토론토 및 그 외 지역의 빕 구르망 레스토랑
BB's, Toronto
현재까지 토론토의 레스토랑 31곳이 미슐랭 빕 구르망을 수상했는데, 이는 뛰어난 품질과 합리적인 가격의 메뉴를 인정받는 상입니다.
미슐랭 빕 구르망 상
빕 구르망 등급 시스템은 1900년 자동차 타이어 제조업자인 에두아르와 앙드레 미슐랭 형제가 만든 미슐랭 가이드의 일부로 시작되었습니다. 1955년, 미슐랭 심사위원들은 합리적인 가격에 고품질 음식을 제공하는 레스토랑에 "R" 표시를 하기 시작했고, 이것이 훗날 빕 구르망 어워드로 알려지게 되었습니다.
미슐랭 가이드는 빕 구르망 레스토랑을 "익숙하고 먹기 편하며 집에서도 따라 해 볼 수 있을 것 같은, 간결한 스타일의 요리를 제공하는 곳"이라고 설명합니다. 빕 구르망 레스토랑 선정 기준은 각 국가 및 지역의 생활비에 맞춰져 있어, 합리적인 가격으로 특별한 미식 경험을 원하는 식객들에게 유용한 정보원이 됩니다.
미식가 빕에 선정된 토론토 레스토랑
다음은 미슐랭 빕 구르망에 선정된 토론토의 수상 경력에 빛나는 레스토랑들입니다.
에이스
론세스발레스 빌리지 중심부에 위치한 1950년대풍 빈티지 다이너, 더 에이스(The Ace)에서 시간 여행을 떠나보세요. 라파엘 바델과 매기 스택폴 부부가 운영하는 더 에이스는 계란 요리, 프렌치 토스트, 오믈렛, 에그 베네딕트 등 클래식 브런치 메뉴를 제공합니다.
현지 식재료로 만든 저녁 메뉴는 매주 바뀝니다.
위치: 231A Roncesvalles Avenue, 토론토
알마
안나 첸 셰프가 이끄는 알마에서 군침 도는 중국 퓨전 요리와 전채 요리를 맛보세요.
블루데일 빌리지에 위치한 이 미니멀하고 아늑한 레스토랑은 편안하고 집처럼 느껴지는 분위기를 선사합니다. 다양한 와인 셀렉션에서 음식과 어울리는 와인을 추천받으세요.
안틸리아
블루어-웨스트에 위치한 인기 레스토랑은 부부 셰프인 알도 카마레나와 애슐리 맥케이가 운영하며, 라틴 아메리카의 풍미가 강렬한 요리로 펼쳐집니다. 이 레스토랑은 지역에서 생산된 식재료를 사용하며, 전통 옥수수 반죽을 니슈타말화하여 멕시코 푸에블라에서 수입한 화산석 맷돌로 직접 갈아 만듭니다.
바르 라발
우아하게 조각된 마호가니 나무로 둘러싸인 웅장한 실내 공간을 자랑하는 바 라발(Bar Raval)은 다채로운 스페인 요리를 작은 접시에 담아 제공하는 정통 핀초스 전문점입니다. 카운터에서 음료를 주문하고, 붉은색과 노란색 조명이 비추는 통나무 테이블에 둘러앉아 친구들과 즐거운 시간을 보내세요.
메뉴는 바르셀로나 요리에서 영감을 받아 여러 명이 함께 나눠 먹을 수 있는 작은 접시 요리들로 구성되어 있습니다. 다양한 칵테일, 맥주, 와인도 제공됩니다.
내부는 서서 먹어야 할 정도로 좁고, 바 좌석이 몇 개 있습니다 (테라스에는 좌석이 있습니다). 이 레스토랑은 예약을 받지 않습니다.
BB의
파크데일에 위치한 BB's Diner에서 편안한 분위기와 파스텔톤 인테리어를 만끽해 보세요. 둘만을 위한 아늑한 테이블을 선택하거나, 오마카세 스타일의 바 스툴에 앉거나, 날씨가 좋으면 난방 시설이 갖춰진 파티오에 자리를 잡을 수도 있습니다.
이 식당은 달콤함과 새콤함이 완벽하게 조화를 이루는 필리핀식 요리를 선보입니다. 비건 및 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있습니다. BB's의 인스타그램에서 이번 주 특별 메뉴를 확인해 보세요.
브런치는 예약 없이 방문하시는 분들만 이용 가능합니다. 저녁 식사는 BB's에서 예약 하세요.
위치: 토론토 브록 애비뉴 5번지
캄페차노
타코를 좋아한다면 캄페차노를 분명 좋아하실 거예요. 애들레이드 스트리트 웨스트와 포틀랜드 스트리트 모퉁이에 위치한 이 작고 아늑한 레스토랑은 소박한 매력으로 손님들을 다시 찾게 만듭니다. 복고풍으로 칠해진 벽으로 둘러싸인 실내 다이닝룸이나 전구 장식과 행잉 식물로 꾸며진 야외 파티오에 자리를 잡아보세요.
다양한 종류의 타코는 매장에서 직접 만든 또띠아로 조리되며, 구운 등심 스테이크, 초리소, 치폴레 치킨, 대구, 콜리플라워, 버섯 등 다채로운 재료를 선택할 수 있습니다. 고기는 윤리적으로 공급받은 것이며, 옥수수는 멕시코의 소규모 농가에서 직접 수입한 토종 옥수수를 사용합니다. 마가리타와 상그리아 같은 인기 칵테일과 함께 식사를 즐겨보세요.
체리 스트리트 바비큐
인기 있는 카운터 서비스 방식의 바비큐 전문점인 체리 스트리트 바비큐는 포트 랜즈 지구의 유서 깊은 옛 은행 건물 안에 자리하고 있습니다.
정통 훈제 고기는 파티오에서 장작불에 직접 구워내는데, 이는 캔자스시티 바비큐 협회 경연 대회에서 경험을 쌓은 피트마스터 로렌스 라 피안타가 도입한 조리법입니다. 소고기 양지살, 풀드 포크, 칠면조 가슴살, 훈제 닭 날개, 베이비 백립 등 다양한 바비큐 고기를 주문하거나, 여럿이 함께 나눠 먹을 수 있는 푸짐한 샘플러 플래터를 선택해 보세요.
치카의 치킨
치카스 치킨의 유명한 내슈빌 스타일 매콤한 프라이드 치킨을 맛보기 전에 음료를 꼭 주문하세요. 부부인 맷과 캐롤린이 운영하는 이 레스토랑은 드라이 브라인 처리된 닭고기와 특제 양념의 조합으로 거부할 수 없는 매운맛을 자랑하는 치킨을 선보이며, 토론토 최고의 프라이드 치킨으로 손꼽히는 곳입니다.
치카스 치킨 메뉴의 순한 맛과 중간 맛은 대부분의 사람들이 부담 없이 즐길 수 있지만, 매운맛을 좋아하는 사람들은 고스트 페퍼와 캐롤라이나 리퍼를 넣어 더욱 맵게 만든 메뉴를 선택할 수 있습니다. 닭고기는 곡물 사료를 먹여 방목한 온타리오 지역 농장에서 공급받으며 100% 할랄 인증을 받았습니다.
코네호 네그로
코네호 네그로는 카리브해, 크리올, 라틴 문화가 조화롭게 어우러진 것을 자랑스럽게 여기며, 세 가지 문화의 풍부한 정수를 담아낸 정성스럽게 구성된 메뉴를 선보입니다.
다채로운 맛의 스몰 플레이트 메뉴에는 브라질식 치즈 퍼프, 돼지고기 타코, 파이어크래커 새우 등이 있으며, 저크 치킨, 블랙ened 피시, 캐리비안 스타일 브레이즈드 비프와 같은 메인 요리 역시 풍부한 풍미를 자랑합니다. 칵테일 메뉴에는 메스칼리타스 마라쿠자, 럼 펀치와 같은 독창적인 맛이 준비되어 있습니다.
Conejo Negro의 인스타그램을 방문하시면 더 많은 정보와 메뉴 업데이트를 확인하실 수 있습니다.
Conejo Negro에 테이블을 예약하고 토론토 최고의 데이트 레스토랑으로 손꼽히는 이유를 직접 확인해 보세요.
코티지 치즈
켄싱턴 마켓에 위치한 이 레스토랑은 햇살 가득한 통나무 오두막집 분위기의 인테리어로 꾸며져 있어, 안으로 들어서는 순간 마치 여유를 만끽하며 맛있는 음식을 음미하라는 초대를 받은 듯한 느낌을 줍니다.
계절 메뉴는 인도 음식의 풍미와 전통을 강조하여 숯불 치킨 티카, 피스타치오 양갈비, 생선 알레피, 야채 비리야니와 같은 뛰어난 요리를 선보입니다. 또한 굴랍 자문 추로스(장미 시럽과 카다멈에 적신 튀긴 우유 추로스)와 같은 독창적인 디저트로도 유명합니다.
식사와 함께 망고 매직이나 아마레토 사워 같은 칵테일을 즐겨보세요. 또는 아가베와 라임을 사용한 코코넛 모히토나 탠저린 뷰티 같은 훌륭한 무알코올 음료도 준비되어 있습니다.
에노테카 소시알레
에노테카 소시알레에서 간단하면서도 맛있는 이탈리아식 스몰 플레이트를 즐겨보세요. 카일 린디넬라 셰프가 이끄는 이 가족 친화적인 레스토랑은 로마의 요리 전통에서 영감을 받아 스파게티 카치오 에 페페, 뇨키 포모도로, 부카티니 알 아마트리치아나와 같은 전통 요리를 선보입니다.
디저트로 초콜릿 테린이나 스티키 토피 푸딩을 즐겨보세요. 이 바에서는 온타리오주 다른 곳에서는 찾아보기 힘든 이탈리아 와인을 제공합니다.
에노테카 소시알레에 예약하세요. 더욱 오붓한 식사를 원하시면 최대 14명까지 이용 가능한 레스토랑의 프라이빗 와인 셀러를 예약하세요.
좋아하는 태국 음식
트리니티 벨우즈 공원 서쪽 오싱턴 애비뉴에 위치한 페이버릿츠 타이 바비큐는 작은 커피숍 뒤에 숨어 있어 찾기가 어려울 수 있습니다.
이 식당을 찾으면 메뉴에 있는 맛있는 음식들을 마음껏 즐길 수 있습니다. 닭 날개 튀김, 오징어와 코코넛 밥 샐러드, 차슈 갈비 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어요. 좁은 식당 내부와 자연 채광, 미니멀한 인테리어는 아늑하고 친밀한 분위기를 자아냅니다.
골든 호스슈 바비큐
골든 호스슈 바비큐에서 정통 텍사스 스타일 바비큐를 경험해 보세요. 이곳에서는 고기를 오프셋 장작 훈제기에서 저온으로 천천히 조리하여 풍부한 훈제 향을 선사합니다.
그레이 가든스
토론토 켄싱턴 마켓 중심부에 위치한 인기 해산물 레스토랑에서 활기찬 분위기를 만끽해 보세요.
레스토랑 경영자 젠 애그가 소유한 이 레스토랑은 넓은 다이닝룸과 매력적인 야외 파티오를 자랑합니다. 다양한 와인 리스트를 갖추고 있으며, 메뉴에는 세라노 고추를 곁들인 가리비, 굴과 새우 칵테일, 딥 소스를 곁들인 훈제 생선 등 훌륭한 해산물 요리가 포함되어 있습니다.
인도 길거리 음식 회사
베이뷰 애비뉴를 따라 빽빽하게 늘어선 상점들 사이에 자리 잡은 인디언 스트리트 푸드 컴퍼니는 동네에서 인기 만점인 맛집입니다. 그럴 만한 이유가 있죠. 옛 인도 커피숍을 떠올리게 하는 이 레스토랑은 재활용 목재 벽, 사진 작품들, 은은한 조명으로 아늑하고 편안한 분위기를 자아냅니다.
인도의 길거리 음식에서 영감을 받은 다채롭고 독창적인 메뉴를 살펴보세요. 탈리, 탄두리, 커리, 볶은 채소 등 다양한 요리를 조금씩 맛볼 수 있습니다.
인디언 스트리트 푸드 컴퍼니의 인스타그램을 팔로우하고 온라인으로 예약 하세요.
점심 아주머니
정통 베트남 길거리 음식을 최고의 요리로 승화시킨 전설적인 셰프 응우옌 티 탄의 요리를 경험해 보세요. 고(故) 앤서니 보댕이 그 맛에 매료되어 다시 찾고 싶어했던 바로 그 맛입니다.
위치: 토론토 오싱턴 애비뉴 93번지
멜
은은한 조명, 짙은 녹색 벽, 원목 가구가 어우러진 멜은 아늑하고 편안한 분위기를 자아내며, 오붓한 식사를 즐기기에 제격입니다. 지영훈 셰프와 이승민 셰프가 공동 운영하는 멜은 한국 요리에 일본의 영향을 가미한 다채로운 메뉴를 선보입니다.
푸에르토 브라보
푸에르토 브라보는 페이스북을 통해 주문을 받는 작은 가정 사업으로 시작했습니다. 그 인기에 힘입어 수석 셰프인 루이스 바우티스타와 비리디아나 카노는 번화한 리틀 인디아에 정식 레스토랑을 열었습니다. 가게 앞 창문에 걸린 반짝이는 푸른 게 덕분에 쉽게 찾을 수 있을 겁니다.
이곳은 멕시코 만의 탐피코 지역 특산 요리를 선보이며, 베라 토스타다, 카르네 아사다 타코, 갓 조리한 아르헨티나산 새우, 카를로타(라임, 연유, 크림치즈를 겹겹이 쌓은 마리 비스킷) 등의 메뉴를 제공합니다. 살사는 직접 만들고, 파파야 라임부터 오이 민트까지 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다.
연구 개발
생동감 넘치는 그래피티로 뒤덮인 벽과 매달린 펜던트 조명은 R&D의 반항적이고 대담한 분위기를 자아냅니다. 셰프 알빈 렁과 에릭 총이 운영하는 이 레스토랑은 토론토 시내 차이나타운에 위치해 있습니다.
이곳은 스스로를 현대적인 캐나다-아시아 레스토랑으로 소개하며, 프랑스, 중국, 한국 및 기타 세계 각국의 요리에서 영감을 받아 독창적이고 색다른 풍미를 선보입니다. 다양하고 창의적인 메뉴에는 시금치 딥 스프링롤, 돼지고기와 게살 슈마이, 갈비 바오, 양고기 스피두치, R&D 볶음밥(버섯 XO 소스와 포르치니 버터 사용) 등이 있습니다.
연구 개발팀은 수요일부터 일요일까지 예약 접수를 받습니다.
라사
라사는 편안한 분위기에서 음식을 나눠 먹을 수 있는 스타일의 가스트로펍으로, 미슐랭 가이드에서 "풍성하고 부담 없는 맛을 선사하는 곳"이라고 평한 활기찬 메뉴를 자랑합니다.
병아리콩 튀김부터 매콤한 세비체, 포트 와인 스테이크까지, 풍부한 맛과 푸짐한 양을 자랑하는 메뉴이니 친구들과 함께 오셔서 여유롭게 즐겨보세요. 살구 진 스매시나 망고리타 같은 독창적인 칵테일도 맛보실 수 있으며, 다양한 무알코올 칵테일 메뉴도 준비되어 있습니다.
리키 + 올리비아
활기 넘치는 셰프 듀오 리키 카시페와 올리비아 심슨이 운영하는 리키 + 올리비아는 밝은 파란색 의자, 구슬 장식 커튼, 다채로운 타일 장식으로 식사 경험의 모든 부분에 스며든 유쾌한 에너지를 반영합니다.
음식과 음료는 90년대 어린 시절의 추억을 떠올리게 하는 메뉴들로 구성되어 있으며, 과거 메뉴에는 소고기 페퍼렛과 직접 만든 체다 치즈를 넣은 "크래프트 런치어블", 빅맥에서 영감을 받은 스테이크 타르타르, 땅콩버터와 젤리를 곁들인 닭 간 무스 등이 있었습니다. 또한, 재미있는 시그니처 칵테일, 온타리오산 와인, 그리고 옛날 스타일의 슬러시도 준비되어 있습니다.
수미리셔스 훈제 고기 & 델리
스카버러의 밀리켄 크로싱 야외 쇼핑몰 내에 위치한 수미리셔스 스모크드 미트 & 델리는 고품질 델리 육류에 대한 열정을 토론토 광역 지역에 선사합니다.
사장인 수미스 페르난도는 몬트리올의 유명한 슈워츠 델리에서 일한 후 자신만의 특제 향신료 배합 레시피를 개발했습니다. 형광등 조명과 빨간색과 흰색 체크무늬 장식은 고전적인 델리의 분위기를 자아냅니다.
매콤한 양지머리, 부드러운 호밀빵, 노란 겨자, 그리고 맛있는 몬트리올식 훈제 고기의 매력적인 조합으로 SumiLicious는 지역 사회에서 인기 있는 음식으로 자리 잡았습니다.
위치: 스카버러, 스틸스 애비뉴 이스트 5631번지 5호
써니스 차이니즈
연한 녹색 부스와 흑백 체크무늬 바닥이 있는 써니스 차이니즈는 전형적인 미국식 다이너를 연상시키지만, 쓰촨, 산시, 광둥, 홍콩 등 지역 특색을 살린 요리를 선보입니다.
마파두부, 은침면, 숯불 삼겹살 등 집에서 만든 듯한 음식을 웍과 숯불 그릴에서 바로 맛보세요. 식사와 함께 바이주(중국 전통주) 한 잔을 주문해 보세요. 그리고 디저트를 위한 공간도 남겨두세요. 소프트 아이스크림이나 홍콩식 프렌치 토스트가 준비되어 있습니다.
토론토 최고의 중국 음식점 중 하나로 꼽히는 데에는 이유가 있습니다.
티플리시
토론토의 비치스 지역에 위치한 티플리시는 조지아의 다채로운 음식 문화와 진심 어린 환대를 경험할 수 있는 곳입니다.
이 가족 경영 식당은 호두 소스를 곁들인 모듬 야채 볶음(프칼리)과 같은 맛있는 전채 요리부터 부드러운 닭고기 구이(타바카)까지 다양한 정통 조지아 요리를 제공합니다.
테이블을 예약하시려면 416-686-7389로 전화하십시오.
화이트 릴리 다이너
커다란 창문을 통해 들어오는 빛은 화이트 릴리 다이너의 나무 장식과 자연적인 인테리어를 환하게 비춥니다.
이 아늑하고 고풍스러운 레스토랑은 질 좋은 현지 식재료로 만든 푸짐한 가정식 요리를 전문으로 합니다. 메뉴는 매주 바뀌므로 방문할 때마다 새로운 음식을 맛볼 수 있습니다.
화이트 릴리 다이너는 직접 베이컨을 훈제하고, 비스킷과 도넛을 매일 굽고, 수제 핫소스를 병에 담아 판매하며, 채소도 직접 재배합니다. 또한, 와인과 맥주 메뉴는 모두 지역 업체에서 생산한 제품으로 구성되어 있어, 맛있는 음료를 즐길 때마다 온타리오 지역 생산자들을 지원할 수 있습니다.
토론토 외곽의 빕 구르망 레스토랑
온타리오주에 처음 도입된 이후, 미슐랭 가이드는 광역 토론토 지역을 넘어 오크빌, 던다스, 미시소거, 나이아가라 지역까지 빕 구르망 레스토랑을 포함하도록 확장되었습니다.
7 에노테카
오크빌의 고급 레스토랑가에 위치한 이 트렌디한 레스토랑은 현지에서 조달한 제철 식재료로 만든 정통 이탈리아 요리를 제공합니다.
온타리오산 옥수수를 곁들인 아뇰로티, 구운 문어, 얇은 도우의 제노바식 피자 등 맛있는 요리를 마음껏 즐기고, 디저트로 판나코타나 티라미수를 맛보세요. 레스토랑의 풍성한 이탈리아 와인 리스트에서 엄선한 와인으로 식사를 더욱 풍성하게 즐겨보세요.
배럴 하트 브루잉
던다스 역사 지구 우체국 건물 안에 자리 잡은 배럴 하트 브루잉은 배럴 숙성 사워 맥주와 벨기에식 세종 맥주로 유명합니다. 소박한 분위기의 이 양조장은 독창적인 맥주와 함께 감자 샐러드, 버터 치킨, 코니시 헨, 바나나 푸딩과 같은 고급스러운 가정식 요리를 제공합니다.
금요일에는 훈제 온타리오산 피커렐과 드라이 에이징 돼지갈비와 같은 요리가 포함된 4코스 테이스팅 메뉴(2인 전용)를 선택하세요.
배럴 하트(Barrel Heart)에 테이블을 예약하세요.
구루 락슈미
구루 룩슈미는 정통 남인도 풍미를 담은 채식 요리를 제공하는 남인도 레스토랑입니다.
이 가족 경영 식당은 대대로 전해 내려오는 비법 레시피로 인도 요리에서 영감을 받은 메뉴를 선보입니다. 모든 요리는 풍미, 향, 맛, 그리고 시각적인 아름다움까지 완벽한 조화를 이룹니다. 이들리, 우타팜, 삼바르와 같은 남인도 인기 요리 외에도, 특히 도사는 그야말로 일품입니다.
Guru Lukshmi의 인스타그램을 팔로우하세요. 예약 없이 방문하시는 손님은 가능한 경우에 한해 입장이 가능하지만, 사전 예약을 강력히 권장합니다.
무능한 사람들
레스토랑 겸 정육점인 팻 래빗(Fat Rabbit) 을 운영하는 팀이 만든 레 앵콤페탕(Les Incompetents)은 90년대 분위기에 재치 넘치는 프랑스식 감각을 더했습니다. 영화 '나 홀로 집에'의 대사에서 영감을 받은 이 레스토랑은 메뉴를 '프랑스풍'이라고 소개하며, 프랑스 요리에 대한 독창적인 해석을 선보입니다.
위치: 세인트 캐서린스, 세인트 폴 스트리트 386번지
RPM 베이크하우스
RPM 베이크하우스는 펄 모리셋 와이너리와 미슐랭 스타 레스토랑인 펄 모리셋 의 레스토랑 베이커리입니다. RPM 베이크하우스는 온타리오에서 재배한 곡물과 지역 식재료를 사용하여 제철 빵과 제과류를 선보입니다. 초콜릿과 시나몬 같은 익숙한 맛은 레스토랑 정원에서 직접 재배한 농산물로 새롭게 재해석됩니다. 하루 종일 제공되는 아침 식사, 갓 구운 빵, 지역 로스터리에서 로스팅한 커피를 즐기러 방문하시거나, 전화로 미리 주문하세요.
선데이즈 레스토랑
화이트 릴리 다이너의 벤 덴햄과 애슐리 로이드가 운영하는 이 팜투테이블 비스트로는 자체 농장에서 재배한 제철 농산물을 사용하여 창의적인 요리를 선보입니다. 계절에 따라 바뀌는 메뉴에는 이전에 들소 타르타르, 오리 간, 돼지갈비 등이 포함되었습니다.
음료 메뉴로는 Sundays에서 엄선한 와인 리스트, 신선한 농산물로 만든 칵테일, 그리고 Second Wedge와 같은 지역 양조장의 맥주를 제공합니다.
미슐랭 가이드에 등재된 레스토랑은 고객 수와 명성이 크게 증가할 가능성이 높습니다. 예약이나 테이블 이용 가능 여부를 정기적으로 확인해야 할 수도 있습니다.
미슐랭 빕 구르망에 선정된 이 레스토랑들은 온타리오의 다채로운 국제적 감각과 지역 식재료를 활용한 미식 경험을 선사하는 훌륭한 곳입니다.
마지막 업데이트: 2026년 10월 1일