ローカルズ ガイド: セント ローレンス マーケット

セント ローレンス マーケットに立ち寄ることは、トロントを訪れる際のハイライトです。実際、ナショナル ジオグラフィックによって世界最高のフード マーケットに選ばれたこともあります。

暖かく活気に満ちた雰囲気は、毎日何百人もの観光客を魅了していますが、トロントの人々にとっても感傷的な価値があります。地元の人々は新鮮で質の高い農産物を求めてやって来ます。多くの場合、シェフが個人的に市場に出向き、自分たちの作品の材料を購入します。市場では、情熱とインサイダーのヒントを喜んで共有する職人、農家、専門ベンダーとの密接なつながりが築かれています。

壮大で絵のように美しいセント ローレンス ホールは、主にオフィス スペースや特別なイベントのためのレンタル スペースとして使用されますが、人々はサウス マーケットとノース マーケットで買い物をします。

利用可能な駐車場には限りがありますが、市場はユニオン駅から徒歩わずか 10 分で、公共交通機関でアクセスできます。究極の紹介としては、 Culinary Adventures Co. 、 TO Food Tours 、またはBruce Bell Toursの市場のウォーキング ツアーで、トロントの地元の食通に参加してください。

サウスマーケット

月曜日と祝日を除く毎日営業しているマルチレベルのサウス マーケットには、さまざまな食料品、作りたての食品、肉、チーズ、焼き菓子を提供するベンダーがたくさんあります。セント ローレンス マーケットでの経験を存分に味わうには、お腹を空かせて心を開いて訪れてください。たとえば、コズリクのマスタードでは、36 種類のマスタードと、それらを使ったおいしいレシピのアイデアを紹介しています。

パスタ ミアのイタリアで人気のイリー コーヒーなど、流動的なエネルギーを求める人にぴったりのコーヒー セレクションがあります。そこにいる間に、お気に入りの生パスタを購入して自宅で作ることができます。パディントンズ パンプ レストランの屋外テラスでお食事をお楽しみください。夜明けとともに朝食サービスが始まります。

チーズが好きなら、オリンピック チーズ マートに行って、600 種類以上のチーズを探してみてください。 Churrasco 's では、完璧なポルトガル風グリルド チキンを提供しています。市場の残りの部分を探索しながら、おいしいスナックをお楽しみください。 DiLiso's Fine Meatsでは高品質の肉を提供しており、急いでいる場合は事前に注文できます。 Cruda Caféでは質の高いオーガニックのローフードを販売し、 Urban Fresh Produceでは素晴らしいベジタリアン料理を提供しています。 Domino Foodsでは、ほとんどの従来の場所では手に入らない、あいまいな食材を見つけてください。

サウス マーケットの地下にあるアレン ウィー スウィートは、甘いもの好きを満足させるさまざまなスイーツ、本格的なフランス スタイルの商品、チョコレートを販売しています。

特別なギフトやユニークなアクセサリーを購入するのに最適なAnything Goes Accessoriesなど、サウス マーケットには食べ物以外にもたくさんの発見があります。もう 1 つの注目すべきジュエラーは、宝石を使った美しいジュエリーを特徴とするブライト スカイ ジュエリーです。キーチェーン、ピン、マグネット、その他のカナダを思い出させるお土産マーケットをチェックしてください。 Intitaita Impressionsは、快適でさわやかな 100% ピマ綿の衣類を提供しており、旅行の装いに最適です。

マーケットギャラリー

サウス マーケットの 2 階には、1800 年代半ばから現在までのセント ローレンス マーケットの遺産を称えるマーケット ギャラリーと博物館があります。セント ローレンス マーケットは、1840 年代にさかのぼるトロントの市議会の議場に位置しています。

写真、アート、工芸品のギャラリーは、何年も前の市議会の議場の様子を捉えた空間で紹介されています。博物館では文化的な展示会も開催されているので、オンラインでマーケット カレンダーをチェックして、ギャラリーで何が起こっているかを確認してください。

ノース マーケット

現在、セント ローレンス地区のノース マーケットが建設中です。完成すれば、セント ローレンス ホールやサウス マーケットなど、この地域の壮大な景色を一望できるように設計された、最先端の多層ガラス張りの壮観な建物になります。ファーマーズ マーケットとアンティーク マーケットを収容するために仮設の建物が建設されました。

ファーマーズ マーケットは土曜日に開催されます。乳製品から有機果物や野菜まで、多くの農家がこの場所で何世代にもわたって新鮮な農産物を提供してきました。サンデー アンティーク マーケットは、宝飾品、ビンテージ製品、ユニークな宝石、ユニークな収集品を探しているトレジャー ハンターなら見逃せないもう 1 つの人気アトラクションです。