Ruffino's Pasta Bar and Grill
Ruffino's Pasta Bar and Grill sirve cocina italiana en un acogedor restaurante familiar ubicado en Mary Street en Niagara-on-the-Lake. La cocina está llena de sabor y resuena con el lento movimiento de Italia.
En el interior del restaurante, con el rico aroma de la madera de durazno ardiendo en el tradicional horno de ladrillos y la calidez resplandeciente del fuego, los invitados saben que están invitados a una experiencia culinaria arraigada en la delicia de la auténtica cocina italiana. El servicio de vinos y bebidas amplifica la experiencia con hermosas selecciones que combinan a la perfección para cada ocasión.
Para obtener información actualizada y detalles sobre Ruffino's Pasta Bar and Grill, le recomendamos que visite su sitio web. Para obtener información sobre otros lugares de interés para explorar en las cercanías, siga desplazándose para ver qué recomienda Destination Ontario.
Funciones de accesibilidad
Silla de ruedas accesible
Aseo individual separado con
espacio de maniobra adecuado para la movilidad
dispositivos. Incluye barras de apoyo, traslado
espacio, pestillo de puerta accesible, accesible
fregadero con espacio para las rodillas, fácil de usar
grifos y cambiador de adultos.
Personas de apoyo bienvenidas
Las personas de apoyo son bienvenidas para proporcionar
servicios o asistencia con
comunicación, movilidad, cuidado personal,
necesidades médicas o el acceso a las instalaciones.
Consulte con la organización sobre
cuotas de entrada, en su caso.
Se admiten animales de servicio
El animal de servicio se puede identificar visualmente.
indicadores (perro guía u otro animal
llevar chaleco/arnés); o
documentación disponible de un
profesional de la salud autorizado para confirmar
el animal es requerido debido a una discapacidad.
Información disponible en formato alternativo
Formatos accesibles (por ejemplo, para menús,
folletos, etc) y comunicación
los apoyos se brindan de manera oportuna
previa solicitud sin cargo adicional en
consulta con la persona que hace la
solicitud.
Tomacorrientes de fácil acceso
Al menos una toma de corriente dentro de fácil
alcance tiene espacio despejado en el frente para
cargar un dispositivo de movilidad eléctrica.
Baño accesible
Un puesto de baño accesible tiene
espacio de maniobra adecuado para la movilidad
dispositivos. Incluye barras de apoyo, traslado
espacio, pestillo de puerta accesible, lavabo con
espacio libre para las rodillas y manijas de palanca o
grifos automáticos con sensor.
Lugar de entrega accesible
El descenso de pasajeros está disponible mediante un
entrada accesible.
Asientos accesibles
Espacio reservado con una vista despejada del
evento/actividad para alguien que está sentado,
buena calidad de sonido y adecuado
espacio de maniobra para un dispositivo de movilidad.
Restaurante accesible
Entrada accesible; adecuado
sala de maniobras; baño accesible
cercano. Mesas con sillas removibles y
espacio adecuado para las rodillas.
Mostradores de cafetería/bufé accesibles para
usuarios de dispositivos de movilidad.
Estacionamiento accesible
Al menos un estacionamiento reservado identificado
espacio con caja fuerte, claramente señalizado
ruta accesible desde la designada
zona de aparcamiento a un edificio accesible
Entrada.
Entradas/salidas accesibles
Suficientemente ancha, de superficie dura,
camino despejado, sin escalones ni equipado
con rampa de conexión a un público
entrada o salida e identificados mediante señalización.
Abridores automáticos de puertas, adecuado
sala de maniobras frente a la puerta.
Más sobre Ruffino's Pasta Bar and Grill
Ruffino's Pasta Bar and Grill es un restaurante de barrio que da la bienvenida a familias y amigos con cómodos asientos, un ambiente relajado y deliciosos aromas de cocina casera.
Todo lo que se sirve en el restaurante es sostenible, lo que significa que está comiendo comidas frescas y sabrosas que no dañan el medio ambiente. La carne se obtiene de manera ética y se sacrifica internamente, luego se cocina a fuego abierto para obtener una riqueza de sabor inigualable. El personal del restaurante cuida el propio jardín de Ruffino y usa las verduras frescas todos los días, mientras conserva más para los largos meses de invierno cuando no se pueden obtener productos frescos.
Incluso el pan de masa fermentada está hecho a mano en la casa y horneado en el horno de leña para lograr ese sabor inolvidable. La pasta se elabora a diario, junto con las pizzas recién hechas por encargo con masa madre.
El menú, elaborado diariamente para dar la bienvenida a los visitantes a la historia de la comunidad a través de la comida y la bebida, ofrece muchas selecciones adecuadas para el paladar de adultos, adolescentes y niños.
El propietario y chef ejecutivo Ryan Crawford ha estado involucrado en la cocina toda su vida. Estudió en Stratford Chefs School y luego fue instructor allí durante cuatro años. A lo largo de su vida, ha viajado mucho, actuando en l'Orangerie, Lucques and Patina en Los Ángeles, Jardinière en San Francisco y en French Laundry y Terra Grill en Napa Valley. Ha trabajado con Jamie Kennedy y Michael Stadtländer, además de ocupar el cargo de chef ejecutivo de Stone Road Grille en Niagara-on-the-Lake.
Crawford y su buen amigo, Paul Harber de Ravine Vineyard Winery , comenzaron a cultivar juntos y llevaron Happy Pig Farm a Niagara, lo que finalmente los llevó a abrir el restaurante Backhouse. Durante COVID, Backhouse estuvo cerrado, pero la experiencia provocó que Crawford volviera a su verdadero amor en la cocina: la cocina italiana. Al asociarse con Brett, Crawford y su equipo ahora le brindan los maravillosos sabores, aromas y la atmósfera de una excelente experiencia gastronómica aquí en Niagara-on-the-Lake.
El menú de vinos y licores de Ruffino incluye algunas de las mejores selecciones de Ontario disponibles, incluida una variedad de cócteles de inspiración local, Roses, Pinot Grigios, Lambruscos, Langhe Rosso y Barbera d'Asti. Para los que no beben alcohol, una selección de sabrosos frappes (con o sin alcohol disponible), Granitas sicilianas (con o sin alcohol disponible), varios refrescos, espresso, café y té.
Si a su familia le encanta Ruffino's, puede regalar una deliciosa cocina italiana a través de una tarjeta de regalo del restaurante.
Última actualización: 17 de enero de 2022