オンタリオ州最高のチョコレートメーカー、ツアー、ハイキングコース

オタワ地域

スタッベ・チョコレート

オタワにある老舗家族経営のお店で、高品質な伝統的なドイツチョコレート、トリュフ、トルテ、ペストリー、スイーツをぜひお試しください。

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カナタにあるアンナ・スタッベ・チョコレート＆菓子店は、次世代のチョコレートとペストリーのブティックです。

所在地： オタワ市ウェリントン・ストリート・ウェスト1224番地

グレーター・トロント地域

ソーマ・チョコレートメーカー

トロント屈指のチョコレートを取り扱うソーマ・チョコレートメーカーは、ナショナルジオグラフィック誌によって世界のトップ10チョコレートショップの一つに選ばれた。

Somaはトロントの蒸留所地区に施設と店舗を構えることから始まり、その後、トロント大都市圏に2つの店舗と工場施設へと事業を拡大した。

ブティックで試食やショッピングを楽しんだり、チョコレート工場を訪れて特別なワークショップやチョコレートの試食会に参加したりできます。

場所:

• 蒸留所直売店、トロント、タンクハウスレーン32番地
• キングストリート店、キングストリート西443番地、トロント
• カカオビーンラボ、トロント、ブロックアベニュー77番地

スタッベ・チョコレート・トロント

オタワの本店から派生したもう一つの店舗、スタッベ・チョコレート・トロントは、代々受け継がれてきた秘伝のレシピに基づき、手作りのヨーロッパスタイルのスイーツやチョコレート菓子を専門に取り扱っています。

所在地： トロント市セントクレア・アベニュー・ウエスト653番地

ブルース、グレイ、シムコー

ダウンチョコレート

このクラフトショコラティエは、豆からチョコレートを作る基本技術に、遊び心のある色彩と上質なチョコレートボンボンの風味を組み合わせ、天然素材や地元産の食材に重点を置いています。

オリリアの小売店とチョコレート工房を訪れて、お気に入りのフレーバーを見つけてください。

所在地： オリリア市ピーター・ストリート・サウス21番地

ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン

ストラットフォード・チョコレート・トレイル

このセルフガイドツアーでは、手作りのトリュフ、チョコレートハニー、チョコレートマティーニなど、甘美なスイーツの数々をお楽しみいただけます。ツアーパッケージをご購入いただくと、ツアー参加店で使える6つの引換券がセットになっています。

トレイル沿いの立ち寄りスポットには、ブラック・アンガス・ベーカリー、レオ・トンプソン・キャンディーズ、ザ・チョコレート・ファクトリー、ロッキー・マウンテン・チョコレートなどがあります。

作り手と直接会って、彼らの作品を試食してみましょう。急ぐ必要はありません。チョコレート体験をじっくり味わいたい方は、バウチャーを複数日に分けてご利用いただけます。

場所： ストラトフォード

チョコレートバーのキャンディー

ストラトフォードで長年親しまれているこの店では、厳選された材料と伝統的な製法を用いて、店内で丁寧に作られる新鮮なキャンディーやチョコレート菓子の製造工程を見学することができます。

所在地： ストラトフォード、ジョージ・ストリート・ウェスト55番地

カワーサとノーサンバーランド

センター＆メインチョコレート

ウォークワースで、革新的で職人技が光る、受賞歴のある手作りチョコレートをぜひお試しください。Centre and Main ChocolatesのInstagramをフォローしてください。

これは、ノーサンバーランドのキャンディ巡りツアー「A Candy of a Tour in Northumberland」で紹介されている立ち寄りスポットの1つです。このツアーは、コバーグからキャンベルフォードまで、キャンディやチョコレートをたっぷり味わえる2日間のセルフガイドロードトリップです。他にも、コルボーンの「The Big Apple」 、キャンベルフォードの「Empire Cheese」 、コバーグの「 Buttermilk Café」など、甘いものやしょっぱいものが楽しめるスポットが多数あります。

所在地： 50 Centre Street, Warkworth

ナイアガラ地域

CFXチョコレートファクトリー

チョコレートに情熱を注ぐCFXは、常に新しい材料、技術、組み合わせを試行錯誤しており、その結果、最高に美味しく、そして予想外のチョコレート製品を生み出している。

メープルリーフプレイスに新しくオープンした店舗を訪れて、素晴らしいチョコレートを味わったり、熟練のショコラティエが作業する様子をご覧ください。

所在地： ナイアガラフォールズ、リバーロード4199番地

ハーシーズ・チョコレート・ワールド

ナイアガラフォールズにあるハーシーズ・チョコレート・ワールドへの訪問は、甘いもの好きにはたまらない至福のひとときです。店内のカフェでは、リーシーズ・ピーセス・クッキーなどの定番商品や、ハーシー・キスが1粒トッピングされたハーシー・ミルクシェイクをぜひお試しください。

お気に入りのチョコレートを詰め合わせたり、フォトスタジオでお気に入りのハーシーチョコレートキャラクターと一緒に写真を撮ったり、ハーシーブランドのグッズを購入したりできます。Tシャツやぬいぐるみからキーホルダーやビールジョッキまで、あらゆる商品が揃っています。

所在地： ナイアガラフォールズ、フォールズアベニュー5701番地

ハミルトン、ハルトン、ブラント

チョコレートセンセーション

チョコレートがけブルーベリー、トリュフ、ミントキャンディー、職人技が光るチョコレートバー、チョコレートコーティングナッツ、噛み応えのあるキャラメル、塩キャラメルなど、様々なお菓子を心ゆくまでお楽しみください。

この家族経営の店は、オンタリオ州パリスに最初にオープンして以来、アンカスターとミルトンにも店舗を拡大している。

所在地： パリ、グランドリバー通り北89番地

チョコレート物語

自分へのご褒美に、あるいは大切な人への贈り物に、たまらない美味しさのチョコレートバーク、塩キャラメル、トリュフ、チョコレートボムはいかがですか。

フェアトレードを実践する生産者から仕入れた最高品質のカカオ豆とベルギーチョコレートを使用し、チョコレート・テイルズ（Chocolate Tales—Experience Taste）は、ビーガン、ケトジェニックダイエット対応、糖尿病対応、無糖など、あらゆるニーズに応える多彩なチョコレートを提供しています。すべての製品はナッツフリーです。

対面式のチョコレート作り教室で、自分だけのチョコレートを作る技術をマスターしましょう。

場所:

• ハミルトン、ヨーク・ブールバード430番地
• ノースヨーク、マーモラ通り100番地200号室

オンタリオ州南東部

ハミングバードチョコレート

オンタリオ州東部、オタワから西へ1時間足らずの場所に位置するこの受賞歴のあるチョコレートショップは、豆からチョコレートを一から手作りしています。

この小売店では、受賞歴のあるヒスパニオラバーをはじめ、美味しいチョコレートや菓子類などを幅広く取り揃えています。

ガイド付き工場見学と試食で、チョコレート作りの魔法を目の当たりにしましょう。倫理的かつ持続可能な方法で調達されたカカオ豆から、最終製品の包装まで、チョコレート作りの全工程をご覧いただけます。ツアーは土曜日に開催され、定員に限りがあるため、事前のチケット予約が必要です。

所在地：アルモンテ、オタワ通り476番地

オンタリオ州南西部

ダッチボーイズチョコレート

大きなガラスケースを通して、チョコレート菓子やトリュフが作られる様子を間近で見られるという、他では味わえない体験をお楽しみください。

所在地： キングスビル、メインストリート西6番地

アニーズ・チョコレート

アニーズ・チョコレートは、100年以上にわたり家族に受け継がれてきた特別なレシピブックを基に設立された、家族経営の会社です。

看板商品は、手作りのチョコレート、ファッジ、キャンディー、バタータルトなどです。営業時間やお得な情報については、FacebookでAnnie's Chocolatesをフォローしてください。

場所:

• ショップ、 1700 ハイドパークロード、ロンドン
• ファクトリー、ロビンズ・ヒル・ロード15875番地、ユニット4、ロンドン

ヨーク、ダラム、ヘッドウォーターズ

ギディヨー

グルテンフリー、ヴィーガン、ナッツフリー、ケトフレンドリーな、様々なフレーバーの手作りダークチョコレートをお楽しみください。オレンジビル店へぜひお越しください。

所在地： オレンジビル、コールズクレセント11番地

オンタリオ州北東部

フィニアチョコレートとカカオ

フィニアは、豆からチョコレートを作るまでの全工程を体験できる、職人技が光るダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを、すべて天然由来のオーガニック原料を使って手作りしています。

所在地： マニトゥーリン島ゴアベイ、ウォーターストリート31番地

アルゴンキン州立公園、ムスコカ、パリーサウンド

ナッティ・ショコラティエ株式会社

マスコカ地方で人気のチョコレート店では、最高級のベルギーチョコレートや手作りトリュフをはじめ、様々なキャンディーやアイスクリームを取り揃えています。州内にはトロントとポートペリーにも店舗があります。

所在地：ハンツビル、メインストリート東65番地

カカオボーイズ

ムスコカ地方の中心部に位置するバラ村は、職人技が光るチョコレート店「カカオ・ボーイズ」の登場により、さらに魅力的な場所となった。

店内カフェでは、焼き菓子と、贅沢なベルギーホットチョコレートなどの温かい飲み物をお楽しみいただけます。バラエティ豊かな美味しいボンボンの中からお好みのものをお選びいただき、オリジナルの詰め合わせボックスを作ったり、チョコレートシャルキュトリーを作ったりすることもできます。

所在地： エルムストリート1004番地、バラ

ハリバートン高地からオタワ渓谷へ

パース・チョコレート・ワークス

趣のある町パースの歴史的な石造りの建物に佇むこの店では、店内の窓越しにショコラティエたちが作業する様子を眺めながら、職人技が光るチョコレート、板チョコ、菓子類を購入できます。

マニトゥーリン島にある旗艦店、マニトゥーリン・チョコレートでは、季節ごとに変わるお好みのチョコレートフレーバーをお買い求めいただけます。

所在地： パース、ウィルソン・ストリート・イースト17番地

オンタリオ州のチョコレート職人たちが丹精込めて作り上げた、新旧のフレーバーでチョコレートへの欲求を満たしましょう。