オンタリオ州の料理学校と料理教室
Red Hen Artisanale
料理教室は、料理をブラッシュアップして新しいスキルを習得するのに最適な方法であるだけでなく、友人、家族、または大切な人と充実した時間を過ごすのに最適な方法でもあります。
子供向けの週末や夏の料理教室を見つけたり、カップル向けのロマンチックな料理教室に参加したり、家族全員を連れて農場やリゾートでの料理教室の休暇に参加したりできます。大切な人を感動させ、あらゆるパーティーの主役になれるおいしい自家製の食事を作る方法を学びます。
これらの料理学校や料理教室で、料理のレパートリーを広げ、オンタリオ州の農場で採れた新鮮な食材を料理の楽しみに変えてください。
注: ほとんどの料理体験は少人数のグループ向けで、すぐにいっぱいになる傾向があるため、十分に前もって予約することをお勧めします。
グレーター トロント エリア (GTA)
Nella Cucina はトロントのダウンタウンにある 2 階建てのショップで、小売店、イベント スペース、料理学校として機能しています。
料理の基本を教える実践的なグループ ワークショップや、料理業界のトップ シェフとのより高度なセッションのプライベート クラスに参加してください。料理の初心者でも、スキルをさらに磨きたい経験豊富なシェフでも、あなたにぴったりの料理教室があります。
甘いものならなんでも揃う人気のトロント ストップ、Le Dolci では、さまざまなデザート関連のお菓子をカバーするベーキング クラスを提供しています。ケーキやバタークリームからドーナツやシナモン ロールまで、これらのコースは、甘い歯を持つ料理人 (そして料理を食べる人々) に人気があります。
パブリック クラスとプライベート クラスの両方、および子供向けの料理教室が利用可能で、オンラインで予約できます。
オンタリオ州最大のショッピング モール、ミシサガのスクエア ワン内にあるザ フード ディストリクトで、地元の手作りの高品質の食材を使用した人気のある料理の作り方を学びましょう。
プロのシェフが教える伝統的な料理教室や、さまざまな郷土料理を専門とするセミフォーマルクラブなど、幅広い興味を持つ料理人向けのさまざまなワークショップが用意されています。
ナイアガラ地方
オンタリオ湖のウォーターフロントの美しい景色を楽しみながら、新しい料理のテクニックを学び、志を同じくする新しい友達を作りましょう。
ワイン カントリー クッキング スクールでの土曜日の実践的な料理教室は、3 月から 11 月まで約 4 時間続きます。
プライベート クッキング クラスは 3 時間で、昼と夜の両方で開催できます。
場所: 1339 レイクショア ロード、ナイアガラ オン ザ レイク
グッド アース クッキング スクール & フード カンパニー
セント キャサリンズから車で西に 20 分の場所にあるグッド アース クッキング スクールでは、大人向けに、フランス料理、カボチャをテーマにしたおやつ、沿岸料理、クリスマス料理など、さまざまな料理をテーマにした料理と製菓のクラスを提供しています。
少人数のクラスを率いるシェフが、地元の食材を使用し、グッド アース ワイナリーが生産するワインと組み合わせた 4 品コースの料理の作り方を教えてくれます。プロの調理技術も学べます。特に指定のない限り、クラスは 19 歳以上を対象としています。クラスはすぐにいっぱいになるので、早めに登録してください。
ハミルトン
Gastro Market では、訓練中のシェフと専門知識を共有するのが大好きな経験豊富なシェフの情熱的なチームを採用しています。
毎週金曜日はカップル向けの料理教室で、パートナーは前菜、前菜、デザートを一緒に作る方法を学ぶことができます。
本格的なシェフは、パリのコルドン ブルー マスター ディプロムの料理プログラムに基づいた 8 週間の集中的なガストロノミー プログラムにサインアップできます。
プロのシェフ Fraser Fitzgerald によって設立された Fraser Cooks の料理教室は、植物ベースの食材を使用し、それらを創造的なビーガン料理に変えることを専門としています。仮想料理教室は一年中利用できます。
場所： noboneskitchen.caでオンライン
ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン
キッチナー マーケットの料理教室には、あらゆる年齢層やスキル レベルのシェフが参加できます。
プロのシェフからヒントやコツを学び、準備したおいしい食事をお楽しみください。家族の食事の準備、イタリアの味、スープとシチューなど、さまざまなクラスが用意されています。料理教室の情報と登録の詳細については、イベント カレンダーをご覧ください。
Stratford Chefs School は、自宅にいながら認定シェフの Eli Silverthorne から学べる完全オンラインの料理学校です。
彼の料理教室には、ギリシャ料理、日本料理、タイ料理、フランス料理など、幅広い料理が含まれています。学校のビデオ チュートリアルとダウンロード可能なレシピ ブックレットでは、自分の食材を使って料理を作る方法や、独自のコース メニューを作成する方法を学ぶことができます。
ストラットフォードの近くに住んでいる場合は、Eli の準備済みの事前に測定された食材を含む「Finish-At-Home」ミール キットを受け取るオプションもあります。
場所： stratfordchef.comでオンライン
印象的な料理のバックグラウンドを持つ 2 人の情熱的な料理人が所有する Relish Cooking Studio では、さまざまな料理レベルのクラスを提供しています。初心者の料理人は、季節の食材を使用し、調理技術を磨く方法を実演するアラカルト クラスで、キッチンでより勇気を感じるでしょう。シグネチャークラスでは、食事をゼロから調理するための楽しく実践的なアプローチを使用します。リザーブクラスはより高度で、特別なゲスト、ユニークな食材、ワイン、ビール、スピリッツとの組み合わせが特徴です。もちろん、何か新しいものを調理することの最も良い部分は、おいしいセレクションを食べることです!
最新の料理カレンダーをチェックして、次のクラスにサインアップしてください。
ジョージア湾、中央オンタリオ、マスコーカ
Red Hen Artisanale は、さまざまな料理のスキル レベルを対象としたオンラインおよび対面のベーキング ワークショップを提供しています。対面式の料理クラスは、参加者がお互いに知り合い、実践的な学習に飛び込み、ローレン・ハンブルトンから質問に答えられるように、少人数に保たれています。ローレン・ハンブルトンは、彼女の幅広い料理の経験を学生と共有しています.
ベーキング スタジオはグレイ カウンティのソージーン川の近くにあり、学生は装飾的なパイやおいしいサワードウを焼く秘訣など、食欲をそそる創作物について学ぶことができます。
勤務地: 384265、コンセッション ロード 4、プライスビル
PS Custom Cuisine のオーナーであるプロのシェフ、ポール サイモンをご自宅に招待して、プライベートなインタラクティブな料理教室を開催します。
サイモンのカスタマイズされたティーチング メニューと組み合わせたこの便利な料理体験は、家族の絆を深めるイベントや楽しい友人との夜を一緒に過ごしたい方に最適です。
場所： バリー＆シムコー・マスコーカ
オタワと南東オンタリオ
オタワの歴史的なバイワード マーケット内に位置する C'est Bon Cooking は、2009 年にシェフの Andrée Riffou によって設立されました。
今日では、地元の食材や製品を使った料理と料理を教え続けています。対面および仮想の料理教室では、フランス料理のテクニックと実践的な学習に重点を置いており、さらにオタワの人気の料理界隈を巡るガイド付きフード ツアーも行われています。
勤務地: 200 ダルハウジー ストリート、オタワ
メゾン メイトランドの料理学校は、オタワのすぐ南にある 1827 年に建てられた荘厳な石造りの邸宅で行われます。
素朴なヨーロッパの田舎の雰囲気は最先端のキッチンにまで及び、イタリアの農家料理からベトナムのストリート フードまで、あらゆる料理教室やプライベート グループ レッスンが定期的に開催されています。伝統的な先住民料理の基礎を学ぶこともできます。 Maison Maitlandはオタワの南に位置しています。
勤務地: 1258 County Road 2、メイトランド
プリンス エドワード郡の恵みを、この地域の中心部にあるカントリー イン、ワーリング ハウスで祝いましょう。
彼らの有名な料理学校では、料理のスキルを確実に伸ばすことができる週 2 回の実践的な料理教室を提供しています。
ワーリング ハウスの庭や地元の農場から調達した食材を使った、さまざまなテーマのクラスからお選びください。
南西オンタリオ
ロンドンのフォレスト シティ キュリナリー エクスペリエンスで、一から作る実践的な料理教室をお楽しみください。
スキルレベルと料理への関心に合わせてカスタム設計されたプライベートクラスを予約するか、フランス料理体験、イタリア料理シリーズ、トスカーナ料理入門などの専門クラスに登録してください。
料理教室を受講した後は、ロンドンのコベント ガーデン マーケットのベンダーの特製料理や飲み物を試飲できる Gastro Experiences をお試しください。
オンタリオ州北部
ファイン フィット ケータリングは、グルテンフリー、ベジタリアン、その他の食事制限など、すべてのゲストの食事のニーズに対応するカスタム料理を専門としています。
この使命は、キッチンで柔軟性の芸術が優先される、通年、毎月の料理教室に反映されています。シェフ兼オーナーのロンダ ビルが運営するこの料理学校では、さまざまな仮想および対面式の料理教室や、シェフの自宅でのディナー パーティーを提供しています。
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最終更新: 2023年3月1日