エリー湖ノースショアワイナリーレストラン

ノース42ディグリーエステートワイナリーのビストロ42

North 42 Degrees EstateWineryのレストランBistro42への思い出に残る訪問をお楽しみください。

家族経営のワイナリーに加えて、ゆったりとした広さの庭園と温室があるため、季節ごとに収穫された野菜やハーブがメニューに登場します。 FeastOnのメンバーであることに加えて、Bistro42はOceanWiseの認定を受けており、倫理的に調達された食品およびシーフードの承認のスタンプです。

シェフのキャメロンは一から調理するのが大好きで、自家製のパン、ガーリックソース、トマトのビネグレットソースなどの違いを味わうことができます。彼はまた、メニューに導入するフレーバーを試すとき、創造性にも目を向けています。彼のリーダーシップの下で調理された食欲をそそる料理には、新鮮なロブスターと最高級のチーズ、またはおいしい新鮮な野菜を詰めたおいしいキッシュが特徴のロブスターマカロニチーズが含まれます。ダイニングエリアの装飾はあなたの食事のための素晴らしい背景です。メインダイニングエリアは石と木で構成されており、暖炉があり、外のブドウ園とラベンダー畑のパノラマの景色を眺めることができます。旬のラベンダー農園や小売店に行くだけでなく、地元で人気のラベンダーショートブレッドクッキーなど、メニューにあるラベンダー製品も味わえるかもしれません。

場所： 130 County Road 50 East、コルチェスター
 

コルチェスターリッジエステートワイナリーでのサンデーブランチ

North 42 DegreesのすぐそばにあるColchesterRidge Estate Winery＆Gallery（CREWとも呼ばれます）は、素晴らしい食事を楽しむためのもう1つの美しいスポットです。チーズボードとシャルキュトリーの組み合わせを午後のワインテイスティングで体験してください。ただし、日曜日のブランチはCREWでの時間を楽しむのに最適な方法だと思います。毎週日曜日の午前10時から午後2時まで、エッグベネディクトやステーキと卵などのブランチの主力料理のほか、ダックパストラミハッシュや朝食エンチラーダなどの独創的なレシピを提供しています。

ハウスワイン、おいしいCREWシーザー、ミモザもお見逃しなく。予約をお勧めします。 CREWは、地元の生産者からの新鮮な食材を紹介するベジタリアンやグルテンフリーのオプションを含むフルメニューオプションを提供しています。

場所： 108 County Road 50 East、Harrow
 

オクスリーエステートワイナリーレストラン

平日のランチデートでも週末のディナーでも、この小さな家族経営のワイナリーは、素朴な雰囲気と素晴らしい料理とワインであなたを魅了します。農場から食卓までの食事体験の一環として、新鮮なとまり木などの季節のメニューのほとんどは地元で購入されています。

ヴェルジュは、フランス料理、ペルシャ料理、シリア料理によく見られる酸性成分であり、オクスリーエステートワイナリーのキッチンで使用されています。熟していない緑のブドウからのこの酸性ジュースは、ソース、ビネグレットソース、さらにはデザートの風味を高めます。食事にどのように取り入れられるか知りたい場合は、オクスリーの季節のメニューをチェックしてください。メニューの多くにはヴェルジュが含まれています。ヴェルジュの酸味は圧倒されることはありませんが、食事で楽しむワインの味を引き立てます。 Oxlelyの小売店でヴェルジュのボトルを購入することもできます。

場所： 533 County Road 50 East、Harrow
 

パグリオーネエステートワイナリーのマンジア

Paglione Estate Wineryで、純粋な自家製イタリアンコンフォートフードの至福の料理をお楽しみください。ここでは、装飾と雰囲気が、イタリアのカプラコッタからのPaglioneの遺産を祝っています。

ワイナリーは赤ブドウを専門としており、伝統的な技術を使用してワインを生産しています。ワインは小ロットで生産され、メニューアイテムとよく合います。薪ストーブで焼いた自家製ピザが人気のアトラクションです。部分を共有するか、自分用のプレートだけを共有するかを選択します。人気のメニューには、ティラミス、トルテ、パスタ、新鮮な野菜とレモンのビネグレットソースを添えた地中海風ボウルなどがあります。エスプレッソとカプチーノ、またはゼロから作られたもう1つの非常に人気のあるシグネチャーアイテムであるジェラートをお見逃しなく。

場所： 724 County Road 50 East、Harrow
 

ビューポイントエステートワイナリーのパティオディニニグ

この家族経営のワイナリーの使命は、エセックス郡の高級ワインと料理の多様性を紹介することです。彼女がワイナリーの料理学校で料理教室を教えていないとき、シェフのジョディブラウンは、ビューポイントが生産することで知られている白と赤のワインとよく合う多くの料理の創作を持っています。

メニューは主にランチ用で、サラダ、サンドイッチ、自家製ピザなどがあります。人気のあるワインはオーセロワです。これは魚や前菜とよく合う白ワインです。食事を楽しんでいる間、宿泊施設周辺の景色は見逃せません。 5月から10月まで営業しているパティオは、食事をしながら景色を眺めるのに最適な場所です。屋内テイスティングエリアにも座席があります。

場所： 151 County Road 50 East、Harrow
 

クーパーズホークヴィンヤードのヴァインズレストラン

宿泊施設に巣を作る猛禽類にちなんで名付けられたCooper'sHawkVineyardには、屋外の素晴らしい景色を望む広々としたダイニングエリアのTheVinesレストランもあります。ランチ、共有可能アイテム、ディナーを提供しています。季節のメニューのサンプルには、漬物、ハウスカットフライドポテト、パン、肉、スズキ、この地域の地元の魚が含まれています。

足を伸ばす準備ができたら、敷地内を歩き回って、この自然環境を故郷と呼ぶさまざまな野生生物を探すことができます。

場所： 1425 Iler Road、Harrow