オンタリオ州の最高のチョコレートメーカー、ツアー、トレイル

オタワ地域

C'est Bonのチョコレート愛好家ツアー

地元のグルメツアー会社 C'est Bon と一緒に、オタワのダウンタウンにある歴史的なバイワード マーケット地区を巡る試食の冒険に出かけましょう。

専門店、カフェ、レストランで、ペストリー、ジェラート、ホットチョコレート、マカロンなどのチョコレート製品を試食できます。

ウォーキングツアーは土曜日と日曜日に開催され、所要時間は約2時間です。2名様以上のグループの場合は、プライベートツアーもご利用いただけます。

場所: オタワ

スタッブチョコレート

長年続くオタワの家族経営のお店で、高品質の伝統的なドイツチョコレート、トリュフ、トルテ、ペストリー、お菓子をお楽しみください。

最新の作品については、 Facebook で Stubbe Chocolate をフォローしてください。

カナタにあるAnna Stubbe Chocolates and Confectionariesは、次世代のチョコレートとペストリーのブティックです。

所在地: 1224 Wellington Street West, Ottawa

グレータートロントエリア

ソーマチョコレートメーカー

トロントで最高のチョコレートを特集したナショナル ジオグラフィック誌が、ソーマ チョコレートメーカーを世界トップ 10 のチョコレート ショップの 1 つに選出しました。

ソーマはトロントの蒸留所地区に施設とショップを構えてスタートし、その後グレーター・トロント地域に2店舗と工場施設を展開するまでに拡大しました。

ブティックで試食やショッピングを楽しんだり、チョコレート工場を訪れて特別なワークショップやチョコレートの試食を楽しんだりできます。

場所:

• 蒸留所ショップ、 32 Tank House Lane、トロント
• キングストリート店、 443 キングストリート ウェスト、トロント
• カカオビーンラボ、 77ブロックアベニュー、トロント

スタッブチョコレート トロント

オタワの旗艦店のもう一つの支店である Stubbe Chocolates Toronto は、代々受け継がれてきた特製レシピによる手作りのヨーロッパ風スイーツとチョコレート菓子を専門に扱っています。

所在地: 653 St. Clair Avenue West, Toronto

ブルース、グレイ、シムコー

DWNチョコレート

このクラフト ショコラティエは、天然の地元産の材料に重点を置き、豆から板チョコまで作る基本技術と、気まぐれな色彩、上質なチョコレート ボンボンの風味を融合させています。

オリリアの小売店とチョコレート スタジオを訪れて、お気に入りのフレーバーを見つけてください。

場所: 21 Peter Street South、オリリア

ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン

ストラットフォード チョコレート トレイル

このセルフガイドトレイルでは、手作りトリュフ、チョコレートハニー、チョコレートマティーニなどの甘いお菓子を堪能できます。トレイルパッケージには、トレイル沿いの参加スポット6か所で利用できるバウチャーが含まれています。

トレイル沿いの立ち寄り先には、ブラック アンガス ベーカリー、レオ トンプソン キャンディーズ、チョコレート ファクトリー、ロッキー マウンテン チョコレートなどがあります。

作り手と出会い、彼らの創作料理を試食しましょう。急ぐ必要はありません。チョコレート体験をじっくり味わいたい方のために、バウチャーは複数日ご利用いただけます。

場所: ストラットフォード

チョコレートバーのキャンディー

ストラットフォードの長年の定番店。訪問者は、高品質の材料と伝統的な製法を使って店内で丁寧に作られた新鮮なキャンディーやチョコレートのお菓子を見学できます。

場所: 55 George Street West, Stratford

カワーサスとノーサンバーランド

センターアンドメインチョコレート

ワークワースで、革新的で職人技が光る、受賞歴のある手作りチョコレートをご賞味ください。Centre and Main ChocolatesのInstagramをフォローしてください。

これは、コーバーグからキャンベルフォードまで、キャンディやチョコレートを堪能できる2日間のセルフガイド付きロードトリップ「ノーサンバーランドのキャンディ・オブ・ア・ツアー」の立ち寄り先の一つです。コルボーンの「ザ・ビッグ・アップル」 、キャンベルフォードの「エンパイア・チーズ」 、コーバーグの「バターミルク・カフェ」なども、甘いものやおいしいものが楽しめるスポットです。

場所: 50 Centre Street, Warkworth

ナイアガラ地域

CFXチョコレートファクトリー

チョコレートにこだわる CFX は、常に新しい原材料、技術、組み合わせを試し、最高の、そして最も予想外のチョコレート製品の品揃えを生み出しています。

メープル リーフ プレイスの新しい店舗を訪れて、素晴らしい作品を試食し、熟練のショコラティエが仕事をする様子をご覧ください。

場所: 4199 River Road, Niagara Falls

ハーシーズチョコレートワールド

ナイアガラフォールズにあるハーシーズ・チョコレートワールドは、甘いもの好きにはたまらない場所です。店内のカフェでは、リーシーズ・ピーシーズ・クッキーや、ハーシー・キスを1個トッピングしたハーシー・ミルクシェイクなど、特製商品をぜひお試しください。

お気に入りのチョコレートをミックスしたり、フォトスタジオでハーシーのお気に入りのチョコレートキャラクターと写真を撮ったり、ハーシーブランドのグッズを買ったりできます。Tシャツやぬいぐるみからキーホルダー、ビールジョッキまで、あらゆる商品が揃っています。

場所: 5701 Falls Avenue, Niagara Falls

ハミルトン、ハルトン、ブラント

チョコレートセンセーションズ

チョコレートでコーティングしたブルーベリー、トリュフ、ミントセンセーション、職人が作ったチョコレートバー、チョコレートでコーティングしたナッツ、歯ごたえのあるキャラメル、塩水タフィーなど、さまざまなお菓子を心ゆくまでお楽しみください。

この家族経営の店はオンタリオ州パリに初めてオープンして以来、アンカスターとミルトンにも店舗を拡大してきました。

場所: 89 Grand River Street North、パリ

チョコレート物語

自分自身や大切な人へのご褒美として、魅力的なチョコレートバーク、塩キャラメル、トリュフ、チョコレートボムをどうぞ。

最高品質のチョコレート豆と、フェアトレードを実践するベルギー産チョコレート農家から仕入れたチョコレートを使用し、Chocolate Tales—Experience Tasteは、ヴィーガン、ケトジェニックダイエット、糖尿病患者向け、無糖など、あらゆる方のニーズに応える幅広いチョコレートを製造しています。全製品ナッツフリーです。

対面式のチョコレート作り教室で、自分だけのチョコレートを作る技術を習得しましょう。

場所:

• 430 ヨーク・ブールバード、ハミルトン
• ノースヨーク、マーモラストリート100番地 #200

オンタリオ州南東部

ハミングバードチョコレート

オタワから西に 1 時間以内の東オンタリオ州に位置するこの受賞歴のあるチョコレート ショップでは、チョコレートを一から作っています。

小売店では、受賞歴のあるヒスパニオラ バーをはじめ、おいしいチョコレート、菓子などを幅広く取り揃えています。

ガイド付きの工場見学と試食で、魔法のような出来事を目の当たりにしてください。倫理的で持続可能なチョコレート豆の調達から最終製品の包装まで、チョコレートの製造工程を見学できます。ツアーは土曜日に開催されており、席数に限りがあるため、事前のチケット予約が必要です。

場所: 476 Ottawa Street, Almonte

オンタリオ州南西部

習慣的なチョコレート

ウォータールーとロンドンのほぼ中間に位置する Habitual Chocolate は、カナダ最大の手作りの職人技による豆から板チョコレートの品揃えを誇る店です。

チョコレートでコーティングしたフルーツ、おいしいホットチョコレート、さまざまなビーガンオプションなどのお菓子をお楽しみください。

場所: 389 Dundas Street, Woodstock

ダッチボーイズチョコレート

大きなガラスのショーケースを通してチョコレートのお菓子や菓子、トリュフが作られる様子を観察するユニークな体験をお楽しみください。

場所: キングスビル、メインストリート西6番地

アニーズチョコレート

Annies Chocolates は、1 世紀以上にわたって家族に受け継がれてきた特別なレシピ本から生まれた、家族経営の企業です。

特製スイーツには、手作りチョコレート、ファッジ、キャンディー、バタータルトなどがあります。営業時間や特別メニューについては、Annie's ChocolatesのFacebookページをご覧ください。

場所:

• ショップ、 1700 ハイドパークロード、ロンドン
• ファクトリー、 15875 ロビンズヒルロード、ユニット4、ロンドン

ヨーク、ダーラム、ヘッドウォーターズ

ギディ・ヨー

グルテンフリー、ビーガン、ナッツフリー、ケトフレンドリーな、様々なフレーバーの手作りダークチョコレートをお楽しみください。オレンジビル店にぜひお越しください。

場所: オレンジビル、コールズクレセント11番地

オンタリオ州北東部

フィニアチョコレート＆カカオ

Finnia では、完全な豆から板チョコまでを手掛け、すべて天然のオーガニック原料を使用して、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートのさまざまな職人技を手作りしています。

場所: 31 Water Street, Gore Bay, Manitoulin Island

アルゴンキン公園、マスコーカ、パリーサウンド

ナッティショコラティエ株式会社

マスコーカで人気のチョコレートショップでは、最高級のベルギーチョコレートと手作りトリュフに加え、様々なフレーバーのキャンディーやアイスクリームを取り揃えています。州内にはトロントとポートペリーにも店舗があります。

場所:ハンツビル、メインストリート東65番地

カカオボーイズ

マスコーカの中心にあるバラ村は、チョコレート職人カカオボーイズの登場でさらに魅力的な場所になりました。

店内のカフェでは、焼き菓子と、濃厚なベルギーホットチョコレートなどの温かいお飲み物をお楽しみいただけます。種類豊富なボンボンの中からお好きなものをお選びいただき、お好みのチョコレートをお選びいただいたり、チョコレートのシャルキュトリーを手作りしたりすることも可能です。

場所: 1004 Elm Street, Bala

ハリバートン高原からオタワ渓谷へ

パース・チョコレート・ワークス

趣のあるパースの町にある歴史的な石造りの建物の中にあるこの店では、職人が作ったチョコレート、バー、菓子を購入する前に、店内の窓からショコラティエが作業する様子を見学できます。

マニトゥリン島の旗艦店であるマニトゥリン チョコレートでは、季節ごとにお気に入りのチョコレート フレーバーを購入することもできます。

所在地: 17 Wilson Street East, Perth

オンタリオのチョコレート職人が丹念に作り上げた新しいフレーバーと伝統的なフレーバーのチョコレートをお楽しみください。