locura de arce de marzo de PEC
El festival March Maple Madness celebra los matorrales de arces, las granjas de arces y los dulces elaborados con arce de la zona.
Crea tu propio itinerario a partir de las decenas de productores de jarabe de arce, bodegas, cervecerías, sidrerías, restaurantes y alojamientos participantes.
El evento tendrá lugar todos los sábados y domingos desde el 28 de febrero hasta el 29 de marzo de 2026.
Ubicación: Condado de Prince Edward
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Black River Cheese ofrece un rollo de queso cheddar artesanal con sirope de arce y pimienta negra molida que se deshace en la boca.
- Fifthtown Artisan Cheese Co. ofrece un queso de cabra con sirope de arce ligero y cremoso.
Muskoka, Parry Sound y el Parque Algonquin
Cada primavera, las comunidades de Muskoka, Parry Sound y Almaguin Highlands centran su atención en el jarabe de arce de manera significativa.
Festival del Arce de Muskoka
Considerada la fiesta más dulce de la primavera, este evento familiar celebra todo lo relacionado con el jarabe de arce con un día entero de actividades divertidas, artistas y entretenimiento y, por supuesto, una gran variedad de comidas inspiradas en el jarabe de arce.
Este evento tendrá lugar el 25 de abril de 2026.
Ubicación: Calle principal, Huntsville
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Sugarbush Hill, una granja familiar de arces ubicada en las afueras de Huntsville, es famosa por su pastel de jarabe de arce y el Maple Creemee, un helado suave de arce y vainilla.
- Muskoka Roastery Coffee Co. para café Muskoka Maple.
- Muskoka Lakes Farm and Winery en Bala ofrece vino de postre de arce rojo, un equilibrio entre el dulzor del arce y la acidez del arándano.
Sault Ste. Marie y Algoma
En esta región existen varios productores especializados en jarabe de arce, concretamente en la isla de San José, a poco más de media hora en coche de Sault Ste. Marie. Gracias a la abundancia de arces, la isla es una de las zonas productoras de jarabe de arce más importantes del norte de Ontario.
Festival del jarabe de arce de la isla de San José
Conozca a los productores locales de jarabe de arce y a los vendedores de artesanías, y luego disfrute de un festín ilimitado de panqueques, salchichas y delicioso jarabe de arce en el Festival anual del Jarabe de Arce que se celebra en la sucursal 374 de la Real Legión Canadiense.
Este evento tendrá lugar los fines de semana del 4 y 5, y del 11 y 12 de abril de 2026.
Ubicación: 1534 10th Sideroad, Richards Landing
Fin de semana del jarabe de arce en la granja de Hogan
Celebra todo lo relacionado con el arce en esta plantación de arces familiar. Disfruta de un puesto de caramelos de arce, degustación de jarabe de arce, productos horneados en la panadería de la cabaña de azúcar y dulces en el mercado local.
Este evento tendrá lugar los días 4 y 5 de abril de 2026.
Ubicación: 1157 Thielman Road, Goulais River
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Gilbertson's Maple Products and Pancake House, uno de los mayores productores de jarabe de arce de Ontario, ofrece una línea exclusiva de alimentos gourmet con sabor a arce, desde mostaza y aderezos hasta frutos secos y dulces.
- Garside Gardens, en Hilton Beach, en la isla de San José, ofrece productos de jarabe de arce y abedul de primera calidad, incluyendo una mezcla única de ambos. El jarabe "Birple" es ideal para aderezos de ensaladas, repostería y panqueques.
York, Durham y las cabeceras de los ríos
Visite estos festivales de jarabe de arce tan esperados en la región de York, Durham y Headwaters.
Experiencia de jarabe de arce en Elliott Tree Farm
Adquiera entradas para una divertida experiencia con jarabe de arce, que incluye panqueques ilimitados cubiertos con jarabe de arce galardonado y un paseo por el sendero de la cabaña de azúcar para ver cómo se elabora el jarabe de arce.
Este evento se celebra del 14 al 16 de febrero, luego todos los fines de semana hasta el 5 de abril, y de nuevo el 16 y 20 de marzo, y el 3 de abril de 2026.
Aún puedes disfrutar de la temporada de jarabe de arce durante la temporada baja. Una visita guiada a pie de 90 minutos recorre un sendero a través del bosque de arces e incluye una visita a una cabaña tradicional para la producción de jarabe, además de una degustación. El recorrido está disponible los fines de semana desde mediados de abril hasta mediados de noviembre.
Ubicación: 9467 Erin East Garafraxa Townline, Hillsburgh
Museo del Jarabe de Arce de Ontario
Elliott Tree Farm también alberga el Museo del Jarabe de Arce de Ontario (anteriormente ubicado en St. Jacobs). Visite el museo para admirar una extraordinaria colección de herramientas antiguas utilizadas para elaborar jarabe de arce.
El museo permanece abierto durante la experiencia de elaboración de jarabe de arce en Elliott Tree Farm (véase la información anterior).
Ubicación: 9467 Erin East Garafraxa Townline, Hillsburgh
Festival del Jarabe de Arce de Sugarbush
Disfrute de actividades familiares, demostraciones sobre la elaboración de jarabe de arce y deliciosos productos derivados durante el festival del jarabe de arce de la región de York, que se celebra en dos lugares: el Área de Conservación de Bruce's Mill y el Centro Kortright para la Conservación.
El festival se celebra los fines de semana del 7 de marzo al 6 de abril de 2026.
Ubicaciones:
- Área de conservación de Bruce's Mill, 3291 Stouffville Road, Whitchurch-Stouffville
- Centro Kortright para la Conservación, 9550 Pine Valley Drive, Woodbridge
Festival del arce en Brooks Farm
Las visitas guiadas y autoguiadas a los bosques de arces, una fogata, paseos en carreta, un parque infantil en la granja y panqueques son algunos de los atractivos que las familias disfrutarán durante el Maplefest en Brooks Farm.
Ubicación: 122 Ashworth Road, Uxbridge
Festival del Jarabe de Arce de Purple Woods
Disfrute de actividades diarias, como demostraciones sobre la elaboración de jarabe de arce, caminatas autoguiadas por los bosques de arces y compras en la tienda Heritage Store.
Entre los eventos especiales se incluye un paseo con linternas por los bosques de arces, con degustación de jarabe de arce.
Las actividades del festival tienen lugar los fines de semana de marzo.
Ubicación: 38 Coates Road East, Oshawa
Festival del Arce de Sunderland
Durante este evento al aire libre, podrá disfrutar de música, entretenimiento, productores locales de jarabe de arce y otros vendedores, desayunos de panqueques e incluso demostraciones de forja de hierro.
Prueberecetas típicas de festivales locales, como alitas de pollo con ajo y sirope de arce y tartaletas de mantequilla de arce.
Este evento tendrá lugar los días 11 y 12 de abril de 2026, con entrada y aparcamiento gratuitos.
Ubicación: 3 Jones Street, Sunderland
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Spirit Tree Estate Cidery en Caledon ofrece pizza de tocino y arce cocinada en horno de leña, tarta de mantequilla de arce, bollos y mucho más.
- En Whitby, no te pierdas las rosquillas de Crave Doughnuts, con bacon caramelizado de arce y rosquillas bañadas en salsa de arce.
Kawarthas y Northumberland
Desde la savia hasta el jarabe, el proceso de elaboración del jarabe de arce es una tradición primaveral ancestral que se celebra en toda esta región.
Festival del arce de Kawarthas Northumberland
Durante la temporada de jarabe de arce, diversas granjas, comunidades y arboledas ofrecen eventos y actividades. Desde el Maplefest en McLean Berry Farm hasta la extracción de savia en Elmhirst's Resort, crea tu escapada perfecta con temática de arce.
Ubicación: en toda la región de Kawarthas y Northumberland.
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
Sandy Flat Sugar Bush es un lugar ideal para obtener jarabe de arce cocido en horno de leña, mantequilla de arce, azúcar y jarabes con infusión de arce.
Bruce, Grey y Simcoe
Cuando el invierno da paso a la primavera en la región nevada de Ontario, comienzan las tradiciones anuales de convertir la savia en jarabe.
Temporada de jarabe de arce en el condado de Grey.
Disfrute del dulce sabor del jarabe de arce en el condado de Grey esta temporada, donde podrá divertirse al aire libre y aprender sobre las tradiciones relacionadas con el arce. Compare las distintas calidades del jarabe de arce, pruebe deliciosos productos derivados, explore los mercados y participe en actividades para toda la familia.
Diversos festivales del jarabe de arce tienen lugar los fines de semana hasta mediados de abril.
Ubicación: En todo el condado de Grey
Aprovecha el arce
Realice una visita autoguiada con temática del arce a lo largo de la "ruta más dulce" hasta las cabañas de azúcar y los arbustos de arces locales en funcionamiento para experimentar el proceso de cosecha y ebullición de la producción de jarabe de arce.
Este evento tendrá lugar del 6 de marzo al 5 de abril de 2026.
Ubicación: en toda la región de los lagos.
Festival de la Cosecha de Sweetwater en Wye Marsh
Durante un fin de semana de marzo, le invitamos a presenciar cómo se elaboraba el jarabe de arce hace mucho tiempo en una de las reservas naturales más singulares de Ontario, ideal para familias.
Este evento tendrá lugar el fin de semana del 28 y 29 de marzo de 2026.
Ubicación: 16160 Highway 12 East, Midland
Festival del jarabe de arce de Elmvale
Descubre una de las tradiciones más antiguas de Ontario relacionadas con el jarabe de arce en este evento primaveral de un solo día que reúne a la comunidad para disfrutar de panqueques, dulces de arce y la diversión típica de un pueblo pequeño.
Recorre cientos de puestos de vendedores, observa animadas demostraciones y sube a un autobús gratuito que te llevará a Lalonde's Sugarbush para ver cómo se elabora el jarabe de arce.
Visite este evento el 25 de abril de 2026.
Ubicación: 14 George Street, Elmvale
Festival del Jarabe de Arce Spring Tonic en el Área de Conservación de Tiffin
Retrocede en el tiempo y descubre cómo se elaboraba el jarabe de arce antiguamente antes de explorar los métodos de producción modernos. El desayuno, que incluye panqueques y jarabe de arce fresco, está incluido. Además, podrás participar en actividades al aire libre, disfrutar de música en vivo, paseos en tractor, caminatas por senderos panorámicos y mucho más.
Este evento tendrá lugar los días 11 y 12 de abril de 2026.
Ubicación: 8195 8th Line, Utopia
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Chelsea Chocolates en Craighurst ofrece delicias con sabor a arce, como trufas y cremas de mantequilla.
- Tienda y cafetería Apple Annie's para comprar dulce de nuez y arce.
- Shaw's Maple Syrup ofrece un delicioso jarabe de arce y productos derivados como mantequilla de arce y caramelos de arce.
- Sauble River Farms para caramelos de arce y dulce de leche.
Hurón, Perth, Waterloo y Wellington
Descubra las delicias del arce, desde los dulces de chocolate con infusión de arce en Stratford hasta las granjas y productos de jarabe de arce en St. Jacobs, Elmira y otras comunidades en la región menonita de Ontario.
Festival del Jarabe de Arce de Elmira
Elmira celebra el oro líquido de Ontario desde la primavera de 1965 con panqueques y jarabe de arce. Visite el área de diversión familiar y disfrute de exhibiciones agrícolas, paseos en poni y un área de juegos con inflables y un muro de escalada.
El festival anual del jarabe de arce tendrá lugar el sábado 11 de abril de 2026.
Ubicación: Centro de Elmira
Granja de arces de Blyth Creek
Disfruta de visitas guiadas a los bosques de arces y aprende sobre las técnicas tradicionales y modernas de elaboración de jarabe. Da un paseo en carreta tirada por tractor hasta el bosque, participa en actividades divertidas como un desafío con una sierra de mano, conoce a los animales de la granja y prueba dulces de arce en la tienda de golosinas.
Se ofrecen visitas guiadas y experiencias los fines de semana de marzo y abril.
Ubicación: 42232 Moncrieff Road, Blyth
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Rocky Mountain Chocolate, a lo largo de la Ruta del Chocolate de Stratford, ofrece un delicioso dulce de arce y nueces.
- Rhéo Thompson Candies, también en Stratford, es uno de los lugares favoritos de los clientes por su dulce de arce y nueces.
- Edrene Maple Syrup en el mercado de agricultores de St. Jacobs ofrece mantequilla de arce, caramelos y conos de toffee.
- Shady Grove Maple Co. en Woolwich, cerca de Guelph, ofrece jarabe de arce y de abedul.
- Spring Valley Maple en Perth ofrece hojas de jarabe de arce y mantequilla de arce con especias de calabaza.
Suroeste de Ontario
La producción de jarabe de arce es una tradición arraigada en las comunidades agrícolas de Norfolk, Haldimand y el condado de Oxford, en Ontario.
Granja y mercado de Richardson
Disfrute de un paseo en carreta hasta el bosque de arces para una visita guiada sobre la historia del jarabe de arce. Adquiera entradas para la Experiencia del Arce, una experiencia interactiva que incluye brunch. Esta experiencia exclusiva estimula los sentidos e incluye la extracción de savia de los árboles, su recolección y degustación en diferentes etapas de ebullición, y la elaboración de caramelo blando sobre nieve.
Ubicación: 131 River Road, Dunnville
Festival del Jarabe de Arce
Únete al Festival del Jarabe de Arce durante dos fines de semana de marzo. Entre los eventos especiales se incluyen el Fin de Semana del Leñador y el Fin de Semana del Degustador, que ofrece actividades inspiradas en el jarabe de arce, como el concurso de Tarta de Mantequilla de Arce.
Ubicación: Área de conservación John R. Park Homestead, 915 County Road 50 East, Essex
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
- Chambers Pure Maple Product, situado justo al este de Waterford, es un pequeño local ecléctico donde puedes abastecerte de mermeladas, conservas y salsa barbacoa de arce, tanto dulce como salada.
- Jakeman's Pure Maple Syrup en Woodstock es uno de los mayores envasadores de jarabe de arce en Ontario, y vende mezcla premium para panqueques de suero de leche y una gran variedad de dulces inspirados en la savia, como algodón de azúcar de arce, galletas de crema, azúcar y palomitas de maíz.
Área metropolitana de Toronto
No hace falta salir de la ciudad para disfrutar de la temporada del jarabe de arce. Desde animados festivales hasta puestos de mercado, Toronto traslada las tradiciones del jarabe de arce de Ontario a un entorno urbano.
Cabaña de azúcar a
Regálate un fin de semana inolvidable con el sabor del arce en Sugar Shack TO. Este evento urbano te ofrece deliciosos caramelos de arce de Ontario, platos reconfortantes con sabor a arce y actividades interactivas para todas las edades. Disfruta de música en vivo, una demostración de elaboración de jarabe de arce y zonas de descanso con fogatas para que te sientas abrigado y disfrutes de una experiencia única durante todo el día.
Este evento tendrá lugar los días 14 y 15 de marzo de 2026.
Ubicación: Harbourfront Centre, 235 Queens Quay West, Toronto
Encuentra más productos destacados inspirados en el arce en:
En el mercado de St. Lawrence encontrará jarabe de arce canadiense puro de Breedon's, que varía desde un delicado color dorado hasta un jarabe intenso y muy oscuro.
Festival de Magia del Arce 2026
Compra tus entradas en línea para asistir al festival anual de jarabe de arce de Mississauga, apto para todas las edades. Degusta deliciosos panqueques con jarabe de arce y llévate a casa una botella y dulces de arce. Acompaña a los guías del museo en un recorrido por las líneas de extracción de savia de arce. El 14 y 15 de marzo, el anciano Mark Sault, de la Primera Nación Mississaugas of the Credit, compartirá conocimientos sobre las tradiciones culinarias indígenas de temporada. Las familias pueden visitar el zoológico interactivo el 21 y 22 de marzo.
Habrá un servicio de autobús lanzadera gratuito desde la estación Clarkson GO y el centro comunitario de Clarkson.
Este evento tendrá lugar del 14 al 22 de marzo de 2026.
Ubicación: Museo Bradley, 1620 Orr Road, Mississauga
Hamilton, Halton y Brant
Disfrute de la temporada de la savia de arce en áreas protegidas, granjas históricas y paisajes ondulados en Hamilton y sus alrededores.
Festival del jarabe de arce en el parque Bronte Creek.
Recorre Maple Lane con guías vestidos de época que te mostrarán los métodos de extracción y elaboración de jarabe del siglo XIX. Después, podrás aprender a hacer azúcar de arce fresca o disfrutar de un delicioso caramelo de arce. A los niños les encantará el paseo en carreta hasta la panadería, visitar a los animales de la granja, participar en divertidos juegos y comprar un recuerdo en la tienda de regalos de arce.
Este evento se celebra todos los fines de semana de marzo y todos los días durante las vacaciones de marzo.
Ubicación: 1219 Burloak Drive, Oakville
Región de Niágara
Descubra la historia del arce en la región del Niágara visitando una plantación de arces o el único bosque de arces de azúcar en interiores del mundo, ubicado a pocos minutos de las cataratas.
Excursión a los bosques de arces en White Meadows Farms
Súbete a la carreta Sugar Shuttle para un pintoresco paseo de 10 minutos por el campo. En tu destino, un guía te acompañará en una caminata de 45 minutos, donde aprenderás sobre la historia del jarabe de arce y su proceso de elaboración. Disfruta de un dulce de arce sobre la nieve, explora el bosque y degusta tu propia muestra de jarabe de arce fresco.
Esta experiencia está disponible los fines de semana del 28 de febrero al 12 de abril y todos los días durante las vacaciones de marzo, del 16 al 20 de marzo. Se recomienda reservar con antelación.
Ubicación: 2519 Effingham Street, Pelham
Días del jarabe de arce en Agape Valley
Toma un paseo en carreta hasta el bosque de arces en Agape Valley y disfruta de una caminata guiada por el bosque para ver cómo se recolecta la savia y se convierte en jarabe de arce. Haz una parada en la panadería para disfrutar de un delicioso desayuno de panqueques y date un gusto con el exquisito caramelo de arce.
Abierto los fines de semana de marzo y todos los días durante las vacaciones de marzo, del 16 al 20 de marzo de 2026. Se requiere un pase de estacionamiento para ingresar.
Ubicación: 392 Kilman Road, Ridgeville
Maple Leaf Place
Compra productos de arce y obtén respuesta a todas tus preguntas sobre el jarabe de arce.
Visita la única cabaña de jarabe de arce cubierta del mundo, descubre la historia del jarabe de arce, prueba una selección de diferentes jarabes y disfruta de caramelos de arce tradicionales gratis. Además, aprende sobre las distintas calidades de jarabe de arce y cómo usarlo en repostería y cocina.
La entrada es gratuita.
Ubicación: 4199 River Road, Niagara Falls
Noreste de Ontario
Vive la época más dulce del año en el noreste de Ontario.
Sucrerie Seguin Sugarbush
La familia Séguin lleva produciendo jarabe de arce galardonado desde 1950.
Ubicada en Monetville, la plantación de arces Sucrerie Seguin se encuentra al este de la autopista 64. Simplemente siga la carretera Dokis Reserve Road durante nueve kilómetros desde la autopista. Los últimos dos kilómetros hasta la cabaña de producción de jarabe de arce se pueden recorrer a pie o en cuatrimoto, así que asegúrese de llevar botas de goma.
Disfrute de recorridos por los bosques de arces, dulces en la nieve y catas de jarabe de arce los domingos por la tarde durante la temporada del arce y durante el Fin de Semana del Arce, el primer fin de semana de abril.
Ubicación: 1838 Dokis Reserve Road, Monetville
Visite ontariomaple.com para obtener más información sobre los productores de jarabe de arce y los eventos de Ontario. Verifique con anticipación el clima, las reservaciones (si son necesarias), las fechas y los horarios, ya que algunos detalles de los eventos pueden cambiar.
Desde históricas cabañas de azúcar hasta festivas celebraciones con jarabe de arce, descubra maneras para toda la familia de disfrutar de la temporada más dulce de Ontario y deléitese con los mejores dulces de jarabe de arce.
Última actualización: 2 de abril de 2026