色鮮やかな風景画を描く地元の芸術家の作業場。 — Matilda Swanson Gallery

芸術と職人技が光る2つの村、ソーンベリーとクラークスバーグで過ごす24時間

ソーンベリーとクラークスバーグという、互いに補完し合うコミュニティで、地元の芸術に触れ、職人技が光る料理を堪能しましょう。どちらもグレイ郡にあり、ブルーマウンテンズからわずか20分です。

故人となった地元アーティスト、ビル・ハートマンによって「アーツバーグ」と名付けられたクラークスバーグは、芸術、文化、そして独創性のメッカです。ソーンベリーとその周辺で、地元産の食材にこだわった料理やクラフトドリンクを味わえば、究極の芸術と職人技に触れる旅が楽しめます。

ソーンベリーで一日のエネルギー補給

朝食が一日の気分を決めるなら、ソーンベリーでは毎日が素晴らしい一日になります。

ソーンベリーベーカリーカフェ

1901年創業のソーンベリー・ベーカリーカフェは、メインストリートに佇む老舗カフェです。早起きの忙しいお客様に淹れたてのコーヒーとペストリー、そしてフルブレックファストと軽めのランチを提供しています。自家製のケトジェニック、グルテンフリー、ヴィーガン対応の特製パンをはじめ、すべて手作りです。

パンとバター

Bread and Butter のミニマリストなスカンジナビア風の装飾は、朝のちょっとした禅のひとときにぴったりの雰囲気を演出します。

グッドグリーフコーヒー

自家焙煎コーヒーと焼きたてのドーナツが楽しめる、とても落ち着いた雰囲気の Good Grief Coffee の植物の壁の下にある豪華なプラム色の椅子に座り、自撮り写真を Instagram に投稿しましょう。

クラークスバーグでアート巡りに出かけよう

ソーンベリーから車でわずか3分のところにクラークスバーグという村があります。街灯には奇抜なアート作品が飾られ、メインストリート沿いの大きな壁には地元の絵画の壁画が飾られ、公共のゴミ箱やリサイクルボックス、プランターまでもがカラフルに彩られています。

マチルダ・スワンソンギャラリー

このギャラリーでは、地元とカナダ全土から集まった45名の多様なアーティストの作品を展示しています。オーナーのサラ・フィリオン氏は、「アーツバーグ」運動の情熱と粘り強さを駆使した推進力です。彼女は、自身のスタジオだけでなく地域社会全体で、アート鑑賞を身近で、魅力的で、楽しいものにすることを目指しています。そして、その努力は実を結んでいます。

アートバンク・コレクティブ

数軒先にあるアートバンク・コレクティブは、明るい光が差し込むギャラリーで、金属細工、織物、絵画、版画など、幅広い作品を展示しています。この歴史的建造物はかつて銀行として機能しており、古い金庫室の扉もそのまま残っています。

柔らかな革張りの読書椅子で、ゆったりとくつろぎながらお過ごしください。運が良ければ、共同オーナーのドン・キルビーの愛犬、ブラウニーに会えるかもしれません。

ダンフィールドアンティーク家具と美術品

アンティーク好きの皆さん、ぜひダンフィールド・アンティーク・ファーニシング・アンド・ファインアートへお越しください。この歴史的建造物の隅々まで、そして頭上にも、お宝が眠っています。天井はまるで逆さまの船の船体のようなデザインです。

オーナーのダン・フィールドとスーザン・フィールドは、アンティークと美術品の専門家で、特にカナダの作品を専門としています。それぞれの作品にまつわる興味深い背景を詳しく教えてくれます。地元のアーティストの協同組合であるマーシュ・ストリート・ギャラリーでは、陶器、絵画、宝飾品、木工品が壁や棚に所狭しと並んでいます。

クラークスバーグであなたの内なるアーティストを解き放ちましょう

アート鑑賞を次のレベルへ。クラークスバーグは、スキー場の休憩に家族で、カップルで、あるいは友人と週末を過ごすのに最適な場所です。イベント、ワークショップ、ペイントジャムなど、創作活動に思いっきり挑戦できるアクティビティが盛りだくさん。

マーシュストリートコミュニティセンター

村の中心部にあるマーシュストリートコミュニティセンターは、非営利の慈善舞台芸術センターで、演劇、音楽、文化、芸術のイベントの拠点として使用される多目的スペースを備えています。

クラークスバーグには芸術がある

クラークスバーグ・ハズ・アートのカレンダーに印をつけておきましょう。この毎年恒例のフェスティバルは、芸術と文化シーンを称え、地域全体のビジネスにも波及します。

マチルダ・スワンソン・アートギャラリーでグループ・オブ・セブンの影響を受けた作品を展示しているアーティスト、スゼット・テリーとのペイントジャムに参加しませんか。もしかしたら、あなたの知らなかった才能が開花するかもしれません。

地元の飲み物を試飲する

グレイ郡は果樹園の町です。実際、サウスジョージアン湾はオンタリオ州の年間リンゴ収穫量の25%を供給しています。ワイン、クラフトビール、スピリッツ、サイダー愛好家にはたまらない逸品が揃っています。

ジョージアンヒルズヴィンヤード

ジョージアン・ヒルズ・ヴィンヤードは、この地域で最初のワイナリーの一つで、名高いワインと個性豊かなシードルを試飲できます。テイスティングルームからは、ビーバー・バレーのブドウ畑と周囲の丘陵地帯を見渡すことができます。

ワイルド＆インスパイアードワインの金賞受賞ワイン、ピノ・ノワール・キュヴェをグラスで飲んだり、地元産の塩漬け肉、チーズ、オリーブ、ゼリーなどのシャルキュトリープレートに美味しいデザートの洋梨サイダーを味わったりするのに、悪くない場所です。

スパイサイダーハウス

わずか数分の距離にあるスパイ・サイダー・ハウス＆ディスティラリーは、郡内で最も新しいサイダー醸造所です。昨年、80エーカー（32ヘクタールのうち8ヘクタール）の放置された果樹園のうち20エーカーを、丹念に（そして有機的に）復元し、オープンしたばかりです。（ちなみに、樹木に囁く人は存在します。）

洗練された開放的な施設は、地熱発電を採用。大きな銅製の蒸留器を眺めながら、スタイリッシュなテイスティングバーとラウンジをお楽しみいただけます。自慢の爽やかな辛口サイダーのフライトや、カルヴァドスをベースとした革新的なアップルスピリッツもお試しください。

ソーンベリービレッジサイダーハウス

町中にある地元で人気のお店で、美味しいクラフトサイダー、ビール、ワインを店内またはテイクアウトでご用意しており、あらゆる好みに対応しています。2棟の暖房付き屋外イグルーは、まさに冬のワンダーランドのような雰囲気を醸し出しています。ゲームルームで仲間と競い合うのもおすすめです。

ソーンベリーで味覚を満喫

ブルース・ワインバー＆キッチン

ソーンベリーのブルース通りにある2階建てのレストラン、ブルース・ワインバー＆キッチンで、好奇心と食欲を満たしましょう。傾斜した天井、ワインウォール、舷窓、2階のロフトにあるピアノと音楽関連の装飾品が、親密で芸術的な雰囲気を醸し出しています。

メニューは、地元産の旬の食材と持続可能な食材に重点を置き、オーシャン・ワイズ認証を取得しています。シェフのショーン・エドモンストーンは、シャルキュトリーとチーズの盛り合わせは、地元にこだわるという自身の信条に敬意を表した、お気に入りの一品だと打ち明けます。私たちは、彼が作る伝統的なナポリ風薪焼きピザに夢中です。ぜひご自身で判断してください。