セントローレンスマーケットの地元ガイド

セントローレンスマーケットに立ち寄ることは、トロントを訪れる際のハイライトです。実際、このマーケットはかつてナショナルジオグラフィックによって世界最高の食品マーケットに選ばれました。

暖かく活気のある雰囲気は毎日何百人もの訪問者を魅了するだけでなく、トロントの住民にとっても大きな感傷的な価値を持っています。

地元の人々は新鮮で質の高い食材を求めて市場を訪れ、シェフ自身も自ら市場へ食材を仕入れることがよくあります。市場では、職人、農家、専門店と密接な関係が築かれ、彼らは喜んで情熱と地元のヒントを共有してくれます。

壮大で絵のように美しいセントローレンスホールは主にオフィススペースや特別なイベントのためのレンタルスペースとして使用されていますが、サウスマーケットとノースマーケットでは人々が買い物をします。

駐車場は限られていますが、マーケットはユニオン駅から徒歩わずか10分で、公共交通機関でもアクセスできます。マーケットをもっと深く知りたい方は、 Culinary Adventures Co. 、 Tastes & Tales 、またはBruce Bell Toursなどのトロントのグルメが集まるウォーキングツアーに参加してみてはいかがでしょうか。

サウスマーケット

月曜日と祝日を除く毎日営業している、複数階からなるサウス マーケットには、食料品、新鮮な食材、肉、チーズ、焼き菓子など、幅広い商品を提供する売店が並んでいます。

セントローレンス・マーケットを満喫するには、お腹を空かせて、心を開いて訪れるのがおすすめです。マーケット巡りの際にぜひ訪れてほしいおすすめスポットをご紹介します。

• 朝食サービスのために早めにオープンするパディントンのパンプ レストランには、食事を楽しむための屋外テラスがあります。
• パスタミアの人気コーヒー「IIIy」。お気に入りの生パスタを買って、自宅で作ってみませんか？
• オリンピックチーズマートでは600種類以上の美味しいチーズをお楽しみいただけます
• Churrasco 's は完璧なポルトガル風グリルチキンを提供しています。市場の他の場所を散策しながら楽しめるおいしい軽食です。
• Kozlik's Mustardは36種類のマスタードと、それらを使った美味しいレシピのアイデアを提供しています
• DiLiso's Fine Meatsでは高品質の肉を提供しており、急いでいる場合は事前に注文することができます。
• Cruda Caféは、高品質のオーガニック生の食材を販売しています
• アーバンフレッシュプロデュースは素晴らしいベジタリアンセレクションを提供しています
• ドミノフーズは、従来の店では手に入らない珍しい食材を見つけます

サウスマーケットの下層階にある「Aren't We Sweet」は、甘党の人を満足させるさまざまなお菓子、本格的なフランス風の商品、チョコレートが揃うお店です。

サウスマーケットには食べ物以外にも発見するものがたくさんあります。

Anything Goes Accessories は、特別なギフトやユニークなアクセサリーを購入するのに最適な場所です。

宝石を使った美しいジュエリーを揃えたブライト スカイ ジュエリー。

キーホルダー、ピン、マグネット、その他カナダを思い出す品は、 スーベニア マーケットでご覧ください。

Intitaita Impressions は、心地よくて涼しい、旅行に最適な 100% ピマ コットンの衣類を提供しています。

マーケットギャラリー

サウス マーケットの 2 階には、1800 年代半ばから現在までのセント ローレンス マーケットの歴史を記念するマーケット ギャラリーと博物館があります。

セントローレンスマーケットは、1840年代にまで遡るトロント市議会の議事堂の跡地にあります。

写真、芸術品、工芸品のギャラリーが展示されており、何年も前の市議会議事堂の様子をとらえることができます。

博物館では文化的な展示会も開催されているので、ギャラリーで何が行われているかを知るには、オンラインのマーケット カレンダーを確認してください。

ノースマーケット

現在、セントローレンス地区のノースマーケットが建設中です。完成すれば、セントローレンス・ホールやサウスマーケットを含む、周囲の素晴らしい景色を一望できる、最新鋭のガラス張りの多層階建築となります。通常、このスペースにはファーマーズマーケットとアンティークマーケットが入っていますが、仮設の建物も建設されました。

ファーマーズマーケットは土曜日に開催されます。乳製品からオーガニックの果物や野菜まで、多くの農家が何世代にもわたってこの場所で新鮮な農産物を販売してきました。