レストランの厨房で、シェフがシーフード料理に野菜とソースを添えて盛り付けている。 — Diana's Oyster Bar | Destination Markham

マーカムの飲食店

オンタリオ州マーカムにある、知る人ぞ知る「グローバルフードシティ」で、素晴らしい味覚を堪能してください。情熱的な生産者、レストラン、シェフたちが、世界各地の本格的なスタイルと美味しいレシピをあなたの食卓にお届けします。

一見すると、マーカムの緑豊かな住宅街と親しみやすいメインストリートは、ゆったりとした控えめな魅力を醸し出しているが、その奥には、グレーター・トロント地域で最も活気に満ちた多様な食文化が広がっている。

北米最大級のアジア系ショッピングセンターであるパシフィックモールがあるマーカムは、オンタリオ州屈指の本格的なアジア料理が楽しめる中心地でもあります。点心やキムチをフィーチャーしたフュージョンブランチから、心温まるフォーやラーメン、風味豊かな客家料理、インタラクティブな鍋料理、洗練された寿司、繊細なフランス風和菓子まで、斬新で大胆な味覚体験をお楽しみください。

マーカムでグルメ巡りを楽しもう。アジア料理が楽しめるモールトレイルやダンプリングトレイルに加え、カリブ海料理からコロンビア料理まで、アメリカ各地の料理を堪能できるパンアメリカンフードクロールもおすすめ。家庭的なイタリア料理、ギリシャ料理、地中海料理の定番も味わえます。

GOトランジットへのアクセスが便利で、公共交通機関の停留所近くに多くのレストランがあるマーカムは、市外からの旅行者にとって簡単で魅力的な旅行先です。このグルメスポットをぜひチェックしてみてください。まずは、おすすめのブランチスポット、ランチタイムの高級レストラン、深夜まで営業しているお店をご紹介します。

フュージョンブランチ

テーブルには、生ハムと野菜を挟んだサンドイッチと抹茶ドリンクが提供される。 — Stae Cafe | Markham

ステイカフェ

この居心地の良いカフェは、カジュアルなブランチに最適です。季節感あふれるフュージョンメニューには、ポケトーストやプルコギステーキサンドイッチなどのセイボリー料理に加え、マサラチャイ風味のバスクチーズケーキなどのスイーツも揃っています。

所在地： 222 Copper Creek Drive, Markham

ガラスキッチン

マーカムで最高のブランチスポットといえば、グラスキッチンのアジアンフュージョンメニューがおすすめです。世界各国の料理からインスピレーションを得たメニューと、伝統的な朝食メニューが揃っています。ユニークなコーヒー体験をお求めなら、ウベラテをぜひお試しください。予約をお勧めします。

所在地：ソーンヒル、ハイウェイ7号線505番地、ユニット98および99

カフェ・アンド・ワン

定番の朝食メニューと、繊細ながらも美味しいスフレパンケーキなど、日本風のブランチ料理が揃っているため、人気の朝食スポットとなっている。

所在地： 8366 Woodbine Avenue, Markham

スカイビュー・フュージョン・キュイジーヌ

この賑やかな広東料理レストランでは、蒸し餃子、饅頭、ライスロール、シュウマイ、エビ餃子、お粥など、定番の点心料理を豊富に取り揃えており、モーニングティーも提供しています。

アラカルトのディナーメニューもご用意しております。すぐに満席になりますので、お早めにお越しください。

所在地： 8261 Woodbine Avenue #8、Markham

シスターズ＆カンパニーレストラン

姉妹のように仲の良い3人の友人が経営するこの店では、地元産の食材を使った、アジア風の特製ブランチ料理をお楽しみいただけます。

所在地： 7725 Birchmount Road, Unit 18, Markham

東アジア料理

ニアン・イー・クアイ・ジー

この素朴な四川・江湖料理レストランでは、中国南西部の河川・湖水地方の料理にインスパイアされた、力強くスパイシーな揚げ物や炒め物料理を看板メニューとして提供しています。

所在地：マーカム、ハイウェイ7号線505番地

ビッグビーフボウル

ビッグビーフボウルは、マーカムにある歴史的な地区、ユニオンビルにあるカジュアルな麺料理店です。伝統的な蘭州風の手打ち麺をたっぷり使った丼ぶりが特に有名です。

メニュー情報については、 Big Beef BowlのInstagramをご覧ください。

所在地：ユニオンビル、ケネディロード8362番地

薄切り牛肉、野菜、きのこが入った鍋料理を携帯用コンロで調理している。 — Mabu Generation | Destination Markham

マブ世代

ファースト・マーカム・プレイス・ショッピングセンター内に位置するこの店は、美味しい鍋料理、シェアできるボリューム満点の料理、そして壮大なトーストタワーで有名な、流行の台湾フュージョン料理店の旗艦店です。

所在地： 3235 Highway 7 #23-26, Markham

フレデリック・レストラン

地元で有名なレストラン、フレデリックは、パコラ、麺類、チャーハンなど、本格的で風味豊かな客家風インド中華料理で有名です。

所在地： 160 New Delhi Drive, Markham

豚と鶏肉の韓国料理レストラン

韓国の屋台料理や家庭料理の人気メニューを取り揃えたこのレストランは、チョッパル（豚足）と韓国風フライドチキンが自慢です。チキンは自家製ソースで調理され、チョッパルはじっくりと煮込まれています。お茶、クラフトビール、焼酎などと一緒にお召し上がりください。

所在地：ユニオンビル、メインストリート190番地、ユニット2

大丸しゃぶしゃぶ

ボリューム満点の日本式「しゃぶしゃぶ」または鍋料理をご堪能ください。和牛をはじめとする上質な肉、魚介類、野菜を、テーブルで風味豊かな出汁でじっくりと調理してお召し上がりいただけます。

所在地： 8333 Kennedy Road #1073, Markham

響日本料理

マーカム屈指の日本料理店である響（Hibiki）は、新鮮な寿司、刺身、握り寿司をはじめ、うどんなどの定番料理を提供しています。中でも味噌漬けの銀鱈は絶品です。

所在地：ユニオンビル、ハイウェイ7号線4450番地

ナム2ベトナム料理レストラン

ナム2ユニオンビルは、フォー、ビーフン、春巻き、バインミー、ライムソースを添えた美味しいクリスピーチキンウィングなど、満足感のあるベトナムの定番料理が楽しめるお店です。

メニューのインスピレーションを得たい方は、 Nam 2のInstagramをフォローしてください。

所在地：ユニオンビル、ケネディロード8380番地

禅日本料理レストラン

江戸前寿司とおまかせサービスを専門とするこの伝統的な日本料理店は、シンプルで洗練されたメニュー、親密な雰囲気、そして優雅な料理の盛り付けが高く評価され、ミシュランガイドにも掲載されました。

所在地： 7634 Woodbine Avenue, Markham

ペアーズレストラン

このユニークなアジア風ブラッスリーで、シェフのキース・ピアーズが考案した厳選されたフュージョンメニューをご堪能ください。手作りのロブスターワンタン、チャーシュービーフショートリブ、タロイモともちパイなど、舌鼓を打つ逸品が揃っています。

所在地：ユニオンビル、エンタープライズ・ブールバード170番地、ユニットJ105

世界の味

イル・ポスティーノ

マーカムにある数々の素晴らしいイタリアンレストランの一つであるイル・ポスティーノは、自家製パスタ、定番のピザ、熟練の技でグリルされたシーフード、そして温かいおもてなしで、20年以上にわたり多くの客を迎え入れてきた。

所在地：ユニオンビル、メインストリート186番地

コスタ・ソレント

コスタ・ソレントは、家族経営のイタリアンレストランで、厳選されたワインリストとともに、アマルフィ地方にインスパイアされた本格的な料理を提供しています。名物のカチョ・エ・ペペは、バジルと揚げズッキーニを使った独創的な一品です。ぜひお試しください。

所在地： 179 Enterprise Boulevard, Markham

スライス・オブ・ファイア・ピザ

主にテイクアウトで営業しているSlice of Fireのピザは、職人技が光るクリスピーな生地に、カロライナ風プルドポークやペストマルゲリータなど、独創的なフレーバーをふんだんにトッピングした逸品です。風味豊かなペストリーやスイーツと一緒にお楽しみください。

所在地： 60 Main Street North, Unit 5, Markham

レモン、ソース、スパークリングワインが添えられた新鮮な牡蠣の盛り合わせの上に、牡蠣を握っている人物。 — The Toston | Destination Markham

代替テキスト：テーブルに並べられた、米、肉、目玉焼き、豆、詰め物をしたトウモロコシのケーキなど、様々なコロンビア料理。

トストン

伝統的なコーヒーから、温かいユッカフライ、スパイシーなアヒソースを添えたエンパナーダ、そしてもちろん、ぜひ味わっていただきたいサンコチョ（牛肉ベースのスープ）や定番のアレパまで、コロンビア料理の最高の味をご堪能ください。

所在地： 35 Karachi Drive, Markham

アンビヤン

オーガニック食材や地元産の食材を使った、洗練された現代的なインド料理をお楽しみください。メニューの人気メニューには、バターチキンやラム・ロガンジョシュ、ココナッツシュリンプカレー、タンドリー焼きラムチョップなどがあります。

所在地：ユニオンビル、メインストリート149番地

イサカレストラン

マーカム屈指のギリシャ料理レストラン、イサカは、温かみのある地中海風の雰囲気の中で、伝統的なタベルナスタイルの料理を提供しています。チキン・スブラキやジャイロから、フムス、ザジキ、タラモサラタまで、豊富なメニューからお選びいただけます。

所在地：マーカム、ハイウェイ7号線5308番地

水彩

ユニオンビル村に位置するウォーターカラーは、ロブスターのタリアテッレやギリシャ風ラムチョップなど、洗練された地中海料理をロマンチックでスタイリッシュな雰囲気の中で提供しています。

所在地：ユニオンビル、メインストリート166番地

シーフードとステーキハウス

ダイアナズ・オイスターバー

マルペックやラッキーライムからファニーベイやクッシーまで、ダイアナズでは厳選された牡蠣やシーフード、魚料理を取り揃えています。牡蠣1個1ドルのキャンペーンやハッピーアワーもお見逃しなく。

所在地： 7501 Woodbine Avenue, Markham

グッドキャッチボイルハウス

ルイジアナ料理にインスパイアされたこの多彩なメニューには、自分好みにカスタマイズできるカントリーボイル、ロブスターロール、オイスタースライダーに加え、アジア風の料理も各種取り揃えています。ビールと一緒にどうぞ。グッドキャッチでは、地元産のクラフトビールを18種類ご用意しています。

所在地：ユニオンビル、エンタープライズ・ブールバード179番地109号室

ピーターズ・ファイン・ダイニング

この高級ステーキハウスは、特別な日の食事に最適な場所です。お食事は、テーブルサイドで調理されるシーザーサラダから始め、オイスターロックフェラーをお試しください。メインコースの看板メニューは、フィレミニョン、アラスカ産キングクラブ、ラムラックです。ドレスコードはカジュアルエレガンスで、5歳未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

所在地： 5701 Highway 7, Markham