ワインを楽しみ、シャルキュトリの皿を分け合いながら笑い合う3人。

Trail Estate Winery, Hillier | Destination Ontario

ワイン愛好家のためのプリンス エドワード カウンティ ガイド

ワインを楽しみ、シャルキュトリの皿を分け合いながら笑い合う3人。

Trail Estate Winery, Hillier | Destination Ontario

持続可能な生産と革新的な工芸により、かつては非常に田舎だったこの地域は、特に洗練されたスパークリング ワインにとって、カナダで最も人気のあるワインの目的地の 1 つに急速に変化しました。

地元のガイド付きツアーに参加する

計画と運転は、 ガイド付きワイン ツアーの専門家にお任せください。ピックアップとドロップオフ、途中の主要なワイナリーでのテイスティングとツアー、スナック、地元の人だけが知っているすべてのインサイダー情報など、ドアツードアのサービスで完璧な一日をカスタマイズしてください。

非常に多くのワイナリー、非常に少ない時間

プリンス エドワード カウンティには 40 近くのワイナリーがあり、それぞれに独自の特産品、特徴、魅力があります。

ウェリントンとヒリアーの町の間のベルビル ストリート (田舎道 2 号線) とロイヤリスト パークウェイ (田舎道 33 号線) に囲まれた西部の角にある最も密集した地域には、10 を超えるそれらの本拠地があります。ブロークン ストーン ワイナリー、トレイル エステート ワイナリー、オールド サード ヴィンヤードから湖岸に向かって下り、サンドバンクス エステート ワイナリー、ローズホール ラン ヴィンヤードまで、このエリアを 1 日かけて簡単に巡ることができます。

東に向かうと、ブラック プリンス ワイナリーがピクトンに近づき、サウス ベイ エリアの向こう側に見えます。ライトホール ヴィンヤーズ、ロング ドッグ ヴィンヤーズ、エクスルテット エステート、ハーフ ムーン ベイ ワイナリーもお見逃しなく。海岸線を上ると、Waupoos Estates Winery、Del-Gatto Estates、Cape Vineyards があります。

いくつかのワイナリーでは、テイスティング フライトを補完するために、シェアラブル、シャルキュトリ ボード、または季節のピザのペアダウン メニューも提供しています。

ここでは、PEC ワイン ゲッタウェイの計画を開始するためのハイライトをいくつか紹介します。

ヒンターランド ワイン カンパニー

このプリンス エドワード郡の宝石は、シャルマ、伝統的、先祖代々の方法で作られたおいしいスパークリング ワインで知られています。風光明媚なシーティング エリアで、シャルマ ホワイトキャップや伝統的なロゼを試飲できます。

場所: 1258 Closson Road, Hillier

プリンス エドワード ワイナリーのグランジ

2004 年に設立された素朴な復元された納屋のテイスティング ルームは、約 25 ヘクタールの持続可能に栽培されたブドウ畑に囲まれているため、このブティック ワイナリーは、遅摘みやスパークリング ブレンドなど、印象的な種類の優れたワインを生産しています。ガーデンのシーティング エリアでグラスで味わうか、4 つのサンプル、テイスティング グラス、ワインメーカーからのヒントが入ったテイスティング キットを手に入れてください。

場所: 990 Closson Road, Hillier

クロッソン チェイス ワイナリー

1998 年に誕生した Closson Chase は、プリンス エドワード カウンティで最初に着工したワイナリーの 1 つであり、ワインの目的地としてのこの地域の発展に貢献しました。明るいラベンダー色の納屋から絵のように美しいテイスティング ガーデンやブドウ畑まで、クロッソン チェイスは何十年にもわたってワイン愛好家を歓迎し、精巧に作られたシャルドネ、ピノ ノリ、ピノ グリを楽しんでいます。

場所: 629 Closson Road, Hillier

トレイナー ファミリー ヴィンヤード

認定されたビーガンとオーガニックのこの小さなワイナリーは、ユニークなペット ナット (ペティラン ナチュレルまたはナチュラル スパークリングの略)、オレンジ ワイン、ベルモット、ピケットなど、手作業で収穫された手作りのワインを専門としています。彼らのワインがパティオのテイスティングで作ることができる信じられないほどのカクテルの調合について尋ねてください。

場所: 1774 Danforth Road, Hillier

カルロ エステーツ

別のビーガンフレンドリーなワイナリーである Karlo Estates は、伝統的な「旧世界」の方法を使用して職人のワインを生産し、雰囲気のある 1805 年の支柱と梁の納屋でのテイスティングにゲストを招待します。

植物ベースの豚肉と乳製品を含まないチーズは、受賞歴のある泡とロゼと組み合わせることができます.

場所: 561 Danforth Road、ウェリントン

ワウプース エステート ワイナリー

郡で最も絵のように美しい場所の 1 つであるワウプース エステート ワイナリーは、サンセット テイスティングに最適な場所です。おいしいヴィンテージをチェックしてから、マスターシェフが作った定食をお楽しみください。敷地内で栽培され育てられた食材を使用した季節限定の農場から食卓までのサービスは、慎重に作られたワインの風味と経験を本当に高めます。

場所: 3016 県道 8 号

アマンダズ ヴィンヤーズ

美味しい食卓用白ワインと強化ポート スタイルのワインをお求めなら、アマンダズ ヴィンヤーズ (Amanda's Vineyards) を訪れてください。郡の最新の追加の 1 つであるこの小さな家族向けのワイナリーは、レイク オン ザ マウンテンとグレノラ フェリー ドックからわずか数分の場所にあります。

場所: 419 県道 25 号

ワインとよく合います

なだらかに起伏するブドウ園と素朴なテイスティング ルームの間に立ち寄って、その他の郡のお菓子をお楽しみください。これらの地元の製品で、ピクニック バスケットやシャルキュトリー ボードをカスタマイズしてください。

フィフス タウン アーティザン チーズ

フィフス タウンの農場の小売店で、地元で生産されたヤギ、バッファロー、牛乳から作られた新鮮な手作りチーズを試食して購入しましょう。

場所: 4309 県道 8 号

ブラック リバー チーズ カンパニー

ブラック リバーのほとりにあるミルフォード エリアにあるこの有名なチーズ ハウスで、美味しいメープル チェダーやその他の高級チーズの盛り合わせを手に入れましょう。

場所: 913 County Road 13、ミルフォード

ザ カウンティ ショコラティエ

トリュフからチョコレートの爆弾まで、これらの退廃的な喜びをお楽しみください。

場所: ピクトンのアグラリアン マーケットワウプーズ マーケット、ブルームフィールドのキャナリー ロウ、またはウェリントンのレイクショア ファームズ マーケットでお買い物をお楽しみください。

農業市場

最高品質の地元のデリ、焼きたてのパンやペストリー、ジャム、乾物、調理済み食品を見つけてください。

場所: 4 レイク ストリート、ピクトン

プリンス エドワード カウンティ ラベンダー

香りのよいラベンダー畑を散策する楽しみの他に、チョコレート、ハチミツ、ゼリー、シロップ、砂糖、海塩など、ラベンダーを使った商品を購入しましょう。

場所: 732 Closson Road, Hillier

ブラック プリンス ワイナリー

優れたワインと薪で焼いたピザに加えて、ブラック プリンス ワイナリーは、キッチン ゲームをレベルアップすることが保証されているオーク樽で熟成された一連の職人の酢を生産しています。

場所: 13370 Loyalist Parkway、ピクトン

宿泊先

トレンディな賃貸物件、旅館、コテージ、その他の宿泊施設が郡内に数多くあります。

ここにいくつかの提案があります。

ザ レイクサイド モーテル

プールサイドからウォーターフロントのデッキ & バー、フルサービスのレストランから豪華な客室まで、ワイン ツアーで 1 日を過ごした後にリラックスできる場所がたくさんあります。

場所: 349 メイン ストリート、ウェリントン

ハフ エステーツ

このエレガントな田舎の宿で、ブドウ畑の景色で目覚めてください。

場所: 2274 プリンス エドワード カウンティ ロード 1、ブルームフィールド

メリル ハウス

Merrill Houseは伝統的なブティックホテルで、モダンな設備と敷地内のダイニングルームを備え、シェフMichael SullivanのクリエイティブディレクションとAstrid Youngによる厳選されたワインセレクションの下、高級フランス料理を提供しています。

勤務地: ピクトン メイン ストリート、メイン ストリート イースト、#343、ピクトン

ワーリングハウス

郡の中心部にある歴史的な田舎の旅館、レストラン、料理学校。

場所: 395 サンディ フック ロード、ピクトン

ザ ジューン モーテル

気まぐれに改装された 16 部屋のブティック モーテルで、インスタ映えするロビー バーではカプチーノからカクテル アワーまでお楽しみいただけます。

場所: 12351 Loyalist Parkway、ピクトン

ドレイク・デヴォンシャー

13のユニークなスイート、レストラン、バー、湖を見下ろす屋外パティオを備えた豪華なウォーターフロントの宿。

場所: 24 ワーフ ストリート、ウェリントン

ワンダー ザ リゾート

設備の整ったモダンな湖畔のリゾート宿泊施設には、居心地の良いスカンジの美学にある 10 室のキャビンがあります。

場所: 15841 Loyalist Parkway、ブルームフィールド

最終更新: 2023年1月6日