木製の台の上に、焼き立ての薪窯ピザが2枚置かれている。1枚のピザはメッツァルーナ(中型ピザカッター)で切り分けられている。

Red Hen Artisanale | Priceville

オンタリオ州の料理教室と製菓教室

木製の台の上に、焼き立ての薪窯ピザが2枚置かれている。1枚のピザはメッツァルーナ(中型ピザカッター)で切り分けられている。

Red Hen Artisanale | Priceville

お子様連れのご家族向けの週末ワークショップ、カップル向けのロマンチックな料理教室、または友人との料理教室旅行など、様々な機会をご用意しています。ゲストを感動させる美味しい料理、軽食、お菓子作りを学び、パーティーやクッキー交換会で注目の的になりましょう。

料理やお菓子作りのギフト券で、その楽しさを分かち合いましょう。大切な人への贈り物として、どんな場面にもぴったりです。

これらの料理学校、料理教室、製菓教室のいずれかで、あなたの味覚と専門知識を広げましょう。

注:少人数制のため、最大限の参加を促す目的でクラスが編成されていますので、お早めに登録・予約してください。

グレーター・トロント地域

Le Dolciの清潔感のある、シルバーと赤をアクセントにした製菓キッチンには、製菓道具やスタンドミキサーが並んでいる。
Le Dolci, Toronto

レ・ドルチ

ル・ドルチは、女性が経営する料理教室で、15年以上にわたり、様々なデザート関連のお菓子作りを網羅した製菓教室を提供しています。ケーキやバタークリームからドーナツ、シナモンロール、マカロンまで、あらゆるレベルのベイカー、特に初心者に人気のコースです。

一般向けレッスン、プライベートレッスン、子供向けお菓子作りレッスンなど、いずれもオンラインで予約可能です。

特にブートキャンプやマスタークラスは期間が長くなる傾向があるので、早めに申し込むことをお勧めします。

所在地 トロント市スーザ・メンデス通り12番地

イータリー

イータリーでは、世界があなたの新鮮な牡蠣のように広がります。イタリア料理の食材を購入したり、持ち帰りや店内で楽しめる美味しい調理済み料理を購入できるだけでなく、質の高いイタリア料理教室にも参加できます。教室はヨークビルシャーウェイガーデンズドンミルズの各店舗で開催されています。

イタリア各地の郷土料理の秘密を探り、料理とワインのペアリングの基本を学び、最高のおもてなしのコツを身につけ、家族の中で一番小さなシェフを子供向けの料理教室に申し込ませましょう。

場所

ディッシュクッキングスタジオ

2000年以来、dishはトロントの人々に料理の楽しさを伝え、料理を教えてきました。dishで楽しくリラックスした雰囲気の中、料理の腕を磨き、美味しい4コース料理の作り方を学びましょう。親しみやすい講師陣が、調理中にあなたの質問に喜んでお答えします。

この実践的な方法は、料理教室で最も人気のある形式の一つです。dishでは、「Own the Kitchen」という別のクラスも提供しており、こちらは3コースメニューの料理に焦点を当てています。

所在地 トロント、カレッジストリート587番地

ザ・マグパイ・ケーキリー

人気料理番組「グレート・カナディアン・ベイキング・ショー」出身のマギー・フリスは、お菓子作りへの情熱をビジネスへと昇華させた。

マギーは、大人向けと子供向けの料理教室で、楽しくインタラクティブな方法でお菓子作りを学べるよう、自身のスキルを惜しみなく披露しています。ヘルシーなお菓子作りのワークショップや、人気の「ブランチ&バブリー」クラスなど、様々なクラスをご用意しています。マギーのレシピをご覧いただければ、今後のクラスでどんな料理を学べるのか、お分かりいただけるでしょう。

所在地 トロント市ジェラード・ストリート・イースト1125番地

ビバ・テイスティング

イタリア料理、フランス料理、ペルシャ料理、モロッコ料理の基礎を学びたいですか?それとも、カジュアルなディナーパーティーの基本的な開催方法を知りたいですか?

ビバ・テイスティングでは、専属シェフによる指導のもと、料理の基本テクニックを実践的に習得し、味覚の芸術を体験できます。レシピの調整方法やアドバイスについても学ぶ機会が得られます。

特定のテクニックに集中して取り組むためのプライベートなマンツーマンレッスンも手配可能です。

所在地トロント市ヘンリーストリート52番地

ネッラ・クチーナ

ネラ・クチーナは、業務用および家庭用調理器具の両方に対応する、多種多様な調理器具と備品を取り揃えています。

また、最新鋭の調理スタジオもあり、専門家による料理デモンストレーションを見学したり、実際に料理に参加したり、業界のプロによる段階的な指導を通して、料理のスキルをさらに向上させることができます。

所在地 トロント市バサースト通り876番地

ナイアガラ地域

ワインカントリー料理教室

オンタリオ湖畔の美しい景色を楽しみながら、新しい料理技術を学び、新しい友達を作りましょう。

ワインカントリー・クッキングスクールで開催される実践的な土曜料理教室は、約4時間で、3月から11月まで開催されます。これらの土曜講座では、旬の地元食材を使った美味しくてヘルシーな料理作りに重点を置いています。

プライベート料理教室は3時間で、昼夜どちらでも開催可能です。

所在地 ナイアガラ・オン・ザ・レイク、レイクショア・ロード1339番地

ハミルトン、ハルトン、ブラント

ガストロマーケットの料理教室

ガストロマーケットには、経験豊富なシェフからなる情熱的なチームがおり、彼らは料理人を目指す人々に自身の専門知識を惜しみなく伝えています。

金曜日の夜と一部の土曜日は、カップル向けの料理教室が開催され、パートナー同士で前菜、メインディッシュ、デザートの作り方を学ぶことができます。

より本格的に料理を学びたい人、スキルレベルを問わず、パリのル・コルドン・ブルー・マスター・ディプロム料理プログラムを基にした8週間の集中料理プログラムに申し込むことができる。青少年向けの集中プログラムもある。

所在地: ハミルトン市キングストリート東193番地

チョコレート物語

熟練のショコラティエの指導のもと、美味しいチョコレートを作り、飾り付け、包装しましょう。チョコレートのテンパリング、ボンボンのデコレーション、クロワッサン作りの技術を磨いて、あなたのスキルを向上させましょう。

チョコレートの歴史を学びながら、様々な風味や食感を体験してみませんか。あらゆる年齢層を対象としたクラスをご用意しており、料理のあらゆる分野を網羅しています。席を確保するため、事前のご予約をお勧めします。

所在地:ハミルトン市ヨーク・ブールバード430番地

ヨーク、ダラム、ヘッドウォーターズ

グスタ・クッキング・スタジオ

マーカムにあるGusta Cooking Studioでは、様々な料理教室や製菓教室を開催しています。今後のコースの席を確保するには、一般向けクラスを予約してください。4名以上のグループであれば、新規クラスを開講することも可能です。Gustaでは、季節ごとに内容が変わる、料理や製菓の専門分野に特化したマスタークラスも提供しています。

Gusta Suppliesで食材を買い揃え、プロ仕様の調理器具を見つけましょう。

所在地: 28 Crown Steel Drive, Unit 16, Markham

ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン

レリッシュ・クッキング・スタジオ

Relish Cooking Studioでは、様々なレベルの料理教室を提供しています。

料理初心者でも、料理の基本を学ぶことでキッチンでの自信を高めることができます。この5回の講座では、旬の食材の使い方、味付けのコツ、包丁の研ぎ方や調理技術の基礎などを実演します。

シグネチャークラスでは、楽しく実践的なアプローチで、料理をゼロから作り上げます。リザーブクラスはより上級者向けで、特別なゲストや珍しい食材が登場し、料理にはワイン、ビール、スピリッツがペアリングされます。

もちろん、新しい料理を作る一番の醍醐味は、美味しい料理を味わうことです。最新の料理教室カレンダーをチェックして、次のクラスに申し込んでみましょう。

所在地:キッチナー市ビクトリア・ストリート・ノース70番地B号室

1909年 料理学校

かつては1909年に建てられた校舎だった料理学校は、現在では調理施設として利用されており、当時の建築様式の一部が今もなお残されている。

このデイキャンプは、8日間かけて昼食、持ち帰り用の夕食、デザート、その他の付け合わせを準備するユニークなプログラムで構成されています。ウイスキーを使った料理教室や、ディルを使った絶品料理教室など、個人向けおよびグループ向けのクラスも用意されています。

1909 Culinary AcademyのEventbriteで、近日開催される料理体験イベントのチケットをご購入ください。

所在地: 5183 Trussler Road, Ayr

シェフ・ダフの料理創作

シェフ・ダフと一緒に、楽しくリラックスした雰囲気の中で、新しくて美味しい料理の作り方を学びましょう。料理の腕前はレベルを問わず、ベテランの家庭料理人でもきっと新しい発見があるはずです。

所在地: セント・ジェイコブス、キング・ストリート・ノース1370番地

ブルース、グレイ、シムコー

キッチンにある、装飾道具が置かれたテーブル
Red Hen Artisanale, Priceville

レッドヘン・アルティザナル

レッドヘン・アルティザナーレで、パイ生地、サワードウ、ベーグルなどの製菓技術をマスターしましょう。

この製菓体験では、様々な料理スキルレベルに対応した製菓ワークショップを提供しています。対面式の製菓教室は少人数制で、参加者同士が交流を深め、実践的な学習に没頭できるようになっています。

オーナーのローレン・ハンブルトンは、自身の豊富な料理経験を生徒たちと共有します。彼女は皆さんの質問に答え、サワー種の発酵種をうまく作る方法など、役立つヒントを教えてくれます。

この製菓スタジオはグレイ郡のソーギーン川近くに位置しており、生徒たちは装飾的なパイの作り方や美味しいパンを焼く秘訣など、食欲をそそる様々な創作物について学ぶことができます。

今後のワークショップへの参加登録はオンラインで受け付けています。プライベートグループレッスンについてもお問い合わせください。

位置:   384265、コンセッションロード4、プライスビル

PSカスタムキュイジーヌ

PSカスタムキュイジーヌのオーナーシェフ、ポール・サイモン氏を自宅に招き、プライベートなインタラクティブ料理教室を開催してみませんか。

この便利な料理体験と、サイモンが考案した特製メニューは、家族の絆を深めるイベントや、友人との楽しい夜を過ごしたい方に最適です。

位置:   バリーとムスコカ

オタワ地域

ジュリアナ・バナナ

ジュリアナ・バナナは、あらゆる年齢の料理人志望者を対象とした、インタラクティブで実践的な製菓・料理ワークショップを通して、キッチンに彩りを添えます。

パークデール・フードセンターの業務用キッチンで、料理と製菓の基礎を学びましょう。すべてのワークショップは、ル・コルドン・ブルーで訓練を受けた講師が担当し、楽しくインタラクティブな体験ができるよう少人数制で行われます。

オタワ市内の様々なキッチンやオンラインで、子供、ティーンエイジャー、家族、大人向けの専門クラスが開講されています。

所在地オタワ市ローズマウント・アベニュー30番地2号室

セ・ボン・クッキング

オタワの歴史的なバイワード・マーケット内に位置するセ・ボン・クッキングは、シェフのアンドレ・リフーによって2009年に設立されました。

現在も、地元産の食材や製品を使った料理芸術と料理を教え続けている。対面式とオンラインの料理教室では、フランス料理の技術と実践的な学習を重視している。

オンラインで席を予約し、予約前にメニューをご確認ください。

所在地: オタワ市ダルハウジー通り200番地

オンタリオ州南東部

メゾン・メイトランド

メゾン・メイトランドの料理学校は、1827年に建てられた風格のある石造りの邸宅で行われている。

素朴なヨーロッパの田舎の雰囲気は、最新設備を備えたキッチンにも反映されており、イタリアの農家料理からベトナムの屋台料理まで、幅広いテーマの料理教室やプライベートグループレッスンが開催されています。伝統的な先住民料理の基本を学ぶこともできます。

登録情報については、料理教室カレンダーの日程をご確認ください。終日開催の料理教室パッケージも含まれています。

位置:   メイトランド、カウンティロード2号線1258番地

ウォーリング・ハウス

プリンスエドワード郡の豊かな恵みを、この地域の中心部に位置するカントリーイン、ウォーリングハウスで堪能しましょう。

名高い料理学校では、週2回、実践的な料理教室を開催しており、あなたの料理スキルを確実に向上させることができます。

ウォーリング・ハウスの庭園や地元の農場から仕入れた食材を使った、様々なテーマの料理教室からお選びいただけます。

宿泊施設付きの料理教室パッケージもご用意しております。

所在地: ピクトン、サンディフックロード395番地

オンタリオ州北西部

ファインフィットケータリング

A Fine Fit Cateringは、グルテンフリー、ベジタリアン、その他の食事制限など、すべてのお客様の食事ニーズに対応できるよう、オーダーメイドの料理を提供することに特化しています。

この理念は、年間を通して毎月開催される料理教室にも反映されており、そこではキッチンでの柔軟性が最優先されています。シェフ兼オーナーのロンダ・ビルが運営するこの料理学校では、オンラインと対面の両方で様々な料理教室を提供しています。

料理教室には、オンライン、スタジオでの対面式、または「シェフがご自宅へお伺いします」形式のディナーパーティーなどがあります。

位置:   サンダーベイ、リバーサイドドライブ193番地

エプロンを身につけ、友人や家族を集めて、これらの料理体験のあらゆる瞬間を心ゆくまで味わいましょう。繊細なマカロン作りに挑戦したり、湖畔で旬の料理をマスターしたり、大切な人と料理を楽しんだり、これらのクラスは食の喜びと美味しさを通して人々を結びつけることを目的としています。

最終更新: 2026年4月17日